高海拔冷凉区松花菜新品种比较试验.pdf

现代农业科技 2022年第24期园艺学 高海拔冷凉区松花菜新品种比较试验 吴洮男 丁云鹤 范桃会 冯坤蓉 马正武 唐建俊 金 刚 许 英 临夏回族自治州农业科学院 甘肃临夏 731100 摘要 在临夏州引进S 86 诺美75 小米粒80天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100天 台湾美松美 S 100等9个松花菜品种在临夏市和临夏县两地进行试种试验 并与当地主栽松花菜品种长胜90天作比较 结 果表明 S 100 台湾美松美这2个松花菜品种产量较高 生物学性状表现较好 说明S 100 台湾美松美2个松 花菜品种适宜在临夏地区种植 具有产量高 植株高大 商品性好的特点 关键词 松花菜 生育期 生物学性状 产量 引种 高海拔冷凉区 中图分类号 S635 3 文献标识码 A 文章编号 1007 5739 2022 24 0070 03 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2022 24 018 开放科学 资源服务 标识码 OSID 松花菜又称散花菜 青梗松花菜 有机花菜 白 面散花菜 有机菜花 是十字花科甘蓝属花椰菜中的 一个类型 因其蕾枝较长 花层较薄 花球充分膨大 时形态不紧实 相对于普通花菜呈松散状而得名 是 松散型花椰菜的简称 1 2 与普通花椰菜相比 松花菜 花蕾枝较长 花梗长且青绿 花层薄 花球松散 较大 雪白 3 5 松花菜有两个显著特点 一是花球维生素C 可溶性糖含量明显比紧实型花椰菜高 耐煮性好 炒 食时不易煮烂 加热后花梗颜色更绿 食味鲜美 口 感甜 脆 嫩 很受消费者欢迎 二是品种耐热性强 适应性更广 拓宽了花椰菜的生产上市时间 6 7 松花 菜具有产量高 适应性广 病虫害少 耐贮藏和营 养价值高等特点 是临夏州高原夏菜主栽蔬菜品种 之一 为了提高农户的种植积极性 减少蔬菜品种单 一对环境的要求和对市场的限制 以及适应临夏州 高原夏菜生产迅速发展的需要 2020 2021 年引进 多个中早熟松花菜新品种进行引种筛选试验 旨在 从中筛选出适合生产上推广种植的松花菜新品种 现将松花菜新品种引种试验结果总结如下 1 材料与方法 1 1 试验地概况 该试验选择临夏州两个点作为试验点 气候温 和 光 热 水资源丰富 适宜露地松花菜栽培生产 试验点1 位于临夏县县境南部大夏河南岸的尹集镇 卡家滩村 平均海拔 2 110 m 年平均气温 6 全年 无霜期 149 d 年均降雨量 622 mm 试验点 2 位于临 夏市以东的折桥镇慈王农庄 平均海拔 1 917 m 年 均降雨量 444 7 mm 年平均气温 8 全年无霜期 为155 d 1 2 参试品种 试验品种共 10 个 分别是 S 86 诺美 75 小米 粒80天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100天 台湾美松美 S 100和长胜90天 1 3 试验方法 试验共设10 个处理 即每个品种为一个处理 其中以长胜90 天作对照 CK 3 次重复 随机区组 排列 小区面积 12 m 2 株距 60 cm 行距 100 cm 试 验地周围设置保护行 各品种于2020 年3 月 20 日在临夏州农业科学 院北塬试验站育苗 3 月 25 28 日出苗 由于两地 气温不一致 临夏县尹集镇卡家滩在 5 月 11 日定 植 临夏市折桥镇慈王农庄在 5 月18 日定植 定植 前 先灌水施基肥 一般施腐熟厩肥 30 000 kg hm 2 钙镁磷肥 375 kg hm 2 三元复合肥 450 kg hm 2 钾肥 300 kg hm 2 然后起垄铺膜 定植时 先在垄面两侧按 梅花状打孔 株距60 cm 然后移苗定植 浇足浇透定收稿日期 2022 03 28 70 品种 播种期 出苗期 定植期 莲座期 结球期 始收期 全生育期 d S 86 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 20 2020 07 09 111 诺美75 2020 03 20 2020 03 28 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 21 2020 07 05 107 小米粒80天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 09 111 S 85 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 21 2020 07 09 111 S 90 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 19 2020 07 12 114 松花菜90天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 21 2020 07 12 114 美大松花100天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 20 2020 