釜山88在古浪县日光温室的表现及关键栽培技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 特约栏目主持 李正丽 副研究员 蔬菜研究室副主任 贵州省千层次培 养计划人才 2015 年 贵州省科技特派员 2015 2022 年 贵州巾帼英 雄专家团队成员 2016 年 受聘 贵州省巾帼英雄 专家团队 受聘为织 金县 人才扶贫工程 专家顾问组特聘专家 2017 年 贵州省蔬菜产业 革命小组专家团队成员 菜豆小分队队长 2019 2022 年 贵州省万民 优秀农业专家 2020年 贵州省农业科学院青年领军人才 2022 年 贵 州省农业科学院脱贫攻坚优秀党务工作者 贵州省蔬菜产业优秀个人 2021 年 从事蔬菜新品种选育 15 年 主持和参与多项省部级科研项 目 获贵州省科技进步二等奖 1项 三等奖1项 登记辣椒新品种 14 个 认定豇豆品种2个 授权专利5项 地方标准3项 选育的辣椒 豇豆新 品种在贵州省不同生态区大面积推广 导读 2021 年甘肃品糊涂农业种植专业合作社与古浪县农技人员从山东寿光引进的口感型小番茄品种 釜山88 在古浪县移民区日光温室内进行示范种植 通过采用穴盘基质育苗 重施底肥 温室消毒杀菌 标准化起垄 规范化定植 田间精细化管控 尤其在植株调整中采用番茄早期连续压蔓 中期摘除老叶 黄叶 病叶和后期控长等技术措施 该品种表现出果实鸡心形 红色亮丽 硬度好 糖度高 香味浓郁 风 味独特 口感好 耐贮运 抗逆性强 适应性广 果实膨大快 增产潜力大等特性 是一个综合性状优良的 樱桃口感型小番茄品种 具有良好的发展前景 极具推广价值 釜山88在古浪县日光温室的表现及 关键栽培技术 戴红燕 陈志宏 釜山 88 是甘肃品糊涂农业种植专业合作社 以下简称合作社 与古浪县农技人员从山东寿光 引进的无限生长型大红中早熟口感型小番茄新品 种 2021 年古浪县在移民区钢架日光温室内进行了 大面积示范种植 该品种表现出果实鸡心形 红色 亮丽 硬度好 糖度高 香味浓郁 风味独特 口感 好 耐贮运等优良品质 深受广大消费者青睐 该品 种通过合作社已与全国一二线城市批发商 百果 园 盒马鲜生 京东自营店 沃尔玛 家乐福 山姆会 员店 永旺超市 叶氏兄弟 果多美 首农集团等精 品连锁超市形成农超对接 另外该品种抗逆性强 适应性广 易管理 增产潜力大 效益高 见效快 具 有良好的发展前景 极具推广价值 现将其在古浪 县的表现及关键栽培技术介绍如下 1 示范基地概况 该示范基地位于甘肃省古浪县黄花滩移民开 发区 境内海拔1 640 2 100 m 年平均气温6 6 年日照时数 2 852 h 光热资源丰富 昼夜温差大 属干旱丘陵沙漠地带 土壤类型为风沙灰钙土 工 矿企业少 无污染 得天独厚的自然条件非常适宜 日光温室茄果类蔬菜种植 区域内所建温室为土墙 钢架日光温室 1 2 2 主要性状 中早熟 无限生长类型 生长势强 耐低温 果 戴红燕 古浪县农业技术推广中心 甘肃 733100 陈志宏 通讯作者 古浪县园艺技术工作站 甘肃省古浪县古 浪镇建设路 1 号古浪县园艺站 733100 电话 18993582986 E mail glyyczh 收稿日期 2022 09 30 2022 21 高山蔬菜 4 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 实鸡心形 红色亮丽 硬度高 耐贮运 糖度 10 左 右 香味浓郁 品质优 风味独特 单果质量 15 20 g 每穗可坐 15 30 个果 果形整齐 商品率高 高抗叶霉病 对病毒病 不抗TY病毒病 枯萎病具 有较强抗性 3 关键栽培技术要点 3 1 茬口安排 早春茬11月上旬育苗 12月中下旬定植 翌年 3月下旬始收 6月下旬拉秧 秋延后茬6月上旬育 苗 7月中旬定植 9月下旬始收 次年2月中旬拉秧 3 2 穴盘基质育苗 采用72穴标准穴盘 壮苗标准为 早春茬苗龄 30 35天 秋延后茬苗龄40 45天 株高10 15 cm 6 8 片真叶 叶色浓绿 子叶完整 根系发达 无病 虫害 3 3 施足底肥 每60 m长日光温室 约500 m 2 施入优质腐熟 农家肥5 000 6 000 kg 微生物菌肥100 kg 磷酸二 铵20 kg 硫酸钾25 kg 氰氨化钙25 kg 硼肥2 5 kg 镁肥20 kg 锌肥2 5 kg 硫酸铜 2 5 kg 均匀撒施浅 耕 使肥料与土壤充分混匀 5 7天后起垄 3 3 4 温室消毒杀菌 起垄前 7 10 天 每棚 约 500 m 2 用 75 百菌 清烟剂400 g 20 异丙威烟剂200 g密闭熏蒸24 h 或用 68 甲霜 锰锌可湿性粉剂 2 kg 40 辛硫磷 乳油 1 000 mL 对水 30 kg 喷雾 耙入土壤 对温室 进行消毒杀菌 4 3 5 起垄标准 按照垄宽70 cm 沟宽50 cm 垄高15 20 cm 的要求起垄 垄面要踩实刮平 垄面两侧定植带铺 