福州地区农福805丝瓜塑料大棚高效栽培技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 福州地区农福805丝瓜塑料大棚高效栽培技术 陈铣 丝瓜是福建省栽培面积较大的瓜类蔬菜品种 之一 也是福州及全省蔬菜市场供应的主要瓜类品 种 其性凉味甘 具有清热化痰 凉血解毒等保健作 用 深受广大消费者的喜爱 近年来 随着塑料大棚 栽培技术的不断提高 由于收获早 价格高 普通丝 瓜塑料大棚栽培面积呈逐年扩大的趋势 据不完全 统计 2020年仅福州地区普通丝瓜塑料大棚栽培面 积已近100 hm 2 为了进一步提高普通丝瓜塑料大 棚的种植成效 特对丝瓜主要栽培品种农福 805 的 塑料大棚栽培技术总结如下 1 特征特性 农福 805 丝瓜是福州市蔬菜科学研究所选育 的杂交品种 母本S18 是从南京引入的长果型高代 自交系 父本S5是从广东引入的短果型高代自交 系 农福805丝瓜早熟 生长势强 春植主蔓 10 节 着生第1雌花 连续坐果能力强 果实短圆筒形 纵 径28 cm 横径6 cm 单果质量约 600 g 果皮深绿 果肉致密 耐褐化 味清甜 较抗霜霉病 白粉病 适 合福建省露地和塑料大棚栽培 该品种于2020年8 月26日向农业农村部申报新品种权保护 申请号 20201004685 目前农福805丝瓜已成为福州地区 设施丝瓜的主栽品种之一 2 播种育苗 2 1 播种期 福州地区农福 805 丝瓜塑料大棚栽培播种期 一般在12月中旬 始收期在翌年 3 月 10 日左右 播种不是越早越 好 如果早于 12 月 中旬 受低温寡日 照的影响 虽然能 更早采收 但丝瓜 特有的清香风味不 足 影响丝瓜的品 质 效益无法充分 体现 如迟于12月 中旬 则采收期延 后 上市价格没有优 势 效益相对不高 2 2 培育壮苗 将农福 805 丝瓜种子放在 30 温水中浸泡 4 8 h取出 平放于湿沙中 置于30 恒温条件下 72 96 h种子露白后播于32孔穴盘中 穴盘事先填充 丝瓜专用育苗基质 将播种后的穴盘喷湿 并盖上 薄膜 放置于悬挂有简易取暖灯泡的塑料大棚内 再搭上小拱棚 待苗出齐后撤掉小拱棚 揭掉薄膜 进行炼苗 一般炼苗20天左右 根系紧抱基质时选 择冷尾暖头天气移栽 3 施基肥 整畦 选择土层深厚 富含有机质 前茬为非葫芦科 作物的砂壤土塑料大棚地块 深翻土壤 每 667 m 2 施腐熟半干厩肥 500 kg 或有机肥300 kg 过磷酸 钙或钙镁磷 25 kg 硼砂 1 kg 三元复合肥 50 kg 整成高 20 25 cm 宽 1 7 m 连沟 的畦 畦面铺设 滴灌管后再覆盖黑色地膜 施硼 钙肥主要是预防 烂花 4 定植 1月上旬 选择冷尾暖头天气移栽 每畦双行 株距80 cm 每667 m 2 约种植1 000株 基金项目 福建省特色蔬菜育种攻关与产业化开发项目 ZYCXNY2021009 福州市科技计划项目 设施大棚专 用型普通丝瓜新品种选育 2020 N 2 陈铣 福州市蔬菜科学研究所 福建 350111 电话 13159422018 E mail chenxn66 收稿日期 2022 03 24 2022 17品种导航 18 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 5 田间管理 5 1 水分管理 定植后至 2 月底 福州地区天气以低温寡日照 为主 植株生长缓慢 需水量较少 一般 7 天左右用 滴灌系统补充水分5 7 min至土壤湿度达到60 3 月上旬后 随着气温回升 开始开花结果 此时要控 制好土壤湿度及棚内空气湿度 以免发生烂花现 象 应选择晴天中午每 7 天左右补充 1 次水分 使 土壤湿度保持在 65 一般滴灌开 8 10 min 这样 的水分管理方式持续到4月底揭掉大棚裙膜为止 5 2 肥料管理 塑料大棚农福805丝瓜种植密度相对较大 前期 产量高 需肥量较大 定植成活后每7天追施水溶性 缓释肥1次 用量从0 75 kg 667 m 2 提高到开花结果 期的7 5 kg 