不同光照时间对水培叶菜生长发育及品质的影响_刘会芳.pdf

0 引 言 研 究 意 义 光 是 作 物 生 长 发 育 不 可 或 缺 的 环 境 因 子 其 不 仅 为 光 合 作 用 提 供 能 量 还 参 与 调 控 植 物 的 形 态 建 成 代 谢 途 径 以 及 品 质 形 成 等 诸 多 生 理 过 程 1 所 以 无 论 是 光 照 强 度 光 照 时 间 还 是 光 质 均 对 作 物 的 生 理 活 动 生 长 发 育 和 品 质 等 起 到 重 要 的 调 节 作 用 2 其 中 光 照 时 间 作 为 光 环 境 的 重 要 组 成 部 分 直 接 影 响 作 物 的 光 合 作 用 效 率 光 合 物 质 积 累 以 及 次 生 代 谢 产 物 的 合 成 进 而 影 响 作 物 的 生 长 速 度 产 量 和 品 质 3 近 年 来 随 着 设 施 农 业 的 快 速 发 展 人 工 补 光 技 术 已 成 为 调 控 设 施 环 境 提 高 作 物 品 质 的 重 要 手 段 4 其 中 LED 光 源 以 其 节 能 环 保 光 质 可 调 发 热 量 低 等 优 点 在 设 施 园 艺 领 域 广 泛 应 用 5 前 人 研 究 进 展 植 物 生 长 期 间 用 人 工 光 源 补 光 适 当 延 长 光 照 时 间 可 以 有 效 促 进 叶 菜 类 蔬 菜 的 生 长 提 高 品 质 6 雷 旭 等 7 研 究 发 现 不 同 光 照 时 长 对 柚 果 皮 的 生 长 发 育 有 不 同 的 促 进 作 用 朱 栋 铭 等 8 研 究 发 现 在 21 h 下 对 油 麦 菜 进 行 无 土 栽 培 种 植 试 验 其 生 长 效 果 最 佳 秦 立 金 等 9 研 究 发 现 津 春 四 号 黄 瓜 在 9 h 光 照 处 理 下 叶 新疆农业科学 2025 62 8 1977 1985 Xinjiang Agricultural Sciences 不同光照时间对水培叶菜生长发育及品质的影响 刘会芳 邢嘉怡 常亚南 庄红梅 韩宏伟 韩琼琼 王 浩 王 强 新疆维吾尔自治区农业科学院果蔬研究所 新疆蔬菜工程技术研究中心 新疆特色果蔬基因组研究与遗传改良重点实验室 乌鲁木齐 830091 摘 要 目 的 研 究 不 同 光 照 时 间 对 不 同 叶 菜 生 长 发 育 的 影 响 并 分 析 其 生 长 发 育 规 律 方 法 以 根 达 菜 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 罗 马 嘉 丽 生 菜 四 季 养 生 为 供 试 材 料 LED 作 为 人 工 光 源 功 率 14 w 1 2 m 采 用 可 循 环 营 养 液 pH 值 5 8 待 叶 菜 长 至 二 叶 一 心 时 移 栽 到 深 夜 流 水 培 槽 中 360 L 设 置 夜 间 补 光 时 间 为 6 9 和 12 h 结 果 合 理 延 长 光 照 时 间 可 促 进 4 个 叶 菜 类 品 种 的 生 长 速 率 以 及 提 升 其 营 养 品 质 延 长 补 光 9 h 更 有 利 于 加 快 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 和 四 季 养 生 的 叶 片 生 长 速 度 并 改 善 其 营 养 品 质 而 延 长 补 光 12 h 更 有 利 于 促 进 根 达 菜 和 罗 马 嘉 丽 生 菜 的 整 体 生 长 发 育 和 改 善 营 养 品 质 故 光 照 时 长 由 6 h 延 长 至 9 h 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 最 大 叶 长 最 大 叶 宽 叶 片 数 Vc 可 溶 性 糖 可 溶 性 蛋 白 分 别 增 加 了 15 7 6 2 10 2 50 0 24 2 和 2 7 四 季 养 生 分 别 增 加 了 3 5 35 6 11 1 4 4 9 9 和 12 2 光 照 时 长 由 6 h 延 长 至 12 h 根 达 菜 株 高 根 长 最 大 叶 长 最 大 叶 宽 叶 片 数 和 可 溶 性 蛋 白 分 别 增 加 了 15 6 20 3 7 1 15 6 9 3 和 43 5 罗 马 嘉 丽 生 菜 分 别 增 加 了 18 0 14 2 3 0 15 9 20 8 和 81 1 结 论 根 达 菜 罗 马 嘉 丽 生 菜 延 长 补 光 12 h 栽 培 时 生 长 及 营 养 品 质 指 标 最 优 