绿色食品 日光温室西葫芦生产技术规程（2012）（山东省）.pdf

绿色食品 日光温室西葫芦生产技术规程（2012） 一、栽培茬口 一般 10 月中旬育苗，11 月初定植，12 月份开始上市。 二、育苗 1.品种选择。选择优质、高产、抗病、抗逆性强、符合市场需求的品种。 2.种子处理 （ 1）温汤浸种。将种子在 55℃温水中，不断搅拌至 30℃，继续浸泡 6～ 8 小时，将种子搓洗干净后催芽。 （ 2）药剂消毒。用 10磷酸三钠浸种 10 分钟，或 50的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种 20～ 30 分钟，清水洗净后在 30℃水中浸泡 6～ 8 小时后催芽。 （ 3）催芽。将处理好的种子用干净湿布包好，在 25～ 30℃的条件下催芽，每天用 30℃的水冲洗 1～ 2 次， 70以上种子露白后播种。 3.营养土配制。用肥沃的大田土 6 份，充分腐熟的优质农家肥 4 份，混匀过筛，每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪 15 公斤、过磷酸钙 2 公斤、氮磷钾三元复合肥 15-15-152 公斤， 50多菌灵可湿性粉剂 80 克，充分混匀备用。也可以选用优质商品基质进行穴盘育苗。 4.播种。每亩大田需苗床约 25 平方米。平畦育苗，畦宽 1.2 米。将基质或营养土装入营养钵或筒、袋中（直径和高均为 10 厘米 ） ,密排于育苗床上，浇透水，待水渗后，将种子播入，每钵 1 粒，覆土 1.5～ 2 厘米。 5.苗床管理。播种后至出苗，白天适宜温度 25～30 ℃，夜间适宜温度 16～18 ℃；出苗后至定植前，白天适宜温度 20～ 25℃，夜间适宜温度 10～ 15℃；定植前 4～ 5 天进行低温炼苗。苗出土后，一般不浇水，可覆土 1～ 2 次，每次厚 0.2 厘米左右。 三、整地、施肥、作畦 清除前茬的残枝、落叶、杂草，深翻 25～30 厘米，然后整平。一般结合整地每亩施充分腐熟的农家肥 5000 公斤，尿素 20 公斤，过磷酸钙 50 公斤，硫酸钾 20 公斤。 四、定植 1.定植时间。苗龄 20 天左右， 2 叶 1 心即可移栽定植. 一般为 11 月初定植。 2.定植密度。大小行定植。大行 90 厘米，小行 60 厘米，株距 40～45 厘米，每亩定植2000～ 2200 株。 3.定植方式。按种植行距起垄，垄高 10～ 15 厘米，垄上覆地膜。选晴天于垄上挖穴座水栽苗。 五、定植后管理 1.温度管理。定植后 5～7 天内一般不放风，如果气温超过 30℃时，可在温室屋脊开放风口，少量放风。缓苗结束后，白天温度控制在 20～25 ℃，最高不要超过 30℃；夜间，前半夜 13～ 15℃，后半夜 10～ 11℃。植株坐果后，白天温度可适当提高到 25～ 29℃，夜间温度控制在 15～ 20℃。冬季低温弱光时，白天温度保持在 23～25 ℃，夜间在 10～12 ℃。连续阴天、雨雪天过后，因光照恢复，棚内温度要逐渐上升，不宜骤然升温，最高温度不要超过 30℃，白天保持在 25～ 28℃，夜间在 15～ 18℃。 2.光照管理。采用长寿流滴性强的农用薄膜覆盖。冬季在日光温室后墙内侧张挂反光膜，增加棚内光照强度。经常清扫薄膜上的碎草和尘土，保持棚膜的整洁，增强透光性。 3.水肥管理 （ 1）浇水。定植后浇一次缓苗水，水量不宜过大。缓苗到根瓜坐住前应控制浇水。根瓜长到 10 厘米大时浇一次水。根瓜采收后浇一次水。深冬季 10～ 15 天浇一次水，春季 5～10 天浇一次水。 （ 2）追肥。根瓜采收后，每亩随水冲施氮磷钾三元复合肥（15 － 15－ 15） 20～25 公斤。以后结合浇水，隔一水冲施 1 次尿素 6～ 8 公斤、硫酸钾 5～ 8 公斤。结瓜期视长势情况，叶面喷施 0.2磷酸二氢钾溶液 1～ 2 次。 4.人工授粉。一般在上午 8～ 10 时雌花开放时，将雄花摘下，去掉花瓣，把整个雄蕊直接对放在雌花柱头上，进行人工辅助授粉。 