07 15 117 台湾美松美 2020 03 20 2020 03 26 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 21 2020 07 12 114 S 100 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 19 2020 07 15 117 长胜90天 CK 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 13 115 表1 尹集镇卡家滩试验点不同品种松花菜生育期 品种 播种期 出苗期 定植期 莲座期 结球期 始收期 全生育期 d S 86 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 15 117 诺美75 2020 03 20 2020 03 29 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 23 2020 07 11 113 小米粒80天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 12 2020 06 21 2020 07 15 117 S 85 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 22 2020 07 15 117 S 90 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 12 2020 06 20 2020 07 19 121 松花菜90天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 19 121 美大松花100天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 21 2020 07 19 121 台湾美松美 2020 03 20 2020 03 26 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 15 117 S 100 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 19 121 长胜90天 CK 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 19 121 表2 折桥镇慈王农庄试验点不同品种松花菜生育期 植水 苗期以氮肥为主 薄肥勤施 定植后 分别在各 生育期进行追肥 1 4 项目测定 生长期间 观察记载各参试松花菜品种生物学 性状 记录各品种生育期 收获期 每小区随机抽取 25 株进行考种 观测记载各品种的株幅 株高 花球 横径和纵径 叶长 叶宽 叶柄长 叶片数等项目 各 小区实测小区产量 1 5 数据分析 利用 SPSS 16 0 软件对测得的数据进行多重比 较分析 2 结果与分析 2 1 不同品种松花菜生育期比较 从表 1 表 2 两地各参试品种生育期比较可知 10 个松花菜品种播种期都为 2020 年 3 月 20 号 诺 美75 出苗较迟 相比其他参试品种迟2 4 d 莲座期 和结球期各品种相差不大 S 90 松花菜 90天 美大 松花 100 天 S 100 长胜 90 天 CK 等品种采收时 间较晚 2 2 不同品种松花菜生物学性状比较 对卡家滩松花菜品种 S 86 诺美 75 小米粒 80 天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100 天 台湾 美松美 S 100 长胜90 天等10个不同松花菜株高 株幅 叶长 叶宽 叶柄长 叶片数 花球横径和纵径 等8项指标的测定结果见表3 表4 由表3可知 尹 集镇卡家滩试验点台湾美松美株高 叶长这 2 个指 标均最大 小米粒80天株幅 叶片数 纵径等3 个指 标均达到最大 但与台湾美松美无显著差异 由表 4 可知 折桥镇慈王农庄试验点松花菜花 球纵 横径最大的品种均为小米粒 80 天 但相较 S 100 S 85 无显著差异 叶片最宽 株高最大的品种 均为 S 100 叶长最长的品种为松花菜 90 天 叶柄 长最长的品种为台湾美松美 2 3 不同品种松花菜产量比较 由表5 可知 卡家滩试验点10个松花菜品种产 量最高的是台湾美松美 为 49 783 33 kg hm 2 较产量 最低的 S 86 22 575 00 kg hm 2 高 120 52 差异达 显著水平 S 100 产量次之 为 48 758 33 kg hm 2 与 台湾美松美相比无显著差异 诺美75 小米粒80天 S 85 S 90 松花菜 90 天和美大松花 100 天等 6 个 吴洮男等 高海拔冷凉区松花菜新品种比较试验 71 现代农业科技 2022年第24期园艺学 品种 小区产量 kg 折合产量 kg hm 2 S 85 32 08 26 733 33 S 86 37 52 31 266 67 S 90 22 16 18 466 67 S 100 44 22 36 850 00 