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 四 季 养 生 延 长 补 光 9 h 栽 培时生长及营养品质指标最优 关键词 光照时间 LED 水培叶菜 生长发育 营养品质 中图分类号 S636 文献标志码 A 文章编号 1001 4330 2025 08 1977 09 投稿日期 Received 2024 12 03 基 金 项 目 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 自 然 科 学 基 金 青 年 科 学 基 金 项 目 2022D 01B 168 天 山 英 才 科 技 创 新 领 军 人 才 项 目 2023TSYCLJ 0013 新疆维吾尔自治区重大科技专项 2022A 02005 2 新疆蔬菜产业技术体系 XJARS 07 01 XJARS 07 04 作者简介 刘会芳 1989 女 河南许昌人 副研究员 硕士 研究方向为蔬菜栽培和逆境生理 E mail 568899051 通信作者 王强 1983 男 甘肃会宁人 研究员 博士 研究方向为设施蔬菜栽培生理与逆境胁迫 E mail wangqiang 201004 doi 10 6048 j issn 1001 4330 2025 08 016 引用 刘会芳 邢嘉怡 常亚南 等 不同光照时间对水培叶菜生长发育及品质的影响 J 新疆农业科学 2025 62 8 1977 1985 LIU Huifang XING Jiayi CHANG Yanan et al Effects of different light duration on growth developmentand quality of hydroponic leafy vegeta bles J Xinjiang Agricultural Sciences 2025 62 8 1977 1985 新疆农业科学 2025 年第 62 卷 片 栅 栏 组 织 海 绵 组 织 厚 度 以 及 表 皮 厚 度 最 大 气 孔 数 最 多 叶 绿 素 a 和 叶 绿 素 b 含 量 也 最 高 惠 志 明 等 10 研 究 发 现 适 当 缩 短 日 照 时 长 可 显 著 抑 制 韭 菜 抽 薹 和 花 芽 分 化 因 为 北 方 冬 春 季 节 大 部 分 地 区 设 施 植 物 生 长 均 存 在 缺 光 问 题 11 自 然 光 无 法 满 足 植 物 对 光 的 需 求 导 致 植 物 生 长 不 良 造 成 作 物 减 产 绝 收 和 品 质 下 降 等 12 所 以 在 设 施 栽 培 中 通 过 夜 间 补 光 从 而 延 长 光 照 时 间 可 以 提 高 作 物 生 长 发 育 及 果 实 品 质 13 本 研 究 切 入 点 探 究 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 生 长 及 品 质 的 影 响 对 于 优 化 设 施 光 环 境 提 高 叶 菜 产 量 和 品 质 具 有 重 要 意 义 14 然 而 不 同 叶 菜 种 类 对 光 照 时 间 的 响 应 机 制 存 在 差 异 适 宜 的 光 照 时 间 也 因 品 种 生 长 阶 段 以 及 环 境 条 件 而 有 所 差 异 15 拟 解 决 的 关 键 问 题 以 4 种 常 见 叶 菜 根 达 菜 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 罗 马 嘉 丽 生 菜 和 四 季 养 生 为 材 料 通 过 设 置 不 同 光 照 时 间 处 理 研 究 其 对 叶 菜 生 长 指 标 及 营 养 品 质 的 影 响 为 设 施 叶 菜 的 高 效 优 质 生 产 提 供 理 论 依 据 和 技 术 支 持 1 材料与方法 1 1 材 料 试 验 于 2024 年 8 9 月 在 新 疆 农 业 科 学 院 园 艺 作 物 研 究 所 43 81 21 06 N 87 57 48 46 E 日 光 温 室 进 行 供 试 叶 菜 品 种 分 别 是 根 达 菜 P 1 意 大 利 全 年 耐 抽 苔 生 菜 602 P 2 罗 马 嘉 丽 生 菜 P 3 四 季 养 生 P 4 均 由 新 疆 天 地 禾 种 业 有 限 公 司 提 供 LED 光 源 采 用 杭 州 小 太 阳 科 技 有 限 公 司生产的科研模组灯 功率 14 w 1 2 m 1 2 方 法 1 2 1 试验设计 4 种 叶 菜 于 7 月 底 育 苗 8 月 26 日 定 植 9 月 20 日 采 收 选 取 饱 满 的 种 子 将 