667 m 2 保证植株正常生长对肥料的需求 5 3 温度管理 大棚温度管理技术是保证植株正常生长 促进 开花结果 减少病虫害发生的重要环节之一 定植 后 应闭棚保证幼苗正常生长 当棚内温度超过 30 时 于中午开棚调节温度 棚内温度降至 25 时关闭大棚 以提高地温 促进根系生长 进入开花 结果期 为降低棚内湿度 避免 烂花病 为害 可适 当延长通风透气的时间 当棚内空气湿度大于 90 时 可在晴天延长通风透气时间 5 4 引蔓剪枝 瓜蔓长至30 40 cm时 用尼龙绳进行引蔓 尼龙 绳一端用竹片或木条等插入耕作层固定 另一端系在 大棚横杠上的铁丝上 全生育期只保留主蔓 及时去 除侧枝 老叶 密叶 避免植株徒长 提高植株连续结 果能力 降低畸形果比例 提高早期产量与收益 5 5 蘸花保果 受低温 短日照的影响 塑料大棚农福 805 丝 瓜雄花的节位高 比雌花出现的时间晚 7 10 天 且 雄花刚发生时有花无粉或花粉活力不足 为保花保 果需采取蘸花措施 在雌花含苞待放时 用丝瓜专 用蘸花剂蘸花 4月中旬后 可改为人工授粉 6 病虫害防治 6 1 病害 福州地区塑料大棚农福 805 丝瓜主要病害有 白粉病 霜霉病 烂花病 白粉病可在发病初期用 50 硫磺悬浮剂500 倍液 25 阿米西达 嘧菌酯 悬浮剂 1 500 倍液 40 腈菌唑悬浮剂 2 500 倍液 交替喷雾防治 霜霉病可在发病初期用 50 烯酰吗 啉可湿性粉剂1 200 倍液 72 霜脲 锰锌可湿性粉 剂 600 倍液交替喷雾防治 烂花病可在蘸花时 于 蘸花剂中添加 40 嘧霉胺可湿性粉剂 1 000 倍液 或在始花期用 70 甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍 液 25 苯醚甲环唑乳油800倍液交替喷雾防治 6 2 虫害 塑料大棚农福 805 丝瓜的主要虫害有潜叶蝇 瓜实蝇 瓜实蝇可在始发期按10片 667 m 2 悬挂实 蝇信息素粘虫板进行物理防治 潜叶蝇可在发生初 期用50 灭蝇胺水溶性粉剂2 500倍液 5 氟虫腈 悬浮剂1 000倍液交替喷雾防治 7 效益分析 福州地区塑料大棚农福 805 丝瓜采收期在 3 月 10 日左右 早期产量较高 从 3 月 10 日至 4 月 底每 667 m 2 产量约 1 750 kg 5 月上旬随着露地栽 培丝瓜集中采收上市 丝瓜价格大幅下降 一般塑 料大棚丝瓜视市场行情于6月上中旬拉秧下架 笔者调查了福清绿丰农业开发有限公司 福州 市长乐区荣端农业专业合作社 福州市长乐区瑞丰 农业专业合作社 2019 年和 2020 年塑料大棚农福 805丝瓜的生产情况及市场交易价格 早期产量约 占总产量的74 7 总产量4 750 kg 667 m 2 采收早 期均价 7 20 元 kg 每 667 m 2 产值26 940 元 露地 栽培产量 4 920 kg 667 m 2 市场均价 2 30 元 kg 产 值为11 316元 667 m 2 相比露地栽培 农福805丝 瓜塑料大棚栽培每 667 m 2 管理用工增加 126 个工 时 化肥用量减少 26 8 农药用量减少 58 3 设 施成本增加2 718元 生产成本增加 3 747 元 但效 益增加 15 624 元 经过多年推广 塑料大棚农福 805 丝瓜栽培面积已达 100 hm 2 并呈逐年迅速扩 大趋势 具有广阔的推广前景 参考文献 1 杨海峰 惠林冲 陈振泰 等 设施丝瓜大茬密植栽培技术 J 长江蔬菜 2017 19 37 38 2 康杰 孙信成 张忠武 等 湘玉 丝瓜大棚春提早栽培技 术 J 湖南生态科学学报 2018 8 3 28 32 3 孟娟 姚培清 赵俊云 早春大棚丝瓜高效栽培技术 J 农 业与技术 2019 36 6 118 119 4 朱明玉 胡新军 邓正春 等 白佳丝瓜秋延后大棚栽培技 术 J 长江蔬菜 2021 16 48 49 5 王安乐 邓稳桥 大棚丝瓜秋延后高密度栽培技术 J 长江 蔬菜 2021 13 31 32 品种导航2022 17 19