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果农之友2020 12 绿色植保 葡萄霜霉病在世界各葡萄产 区均有发生 在我国葡萄产区发生 极为普遍 在一些产区发生很严 重 成为毁灭性病害 该病在生长 早期发病可使新梢 花穗枯死 中 后期发病可引起早期落叶和大面 积枯斑而严重削弱树势 影响下一 年产量 病害引起新梢生长弱 不 充实 易受冻害 引起越冬芽枯死 该病主要危害叶片 也危害新梢 叶柄 卷须 幼果 果梗及花序等幼 嫩部分 图1 图1 葡萄霜霉病田间发病株 1 发病症状 1 1 叶片受害 初期在叶片正面产生半透明 边缘不清晰的油渍状淡黄色小斑 点 随后逐渐变成淡绿色至黄褐色 的病斑 图 2 后呈不规则形或受 叶脉限制呈多角形 图 3 后期数 个病斑相连变成不规则形 可致叶 片变黄枯死 潮湿时 叶片背面形成白色霜 霉状物 图4 图5 即病菌的孢囊 梗和孢子囊 多呈多角形 风吹霜 霉状物可以产生 白烟 病斑最后 变褐 叶片干枯 图6 图4 叶片背面发病状 图5 叶片背面病斑微距 图6 发病后期病叶干枯田间状 1 2 花蕾及幼穗受害 花蕾及幼穗轴受害 初期表面 呈淡褐色病变 边缘不明显 后表 面逐渐产生较长的白色霜霉状物 后期花蕾变淡褐色 表面逐渐产生 稀疏白色霜霉状物 1 3 嫩梢受害 初期呈淡黄色水渍状病斑 渐 变为黄褐色至黑褐色 病部稍凹 陷 潮湿时表面产生稀疏的白色霜 霉状物 病梢生长停滞 扭曲变 形 甚至枯死 1 4 幼果受害 从穗轴及果柄开始发病 初期 穗轴及果柄变淡褐色 其表面逐渐 产生较稀疏的白色霜霉状物 受害 幼果病部褪色呈灰色 变硬下陷 果 面布满白色霉层 大一些的幼果 病斑为浅绿色 之后变深 变硬 随 果粒增大形成凹陷病斑 天气干燥 时 病粒凹陷 僵化 皱缩脱落 留 下梗疤 部分穗轴或整个果穗脱 落 图7 果实着色后不再侵染 图7 葡萄霜霉病病果 2 病原 Plasmopara viticola 称葡萄生 单轴霉 属鞭毛菌亚门真菌 孢子 囊椭圆形 透明 着生在树枝状的 孢囊梗上 图8 孢囊梗 一般4 6 枝 呈束状 无色 单轴分枝 3 6 次 分枝处呈直角 分枝末有 2 3 个短的小梗 圆锥状 末端钝 孢子 葡萄霜霉病的症状识别与综合防治 王迪轩 1 何永梅 2 1 益阳市赫山区农业农村局 湖南益阳 413002 2 益阳市赫山区种子技术推广与储备中心 湖南益阳 413002 图2 发病初叶片正面的淡绿色病斑 图3 发病后期叶片呈不规则形 或多角形病斑 34 果农之友2020 12 绿色植保 囊即着生在小梗上 卵形或椭圆形 单胞无色 顶端具乳头状突起 大小 为 12 6 25 2 微米 11 2 16 8 微 米 每个孢子囊产生4 8个游动孢 子 有双鞭毛 能游动 孢 子 囊 形 成 温 度 为 9 36 8 最适温度为18 22 游 动孢子在 12 23 经 24 小时萌 发 卵孢子萌芽适温为16 24 图8 病原孢囊梗和孢子囊形态 400倍显微 3 发病规律及传播途径 病菌以卵孢子在病组织中越 冬 或随病叶遗留在土壤中越冬 温暖地区也可以菌丝体在枝条 幼 芽中越冬 越冬后的卵孢子 在降 雨量达10毫米以上 土温15 左 右时即可萌发 产生芽孢囊 再由 芽孢囊产生游动孢子 借风雨传播 到寄主叶片上 通过气孔侵入 病 菌侵入寄主后 经过一定的潜育 期 即产生游动孢子囊 游动孢子 囊萌发产生游动孢子 进行再侵 染 在整个生长季节可以进行多 次再侵染 霜霉病是一种多雨潮湿型病 害 并要求昼夜温差较大 病菌卵 孢子萌发温度范围13 33 适宜 温度 25 同时要求有充足的水 分或雨露 该病的预测预报 