浸 湿 的 海 绵 块 放 入 塑 料 托 盘 中 种 子 放 入 海 绵 块 中 心 圆 孔 出 芽 后 放 于 栽 培 架 育 苗 15 d 育 苗 期 间 浇 水 保 持 海 绵 块 湿 润 待 幼 苗 长 至 二 叶 一 心 时 定 植 于 60 cm 40 cm 10 cm 的 漂 浮 板 上 每 板 定 植 24 株 株 距 为 10 cm 10 cm 将 漂 浮 板 置 于 深 夜 流 水 培 槽 中 360 L 采 用 史 丹 利 营 养 液 配 方 种 植 白 天 对 供 试 叶 菜 进 行 自 然 光 照 10 h 9 30 19 30 夜 间 采 用 LED 光 源 进 行 延 长 补 光 处 理 共 设 3 个 处 理 延 长 光 照 时 间 分 别 为 6 T 1 9 T 2 和 12 h T 3 19 30 开 始 其 他 环 境 条 件 与 温 室 内 部自然环境保持一致 1 2 2 测定指标 1 2 2 1 叶菜农艺性状及相对叶绿素含量 于 2024 年 9 月 20 日 采 收 叶 菜 每 个 处 理 选 取 3 株 长 势 一 致 的 叶 菜 使 用 卷 尺 测 量 株 高 根 长 最 大 叶 长 最 大 叶 宽 手 动 数 叶 片 数 SPAD 值 通 过 SPAD 502 叶绿素仪测定 1 2 2 2 叶菜鲜重和干重 于 2024 年 9 月 20 日 使 用 千 分 之 一 天 平 测 量 单 株 鲜 重 鲜 样 冲 净 后 自 然 风 干 植 株 表 面 水 分 然 后 将 其 装 入 纸 袋 放 入 105 烘 箱 杀 青 30 min 最 后 再 将 温 度 降 至 80 烘 72 h 至 恒 重 称 量 干 重 1 2 2 3 叶菜品质 用 试 剂 盒 测 定 叶 菜 可 溶 性 糖 可 溶 性 蛋 白 和 Vc 1 3 数据处理 所 有 数 据 采 用 Microsoft Excel 2010 和 SPSS 21 0 进 行 数 据 处 理 和 差 异 显 著 性 检 验 Duncan s 法 采用 Origin 2021 进行制图 2 结果与分析 2 1 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 农 艺 性 状 及 相 对 叶 绿 素含量的的影响 2 1 1 不同光照时间对叶菜株高和根长的影响 研 究 表 明 不 同 光 照 时 间 下 各 叶 菜 品 种 株 高 差 异 性 显 著 其 中 P 3 品 种 株 高 随 着 光 照 时 间 的 增 长 呈 上 升 趋 势 T 3 处 理 下 株 高 达 到 最 高 为 39 4 cm 较 T 1 T 2 处 理 分 别 增 加 了 18 0 7 0 T 1 处 理 与 T 2 处 理 间 无 显 著 差 异 P 4 品 种 株 高 随 着 光 照 时 间 的 增 长 呈 下 降 趋 势 T 1 处 理 下 株 高 达 到 最 高 为 32 5 cm 较 T 2 T 3 处 理 分 别 降 低 了 12 2 9 5 各 处 理 间 差 异 不 大 P 2 品 种 在 各 处 理 下 株 高 为 24 7 33 5 cm 其 中 T 2 处 理 达 到 最 高 T 3 处 理 次 之 分 别 为 33 5 30 8 cm 各 处 理 间 差 异 不 大 P 1 品 种 株 高 在 T 3 处 理 下 显 著 高 于 T 1 T 2 处 理 且 分 别增加了 15 6 15 8 除 P 4 品 种 外 其 余 品 种 根 长 各 处 理 间 无 显 著 性 差 异 其 中 P 4 品 种 在 T 3 处 理 下 根 长 伸 长 明 显 为 104 7 cm 较 T 1 处 理 显 著 增 多 了 59 8 P 1 P 3 品 种 根 长 随 着 光 照 时 间 的 增 长 呈 上 升 趋 势 均 在 T 3 处 理 下 达 到 最 高 分 别 为 62 7 57 7 cm 较 T 1 处 理增加 20 2 14 2 图 1 1978第 8 期 刘 会 芳 等 不 同 光 照 时 间 对 水 培 叶 菜 生 长 发 育 及 品 质 的 影 响 图 1 不同光照时间下叶菜株高及根长的变化 Fig 1 Changes of different light time on plant height and root length of leafy vegetables 2 1 2 不同光照时间对叶菜叶片的影响 研 究 表 明 各 处 理 间 叶 菜 品 种 叶 片 数 呈 上 升 趋 势 P 3 品 种 整 体 叶 片 数 显 著 高 于 其 余 品 种 叶 片 数 其 