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世 界 热 带 农 业 信 息 2 0 2 2 年 第 8 期 芹 菜 斑 枯 病 又 称 为 叶 枯 病 或 晚 疫 病 叶 斑 病 又 称 为 斑 点 病 或 早 疫 病 在 芹 菜 种 植 地 区 发 生 均 较 为 常 见 对 于 芹 菜 产 量 及 质 量 产 生 严 重 影 响 给 菜 农 带 来 较 大 损 失 露 天 栽 培 及 保 护 地 栽 培 的 芹 菜 均 属 于 易 感 对 象 保 护 地 区 芹 菜 斑 枯 病 和 叶 枯 病 发 病 率 与 露 天 芹 菜 相 比 更 高 春 季 和 秋 季 气 温 环 境 变 化 较 快 温 度 差 异 较 大 高 温 高 湿 昼 夜 温 差 较 大 是 芹 菜 斑 枯 病 及 叶 枯 病 发 病 率 较 高 的 时 期 为 了 进 一 步 强 化 芹 菜 斑 枯 病 和 叶 斑 病 的 防 治 本 文 分 析 了 其 发 生 症 状 感 染 病 原 菌 类 型 病 害 进 展 规 律 及 防 治 措 施 1 症 状 识 别 1 1 芹 菜 斑 枯 病 芹 菜 斑 枯 病 俗 称 火 龙 主 要 危 害 芹 菜 叶 片 少 部 分 会 出 现 茎 秆 或 叶 柄 患 病 情 况 发 病 表 现 主 要 为2 种 首 先 是 老 叶 发 病 率 明 显 高 于 新 叶 及 嫩 芽 且 大 多 是 由 老 叶 先 发 病 后 逐 步 感 染 到 新 叶 或 嫩 芽 部 位 病 斑 大 多 为 松 散 发 生 大 小 不 一 且 相 互 关 联 不 大 初 期 病 斑 颜 色 主 要 为 淡 褐 色 病 斑 性 状 为 油 渍 状 小 斑 点 后 续 会 逐 渐 扩 大 中 部 会 出 现 褐 色 坏 死 样 病 变 病 斑 边 缘 较 为 明 显 为 深 褐 色 且 由 边 缘 向 中 间 扩 散 逐 步 产 生 大 量 的 小 黑 点 另 外 一 种 情 况 是 病 斑 早 期 症 状 与 上 述 较 为 相 似 后 期 会 出 现 一 定 变 化 病 斑 中 部 颜 色 会 转 变 为 黄 白 色 或 灰 白 色 且 病 斑 边 缘 会 聚 生 很 多 大 小 不 一 的 黑 色 小 粒 点 病 斑 外 围 观 察 可 见 明 显 的 黄 色 晕 环 会 围 绕 病 斑 生 长 病 斑 直 径 不 同 大 小 不 一 茎 部 感 染 斑 枯 病 则 会 出 现 褐 色 病 斑 病 斑 部 位 有 少 量 凹 陷 病 变 病 斑 部 位 会 散 生 大 量 黑 色 的 小 斑 点 1 1 2 芹 菜 叶 斑 病 芹 菜 叶 斑 病 在 部 分 种 植 地 区 又 被 称 为 斑 点 病 或 早 疫 病 芹 菜 叶 斑 病 对 于 芹 菜 植 株 产 生 的 损 害 同 样 集 中 在 叶 片 部 位 少 数 也 会 感 染 叶 柄 或 茎 秆 部 位 芹 菜 植 株 受 叶 斑 病 感 染 后 主 要 发 病 部 位 集 中 在 叶 缘 部 且 会 逐 渐 向 叶 片 中 间 蔓 延 发 展 病 斑 最 初 颜 色 主 要 为 黄 绿 色 性 状 与 水 渍 状 相 似 后 期 会 扩 展 到 近 圆 形 或 不 规 则 形 状 颜 色 也 会 加 深 到 灰 褐 色 此 类 病 斑 边 缘 并 不 明 显 呈 蔓 延 状 发 展 与 叶 面 之 间 的 关 联 性 不 强 不 会 因 为 叶 脉 延 伸 而 控 制 其 扩 大 若 此 时 田 间 湿 度 过 大 病 斑 上 会 生 出 一 层 灰 白 色 霉 层 主 要 为 病 菌 的 分 生 孢 子 及 孢 子 梗 若 病 害 发 生 较 为 严 重 病 斑 会 扩 大 最 终 导 致 整 片 叶 片 感 染 枯 黄 死 亡 2 当 芹 菜 叶 柄 或 茎 秆 受 到 叶 斑 