日光温室作物高产高效栽培与秸秆综合利用分析.pdf

日光温室蔬菜高产高效栽培技术与秸秆综合利用技术的融 合 为设施蔬菜安全高效生产 土壤改良 环境改善找到了一条 广阔的发展之路 通过朝阳县科技人员1 4年的努力 找到了一 套切实可行的日光温室蔬菜高产高效栽培与秸秆综合利用的技 术 并且取得了较高的经济效益和良好的生态效益 社会效益 朝阳县地处辽西 十年九旱 生态环境脆弱 是朝阳县农业 生产的现状 以雨养农的不安全 不可靠性 直接影响了全县农 业的可持续发展 为寻找农业发展的突破口 合理利用光照资源 丰富这一自然优势 大面积发展设施农业生产是市场经济条件 下 实现农业资源的最佳配置 是农业发展 农民增收的发展思 路 设施农业生产是在人造环境下进行的 营造的环境条件应 符合作物生长要求 并在精耕细作条件下 才能保证农产品的产 量和质量 当前 普遍存在着棚体保温差 无增温及病虫害预防 的措施与设施 有机肥施用量不足 化肥 农药的质量得不到保 证 灌溉方法不科学 栽培模式落后 栽培管理技术措施不到位 等问题 没有实现效益最大化 导致部分农民发展设施农业生产 积极性不高 严重影响了设施农业的可持续发展 该技术的试验示范工作将番茄套种双孢菇 秸杆生物反应 堆 氰氨化钙秸秆高温闷棚处理土壤 源动力秸秆改良土壤 秸 秆栽培食用菌 病虫害综合防治 测土配方施肥 软管微喷灌溉 等技术融于一体 实现了产量及效益的翻番 一 番茄架下套种双孢菇高效栽培技术应用 高棵作物架下套种双孢菇栽培技术 可以充分利用土地 利 用菇菜的不同生物学特性实现双收 将番茄套种双孢菇与病虫 害综合防治 测土配方施肥 软管微喷灌溉等技术融于一体 实 现番茄与双孢菇的立体共生 高质高效 研究结果表明 番茄一 年两茬 通过一次定植 两次落蔓 达到亩产1 0 0 0 0公斤 双孢菇 每亩棚可产1 5 7 5公斤 另外 由于栽种双孢菇可使番茄增产 3 0 实现了效益翻番 1 五项共生关系 高低关系 阴阳关系 喜温厌温关系 气体互供关系 营养 水分互补关系 番茄属高棵作物 喜温 温室中上部2 3 2 7摄氏 度 喜光 在上部给双孢菇遮阴 双孢菇喜荫耐低温 出菇温度 1 3 1 8摄氏度 在地面 番茄灌水施肥 给双孢菇提供营养保湿 植物通过光合作用产生氧气能促进双孢菇的生长 双孢菇释放 的二氧化碳给植物 双孢菇培养料中氮磷钾等有机质养分为番 茄提供 二者实现共生 2 三个 目的 改良土壤 双孢菇废弃培养料可增加土壤孔隙度 培肥地 力 改善环境 由于双孢菇为草腐菌 每半亩地温室生产双孢菇 可消化秸秆8 0 0斤 降低了由于焚烧秸秆给环境造成的污染程 度 提高地温 据连续三年测定 采用番茄架下套作双孢菇这种栽 培模式的温室比不采用的地温高1摄氏度 气温高2 3摄氏度 3 操作技术 番茄密度双孢菇用料 每亩定植2 0 0 0株左右 大垄双行 1 5厘米大垄 株距4 1厘米左右 双孢菇每平方米用料5 0斤左 右 双孢菇料处理 没发霉的作物秸秆2 4斤 没有发酵的畜 禽粪便2 4斤 折干重 石灰1斤 石膏2斤 杀虫剂若干 杀菌剂 若干 预湿培养料 建堆 打孔 发酵 翻堆4 5次 料温不再升 高 发好的培养料酱香味 棕褐色 一拉即断 p H值8左右 操作方法 适合秋冬茬 冬春茬番茄架下栽培套种双孢 菇 大垄双行 1 5米大垄 垄面上宽1米 中间3 0厘米宽 1 8厘 米左右深沟 沟两边3 5厘米垄栽番茄 番茄5 0厘米高时 进料 前撒石灰粉消毒 然后铺料 播种 然后用消过毒的丝袋覆盖保 温保湿发菌 菌丝长到料厚三分之二后 覆土 事先用石灰粉处 理好 覆土厚度3 3厘米左右 浇水 