绿色食品 日光温室西葫芦生产技术规程（2012）（山东省）.pdf

绿色食品 日光温室西葫芦生产技术规程（2012） 一、栽培茬口 一般 10 月中旬育苗，11 月初定植，12 月份开始上市。 二、育苗 1.品种选择。选择优质、高产、抗病、抗逆性强、符合市场需求的品种。 2.种子处理 （ 1）温汤浸种。将种子在 55温水中，不断搅拌至 30，继续浸泡 6 8 小时，将种子搓洗干净后催芽。 （ 2）药剂消毒。用 10%磷酸三钠浸种 10 分钟，或 50%的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种 20 30 分钟，清水洗净后在 30水中浸泡 6 8 小时后催芽。 （ 3）催芽。将处理好的种子用干净湿布包好，在 25 30的条件下催芽，每天用 30的水冲洗 1 2 次， 70%以上种子露白后播种。 3.营养土配制。用肥沃的大田土 6 份，充分腐熟的优质农家肥 4 份，混匀过筛，每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪 15 公斤、过磷酸钙 2 公斤、氮磷钾三元复合肥 (15-15-15)2 公斤， 50%多菌灵可湿性粉剂 80 克，充分混匀备用。也可以选用优质商品基质进行穴盘育苗。 4.播种。每亩大田需苗床约 25 平方米。平畦育苗，畦宽 1.2 米。将基质或营养土装入营养钵或筒、袋中（直径和高均为 10 厘米 ） ,密排于育苗床上，浇透水，待水渗后，将种子播入，每钵 1 粒，覆土 1.5 2 厘米。 5.苗床管理。播种后至出苗，白天适宜温度 2530 ，夜间适宜温度 1618 ；出苗后至定植前，白天适宜温度 20 25，夜间适宜温度 10 15；定植前 4 5 天进行低温炼苗。苗出土后，一般不浇水，可覆土 1 2 次，每次厚 0.2 厘米左右。 三、整地、施肥、作畦 清除前茬的残枝、落叶、杂草，深翻 2530 厘米，然后整平。一般结合整地每亩施充分腐熟的农家肥 5000 公斤，尿素 20 公斤，过磷酸钙 50 公斤，硫酸钾 20 公斤。 四、定植 1.定植时间。苗龄 20 天左右， 2 叶 1 心即可移栽定植. 一般为 11 月初定植。 2.定植密度。大小行定植。大行 90 厘米，小行 60 厘米，株距 4045 厘米，每亩定植2000 2200 株。 3.定植方式。按种植行距起垄，垄高 10 15 厘米，垄上覆地膜。选晴天于垄上挖穴座水栽苗。 五、定植后管理 1.温度管理。定植后 57 天内一般不放风，如果气温超过 30时，可在温室屋脊开放风口，少量放风。缓苗结束后，白天温度控制在 2025 ，最高不要超过 30；夜间，前半夜 13 15，后半夜 10 11。植株坐果后，白天温度可适当提高到 25 29，夜间温度控制在 15 20。冬季低温弱光时，白天温度保持在 2325 ，夜间在 1012 。连续阴天、雨雪天过后，因光照恢复，棚内温度要逐渐上升，不宜骤然升温，最高温度不要超过 30，白天保持在 25 28，夜间在 15 18。 2.光照管理。采用长寿流滴性强的农用薄膜覆盖。冬季在日光温室后墙内侧张挂反光膜，增加棚内光照强度。经常清扫薄膜上的碎草和尘土，保持棚膜的整洁，增强透光性。 3.水肥管理 （ 1）浇水。定植后浇一次缓苗水，水量不宜过大。缓苗到根瓜坐住前应控制浇水。根瓜长到 10 厘米大时浇一次水。根瓜采收后浇一次水。深冬季 10 15 天浇一次水，春季 510 天浇一次水。 （ 2）追肥。根瓜采收后，每亩随水冲施氮磷钾三元复合肥（15 15 15） 2025 公斤。以后结合浇水，隔一水冲施 1 次尿素 6 8 公斤、硫酸钾 5 8 公斤。结瓜期视长势情况，叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾溶液 1 2 次。 4.人工授粉。一般在上午 8 10 时雌花开放时，将雄花摘下，去掉花瓣，把整个雄蕊直接对放在雌花柱头上，进行人工辅助授粉。 5.植株调整。一般采用单蔓整枝。及时摘除主蔓之外的所有侧枝。整个生育期及时打杈，摘掉畸形瓜、卷须及老叶，疏掉过多的雌雄花和幼果。 六、病虫害防治 1.防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。 2.主要病虫害。灰霉病、白粉病、病毒病、霜霉病、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、蓟马。 3.农业防治。选用抗病品种；与非瓜类作物实行 3 年以上轮作；创造适宜西葫芦生长的环境；培育壮苗，提高抗逆性；加强田间管理，适当控制浇水；消灭田间杂草，及时摘除病花、病瓜、病叶，并将其带出田外深埋，防止病害蔓延。 4.物理防治 （ 1）黄板、蓝板诱杀。一般每亩悬挂 30 厘米 20 厘米规格的黄板、蓝板各 30 40块，悬挂高度与植株顶部持平或高出 10 厘米，黄板、蓝板等距离放置，诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。 （ 2）银灰膜驱避蚜虫。铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条驱避蚜虫。 5.生物防治。人工释放丽蚜小蜂，防治白粉虱、蚜虫。可用 72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3000 4000 倍液，或 90%新植霉素可溶性粉剂 3000 4000 倍液喷雾防治细菌性病害。可用 10%多氧霉素可湿性粉剂 600 800 倍液，或木霉菌可湿性粉剂（ 1.5 亿活孢子/克） 200 300 倍液喷雾防治灰霉病。可用 0.5%印楝素乳油 600800 倍液，或 0.6%苦参碱水剂 2000 倍液，喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 6.药剂防治 （ 1）用药原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。严格按照农药安全使用间隔期用药，每种药剂整个生长期内限用 1 次。 （ 2）灰霉病。发病初期，可用 28%多霉威可湿性粉剂 500 倍液，或 50%异菌脲可湿性粉剂 1000 1500 倍液，或 25%嘧菌酯悬浮液 1500 倍液，喷雾防治。 （ 3）白粉病。发病初期 ,可用 40%氟硅唑乳油 60008000 倍液，或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 2000 倍液，喷雾防治。 （ 4）病毒病。发病初期，可用 20%的盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂 500 倍液，或 1.5%植病灵乳剂 8001000 倍液 ,喷雾防治。 （ 5）霜霉病 。发病初期 ,可用 68.75%噁唑锰锌水分散粒剂 1000 倍液，或 25%嘧菌酯悬浮剂 1500 2000 倍液，或 72%霜脲锰锌可湿性剂 600 倍液，或 72.2%霜霉威水剂 700倍液，喷雾防治。 （ 6）蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇。可用 25%噻虫嗪水分散粒剂 5000 6000 倍液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000 2000 倍液，喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。 （ 7）蓟马。发生初期，可用 2.5%的多杀霉素悬浮剂 1000 1500 倍液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000 2000 倍液 ,喷雾防治。 七、采收 一般 在花谢后 10 12 天采收根瓜。采摘时不要损伤瓜蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。 备注：本规程摘编于 DB37/T 2170-2012绿色食品日光温室西葫芦生产技术规程。