中 P 3 品 种 在 T 2 处 理 下 叶 片 数 明 显 增 多 为 17 3 个 较 T 1 T 3 处 理 显 著 增 多 了 26 9 19 2 P 2 品 种 变 化 趋 势 同 P 3 品 种 均 为 先 上 升 后 下 降 在 T 2 处 理 下 叶 片 数 最 多 为 10 7 个 P 4 品 种 各 处 理 间 无 差 异 性 P 1 P 4 品 种 整 体 呈 下 降 趋 势 分 别 表 现 为 6 0 8 0 个 8 3 10 0 个 较 P 3 品 种 显 著 降 低了 65 3 51 9 各 处 理 间 叶 菜 品 种 最 大 叶 长 和 最 大 叶 宽 变 化 趋 势 无 明 显 差 异 P 3 品 种 最 大 叶 长 最 大 叶 宽 在 T 2 处 理 下 达 到 最 高 分 别 为 23 3 12 0 cm P 4 品 种 最 大 叶 长 在 T 2 处 理 下 明 显 下 降 较 P 3 品 种 显 著 降 低 了 33 3 P 1 P 4 品 种 最 大 叶 长 均 呈 现 先 下 降 后 上 升 趋 势 分 别 为 18 1 20 1 个 15 7 22 7 个 较 P 3 品 种 分 别 下 降 了 14 3 22 9 3 5 33 3 表 1 2 1 3 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 相 对 叶 绿 素 含 量 的 影响 研 究 表 明 P 4 品 种 叶 绿 素 相 对 含 量 整 体 均 显 著 高 于 其 余 品 种 表 现 为 30 1 34 9 g g 各 处 理 间 均 无 显 著 差 异 P 3 品 种 仅 次 于 P 4 品 种 叶 绿 素 相 对 含 量 为 25 8 20 2 g g 较 于 P 4 品 种 显 著 降 低 了 14 3 42 1 P 2 品 种 叶 绿 素 相 对 含 量 最 低 各 处 理 间 呈 先 上 升 后 下 降 的 趋 势 T 2 处 理 显 著 高于 T 1 处理 增多了 27 6 图 2 2 2 不同光照时间对叶菜鲜重 干重影响 2 2 1 不同光照时间对叶菜总鲜干重的影响 研 究 表 明 P 1 品 种 总 鲜 重 总 干 重 在 T 3 处 理 最 表 1 不同光照时间下叶菜叶片的变化 Tab 1 Changes of different light time on leaves of Chinese cabbage 品种 Varie ties P 1 P 2 P 3 P 4 处理 Treat ments T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 叶片数 Number of blades 7 00 0 82 fg 6 00 0 82 g 8 00 0 82 efg 9 00 0 82 def 10 67 1 25 cd 9 00 0 82 def 12 67 1 70 bc 14 33 1 70 a 16 00 0 82 b 9 00 0 82 de 9 33 0 47 def 8 33 1 25 defg 最大叶长 Maximum leaf length cm 20 13 2 45 abc 18 13 1 81 cd 21 67 3 30 abcd 16 73 0 56 cd 17 83 0 85 cd 16 67 2 32 abcd 22 83 1 25 a 23 50 2 04 a 23 53 0 85 a 12 67 2 12 ab 19 67 0 85 d 18 50 1 47 bcd 最大叶宽 Maximum blade width cm 11 20 0 59 bcd 10 00 0 41 d 13 27 1 68 ab 10 93 0 74 cd 12 17 1 31 abcd 11 60 1 18 a 10 93 0 99 cd 12 50 0 41 abc 13 00 0 41 abcd 12 00 1 08 abcd 13 50 0 41 abcd 10 83 0 62 cd 图 2 不 同 光 照 时 间 下 叶 菜 叶 绿 素 相 对 含 量 的 变 化 Fig 2 Changes of different light times on the relative content of chlorophyll in leafy vegetables 1979新疆农业科学 2025 年第 62 卷 高 较 T 1 处 理 呈 上 升 趋 势 其 余 品 种 总 鲜 重 总 干 重在 T 3 处理与 T 1 处理间的变化趋势相反 P 1 品 种 总 鲜 重 显 著 