盖膜 菌丝上土后若隐若现 时敞开塑料通风 菌丝倒伏后菌丝扭结 现蕾 到豆类大小 喷雾 状水 出菇管理 至圆球状未开伞采收 将料坑填土喷水进入下 潮菇管理 4 效益分析 番茄一年两茬 一次定植 两次落蔓 二次收获 平均每亩 1 0 0 0 0公斤 产值2万元 双孢菇每平方米成本1 0元 用料5 0 斤 按生物转化率5 0 低算 每平方米产菇1 2 5公斤 6元每公 斤 产值7 5元 每亩棚可利用面积7 0畦子 1 8平方米 畦子 1 2 6平方米 产菇1 2 6 1 2 5 1 5 7 5公斤 亩产值达到1 5 7 5 6 9 4 5 0元 去掉成本1 0 1 2 6 1 2 6 0元 亩获纯收益8 1 9 0元 另外 由于栽种双孢菇可使番茄增产3 0 又增加收入6 0 0 0元 合计 亩增收1 4 1 9 0元 实现了效益翻番 二 秸秆生物反应堆技术应用 秸秆生物反应堆技术是利用微生物将农作物秸秆分解为作 物光合作用所需要的二氧化碳 热量 有机质 同时产生拮抗作 物病原菌的物质 能够显著提高大棚中C O 2 浓度 提高产量 日 光 温 室 作 物 高 产 高 效 栽 培 与 秸 秆 综 合 利 用 分 析 荣久艳 农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 1 2 3 0 1 2 0 提高地温2 7摄氏度 延长生育期2 0 4 0天 增加土壤 有机质含量 使土壤微生态平衡 作物健康生长 达到减肥 减药的 目的 这项新技术能够促进高产 且能收获优质 无公害的农产品 1 秸秆生物反应堆技术的应用方法 按秸秆埋放的位置 分为行下秸秆生物反应堆和行间秸秆 生物反应堆 行下秸秆生物反应堆 种植以前先在种植行下开沟 宽度要比小行距稍宽 一般 3 0 5 0厘米 为整个大垄宽的4 0 左右 沟深3 0 3 5厘米 沟长 与小行长相等 起土分放两边 接着铺匀3 0厘米左右秸秆并踏 实 沟两头露出1 0厘米秸秆茬 以便进氧气 填完秸秆后 按每 沟所需菌种量均匀撒在秸秆上 用铣拍振一遍后 掩盖2 5厘米 左右的土 然后灌沟浇水湿透秸秆 3 4天后 找平起垄再定植 盖膜后 按2 5厘米见方 用2厘米尖木棍打孔 孔深以穿透秸秆 堆为准 每亩菌种用量7 5 9千克 秸秆用量根据种植作物品种 确定 一般为2 5 0 0 3 0 0 0千克 行下秸秆生物反应堆可以让作物 的根区传热快 增热值高 吸水保水性好 适合种植多种蔬菜 果 树和大田作物时应用 行间秸秆生物反应堆 一般小行高起垄 2 0厘米以上 定植 等待秸秆收获后在大 行间起土1 5厘米左右 铺放秸秆3 0厘米厚 踏实找平 按每行 用量撒接一层处理好菌种 用铁铣拍振后 回填覆土1 0 1 5厘 米 大水浇透秸秆 待3 4天后 盖地膜打孔 在大行两端靠近作 物处 每隔2 5厘米 用2厘米粗尖木棍打一个孔 孔深以穿透秸 秆堆为准 菌种与秸秆用量同定植行下 大行间只浇一次水 后 期浇水按常规在小行间进行即可 在大行间走时会压出二氧化 碳 抬脚就能回进氧气 有利秸秆降解 2 影响秸秆生物反应堆技术效果的因素 菌种量 菌种与秸秆量的比率1 3 0 0 3 5 0 菌种与中间料 麦麸 稻糠 比率以1 3 0 4 0较为适宜 温度 秸秆降解所需要启动温度一般是1 0摄氏度 适宜温度1 8 3 3摄氏度 从1 0 3 8摄氏度随温度的升高反应加快 生物活动 积累提升堆温 这种生物热替代弥补外界温度的不足要消耗一 定量秸秆资源 所以在低温条件下应用生物反应堆随时注意增 加2 0 3 0 的秸秆和菌种 温室蔬菜生产应用时间 一般情况下 