沼肥对日光温室番茄生长的影响.pdf

中国果菜 China Fruit solargreenhouse soil tomatogrowth benefit 收稿日期 2021 10 20 基金项目 2018年中央财政农业生产发展资金项目 第一作者简介 徐盛生 1968 男 高级农艺师 本科 主要从事蔬菜栽培 病虫害防治技术研究与推广应用工作 温室蔬菜生产是高投入 高产出的产业 近年来 菜 农过量使用化肥 引起土壤酸化板结 理化性状变劣 土 壤次生盐渍化等现象严重 导致蔬菜抗病性降低 产量 下降 品质变劣 最终影响了经济效益 1 4 沼渣是沼气一个产气周期后换料前需要从沼气池 清理出来的沼气池底部的半固体物质 它已充分发酵 富含有机质 腐殖质 粗蛋白 氮磷钾和微量元素 沼液 是沼气发酵产气过程中的残留液体 不但含有氮磷钾和 微量元素 还含有大量的维生素 氨基酸 水解酶 植物 生长素及生理活性物质等 因此 沼渣和沼液是优质有 机肥和土壤改良剂 在日光温室蔬菜生产中 利用沼渣 做基肥 沼液做追肥 可以改善日光温室土壤的理化性 状 增加土壤酶活性 加快有机物的转化和循环 提高土 壤肥力 使蔬菜生长健壮 品质提升 经济效益提高 5 7 李亚彬等 8 研究得出 施用沼肥 能有效改善土壤结构 增加土壤有机质 降低土壤容重 改善土层孔隙度 从相 关实验对黄瓜 辣椒等蔬菜施用沼肥的效果试验看 9 12 沼肥能提高蔬菜果实外观的商品性能 增加单果质量 减轻病虫害 提高蔬菜抗逆性 董志胜等 13 杨景涛等 14 的研究表明 日光温室番茄施用沼液肥增产61 8 沼渣 做底肥 沼液追肥可促进植株生长发育 1hm 2 增收29895 39900元 本研究分析了施用沼肥后温室土壤的孔隙度和容 重 蔬菜生长状况等 为沼肥在日光温室蔬菜生产的大 面积推广提供理论依据 1 材料与方法 1 1 材料与仪器 1 1 1 试验材料 番茄品种为 金棚一号 西安金鹏种苗有限公司生产 沼肥 取自烟台市牟平区文化街道西桂农场沼气池 1 1 2 试验仪器 200cm 3 的环刀 铝盒 取土铲 削土刀 绍兴市上虞 区道墟景诺仪器设备厂 0 150mm电子游标卡尺 宁波 市大虹金属制品有限公司 1 2 试验设计 试验于2018 2020年连续3年 在烟台市牟平区文 化街道西桂农场的1 6号6个日光温室中进行 试验 分为2个处理 处理组为沼液组 在1 3号温室进行 对 照组按照常规施用化肥 在4 6号温室内进行 处理组 整地前每667m 2 地表均匀撒施沼渣3000 4000kg 旋 耕30cm后起垄做畦 生长期内施用沼液追肥 在沼气池 正常产气1个月后 在沼液池中提取浮渣层下面的清液 在坐果后开始追施 每次随水追施300 350kg 667m 2 视植株长势 天气状况等情况共追肥10次 1 3 测定指标与方法 在连续施用沼肥3年后 于2020年测定番茄植株长 势 产量 产值等 1 3 1 土壤孔隙度 容重 2018年8月30日 在施入沼渣前 6个温室用对角 线法各取3个土样 1 3号为一组 4 6号为一组 测其 平均值 9月16日 处理组温室在已经施入沼渣 番茄定 植前再次测定 2019年和2020年在越冬茬番茄定植前 采取同样的方法对处理和对照组分别取样 用环刀法测 定土壤孔隙度和土壤容重 15 1 3 2 植株长势 2020年9月26 27日定植 植株茎粗是在第一穗 果坐住后且距离地面20cm处 用游标卡尺测量 观察记 录第一茬果的始熟期和植株叶色 最后一穗果采收即将 结束时 在6个温室分别随机抽取3个栽培垄 主要调查 患早疫病 晚疫病 灰霉病 病毒病 叶霉病 枯萎病的总 株数 后分别计算处理组和对照组的病株率 计算公式见 式 1 病株率 患病总株数 调查总株数 100 1 1 3 3 产量 采取称质量法测产 在番茄采收期 每个温室随机 取3个点 每个点10株 每次收获后称质量 然后将不能 出售的病残果拣出后再次称量 计算出单株平均产量和 商品果产量 直至收获结束 根据每667m 2 株数计算产 量和商品果产量 商品果率计算公式见式 2 商品果率 商品果质量 总质量 100 2 1 3 4 产值 2021年收获后 根据测产的商品果产量和出售的平 均价格 计算每667m 2 的产值 1 4 数据分析方法 