对河西走廊设施蔬菜绿色高效栽培技术集成应用的思考.pdf

菜篮子 供应直系民生 当前 设施蔬菜生产已 由追求单纯的高产向追求优质高效方向转变 而河西 走廊设施蔬菜绿色发展面临常年连作 土壤耕层变 浅 养分利用率低 化肥农药盲目使用 土壤环境恶化 和病虫害加重等突出问题 1 严重影响了蔬菜产量和 品质的提高 为了更好地满足市场需求 本研究通过 集成设施蔬菜绿色安全 优质高效关键技术 全面提 升设施蔬菜产品质量安全水平 进而实现农业持续丰 产增效 确保蔬菜安全有效供给 为加快推进河西走 廊设施蔬菜产业向绿色高效模式转型升级提供参考 1 筛选应用绿色高效生产关键技术 1 1 改进栽培管理方式 1 1 1 嫁接育苗 嫁接育苗能够增强蔬菜植株的长 势 耐寒性和抗逆性 提高连续坐果能力 有效预防枯 萎病 青枯病 黄萎病等真菌性 细菌性病害 2 以期获 得优质高产的蔬菜 1 1 2 轮作倒茬 同一地块上同一种蔬菜作物连续种 植不宜超过 3 茬 连续种植 3 年以上时需轮作换茬 轮作倒茬难以进行时 可应用抗重茬生物菌或采用深 翻烤土 客土换土 施石灰氮等方法 1 1 3 优化栽培 不同蔬菜种类可采用起垄覆膜栽 培 膜下滴灌栽培等模式 结合合理密度定植和高效 整枝管理 有效调节棚室温湿度 增强田间通风 透光 性 减少落花落果和病虫害发生概率 1 1 4 培肥地力 采用高温闷棚 免深耕土壤调理 土 壤深松耕 秸秆 尾菜 还田 土壤合理耕作与轮耕等 技术 解决连作障碍 土壤耕层浅和土壤蓄水保墒性 差等问题 进而培育健康土壤 构建合理的耕作层 1 1 5 适时采收 合理调整播期进行移栽定植 通过 巧打时间差适时采收 争取最佳销售时机 春茬蔬菜 尽量提前采收 秋茬蔬菜尽可能延后采收 冬茬蔬菜 采收期尽量向元旦和春节靠近 栽培管理中还要注重 促壮植株 以增加果实采收次数 1 2 光照及温湿度调控 1 2 1 光温调控 河西走廊日光温室主要采用坐北向 南 东西延长的方向建造 在早春茬 秋延茬及越冬茬 蔬菜栽培过程中 可通过选优棚膜 多层膜覆盖 适时 揭盖保温被 通风遮阳 整枝打杈和吊蔓 张挂反光 幕 人工增光补光和后墙附贴多孔增温砖等措施调控 光照和温湿度 1 2 2 节水控湿 应用膜下沟灌和膜下滴灌方式进行 灌溉 前者成本低 后者节水效果更好 同时结合水 肥一体化技术 节水节肥 控湿控害成效显著 还可采 用水沟 操作行 回填柴草或覆盖秸秆 适时通风排湿 和改变传统喷雾施药方式等措施实现节水控湿 1 3 化肥农药减控增效 1 3 1 选优化肥及农药 结合蔬菜需肥特点和土壤养 分状况 科学合理地确定施肥种类和施肥量 重施堆 肥 厩肥与作物秸秆等充分腐熟的有机肥 推广应用 有机 无机复混肥 缓释肥 水溶性肥 液体肥 叶面 肥 生物菌肥等新型高效肥料和生物源农药 植物源 农药 昆虫生长调节剂等友好环保农药来减控化肥及 农药 1 3 2 优化技术及设备 采用自走式喷雾车 植保机 器人 烟雾机 静电喷雾机和田园管理机等新型农药 对河西走廊设施蔬菜绿色高效栽培技术集成应用的思考 陈占伟 1 陈广泉 2 张兴旭 3 1 甘肃省高台县巷道镇农业农村综合服务中心 甘肃高台 734300 2 河西学院农业与生态工程学院 甘肃张掖 734000 3 兰州大学草地农业科技学院 甘肃兰州 730030 摘要 本文针对河西走廊设施蔬菜优质高效生产关键技术进行了探究和应用分析 提出了加强关键技术集成推 广应用的具体措施和建议 以期实现河西走廊设施蔬菜生产技术升级 为蔬菜产业绿色健康和可持续发展提供参考 关键词 设施蔬菜 绿色高效栽培 减施增效 集成应用 河西走廊 中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007 5739 2021 01 0121 02 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2021 01 047 开放科学 资源服务 标识码 OSID 作者简介 陈占伟 1987 男 甘肃高台人 硕士 农艺师 从事作物栽培及农业实用技术研究推广工作 收稿日期 2020 07 31 现代农业科技 2021年第1期 园艺学 121 现代农业科技 2021年第1期园艺学 及化肥喷施设备 器械 集成 植保器械 农药 有机 肥 配方肥 有机肥 水肥一体化 有机肥 机械深施 肥 等技术模式进行机施 条施或穴施 为农药及化肥 