设滴灌带浇水 垄中间略比整垄面低 1 3 cm 防止 有积水流入操作沟 早春茬垄面需要先覆膜 待地 温回升稳定到12 再定植 秋延后茬则先定植 待 缓苗后再覆膜 3 6 规范定植 选择晴好天气 于9 00 15 00定植 5 采用单 株三角形定植 每垄 2 行 株距 20 cm 大行距 70 cm 小行距 50 cm 每座日光温室 约 500 m 2 保 苗2 000株 3 7 田间管控 温湿度管理 缓苗期白天温度 25 32 夜 间13 18 空气相对湿度80 左右 开花结果期白 天22 28 夜间9 12 空气相对湿度60 左右 超过28 放风 低于22 关闭风口 低于 15 盖草 帘保温 肥水管理 定植时浇定苗水 定植3天后浇 缓苗水 以利于缓苗 15 18 天进入控苗期 根据土 壤墒情进行控水 原则上不再浇水 但控水时间长 短要根据番茄植株长势 以生长点叶片轻度萎蔫时 滴水 滴水宜选择晴天上午进行 利于番茄根系生 长和培养壮苗 防止灌水过多营养生长过旺 当番 茄第1穗果坐住后或第3穗花开放时开始追肥 采 用山东新维度农业科技有限公司生产的根维度系 列肥料 每500 m 2 第1次追施根维度 N P 2 O 5 K 2 O TE 70 220 0 TE 腐植酸 30 g L Zn B 2 g L 5 kg 第2次追施含腐植酸水溶肥料 N P 2 O 5 K 2 O HA 100 80 120 TE 腐植酸 30 g L Zn B 2 g L 5 kg 第3次追施含腐植酸水溶肥料 N P 2 O 5 K 2 O HA 100 80 120 TE 腐植酸 30 g L Zn B 2 g L 釜山 88吊蔓期 釜山 88结果初期 高山蔬菜2022 21 5 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 10 kg 冬春季每 10 15 天浇水 1 次 春夏季每 7 10 天浇水 1 次 番茄结果期对水分需求要均衡 不 宜忽干忽湿 以防裂果 植株调整 采用番茄早期连续压蔓 中期摘 除老叶 黄叶 病叶和后期控长技术 即早期在番茄 植株封垄前 连续压蔓 3 4 次 使第 2 和第 3 侧枝 与主蔓生长平衡 不但能够有效促进根系的发育 还有一定控长作用 中期在番茄植株封垄后 待侧 枝长度达到 10 cm 时配合追肥浇水适时打杈 及时 摘除老叶 黄叶 病叶 以利于通风透光 减少病害 后期主要是控长 长势弱 温度低 光照弱时要轻 控 或用高纯度磷酸二氢钾 50 80 g 对水 15 kg 控 长 长势旺 温度高 光照强时可以适当增加控药用 量 控长一定要本着轻控 长控的原则 一般夏秋季 5 7天控长1次 冬春季7 10天控长1次 控长的 目的是调节营养生长与生殖生长的平衡 使每穗花 间距保持在 15 20 cm 把果实控制为最佳商品果 单果质量12 15 g为宜 保花疏果 每穗花开放时 在9 00 11 00或 15 00 16 00 棚内温度20 28 期间用保果素 技 术指标 氨基酸 100 g L 钙 30 g L 可湿性粉剂 1 500 倍液喷花 并加入 50 速克灵 腐霉利 可湿 性粉剂 1 000 倍液防治灰霉病 温度过低或过高均 不宜喷花 以保证每穗果坐果均匀 病虫害防治 釜山 88 小番茄病害主要有灰 霉病 早疫病 晚疫病等 虫害主要有斑潜蝇 蚜虫 白粉虱等 灰霉病用 40 嘧霉胺 施佳乐 悬浮剂 1 000 倍液喷雾 早疫病用 70 丙森锌 安泰生 可 湿性粉剂 1 000 倍液或 10 苯醚甲环唑 世高 水 分散粒剂 1 500 倍液喷雾 晚疫病用 70 丙森锌 安泰生 可湿性粉剂1 000倍 50 烯酰吗啉水分 散粒剂1 500倍混合液或 75 霜脲氰可湿性粉剂 1 000 倍液喷雾 蚜虫 白粉虱用 10 吡虫啉可湿性 粉剂 1 000 倍液喷雾 斑潜蝇用 75 灭蝇胺可湿性 粉剂1 500倍液喷雾防治 6 3 8 适期采收 釜山 88 小番茄同穗果实成熟有先后 应分批 采收 采收在转色期进行 以利长途运输 要带果柄 采收 采收后初步挑选 分级包装后上市 参考文献 1 李国山 李春玲 朱建平 古浪县黄花滩生态移民区盐碱 地改良措施 J 甘肃农业科技 2019 9 90 92 2 刘学鹏 陈志宏 钢架日光温室葡萄 叶菜一年多茬立体 高效栽培技术 J 农业科技与信息 2015 9 63 65 67 3 马爱林 陈志宏 日光温室小乳瓜标准化栽培技术 J 农业 科技与信息 2015 3 49 50 4 严德怀 陈志宏 古浪县钢架日光温室西瓜标准化栽培技 术 J 长江蔬菜 2014 19 30 31 5 张勤 王成英 李锦龙 等 河西走廊厚皮甜瓜新品种银冠 2 号栽培技术 J 甘肃农业科技 2019 10 92 94 6 陈志宏 全钢架温室瓜菜一年多茬立体栽培模式 J 长江 蔬菜 2015 21 23 25 釜山 88 成熟期 釜山 88 分级包装 2022 21 高山蔬菜 6