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花卉 草莓高架无土栽培技术分析 陈佳 潞安集团余吾煤业有限责任公司山西长治 046000 摘 要 本文 作 者基 于 草莓 现 代 化种植技术的发展 介绍了 目 前 在 草莓 生产 上 运 用 十分 广泛 的 无 土 栽培 技术 如 使 用 高 架槽式 栽培 重点分析 了 高 架槽式 栽培在 山西 本 地的 运 用 强调 了 在 草莓 栽培 的 过 程 中栽培 基 质 和 营 养 液 之间 的配 置 将 会 影响到 草莓 的生 长 总 结了 草莓 栽培 的技术 有利于 促进现 代草莓 技术的理 论 研究 关键词 高 架 无 土 栽培 草莓 基 质培 营 养 液 中图分类号 S628 文献标识码 A 文章编号 1005 7897 2019 24 0010 01 草 莓 为 蔷薇 科 果 实色 泽 鲜 艳 风 味 独 特 且富 含 维 生 素 C 属 于 一种高 档 的 被 誉 为 水 果 皇 后 的 浆 果 草 莓 深 受 大 众 喜 爱 随 着 社会 需求 的 不 断增 加 草 莓 的栽 培模式 也 不 断 发 展 山 西 属 于 内 陆 地 区 栽 培 草 莓 的 自然 基础 并 不 良好 但 是 随 着无 土 栽 培 的 发 展 观光 农 业 发 展 成为 潮 流 草 莓 的 无 土 栽 培 成为 很 好 发 展 的 方 式 1 无土 栽培 草 莓 的 无 土 栽 培 可 有效 克 服 土壤 病害等 一 系 列 不 利因 素 还 可 以 减 少使 用 农 药的 概率 和 扩 大 土 地 的 利 用 率 生产 出 无 公 害 产品 由 于 具备这 些 优 势 无 土 栽 培技术在 草 莓 的栽 培 中得 到 很 好的 推 广 2 草莓 生长 对外界 环境的要 求 2 1 温度条件 草 莓 对 温 度适应程度 比 较 强 草 莓 喜 欢 温 暖 的 气候 但 同时 具 备 良好的 耐寒 能 力 适 合生 长 的 温 度在 15 20 之 间 在 温 度 为 10 的时 候 开 始 形 成 新 根 如果温 度 低 于 8 就会 受 到 伤 害 花 芽 分 化在 5 25 之 间 正常 进行 开 花 期 0 以 下 低温 不 利 于 授 粉 高 于 40 会 阻 碍 授 粉 在 果 实 生 长前 进 白 天 的 温 度 保持 在 正常 温 度 20 25 之 间 夜 间 的 温 度 保持 5 8 为 最佳 1 2 2 湿度条件 草 莓 根 系 浅但 叶 片 蒸 发 量 大 喜 欢 湿润 的生 活 环境 因 此 需 要 充 足 的 水 分 但 是 不 要 涝 草 莓 现 蕾 的时 候 棚 内 湿 度 控制 在 60 有 利 于 草 莓 抽 出 花 蕾 在开 花 期 间 湿 度 控制 在 40 50 在 果 实 成 长 到 成 熟 期 间 的 这 段 时 间 内 湿 度 保持 在 60 70 之 间 在 果 实 成 长 期 间 要 确 保 浇 水 量 以 保 证 草 莓 的 湿 度 2 3 光照条件 草 莓 喜 光 但 也 相 对 耐 阴 开 花 期 结 果 期 匍匐茎 抽 生 期 基 本 上 需 要 保持 12 15h的光 照 花 芽 分 化期 要 求 8 12h 休 眠 期 需 要 数 百 个小 时的光 照 且 保持 5 以 下 的 低温 3 高架槽式 栽培 草 莓 高 架 槽 式 栽 培 是 将 基质 放 入一 定 容 积的 架 空 栽 培 槽 中 完 成草 莓 的种植 在 每 年的 十 二 月 份到 次 年 四 月 份 是草 莓 生产 销 售 的 旺 季 这 个 阶段 的草 莓 生 长 环境很 重要 如 棚 内 环境 条 件 对 草 莓 的产 量和 