5.植株调整。一般采用单蔓整枝。及时摘除主蔓之外的所有侧枝。整个生育期及时打杈，摘掉畸形瓜、卷须及老叶，疏掉过多的雌雄花和幼果。 六、病虫害防治 1.防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。 2.主要病虫害。灰霉病、白粉病、病毒病、霜霉病、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、蓟马。 3.农业防治。选用抗病品种；与非瓜类作物实行 3 年以上轮作；创造适宜西葫芦生长的环境；培育壮苗，提高抗逆性；加强田间管理，适当控制浇水；消灭田间杂草，及时摘除病花、病瓜、病叶，并将其带出田外深埋，防止病害蔓延。 4.物理防治 （ 1）黄板、蓝板诱杀。一般每亩悬挂 30 厘米 20 厘米规格的黄板、蓝板各 30～ 40块，悬挂高度与植株顶部持平或高出 10 厘米，黄板、蓝板等距离放置，诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。 （ 2）银灰膜驱避蚜虫。铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条驱避蚜虫。 5.生物防治。人工释放丽蚜小蜂，防治白粉虱、蚜虫。可用 72农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3000～ 4000 倍液，或 90新植霉素可溶性粉剂 3000～ 4000 倍液喷雾防治细菌性病害。可用 10多氧霉素可湿性粉剂 600～ 800 倍液，或木霉菌可湿性粉剂（ 1.5 亿活孢子/克） 200～ 300 倍液喷雾防治灰霉病。可用 0.5印楝素乳油 600～800 倍液，或 0.6苦参碱水剂 2000 倍液，喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 6.药剂防治 （ 1）用药原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。严格按照农药安全使用间隔期用药，每种药剂整个生长期内限用 1 次。 （ 2）灰霉病。发病初期，可用 28多·霉威可湿性粉剂 500 倍液，或 50异菌脲可湿性粉剂 1000～ 1500 倍液，或 25嘧菌酯悬浮液 1500 倍液，喷雾防治。 （ 3）白粉病。发病初期 ,可用 40氟硅唑乳油 6000～8000 倍液，或 10苯醚甲环唑水分散粒剂 2000 倍液，喷雾防治。 （ 4）病毒病。发病初期，可用 20的盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂 500 倍液，或 1.5植病灵乳剂 800～1000 倍液 ,喷雾防治。 （ 5）霜霉病 。发病初期 ,可用 68.75噁唑·锰锌水分散粒剂 1000 倍液，或 25嘧菌酯悬浮剂 1500～ 2000 倍液，或 72霜脲·锰锌可湿性剂 600 倍液，或 72.2霜霉威水剂 700倍液，喷雾防治。 （ 6）蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇。可用 25噻虫嗪水分散粒剂 5000～ 6000 倍液，或 10吡虫啉可湿性粉剂 1000～ 2000 倍液，喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。 （ 7）蓟马。发生初期，可用 2.5的多杀霉素悬浮剂 1000～ 1500 倍液，或 10吡虫啉可湿性粉剂 1000～ 2000 倍液 ,喷雾防治。 七、采收 一般 在花谢后 10～ 12 天采收根瓜。采摘时不要损伤瓜蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。 备注本规程摘编于 DB37/T 2170-2012绿色食品日光温室西葫芦生产技术规程。