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77 中国园艺文摘 2017 年第 9 期 国外关于番茄 脐腐病形成原因的观点综述 陈祖枝 1 陈竞楠 2 侯毛毛 3 1 福安市农业局 福建 宁德 355000 2 福建农业职业技术学院 福建 福州 350000 3 福建农林大学 福建 福州 350000 K 1 综述国外学者关于番茄脐腐病 BER 形成原因的相关试验和结果 国外学者对于 NH 4 浓度 土壤或营养液盐分含量 温度 湿度等环境因素 能够对番茄 BER 发生率产生影响 基本达成共识 而对于 钙元素是否是番茄 BER 发生的根本原因 尚存争议 目前研究成果表明 外界的环境因素可能 仅对 BER 发生起间接作用 缺钙引起番茄生理性病变可能是直接原因 但还不完全明确缺钙如何导致 番茄生理病变 进一步研究可考虑围绕缺钙引发番茄 BER 的分子生物学机理展开 1 o M 水分 钙 脐腐病 番茄 环境 番茄脐腐病 Blossom end rot BER 是番茄栽 培中常见的病害 最初在番茄脐部出现水浸状的斑 扩大时果实出现凹陷 颜色变褐 严重时造成腐烂 并可扩散至小半个果实 对番茄品质影响极大 番茄 BER被认为是一种生理性病害 可造成近一半的产 量损失 1 虽然这种生理性病害的形成机理已研究了 100 多年 但仍没有得到明确的结果 2 目前 国外学者认为引起番茄BER的原因主要 包括水分 NH 4 浓度 外界环境因素 番茄品质及 钙素亏缺 3 6 等 本文就上述因子展开讨论 介绍国 外相关试验研究及结论 探讨各因子之间的耦合作用 和最新的研究动态 旨在为我国学者的相关研究提供 有益参考 1 BER 的产生原因 I F K J B O H B Y V F 9 V F C B P P O H Z F Z V 4 I F O H N J O H F Y V F B O P V S O B M P G U I F I F K J B O H 6 O J W F S T J U Z H S J D V M U V S F B O E J G F 4 D J F O D F B S D F M J T P M P T T P N F O E S P U J O S F M B U J P O U P H S P X U I S B U F B O E D B M D J V N D P O U F O U J O G S V J U T P G T X F F U Q F Q Q F S B Q T J D V N B O O V V N P V S O B M P G J U D I B N F U B M 3 F T Q P O T F T P G B F G G J D J F O U B O E B J O F G G J D J F O U U P N B U P D V M U J W B S T U P T B M J O J U Z J O Q M B O U H S P X U I D B M D J V N B D D V N V M B U J P O B O E C M P T T P N F O E S P U P S U 4 D J S F J K O U F S B D U J W F F G G F D U T P G B J S I V N J E J U Z D B M D J V N B O E Q I P T Q I B U F P O C M P T T P N F O E S P U M F B G E F G P S N B U J P O Q S P E V D U J P O B O E O V U S J F O U D P O U F O U T P G U P N B U P 1 M B O U V U S J F S B S E J Q Q 8 M P T T P N F O E S P U P G I J D P B O E m I J D P S B O E F n U P N B U P F T 1 S P D N 4 P D P S 4 D J 82 L F E B 5 I F F G G F D U T P G 0 S B U J P T B O E U F N Q F S B U V S F P G U I F O V U S J F O U T P M V U J P O P O H S P X U I Z J F M E B O E C M P T T P N F O E S P U J O D J E F O D F J O U P N B U P Q O 4 P D P S U 4 D J 4 P N C J O F E F G G F D U P G D M J N B U F B O E D P O D F O U S B U J P O P G U I F O V U S J F O U T P M V U J P O P O B H S F F O I P V T F U P N B U P D S P Q D U B P S U B O H 2 V I B O H F U B M I P V B O 9 F U B M S b m b g 7 v A r S y c 2 Z b S 7 Z 2 M b S I C Y p 2 M y C j S