采用MicrosoftExcel2007软件进行数据处理和作 图 用SPSS26 0软件进行显著性分析 栽培生null 徐盛生 等 沼肥对日光温室番茄生长的影响 61 2 结果与分析 2 1 施用沼肥对土壤孔隙度 容重的影响 沼肥处理的温室 土壤的理化性状得到不同程度的 改善 结果如表1 2所示 由表知 沼肥处理后 土壤孔隙 度逐年增加 土壤容重下降 而用化肥做基肥和追肥的 土壤 孔隙度逐年下降 容重逐年上升 可见用沼渣做基 肥 沼液追肥和用化肥做基肥 追肥的处理 对土壤理化 性状的改变作用是相反的 表 1 不同处理土壤孔隙度的变化 Table 1 Soil porosity changes of different treaments 注 表中同列数据后不同小写字母表示差异显著 P 0 05 不 同大写字母表示差异极显著 P 0 01 表2 5同 表 2 不同处理土壤容重的变化 Table 2 Soil bulk density changes of different treaments 表1和表2的数据表明 沼肥对土壤孔隙度和土壤 容重均有改善作用 随着施肥量的增加和时间的延长会 越来越明显 效果显著 2 2 施用沼肥对番茄生长的影响 施用沼肥对番茄的长势 成熟期 抗病性的影响见 表3 连续施入沼肥后可以明显看出番茄长势比对照健 壮 茎明显增粗 叶色深绿 果实大小均匀 始熟期提早 17d 植株的抗病性明显增强 病株率显著下降 下降幅 度达10 3 表 3 番茄生长状况比较 Table 3 Comparison of tomato growth 注 月 日表示某月某日 2 3 施用沼肥对番茄产量和商品果率的影响 表4显示了沼肥对番茄产量和品质的影响 由表知 施用沼肥后产量略低于对照 减少7 9kg 667m 2 减产幅 度0 16 但由于番茄的裂果 空洞果 畸形果等生理性 病果数量下降 最终使沼肥处理的商品果产量提高 增产 160 8kg 667m 2 增产幅度为3 5 施用沼肥的番茄商品 果率达到94 2 比对照提高3 3 达到极显著水平 表 4 沼肥对番茄产量和商品果的影响 Table 4 Effects of biogas fertilizer on tomato yield and commercial fruit 2 4 施用沼肥对番茄产值的影响 本试验连年施用沼肥 整个生产周期全过程化肥零 投放 表5显示了不同处理番茄的产值 由表知 2020年 番茄的出售批发价格平均达到12 00元 kg 是对照的 1 5倍 产值达到57506 40元 增收20455 20元 增幅 55 2 增收效果极显著 表 5 番茄的产值比较 Table 5 Comparison of output value of tomato 综合表4 5可以得出 施用沼肥后番茄产值的提高 并不仅仅靠增产来实现 而是由于提高了番茄的商品果 率和品质 使批发销售单价大幅提高 从而使经济效益显 著增加 3 结论 沼肥是优质有机肥 能够使番茄 茎粗增加0 4cm 抗病性提高 病株率降低10 3 始熟期提前17d 且果 实大小均匀 裂果 空洞果 畸形果等生理性病果的数量 下降 商品果率提高3 3 使其经济效益显著提高 55 2 但沼肥对番茄生长的影响是逐步的 随着沼肥的 持续施入 其作用和效果才会逐渐显现 沼肥对土壤其他理化性状的改善作用及对蔬菜作 物中维生素 蛋白质 可溶性糖含量等品质相关指标的影 响 还有待于进一步研究 下转第79页 处理 2018年 2019年 2020年 T1 53 6 aA 54 3 aA 55 2 aA CK 53 4 aA 53 2 bB 53 1 bB 处理 2018年 2019年 2020年 T1 1 24 aA 1 22 aA 1 18 aA CK 1 25 aA 1 27 bB 1 28 bB 处理 商品果产量 kg 667m 2 单价 元 kg 产值 元 667m 2 T1 4792 2 12 00 57506 40 aA CK 4631 4 8 00 37051 20 bB 处理 茎粗 cm 始熟期 月 日 病株率 叶色 T1 1 5 aA 12 15 9 8 aA 深绿 CK 1 1 bB 1 2 20 1 bB 淡绿 处理 口味 产量 kg 667m 2 商品果产量 kg 667m 2 商品果率 