在每年低温季节 大约在1 0月中下旬到来年 的1月上中旬比较合适 3 秸秆生物降解与土壤改良技术应用的注意事项 施肥 3年以上的棚区有机肥按常规使用量 化肥只用作追肥 底 肥一定要用充分腐熟的农家肥 集中撒在秸秆上 浇水 适时供应充足的水分是高产的基础 进入1 1月份 一定要 在1 0点半前 当天浇不完要到第二天同样的时间内再浇 注意 浇水后的3天内提温 棚内要放风排湿 阴天不可浇水 揭盖草帘 温室揭盖草帘要依据光照和作物的生育特性 揭草帘主要 强调一个 早 字 只要晴天 天亮后揭得越早更利于光合作用 盖草帘强调一个 巧 字 过早或过晚都对作物不利 主要依据棚 内气温 及时放帘覆盖 这主要是将一天制造的有机物运往花 果 根 生长点等部位 否则就容易使有机物积聚在叶片中 导致 茎细 叶片肥厚 坐瓜少 生长缓慢等 4 社会效益与经济效益分析 科技示范区的建成 产生了巨大的社会效益 得到了省 市 农委 沈阳农业大学 省财政局农业开发办等各部门的一致好 评 科技示范区的建成 其经济效益实现了翻番 经调查核算 2 0 0 7年以前 标准的5 0 m大棚年平均投入2 5 0 0元 产出1 0 0 0 0 元 其投资比为1 4 而示范区的投产比为1 6 也就是每年增加 7 0 0元的投入 就使产出翻一番 达到2 0 0 0 0元 而追加部分的 投产比达到1 1 4 实现了效益的最大化 三 高温休闲季节应用秸秆氰氨化钙处理土壤技术 1 氰氨化钙处理土壤技术优点 氰氨化钙 石灰氮 是一种高效土壤净化剂 有效防治土传病 虫害和地下害虫 减轻连作障碍 提供作物生长所需的氮素 钙 素营养 强壮根茎 提高作物抗逆性 提高其他肥料利用率 调酸 压碱 抑制杂草 增产提高产品质量 2 夏季 6 8月份 高温闷棚 操作前后2 4小时一定不要喝酒 操作中一定做好防护 清洁棚室 将3 5厘米小段的农作物秸秆或其它未腐熟的有机肥均 匀撒于地表 亩用秸秆6 0 0 1 2 0 0千克 生农家肥亩用量1 0 1 5 方 然后均匀撒施石灰氮 每亩4 0 8 0千克 深翻 将有机物料和石灰氮均匀深翻入土 深度3 0 4 0厘 米为佳 做垄 高3 0厘米 宽6 0 7 0厘米 做垄可以增加土壤的表 面积 能快速提高地温 延长土壤的高温时间 提高消毒效果 灌水 从薄膜下往垄内灌水 湿透为止 地块如果保水性 能差可以多灌一次水 但是地面不可以一直存积水 密封地面 用透明的大棚膜密封土壤表面 封闭温室 一般晴天 2 0 3 0厘米的土层能较长时间保持 在4 0 5 0摄氏度 地表可达到6 0 7 0摄氏度的温度 持续2 0天 左右 可有效杀灭土壤中多种细菌及虫害 翻耕土壤 定植 打开棚室通风口 揭开地薄 对土壤进行 翻耕 晾晒1 0 1 5天后再播种或定植作物 定植时穴施生物菌肥 农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 1 3 促苗壮苗效果显著 四 利用源动力菌种 秸秆改良土壤技术 这项技术的应用可起到松土 压盐 灭菌 杀虫 增加土壤有 机质的作用 可降低连作障碍起到引起的死苗 弱苗 增产达 2 0 3 0 防死苗9 0 以上 增加土壤有机质 增加土壤有益菌 可节省底肥用量5 0 节省用药 成本降低5 0 左右 1 该技术说明 用于处理多年重茬 病虫害严重 植株生长不良的温室大 棚 无害化处理和腐熟多种有机物 可快速消除臭味 病菌 虫卵 蛆 和杂草籽等 在分解作物秸秆的同时 提高有机质生物矿化 和腐质化效率 快捷制成高含量有效活菌的生物有机菌肥 供温 室蔬菜健康生长 2 功效 