阳台樱桃番茄多蔓矮化种植技术.pdf

S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 阳 台 樱 桃 番 茄 种 植 既 可 满 足 城 市 居 民 了 解 植 物 生 长 规 律 的 愿 望 又 可 美 化 家 居 环 境 已 成 为 现 代 都 市 农 业 的 创 意 新 形 式 该 文 从 品 种 选 择 生 产 要 素 准 备 适 期 种 植 整 枝 打 杈 等 方 面 介 绍 了 阳 台 樱 桃 番 茄 多 蔓 矮 化 种 植 技 术 给 长 江 中 下 游 地 区 阳 台 樱 桃 番 茄 种 植 爱 好 者 提 供 参 考 关 键 词 阳 台 种 植 樱 桃 番 茄 多 蔓 矮 化 阳 台 农 业 是 指 在 城 市 阳 台 楼 顶 等 闲 置 空 间 进 行 农 业 生 产 活 动 既 可 满 足 城 市 居 民 了 解 植 物 生 长 规 律 的 愿 望 又 可 美 化 家 居 环 境 已 成 为 现 代 都 市 农 业 的 创 意 新 形 式 1 阳 台 蔬 菜 种 植 周 期 短 生 产 要 素 易 获 得 目 前 北 京 深 圳 广 州 等 地 居 民 已 开 展 阳 台 种 植 技 术 的 探 索 2 5 番 茄 是 人 们 餐 桌 上 的 重 要 蔬 菜 种 类 其 营 养 丰 富 品 种 繁 多 在 世 界 范 围 内 广 泛 种 植 樱 桃 番 茄 果 实 颜 色 丰 富 色 泽 艳 丽 观 赏 性 强 便 于 观 赏 采 摘 备 受 阳 台 种 植 者 青 睐 但 樱 桃 番 茄 多 为 无 限 生 长 类 型 长 势 旺 盛 生 长 期 的 管 理 水 平 影 响 植 株 的 开 花 结 果 决 定 阳 台 樱 桃 番 茄 的 种 植 成 败 为 此 我 们 总 结 了 阳 台 樱 桃 番 茄 多 蔓 矮 化 种 植 技 术 现 将 其 介 绍 如 下 供 广 大 阳 台 蔬 菜 种 植 爱 好 者 参 考 1 品 种 选 择 阳 台 空 间 有 限 光 照 弱 应 选 用 耐 弱 光 挂 果 集 中 品 质 佳 的 樱 桃 番 茄 品 种 如 金 陵 艳 玉 航 彩 樱 1 号 鑫 丹 丹 4 号 等 2 秧 苗 选 择 樱 桃 番 茄 苗 期 较 长 夏 季 需 3 0 4 0 d 冬 季 需 6 0 7 0 d 且 育 苗 过 程 繁 琐 对 技 术 要 求 高 个 人 家 庭 阳 台 种 植 樱 桃 番 茄 所 需 秧 苗 数 量 较 少 建 议 直 接 购 买 商 品 苗 3 生 产 要 素 准 备 阳 台 樱 桃 番 茄 种 植 需 准 备 种 植 容 器 营 养 土 基 质 肥 料 等 生 产 要 素 种 植 容 器 的 选 择 范 围 较 广 盆 桶 槽等 均可 种植 桶要 求上 口径 3 0 3 5 c m 高 2 8 4 0 c m 桶底 部必 须有 透气 排水 孔 营养 土应 选用 质量 轻 无异 味 保水保肥性好的商品泥炭土 施氮磷钾复合肥作底肥 樱桃番茄生长期间需浇施无土栽培 A B 水溶肥 4 适 期 种 植 樱 桃 番 茄 的 生 长 适 宜 温 度 为 2 0 2 5 温 度 低 于 1 0 植 株 停 止 生 长 高 于 3 5 则 生 长 不 良 种 植 者 可 根 据 阳 台 上 的 温 度 选 择 适 宜 的 种 植 期 以 江 苏 南 京 地 区 为 例 春 季 阳 台 樱 桃 番 茄 种 植 可 在 3 月 中 下 旬 定 植 5 定 植 家 庭 阳 台 层 高 有 限 种 植 樱 桃 番 茄 应 尽 量 降 低 株 高 以 便 后 期 管 理 现 以 上 口 径 3 1 c m 高 2 7 c m 的 种 植 通 信 作 者 联 系 电 话 0 2 5 8 4 3 9 1 4 9 6 栽 培 技 术 阳 台 樱 桃 番 茄 多 蔓 矮 化 种 植 技 术 张 晓 青 1 韩 琪 1 王 伟 明 2 郑 子 松 1 1 江 苏 省 农 业 科 学 院 蔬 菜 研 究 所 江 苏 南 京 2 1 0 0 1 4 2 江 苏 省 农 业 科 学 院 成 果 转 化 处 江 苏 南 