资源化高效利用提供科技支撑 1 4 生态防控病虫草害 1 4 1 预防性综合调控 从生态学的角度出发 统筹 考虑寄主植物 有害生物和生态环境三者之间的相互 关系 通过选用优良品种 培育无菌种苗 实行种子 包衣 或温汤浸种处理以及采用高温闷棚 深耕垄 作 轮作换茬 清洁棚室 生物防治 中耕松土和合理 灌溉施肥等措施 改善棚室环境条件 促进植株健壮 生长 缓解连作障碍 减少病虫害的发生 以达到提质 增效 绿色生产的目的 1 4 2 有害生物绿色防控 根据蔬菜作物病虫害的发 生规律 利用光 色 味诱杀害虫与调节设施内的生态 环境条件等 构建以生态控制 生物防治措施为主的 病虫草害综合防控技术体系 包括熊蜂授粉 频振式 杀虫灯诱杀 黄蓝板诱杀 性诱剂诱虫 防虫网阻虫 硫黄熏蒸发生器应用 有色膜覆盖栽培 天敌控制虫 害等 3 将生态防控技术贯穿于绿色蔬菜生产全过程 保证将病虫草害控制在经济允许阈值内 同时保持农 业生态系统平衡和生物多样性 2 关键技术应用效益分析 2 1 经济效益 设施蔬菜绿色高效生产关键技术的集成推广应用 使蔬菜平均增产18 t hm 2 产值增加 7 5万元 hm 2 全年 平均节约农药 化肥以及人力成本4 5万元 hm 2 节约成 本和提高产值两项合计约提高经济效益 12 万元 hm 2 大幅提高了农民收入 经济效益明显 2 2 社会和生态效益 绿色高效生产技术模式的应用 降低了劳动强 度 农药及化肥施用量减少约 20 减少了对土壤环 境的污染 提高了养分利用效率 生产的蔬菜农产品 符合绿色生产安全指标要求 满足了消费者对蔬菜不 断增长的品质要求等 同时 设施蔬菜产业的发展也 带动了运输 贮藏和加工业的发展 对促进农业可持 续发展 推动区域经济快速发展和蔬菜全产业链发展 发挥了重要作用 综上 绿色高效生产技术的应用 取 得了良好的社会效益和生态效益 3 关键技术集成应用若干思考 3 1 技术集成是产业升级的关键 设施蔬菜生产属于劳动密集型产业 生产技术环 节多 涉及园艺设施学 植物保护学 农业工程学 植 物学 生态学 土壤学 肥料学和气象学等多学科知 识 蔬菜高效优质生产仅靠单一技术的突破和应用远 远不够 因此 需要多项技术的联动创新和配套组装 应用 使蔬菜生产既节本增效又操作简便 3 2 示范引领推动集成技术推广 面对千家万户分散的蔬菜生产 蔬菜技术应用推 广效率往往不高 在技术集成示范应用中 要创新 良 种 良法 示范推广模式 注重龙头企业 专业合作社 种植大户等 发挥其在科技成果转化和科技推广中的 典型示范和辐射带动作用 提高关键技术集成配套与 高效运行推广效率 以全面提升河西走廊设施蔬菜绿 色安全 高效生产的科技含量 3 3 关键技术集成需要标准化 近年来 河西走廊推广了一系列设施蔬菜生产新 技术 新设备和新材料 但技术及设备的不规范应用 影响了推广运用效果 如有些地方虽然采用黄蓝板诱 杀害虫技术 但棚室入口和放风口的防虫网不严密 使得集成技术的应用效果大打折扣 技术集成是对一 系列关键技术进行规范化和标准化组装配套使用的 过程 某一项技术的不规范将会影响集成技术整体应 用效果的发挥 因此 应用设施蔬菜绿色高效栽培技 术应注意规范化和标准化 3 4 科学布局助推提质增效 结合当地实际和产业发展情况 争取设施蔬菜产 业项目政策扶持 科学规划布局 合理安排产业优势 明显 增产潜力大和经济效益高的主导蔬菜品种 实 施集中连片 规模化或适度化经营 推广绿色生产关 键技术 实现蔬菜作物的优质安全和高效高产栽培 3 5 培植品牌推动高质量发展 加强投入品监管 严格技术操作规程 进行标准 化生产 完善蔬菜质量安全检测制度 建立产地准出 和市场准入制度 实行标志 包装 贮运和销售 四统 一 实现农产品质量安全全过程追溯 4 鼓励扶持各 类生产主体积极申报无公害认定 绿色 有机产品认 证和地理标志登记 树立品牌意识 以品牌求发展 4 参考文献 1 陈占伟 甘肃省高台县辣椒 37 94 引种栽培与配套技术 研究 D 兰州 兰州大学 2019 2 朱华 陈占伟 陈广泉 等 甘肃高台县设施蔬菜病虫害种 类调查及防治技术研究 J 中国园艺文摘 2015 31 10 173 176 3 朱华 陈占伟 陈广泉 甘肃高台县主要农作物病虫害专 业化统防统治应用研究 J 中国园艺文摘 2015 31 9 51 53 4 刘先俊 熊春林 无公害蔬菜优质高产栽培技术 J 现代农 业科技 2007 21 28 122