低 于 P 3 品 种 降 低 了 41 59 8 其 中 P 1 品 种 在 T 2 处 理 下 总 鲜 重 最 低 为 45 5 g 较 T 3 处 理 显 著 降 低 了 45 9 P 2 P 3 P 4 品 种 在 T 1 处 理 下 总 鲜 重 最 高 分 别 为 111 2 142 7 和 200 5 g 较 T 2 T 3 处 理 分 别 增 加 23 7 39 7 20 1 20 8 57 2 58 2 各 品 种 总 干 重 在 各 处 理 间 无 显 著 差 异 其 中 P 4 品 种 总 干 重 在 T 1 处 理 下 明 显 升 高 较 T 2 T 3 处 理 均 分 别 增 加 70 6 64 5 P 3 品 种 总 干 重 各 处 理 均 高 于 P 1 和 P 2 品 种 各 处 理 间 均 为 T 1 T 3 T 2 处 理 T 1 处 理 下 除 P 4 品 种 外 其 余 品 种 的 总 干 重 分 别为 3 7 4 8 和 6 4 g 图 3 2 2 2 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 地 上 部 分 鲜 干 重 的 影响 研 究 表 明 P 1 品 种 地 上 部 分 鲜 重 各 处 理 均 显 著 低 于 P 3 P 4 品 种 其 中 P 1 品 种 地 上 部 分 鲜 重 T 2 处 理 下 最 低 为 36 8 g 较 P 3 P 4 品 种 分 别 降 低 了 65 53 7 P 2 品 种 地 上 部 分 鲜 质 量 各 处 理 均 显 著 低 于 P 3 品 种 各 处 理 分 别 降 低 了 26 5 42 4 和 26 4 各 处 理 下 P 1 品 种 地 上 部 分 干 重 表 现 为 T 3 T 1 T 2 处 理 T 3 处 理 下 达 到 了 2 87 g P 2 品 种 地 上 部 分 干 重 表 现 为 T 1 T 3 T 2 处 理 T 1 处 理 下 达 到 了 4 13 g P 3 地 上 部 分 干 重 表 现 为 T 1 T 3 T 2 处 理 T 1 处 理 下 达 到 了 5 67 g P 4 品 种 地 上 部 分 干 重 表 现 为 T 1 T 3 T 2 处 理 T 1 处 理 下 达 到 了 9 0 g 图 4 图 3 不同光照时间下叶菜总干鲜重的变化 Fig 3 Changes of different light times on total dry and fresh weight of leafy vegetables 图 4 不同光照时间下叶菜地上部分干鲜质量的变化 Fig 4 Changes of different light time on dry and fresh weight of part of leaf vegetable field 2 2 3 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 地 下 部 分 鲜 干 重 的 影 响 研 究 表 明 P 1 品 种 地 下 部 分 鲜 重 T 3 处 理 显 著 高 于 其 他 处 理 其 中 P 1 P 2 品 种 地 下 部 分 鲜 重 均 在 T 2 处 理 下 最 低 分 别 为 8 7 6 5 g 较 T 3 处 理 显 著 降 低 了 74 7 23 8 P 3 P 4 品 种 在 各 处 理 间 无 显 著 差异 各 处 理 下 P 1 品 种 地 下 部 分 干 重 表 现 为 T 3 T 1 T 2 处 理 T 3 处 理 下 达 到 1 0 g P 2 品 种 地 下 部 分 干 重 1980第 8 期 刘 会 芳 等 不 同 光 照 时 间 对 水 培 叶 菜 生 长 发 育 及 品 质 的 影 响 图 5 不同光照时间下叶菜地下部分干鲜质量的变化 Fig 5 Changes of different light time on dry and fresh weight of the lower part of leaf vegetable field 表 2 不同光照时间下叶菜品质的变化 Tab 2 Changes of different light times on the quality of leafy vcgetables 品种 Varie ties P 1 P 2 P 3 P 4 处理 Treat ments T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 T 1 T 2 T 3 Vc Vitamin C g mL 40 91 