T1 纯正浓郁 5087 3 aA 4792 2 aA 94 2 aA CK 淡 5095 2 aA 4631 4 bA 90 9 bB 栽培生null 中国果菜62 上接第62页 参考文献 1 冯燕青 梁增文 胡永军 等 设施蔬菜化肥农药减量增效 技术 J 中国果菜 2020 40 1 62 65 2 万峰 大棚蔬菜种植管理存在问题及对策 J 中国果菜 2020 40 5 130 132 3 徐传 温室黄瓜生产存在问题及应对策略 J 中国果菜 2020 40 6 122 124 4 肖万里 基于HACCP原理的设施蔬菜连作障碍综合控制 措施研究 J 中国果菜 2020 40 11 62 65 70 5 石鑫 沼肥综合利用技术探析 J 农业与技术 2015 1 142 143 6 张无敌 尹芳 徐锐 等 沼液对土壤生物学性质的影响 J 湖北农业科学 2009 10 2403 2407 7 孙振军 四位一体 日光温室黄瓜冬春茬栽培技术 J 中 国果菜 2009 5 38 40 8 李亚彬 王启龙 长期施用沼肥对土壤养分含量的影响 J 现代农业科技 2011 20 291 295 9 钟茜 王莉艳 沼肥对蔬菜产量和品质及土壤理化性质影 响的研究进展 J 北方园艺 2013 17 192 195 10 兰书林 魏新田 沼肥在黄瓜上的应用研究 J 中国沼气 2009 6 27 28 11 张长才 日光温室航椒6号施用沼渣沼液效应初探 J 中 国沼气 2009 4 52 53 12 任卫华 于思臣 曹建华 沼气资源的立体施肥技术 J 中 国果菜 2009 1 9 13 董志胜 韩有国 宋海萍 等 沼液肥对设施番茄生长及土 壤养分的影响分析 J 中国果菜 2021 8 61 64 14 杨景涛 毛慧鹏 沼渣沼液在温室番茄生产上的应用研究 J 农业科技通讯 2008 11 44 45 15 关连珠 土壤肥料学 M 北京 中国农业出版社 2001 302 304 品销售中 能够创造现代化 高效率的农产品供应链 开 拓更多的农产品上行渠道 助力乡村振兴 参考文献 1 陈劲松 窦志慧 徐大佑 供给侧视角下 农产品上行 电商 渠道模式研究 J 商业经济研究 2018 14 123 126 2 张健 冷凯君 湖北省农产品上行电商发展模式分析研究 J 物流工程与管理 2017 39 1 23 26 3 姚远 基于B2B2C电商模式的 农产品上行 问题与策略探 析 J 农业经济 2018 6 139 140 4 刘宏 段文倩 基于大连瓦房店电商孵化基地农产品上行 模式研究 J 物流科技 2018 4 40 42 5 李庆友 我国蔬菜品牌建设的建议 J 中国果菜 2020 40 5 106 108 6 韩逸美 新零售 农产品 农产品品牌竞争力提升新思路 J 农产品加工 2020 4 91 93 7 谢晶 张景铭 高雷 基于共享零售的农产品营销策略分析 J 重庆电力高等专科学校学报 2019 24 5 36 41 8 谢娟 张文燮 胡佳豪 基于新零售模式的农产品营销策略 研究 J 现代商业 2019 9 10 11 9 励莉 论新零售模式下生鲜农产品零售模式的创新和发展 J 农村经济与科技 2019 30 8 79 89 10 张建奇 基于新零售思维的特色农产品新型流通模式展望 J 经营与管理 2020 4 21 29 11 金琰 侯媛媛 海南品牌农产品全渠道零售模式的构建 J 热带农业科学 2017 37 6 106 109 12 丘少桦 莫凯淇 生鲜水果冷链物流过程可视化研究 J 合 作经济与科技 2020 6 89 91 13 谭清宽 物联网改变广告的5种方式 J 计算机与网络 2020 5 42 43 14 陈力 物联网环境下野生食用菌O2O精准营销模式 J 中 国食用菌 2020 39 3 177 180 15 庞立伟 郑明伟 吴洋晖 等 物联网下智能物流供应链管 理探究 J 合作经济与科技 2020 6 126 127 16 许子明 田杨锋 云计算的发展历史及其应用 J 信息记录 材料 2018 19 8 66 67 null 发展 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 赵智豪 等 基于物联网的生鲜农产品上行智慧零售模式探索 79