一是病菌卵 孢子在土壤湿度大的条件下 当日 平均温度达到 13 时即可萌发 二是日均温 13 以上 同时有孢 子囊形成 寄主表面有 2 2 5小时 以上水滴存在 病菌即能完成侵 染 三是病菌潜育期长短因温度 而异 与品种抗病性也有关 抗病 品种潜育期长 四是病害潜育期 终结时 还须有高湿条件才可长出 孢子囊进行再侵染 五是降雨多 持续时间长是霜霉病发生流行的 主要因素 每年6月中旬至9月中 旬 连续两旬降水量之和超过 100 毫米 必将大流行 在长江以南地区 全年有 2 3 次发病高峰 第一次在梅雨季节 第二次在8月中下旬 个别年份在 9月中旬至 10月上旬还会出现一 次高峰 在湖南益阳地区 一般6月中 下旬开始发病 7 月为发病盛期 葡萄霜霉病的流行与天气条件有 密切关系 多雨 多雾露 潮湿 冷 凉的天气利于霜霉病的发生 果 园地势低洼 栽植过密 棚架过低 阴蔽 通风透光不良 偏施氮肥 树 势衰弱等因素均有利于发病 4 综合防治 4 1 农业措施 选用抗病品种 结合冬季修 剪进行彻底清园 清扫枯枝落叶 集中烧毁 秋冬季深翻 雨后及时 排出积水 加强葡萄园的管理 春 夏 秋季修剪病枝 病蔓 病叶 清除杂草 加强排水 增施有机 肥 适当增施钙肥及磷肥 少施氮 肥 控制钾肥 对酸性土壤要增施 石灰 选用无滴消雾膜做设施的 外覆盖材料 并在设施内全面覆盖 地膜 对果穗及时套袋 采收前20 天摘掉 促增糖上色 4 2 药剂防治 4 2 1 预防药剂 防治葡萄霜霉 病 关键在于预防 葡萄发芽前 可在植株和附近地面喷 1 次 3 5 波美度的石硫合剂 0 5 五氯酚 钠 或100倍液索利巴尔 以杀灭 菌源 减少初侵染 花后和幼果期 喷洒1 0 5 0 7 200 240波尔多液 预防 在生长后期多雨时 喷洒 2 3次1 0 7 200 240波尔多液预 防 提倡用 3 10 8 CFU 克哈茨木 霉菌可湿性粉剂 300 倍液交替使 用 一般当昼夜平均气温在 13 15 同时又有雨 露等高湿条件出 现时 即为第一次喷药时间 一般 从开花前或落花后 密切注意霜霉 病的预防 10天左右一次 连续喷 施 直到果实采收或雨 露条件不 再出现 可选用保护性药剂 如 75 百菌清可湿性粉剂 600 800 倍液 或80 代森锰锌可湿性粉剂 600 800 倍液 77 硫酸铜钙可湿 性粉剂600 800倍液 70 丙森锌 可湿性粉剂 400 600 倍液等保护 性药剂喷雾预防 4 2 2 防治药剂 在病害发生初 期 可选用 1 5 多抗霉素可湿性 粉剂 300 500 倍液 或 68 75 恶 酮 锰锌可分散粒剂 800 1 200倍 液 68 精甲霜 锰锌水分散粒剂 550 660 倍液 72 霜脲 锰锌可 湿性粉剂750倍液等喷雾防治 喷 雾时要注意叶片正面和背面都要 喷洒均匀 在病害发生中期 可选 用50 甲呋酰胺可湿性粉剂800 1 000倍液 或 25 甲霜灵可湿性 粉剂500 800倍液 50 恶霜灵可 湿性粉剂 2 000倍液 20 唑菌胺 酯水分散粒剂 1 000 2 000 倍液 25 烯肟菌酯乳油2 000 3 000倍 液等喷雾防治 为防止病菌产生 抗药性 杀菌剂应交替使用 百菌 清对红地球葡萄果穗敏感 不能在 未套袋红地球葡萄上使用 采收 前1 5个月以内尽量不要使用波尔 多液及代森锰锌 以免药液污染果 面 大棚等保护地栽培时 可关闭 门窗用15 霜疫清烟剂 每亩用量 250克 于傍晚点燃熏1夜 也可喷 撒防治霜霉病的粉尘剂 作者联系电话 13973717436 35
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