诺美75 35 44 29 533 33 小米粒80天 38 24 31 866 67 美大松花100天 38 90 32 416 67 长胜90天 CK 25 56 23 800 00 较CK 差异显著性 12 32 b 31 37 ab 22 41 b 54 83 a 24 09 b 33 89 ab 36 20 ab c 松花菜90天 39 82 33 183 33 39 43 ab 台湾美松美 41 89 34 908 33 46 67 ab 表6 折桥镇慈王农庄试验点不同品种松花菜产量比较分析 品种 株高 cm 株幅 cm 叶长 cm 叶宽 cm 叶柄长 cm 叶片数 花球横径 cm 花球纵径 cm S 86 46 74 d 98 70 a 35 12 d 23 18 b 16 73 a 14 73 abc 20 59 c 15 67 a 诺美75 48 13 cd 94 32 a 37 24 d 26 46 ab 15 57 ab 14 47 abcd 20 58 c 15 93 a 小米粒80天 49 80 cd 98 87 a 40 16 cd 23 63 b 14 80 ab 16 00 a 21 17 c 16 11 a S 85 49 47 cd 72 53 b 45 60 bc 28 40 a 16 30 a 12 00 de 27 00 ab 15 47 a S 90 49 67 cd 84 57 ab 48 97 ab 28 97 a 9 27 c 11 67 e 25 83 ab 13 00 b 松花菜90天 54 93 bcd 92 00 a 50 90 ab 28 50 a 7 33 c 13 00 bcde 27 90 a 14 70 ab 美大松花100天 56 30 b 95 17 a 50 20 ab 26 90 ab 7 70 c 12 67 cde 27 83 a 14 23 ab 台湾美松美 64 13 a 93 50 a 54 43 a 26 17 ab 12 53 b 15 67 ab 22 82 bc 14 85 ab S 100 58 83 ab 93 13 a 49 47 ab 25 90 ab 12 67 b 13 33 bcde 23 15 bc 15 12 ab 长胜90天 CK 47 25 d 91 32 a 46 21 b 24 56 b 11 68 b 12 00 de 24 78 b 13 59 b 表3 尹集镇卡家滩试验点不同品种松花菜生物学性状比较 注 同列不同小写字母表示差异显著 P 0 05 下同 品种 花球纵径 cm 花球横径 cm 叶宽 cm 叶长 cm 叶柄长 cm 叶片数 株幅 cm 株高 cm S 85 14 43 ab 23 40 ab 25 87 abc 45 53 ab 14 53 ab 17 33 a 67 13 b 53 76 d S 86 12 13 c 18 10 c 19 23 c 45 23 bcd 12 60 ab 12 66 b 99 63 a 60 70 bcd S 90 12 77 abc 20 43 bc 21 06 bc 49 03 ab 13 63 ab 15 00 ab 68 90 b 64 70 bc S 100 14 43 ab 22 80 ab 34 53 a 47 56 bc 16 20 ab 16 20 ab 78 06 ab 89 10 a 诺美75 13 13 abc 19 20 bc 25 47 abc 41 70 de 14 17 ab 17 00 a 98 33 a 54 73 d 小米粒80天 14 77 a 25 13 a 24 77 abc 43 23 cde 15 10 ab 15 33 ab 75 46 ab 55 03 d 美大松花100天 12 60 bc 19 93 bc 22 67 bc 50 33 ab 11 10 b 15 00 ab 69 10 b 55 80 cd 松花菜90天 13 37 abc 20 80 bc 30 73 ab 52 33 a 16 07 ab 17 33 a 94 63 a 77 96 b 台湾美松美 13 83 abc 20 87 bc 25 23 ab 38 23 e 16 73 a 15 33 ab 73 46 b 61 50 bcd 长胜90天 CK 13 56 abc 22 26 b 24 34 bc 45 19 cd 12 16 b 13 22 b 88 67 a 54 68 d 表4 折桥镇慈王农庄试验点不同品种松花菜生物学性状比较 松花菜品种产量差异不大 均处于中等水平 由表6 可知 慈王农庄试验点10 个松花菜品种 产量最高的为 S 100 达到 36 850 00 kg hm 2 较产量 最低的 S 90 高 99 55 差异达显著水平 台湾美松 美产量次之 为34 908 33 kg hm 2 与S 100无显著差 异 小米粒 80 天 美大松花 100 天 松花菜 90 天 S 86 这 4 个松花菜品种产量差异不大 均处于中等 水平 但与 S 100 相比无显著差异 诺美 75 S 90 S 85产量相对较低 且与S 100 差异达显著水平 3 结论与讨论 在临夏地区不同地点对 