病 病 害 感 染 时 病 斑 形 状 主 要 为 椭 圆 形 感 染 初 期 颜 色 为 黄 色 随 着 感 染 的 不 断 加 重 会 变 为 灰 褐 色 凹 陷 茎 秆 有 明 显 开 裂 之 后 会 逐 渐 萎 缩 倒 伏 温 度 升 高 时 同 样 会 产 生 灰 白 色 霉 层 加 重 病 害 感 染 2 病 原 茵 鉴 定 2 1 芹 菜 斑 枯 病 芹 菜 壳 针 孢 是 芹 菜 斑 枯 病 病 害 发 生 病 原 菌 该 类 病 原 菌 属 于 半 知 菌 亚 门 真 菌 此 类 病 菌 的 分 生 孢 子 形 状 为 球 形 主 要 在 植 株 表 皮 下 寄 生 发 展 若 遇 雨 水 会 从 气 孔 中 溢 出 大 量 的 分 生 孢 子 分 生 孢 子 形 状 主 要 为 线 形 或 直 或 弯 顶 端 并 不 尖 锐 且 稍 见 顿 挫 存 在0 7 个 分 隔 大 部 分 在3 个 左 右 此 类 病 菌 的 分 生 孢 子 在 萌 发 过 程 中 会 出 现 隔 膜 断 裂 或 隔 膜 增 多 情 况 从 而 不 断 增 加 分 生 孢 子 每 一 段 分 生 孢 子 中 均 能 够 生 长 出 全 新 的 芽 管 2 2 芹 菜 叶 斑 病 芹 菜 尾 孢 是 芹 菜 叶 斑 病 发 病 的 主 要 病 原 菌 该 类 病 原 菌 属 于 半 知 菌 亚 门 真 菌 此 类 病 原 菌 的 子 实 体 会 出 现 两 面 生 的 表 现 子 座 较 小 颜 色 为 暗 褐 色 分 生 孢 子 梗 则 呈 现 束 状 生 长 每 一 束 中 大 概 会 有2 11 根 分 生 孢 子 颜 色 为 橄 榄 色 顶 端 颜 色 较 下 部 较 浅 形 状 与 截 断 形 相 似 芹 菜 斑 枯 病 和 叶 斑 病 的 识 别 与 防 治 5 42 0 2 2 年 第 8 期 世 界 热 带 农 业 信 息 大 多 不 会 出 现 分 支 主 要 以 膝 状 弯 曲 存 在 上 孢 痕 较 为 显 著 一 般 存 在0 2 个 隔 膜 分 生 孢 子 并 无 明 显 颜 色 形 状 为 鞭 形 或 直 或 弯 顶 端 则 较 为 尖 锐 逐 渐 向 下 直 径 也 越 来 越 大 基 部 接 近 截 形 一 般 具 有2 9 个 隔 膜 3 3 发 生 规 律 3 1 芹 菜 斑 枯 病 芹 菜 斑 枯 病 发 病 规 律 受 其 病 菌 影 响 病 菌 会 以 菌 丝 体 的 形 态 在 芹 菜 种 子 种 皮 内 或 病 残 体 中 越 冬 保 存 保 存 时 间 能 够 达 到1 年 以 上 来 年 种 子 种 植 后 便 会 出 现 大 量 分 生 孢 子 会 在 芹 菜 苗 床 内 快 速 蔓 延 在 病 残 体 上 越 冬 的 病 菌 同 样 在 此 时 产 生 大 量 的 分 生 孢 子 及 孢 子 器 随 着 降 雨 灌 溉 农 事 活 动 的 开 展 逐 步 扩 大 侵 染 面 积 自 气 孔 或 表 皮 部 位 直 接 侵 入 到 植 株 体 内 寄 主 发 病 后 会 产 生 大 量 的 分 生 孢 子 器 导 致 芹 菜 再 次 感 染 分 生 孢 子 的 释 放 会 逐 渐 扩 大 感 染 面 积 提 高 感 染 率 分 生 孢 子 萌 发 温 度 一 般 为 9 28 最 适 宜 萌 发 的 温 度 为 20 27 若 气 温 高 于27 则 会 导 致 病 菌 的 分 生 孢 子 生 长 速 度 明 显 减 缓 若 温 度 达 到48 49 则 能 够 彻 底 杀 死 分 生 孢 子 及 病 菌 芹 菜 斑 枯 病 在 高 湿 环 境 下 更 易 发 展 若 芹 菜 生 长 时 出 现 昼 夜 温 差 大 阴 雨 天 气 等 会 导 致 植 株 叶 片 结 露 病 害 发 生 情 况 会 明 显 加 重 3 2 芹 菜 叶 斑 病 芹 菜 