10 85 bc 35 15 4 20 bc 25 61 10 95 bc 43 71 31 17 bc 87 50 15 18 a 39 85 51 59 bc 51 82 38 87 ab 63 48 12 87 a 64 32 27 92 bc 9 85 6 07 c 10 30 2 50 c 10 18 3 57 bc 可溶性糖 Soluble sugar mg g 23 49 0 02 a 7 71 0 04 h 6 40 0 04 i 16 19 0 05 d 21 36 1 32 b 13 14 0 04 e 10 56 0 06 c 7 19 0 04 h 12 29 0 05 f 8 91 0 15 g 9 89 0 03 k 4 84 0 02 j 可溶性蛋白 Soluble protein mg g 3 34 0 26 e 0 76 0 02 h 5 91 0 03 c 5 80 0 05 c 5 96 0 14 c 2 31 0 02 f 4 00 0 05 d 0 81 0 02 a 21 14 0 20 a 10 03 0 05 b 11 43 0 02 g 3 91 0 04 d 2 3 不同光照时间对叶菜品质的影响 研 究 表 明 P 3 品 种 Vc 质 量 浓 度 各 处 理 相 较 其 它 品 种 均 有 提 高 品 种 间 无 显 著 差 异 P 2 P 3 品 种 Vc 质 量 浓 度 随 着 光 照 时 间 的 延 长 其 含 量 呈 现 先 增 加 后 降 低 趋 势 在 T 2 处 理 下 达 到 最 高 值 为 87 5 93 5 g mL 较 T 3 处 理 分 别 提 高 了 54 5 52 6 P 4 品 种 Vc 质 量 浓 度 各 处 理 均 最 低 各 处 理间无差异 较 P 3 品种降低 77 8 80 6 各 品 种 可 溶 性 糖 质 量 浓 度 在 各 处 理 间 差 异 性 显 著 其 中 T 2 处 理 下 P 2 品 种 可 溶 性 糖 质 量 浓 度 显 著 高 于 其 余 各 品 种 不 同 处 理 P 1 品 种 仅 次 于 P 2 品 种 较 于 P 1 品 种 P 2 品 种 可 溶 性 糖 质 量 浓 度 显 著 提 高 了 63 9 P 4 品 种 可 溶 性 糖 质 量 浓 度 显 著 低 于 其 余 各 品 种 及 处 理 在 T 2 处 理 下 较 于 P 2 品 种 显 著降低了 81 8 除 P 2 品 种 外 其 余 品 种 可 溶 性 蛋 白 在 各 处 理 下 均 呈 先 下 降 后 上 升 趋 势 其 中 P 1 P 3 品 种 可 溶 性 蛋 白 在 T 3 处 理 下 达 到 最 高 点 分 别 为 5 9 7 1 mg g P 2 品 种 可 溶 性 蛋 白 在 T 2 处 理 下 达 到 最 高 为 6 0 mg g 较 T 3 处 理 显 著 提 高 了 61 4 P 4 品 种 可 溶 性 蛋 白 在 T 2 处 理 下 达 到 最 低 为 11 4 mg g 表 2 2 4 不同光照时间对叶菜的隶属函数综合分析 研 究 表 明 各 处 理 综 合 隶 属 函 数 值 越 大 该 光 照 时 长 对 叶 菜 的 生 长 发 育 及 品 质 影 响 效 果 越 佳 其 中 P 1 P 4 品 种 综 合 隶 属 函 数 值 在 各 处 理 依 次 为 T 2 T 3 T 1 处 理 P 2 P 3 品 种 综 合 隶 属 函 数 值 在 各 处 理 依 次 为 T 3 T 1 T 1 处 理 叶 菜 P 1 P 4 品 种 在 延 长 光 照 时 长 9 h 最 适 宜 叶 菜 品 种 P 2 P 3 品 种 在 延 长 光 照时长 12 h 最适宜 表 3 3 讨 论 3 1 不 同 光 照 时 间 对 叶 菜 生 长 指 标 相 对 叶 绿 素含量及干鲜重的影响 光 合 色 素 作 为 光 能 捕 获 与 转 化 的 核 心 分 子 在 光 能 吸 收 传 递 及 转 化 过 程 中 发 挥 着 不 可 替 代 的 功 能 16 研 究 表 明 适 当 延 长 光 照 时 间 可 显 著 增 加 植 物 光 合 作 用 持 续 时 间 从 而 促 进 光 合 产 物 表 现 为 T 1 T 2 T 3 处 理 T 1 处 理 下 达 到 了 0 7 g P 3 品 种 地 下 部 分 干 重 表 现 为 T 1 T 2 T 3 处 理 T 1 处 理 下 达 到 了 0 7 g P 4 品 种 地 下 部 分 干 重 表 现 为 T 1 T 3 T 2 处理 T 1 处理下达到了 0 9 g 图 5 1981