生 长 品 质 有 很 大 的 影响 1 3月 份 的 气 温 要 低 草 莓 白 天 高 架 无 土 栽 培 大 棚 增 温 效 果 并 不 明 显 因 此 需 要 做 好 夜 间 增 温 防 止 草 莓 出 现 冻 害等 情况 由 于 属 于 北 方地 区 因 此 棚 内地 温 日 温 差 比 较 大 白 天 湿 度 会 下 降 夜 间 湿 度 偏 高 3 1 高架槽式 栽培类 型 高 架 槽 式 栽 培 有多种结 构 如 单 层 高 架 式 槽 式 栽 培 阶 梯 错 层 式 栽 培方式 A字 型 支架 栽 培 在 目 前 的 运 用中 栽 培 槽 式 材料 比 较 广 泛 运 用的有成 型 泡 沫板 和 PVC管等等 3 2 槽式 栽培技 术 分 析 品种选 择 要选 休 眠 期 短 且 开 花时 间 短 生 长 情况 好 且 座 果 率 高的品种 适 合山 西 本 地 的品种有 章 姬 和 红 颜 等 基质 使 用 椰糠 和 草 炭 以 2 1 体 积 比 进行 混 合 配 料 混 合生物有 机 肥 混 匀 之 后 装 入 槽 中 育 苗 育 苗 在 7月 份 下 旬 开 始 在 田间 选 择 三 片 或 是 四 片 叶 子 颈 部 短 且 无 病虫害 感 染长 势 旺 盛 的 匍匐 苗 挖 出 之 后 洗 干 净 根 部栽 培在 岩 棉 育 苗 或 是有 基质 的 场 合 浇 灌 一 定量 的 营 养 液 放 在 棚 内定 植 2 栽 培在 口 径 20cm的 基质 槽 或 者 盆 中 一 盆 一 株 营 养 液 的 配 置 过程 需 要的 肥 料有 硝 酸钙 硝 酸 钾 磷酸 二 胺 等 硫酸 镁 等肥 料 草 莓 营 养 液 的 使 用 在 定 植 缓 苗 之 前 对 草 莓 只浇 水 不 浇 灌 营 养 液 等 缓 苗 之 后 将 配 置 好的 母 液 稀释 到 200倍 后 进行 供 水 供 肥 等 草 莓 长 到 有 五 六 片 叶 子 的时 候 将 母 液 稀释 到 150倍 浇 灌 即 将 收 取 果 实 的时 候 稀释 母 液 50倍 100倍 以 交叉 的 方式 交替 浇 灌 在 实 际 的生 活 中 浇 灌 次 数和 时 间需 要 根据实 际 的 情况 进行 变 换 如 早 晨 草 莓 边 缘 有 水 珠 中 午 草 莓 不 蔫 为 最佳 草 莓 每 一 次 供 给 营 养 液 的时 间根 据 草 莓 的生 长 情况 而 定 温 度 调 节 情况 山 西 地 区 草 莓 生 长 的 温 度 稳 定在 20 26 之 间 为 最佳 温 度 最 高 不 能 超 过 30 最 低温 度不 能 超 过 5 昼夜 温 差 属 于 自然 现 象 且 有 利 于 草 莓 本 身 的生 长 在 果 实 生 长 成 熟 发 育 的时 间 内 白 天 的 温 度 为 20 25 4 结语 在草莓生长的 阶段 叶 片 不 断更 新 如果 发现 草 莓 在 生 长 中 叶 片 下 部分 水 平 生 长 且 开 始 变 色 的 情况 下 就 应 该 摘除 方 便 通 风 透 光 参考文献 1 马 家 庆 侯梁 艳 章 祥 玲 高 架 大 棚 草 莓 无 土 栽 培 气 象 条 件 研 究 J 种 子 科 技 2017 35 10 137 138 2 刘 松 虎 王 志 勇 等 草 莓 有 机 生 态 型 无 土 栽 培技术规程 J 北 方 园 艺 2017 5 204 207 收稿日期 2019 11 14 作者简介 陈 佳 1982 女 汉族 山 西 长 治 人 林业工 程 师 硕 士 研 究方 向 为花 卉 培育 及 管 护 园艺技术 10
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