叶 斑 病 病 菌 会 以 菌 丝 体 的 形 态 在 芹 菜 患 病 植 株 或 芹 菜 种 子 内 保 存 过 冬 在 春 季 若 空 气 温 度 环 境 适 宜 会 产 生 分 生 孢 子 在 雨 水 气 流 或 农 事 操 作 过 程 中 传 播 此 类 病 菌 从 芹 菜 表 皮 或 气 口 直 接 侵 入 到 植 株 内 部 进 而 产 生 新 的 分 生 孢 子 如 此 反 复 病 菌 适 宜 发 育 温 度 为 20 25 而 分 生 孢 子 则 会 在28 左 右 出 现 大 量 萌 发 若 芹 菜 生 长 期 遇 高 温 多 雨 天 气 空 气 湿 度 大 叶 片 结 露 时 间 长 则 会 加 重 叶 斑 病 危 害 若 在 芹 菜 生 长 过 程 中 肥 料 供 应 不 足 水 分 供 应 不 及 时 或 浇 水 过 多 同 样 会 加 重 叶 斑 病 发 生 率 芹 菜 成 株 时 期 及 幼 苗 时 期 均 可 发 病 成 株 时 期 发 病 程 度 相 对 严 重 4 防 治 技 术 4 1 农 业 防 治 轮 作 种 植 防 治 效 果 较 为 显 著 通 过 不 同 科 属 农 作 物 轮 换 种 植 的 方 式 降 低 种 植 区 病 菌 积 累 量 减 少 初 侵 病 源 在 种 植 前 强 化 芹 菜 种 子 处 理 使 用 高 温 浸 种 的 方 式 杀 除 病 菌 浸 种 水 分 温 度 一 般 需 控 制 在48 50 浸 种 时 间 需 稳 定 在 30 min 左 右 之 后 可 用 凉 水 冲 凉 后 晾 干 播 种 或 使 用50 福 美 双 可 湿 性 粉 剂600 倍 液 对 种 子 进 行50 min 浸 泡 来 起 到 杀 菌 效 果 通 过 适 当 分 期 播 种 的 方 式 避 免 芹 菜 在 长 势 较 弱 时 期 遇 到 病 害 传 播 提 升 芹 菜 抵 抗 能 力 降 低 发 病 率 加 强 田 间 管 理 保 证 施 肥 浇 水 及 时 性 及 准 确 性 同 时 可 配 合 施 入 磷 肥 钾 肥 不 断 提 升 芹 菜 抗 旱 性 能 若 芹 菜 出 现 斑 枯 病 发 病 可 使 用10 苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂1 000 倍 液 进 行 防 治 若 出 现 叶 斑 病 发 病 可 使 用70 丙 森 锌 可 湿 性 粉 剂500 倍 液 进 行 喷 雾 防 治 每7 10 d 喷 施1 次 连 续 喷 施2 3 次 综 上 所 述 斑 枯 病 及 叶 斑 病 是 冬 春 保 护 地 芹 菜 种 植 管 理 中 需 要 重 点 防 治 的 病 害 类 型 需 要 高 度 重 视 不 断 完 善 相 关 防 治 措 施 合 理 用 药 强 化 预 防 为 芹 菜 产 量 提 升 及 质 量 强 化 做 好 保 护 工 作 参 考 文 献 1 周 怀 文 芹 菜 主 要 病 害 的 发 生 与 防 治 J 农 业 灾 害 研 究 2020 10 2 21 22 2 袁 保 东 王 文 慧 魏 周 全 等 芹 菜 叶 部 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法 J 农 家 参 谋 2020 12 72 3 浩 任 芹 菜 斑 枯 病 和 尾 孢 叶 斑 病 的 综 合 防 控 技 术 J 农 业 知 识 2020 1670 8 22 23 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 吐 鲁 番 市 高 昌 区 亚 尔 镇 农 业 畜 牧 业 发 展 服 务 中 心 吐 尔 逊 古 丽 吉 力 力 5 5
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