京 2 1 0 0 1 4 2 0 2 2 6 2 4 2 5 3 2 2 4S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 桶 作 栽 培 容 器 为 例 介 绍 樱 桃 番 茄 的 定 植 技 术 在 栽 培 桶 中 倒 入 3 4 c m 厚 营 养 土 均 匀 撒 入 复 合 肥 4 6 g 再 倒 入 6 8 c m 厚 营 养 土 使 营 养 土 高 度 达 1 2 c m 左 右 整 平 营 养 土 表 层 在 中 心 按 压 直 径 1 0 1 5 c m 深 1 0 c m 左 右 的 种 植 穴 取 1 株 秧 苗 放 入 种 植 穴 中 并 扶 正 将 营 养 土 培 入 幼 苗 根 部 让 子 叶 处 于 营 养 土 的 上 方 再 按 压 营 养 土 直 至 幼 苗 直 立 不 倒 用 手 扶 正 幼 苗 用 洒 水 壶 将 幼 苗 上 的 营 养 土 冲 洗 干 净 再 浇 透 水 随 着 植 株 的 生 长 及 浇 水 施 肥 等 管 理 桶 内 营 养 土 高 度 逐 渐 下 降 每 1 0 d 左 右 加 3 c m 厚 营 养 土 以 诱 发 侧 根 生 长 促 进 植 株 生 长 健 壮 生 长 后 期 营 养 土 的 高 度 应 在 桶 口 下 缘 5 6 c m 处 6 定 植 后 管 理 番 茄 幼 苗 定 植 后 5 7 d 即 可 结 束 缓 苗 开 始 进 入 生 长 期 阳 台 光 线 弱 通 风 量 小 肥 水 浓 度 和 整 枝 方 式 影 响 樱 桃 番 茄 的 生 长 和 结 果 应 加 强 管 理 6 1 肥 水 管 理 以 给 植 株 解 渴 为 原 则 进 行 阳 台 樱 桃 番 茄 的 水 分 管 理 将 手 指 探 入 营 养 土 3 5 c m 深 处 如 感 觉 营 养 土 湿 润 则 无 需 浇 水 反 之 需 少 量 浇 水 防 止 浇 水 过 多 影 响 根 系 发 育 植 株 开 花 前 只 浇 水 不 施 肥 进 入 开 花 期 后 7 1 0 d 浇 施 1 次 0 5 无 土 栽 培 A B 肥 液 进 入 结 果 期 每 株 有 4 条 蔓 同 时 结 果 养 分 需 求 量 大 应 5 7 d 浇 施 1 次 0 8 1 0 无 土 栽 培 A B 肥 液 6 2 温 光 气 管 理 活 棵 前 将 幼 苗 放 在 阳 台 散 射 光 区 域 活 棵 后 将 其 搬 至 太 阳 光 直 射 区 域 樱 桃 番 茄 全 生 育 期 尽 量 开 窗 通 风 增 强 气 体 交 换 促 进 植 株 生 长 6 3 植 株 调 整 阳 台 樱 桃 番 茄 应 采 用 多 蔓 整 枝 方 式 进 行 植 株 调 整 以 提 高 单 株 产 量 以 种 植 桶 作 容 器 的 可 三 蔓 整 枝 或 四 蔓 整 枝 以 栽 培 槽 作 容 器 的 可 四 蔓 整 枝 现 以 栽 培 槽 作 容 器 为 例 将 阳 台 樱 桃 番 茄 四 蔓 整 枝 方 法 见 图 1 介 绍 如 下 樱 桃 番 茄 定 植 后 待 幼 苗 长 有 5 6 片 真 叶 时 图 1 a 掐 掉 主 茎 生 长 点 主 头 以 促 进 腋 芽 萌 发 图 1 b 腋 芽 长 6 1 0 c m 时 留 4 个 生 长 势 较 一 致 的 芽 抹 去 其 余 侧 芽 加 强 肥 水 管 理 图 1 c 待 腋 芽 长 成 c 留 4 个 芽 a 幼 苗 5 6 片 真 叶 b 掐 掉 主 茎 生 长 点 d 腋 芽 长 成 的 侧 枝 e 搭 杆 f 4 个 支 结 果 图 1 阳 台 种 植 樱 桃 番 茄 四 蔓 矮 化 栽 培 技 术 栽 培 槽 式 下 转 第 3 2 页 2 0 2 2 6 2 5 3 2 2 5S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 螨 脲 乳 油 8 0 0 1 0 0 0 倍 液 交 替 喷 雾 2 6 适 时 采 收 抽 雄 后 2 5 d 左 右 为 鲜 食 玉 米 最 佳 采 收 期 果 穗 成 