10 个松菜品种进行试 验 试验结果初步表明 S 100 台湾美松美这2个品 种产量较高 生物性状表现较好 表明 S 100 台湾 美松美在临夏地区是适宜种植的松花菜品种 具有 产量高 植株高大 商品性好的特点 临夏州气候温和 日照充足 昼夜温差大 生产 的蔬菜口感脆甜 营养价值高 近年来 高原夏菜产 下转第76页 品种 小区产量 kg 折合产量 kg hm 2 S 86 27 09 22 575 00 诺美75 36 48 30 400 00 小米粒80天 37 28 31 066 67 S 85 38 72 32 266 67 S 90 34 86 29 050 00 松花菜90天 37 39 31 158 33 美大松花100天 34 11 28 425 00 长胜90天 CK 33 28 27 750 00 较CK 差异显著性 18 60 d 9 62 cd 12 02 cd 16 35 cd 4 75 cd 12 35 cd 2 49 cd d 台湾美松美 59 74 49 783 33 79 51 a S 100 58 51 48 758 33 75 81 ab 表5 尹集镇卡家滩试验点不同品种松花菜产量比较与分析 72 现代农业科技 2022年第24期园艺学 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 上接第65页 8 2 3 植物生长调节剂调控 ABA是葡萄果实成熟 的主导因子 ABA可有效促进果实成熟 应用生长素 类 细胞分裂素类植物生长调节剂可延迟果实成熟 8 3 延缓叶片衰老 8 3 1 光照调控 通过夏季覆盖遮阳网 覆盖反射紫 外线的塑料薄膜等措施延缓叶片衰老 8 3 2 温度调控 当日最低气温低于 18 时 覆盖 棚膜提高设施内栽培温度 8 3 3 栽培措施调控 8 月中旬 留 8 10 节短截新 梢 使冬芽萌发新梢 在枝条上喷洒植物生长调节剂 6 BA 赤霉素 氨基酸类叶面肥 亚硒酸钠等延缓树 体叶片衰老 9 参考文献 1 阮班录 刘承德 司春爱 晚熟克瑞森无核葡萄栽培技 术 J 陕西农业科学 2014 60 4 115 118 2 任博 彭进 邱毅 等 克瑞森无核葡萄架势改造技术 J 农村科技 2017 5 52 53 3 严大义 中国农学会葡萄分会滦南 Crimson 葡萄示范基 地克瑞森无核葡萄栽培技术方案 J 河北林业科技 2004 5 67 70 4 杜太生 康绍忠 夏桂敏 等 滴灌条件下不同根区交替 湿润对葡萄生长和水分利用的影响 J 农业工程学报 2005 21 11 43 48 5 杜军 沈润泽 马术梅 等 宁夏贺兰山东麓葡萄滴灌灌 溉水肥一体化技术研究 J 中国农村水利水电 2013 8 65 69 6 姜学玲 张占田 张勇 等 水肥一体化技术在葡萄栽培 中的应用研究进展 J 现代农业科技 2019 1 63 65 7 罗边疆 冯军仁 陆瑛 河西走廊戈壁荒滩地设施葡萄延 后栽培中真菌性病害的防治技术 J 农村实用技术 2020 11 91 92 上接第72页 业在临夏州呈现蓬勃发展之势 松花菜是临夏本地 栽种时间较长的蔬菜品种 深受当地居民和南方市 场的青睐 通过对本地松花菜品种长胜90天与新引 进的9 个松花菜品种进行比较 筛选出了适宜在临 夏地区种植的 2 个松花菜品种 分别是 S 100 台湾 美松美 它们具有产量高 植株高大 商品性好的特 点 有利于促进当地农民增收 带动高原夏菜产业 发展 4 参考文献 1 李海燕 松花菜简介 J 天津农林科技 2014 2 2 2 潘玲华 陈安琪 梁祖珍 等 青梗松花菜不同播种期及 种植密度比较试验 J 长江蔬菜 2013 12 32 34 3 陆永明 嘉兴松花菜品种的引进与筛选 J 新农村 2014 7 25 26 4 何爱珍 汪诗华 余景根 等 淳安县松花菜品种比较试 验 J 长江蔬菜 2013 4 23 25 5 王玲 赵伯莲 孙松英 松花菜品种展示试验结果与分 析 J 农业开发与装备 2017 11 84 6 王永飞 马三梅 张鲁刚 等 植物细胞质雄性不育的分 子机理研究进展 J 自然科学进展 2002 12 10 1009 1014 7 史公军 侯喜林 袁建玉 白菜胞质雄性不育系及保持系 叶片色素含量及其超微结构 J 南京农业大学学报 2004 27 4 31 35 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 机 如果再充分开发利用连翘的其他应用价值 促进 连翘产业发展 将为南阳人民创造更大的经济效益 加速推进南阳人民生活水平提升 5 参考文献 1 国家药典委员会 中华人民共和国药典 一部 2020 年 版 S 北京 中国医药科技出版社 2020 2 沈丕安 中华本草 M 上海 上海科学普及出版社 2017 3 冯治朋 高秀强 韩颜超 等 连翘的研究进展 J 现代农 业科技 2018 47 12 60 62 4 周敏 神农本草经 之森立之辑本探析 C 中华中医药 学会 全国第十一届中医医史文献学术研讨会论文集 南宁 中华中医药学会 2008 5 张胜忠 卞华 李晓辉 南阳张仲景医药文化节对仲景学 术的传承创新探析 J 中医药管理杂志 2021 29 16 6 8 76