应用的源动力菌种在恶劣环境中可巨量扩繁 快速发挥分 解与合成养分作用 升温 除臭 脱水快 腐解全面彻底 提高养 分综合利用率 提高水 肥 气 热 菌等土壤生态功效 促进作物 健康生长 产生生物酶 植宝素和生长素等代谢物 提高抗病抗 重茬机能 3 适合夏季操作 技术要点 捡拾地膜 将日光温室上茬的废旧地膜捡拾干净堆到棚 外 以便回收 放线取绳 把日光温室用于吊秧的绳索取下后放在顶丝 上 不影响拖拉机耕作为标准 秸秆粉碎 用秸秆还田机将上茬作物秸秆粉碎 也可将不 可食用的大田作物碎秸秆 杂草 树叶等拉入棚内 一起翻入地 里 铺粪播菌 将1 0 1 5方 每亩地的用量 畜禽粪均匀撒播在 粉碎的秸秆上 然后将3 0代腐洁剂菌剂源动力与细沙或麸皮掺 匀 撒于地表 也可将源动力菌种用水稀释1 0 0 2 0 0倍兑成母 液 撒于地表 然后用旋耕犁旋1 0 1 5厘米 每隔3米左右打一 小埂 浇水覆膜 旋耕后浇透水 2 3天后将地膜或废旧的大棚 膜铺在上面保湿 将棚膜拉严 高温闷棚1 5 2 0天 地表温度达 3 8 6 0摄氏度为宜 地表形成一层菌膜 待秸秆发酵成熟后 揭 膜晾地 将全营养配方底肥施入 用旋耕犁再深旋 即可起床 准 备下一茬作物定植 4 一亩地费用 雇还田机1 5 2元1米 一亩地1 5 0 2 0 0元 草块一亩地 2 0 3 0包 一包1 7元 一亩地用3 4 0 5 1 0元 源动力菌种一亩3 0 代 一代1 5元 一亩地用4 5 0元 旋地一亩地费用1 0 0 1 5 0元 地膜1 0 0元 一亩地的费用最多1 4 1 0元 如果棚里有秧子不用草块 用还田机把秧子打碎 如果用草 块就不用还田机 用旋耕机就行 试验地块波罗赤镇 贾家店农场 羊山镇 清风岭镇 台子 镇 北四家子乡 木头城子镇的温室中应用 效果非常好 受到棚 户的认可 解决了连茬死苗严重问题 防治效果9 0 以上 节约 底肥5 0 减轻土壤盐渍化 增加土壤有益菌 璇地 作物生长健 壮 节省农药降低成本5 0 增产2 0 3 0 五 利用秸秆栽培食用菌技术 首先变废为宝 再就是改善环境 改良土壤 改变棚室蔬菜 茬口 解决温室作物连茬带来的一系列不利因素 增加农民收 入 是一项一举多得的设施农业绿色生产发展之路 1 技术说明 针对连茬多年 棚室盐渍化程度高 作物长势差 死苗重 效 益低等问题 朝阳县技术人员经多年研究 用植物秸秆 树叶 杂 草 高粱壳等农作物下脚料 再适当添加营养物质 栽培食用菌 从而获得较高效益 这样大棚土地也得到了休养生息 食用菌废 料还可回归土壤 增加土壤有机质 疏松透气 为下茬蔬菜生产 打下良好基础 2 配方 以发酵料栽培平菇为例 碎秸秆 树叶等 8 0 麦麸子1 2 磷酸二氢钾0 0 5 石 灰2 3 多菌灵0 1 硫酸镁0 1 高粱壳4 2 玉米芯粉3 9 玉米粉5 麦麸子1 2 磷 酸二氢钾0 0 3 石灰2 每亩棚装2万代 需培养料5万斤 生物转化率8 0 左右 可产鲜蘑4万斤左右 2 0 1 7年清风岭镇茂臻沟村做了一个大 棚 每斤鲜蘑3元 那年平菇价格非常好 收入1 2万元左右 去 掉成本5万 纯收入7万元 综上 通过日光温室高棵作物架下套种双孢菇栽培技术 秸 秆反应堆技术 应用秸秆氰氨化钙处理土壤技术 利用源动力秸 秆高温闷棚处理土壤技术 利用秸秆栽培食用菌技术的应用 对 朝阳县设施农业高效发展 环境改善提供了一条切实可行的发 展之路 作者单位 1 2 2 0 0 0辽宁省朝阳县农业技术推广中心 农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 1 4