熟 的 标 志 为 穗 位 及 其 上 部 5 7 片 叶 绿 色 挺 立 下 部 叶 片 开 始 转 黄 果 穗 苞 叶 覆 裏 紧 实 苞 片 由 青 绿 色 转 为 黄 绿 色 雄 穗 顶 端 开 始 变 枯 但 枯 萎 部 分 不 超 过 雄 穗 量 的 5 0 花 丝 颜 色 开 始 变 焦 籽 粒 呈 本 品 种 固 有 的 鲜 艳 色 泽 和 形 态 2 7 留 种 小 金 黄 玉 米 留 种 地 应 距 离 其 他 玉 米 种 植 区 5 0 0 m 以 上 或 在 不 同 时 间 播 种 以 错 开 花 期 确 保 品 种 纯 度 留 种 用 的 果 穗 最 好 从 露 地 常 规 栽 培 的 玉 米 中 优 选 根 据 崇 明 小 金 黄 玉 米 的 特 征 特 性 从 苗 期 开 始 选 具 有 本 品 种 特 点 的 株 系 并 标 记 选 种 过 程 中 关 注 玉 米 的 生 长 势 株 型 穗 位 抗 性 果 穗 质 量 等 性 状 将 综 合 性 状 表 现 优 异 的 果 穗 在 扬 花 前 进 行 套 袋 隔 离 留 种 并 在 扬 花 期 进 行 人 工 授 粉 确 保 优 质 果 穗 的 授 粉 率 留 种 果 穗 成 熟 后 及 时 采 收 晒 干 脱 粒 时 清 除 果 穗 两 端 籽 粒 取 果 穗 中 间 部 分 籽 粒 留 种 种 子 晒 干 后 需 低 温 贮 藏 作 来 年 生 产 用 种 3 0 c m 左 右 长 的 侧 枝 时 图 1 d 在 栽 培 槽 的 4 个 方 位 各 搭 1 根 支 杆 为 番 茄 开 花 结 果 做 好 准 备 图 1 e 4 个 侧 枝 均 萌 发 花 芽 形 成 花 穗 结 出 果 实 图 1 f 生 长 后 期 植 株 下 部 叶 片 发 黄 枯 萎 时 及 时 去 除 老 叶 病 叶 以 利 通 风 透 光 减 轻 病 害 四 蔓 整 枝 可 在 增 加 单 株 结 果 量 的 基 础 上 降 低 阳 台 樱 桃 番 茄 的 同 期 结 果 量 延 长 采 收 期 7 病 虫 害 防 治 阳 台 樱 桃 番 茄 种 植 密 度 小 温 度 较 适 宜 病 害 较 少 虫 害 主 要 有 白 粉 虱 蚜 虫 等 坚 持 预 防 为 主 综 合 防 治 的 原 则 进 行 病 虫 害 防 治 夏 季 高 温 时 将 多 年 重 复 利 用 的 营 养 土 喷 水 搅 拌 均 匀 上 铺 塑 料 薄 膜 将 其 密 封 在 种 植 盆 或 桶 内 置 于 烈 日 下 暴 晒 1 4 d 以 上 可 有 效 杀 灭 营 养 土 中 的 病 菌 和 虫 卵 出 现 少 量 白 粉 虱 蚜 虫 等 虫 害 时 可 通 过 张 挂 黄 板 悬 挂 家 用 诱 虫 灯 诱 捕 害 虫 也 可 喷 洒 白 醋 等 防 除 有 条 件 的 种 植 者 可 将 种 植 桶 搬 至 室 外 通 风 处 以 降 低 或 减 少 虫 害 发 生 8 适 时 采 摘 果 实 陆 续 转 色 成 熟 度 适 中 时 为 樱 桃 番 茄 品 质 的 最 佳 期 应 及 时 采 摘 参 考 文 献 1 马 继 红 黄 业 中 张 宸 朝 阳 区 阳 台 农 业 发 展 的 需 求 分 析 与 对 策 J 农 业 信 息 化 2 0 1 3 3 9 2 9 4 2 王 月 英 黄 广 学 北 京 地 区 阳 台 盆 栽 番 茄 有 机 生 态 型 无 土 种 植 技 术 J 北 京 农 业 职 业 学 院 学 报 2 0 1 8 3 2 5 2 7 3 1 3 曹 华 阳 台 蔬 菜 如 何 选 择 品 种 及 种 植 容 器 J 中 国 蔬 菜 2 0 1 2 1 7 4 5 4 6 4 黄 天 雄 祁 百 福 几 种 阳 台 常 见 蔬 菜 的 栽 培 管 理 J 南 方 园 艺 2 0 1 8 2 9 4 5 0 5 3 5 彭 家 柱 乔 燕 春 谭 耀 文 等 阳 台 栽 培 对 蔬 菜 光 合 日 变 化 的 影 响 J 热 带 农 业 科 学 2 0 2 1 4 1 9 2 2 2 5 上 接 第 2 5 页 2 0 2 2 6 3 2 3 2