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分子植物育种 Molecular Plant Breeding ISSN 1672 416X CN 46 1068 S 分子植物育种 网络首发论文 题目 不同基质配比对草莓成苗质量的影响 作者 王文晓 杨婉莹 熊超明 孙洪祥 孙齐宇 孙文喜 网络首发日期 2024 11 13 引用格式 王文晓 杨婉莹 熊超明 孙洪祥 孙齐宇 孙文喜 不同基质配比对草莓 成苗质量的影响 J OL 分子植物育种 网络首发 在编辑部工作流程中 稿件从录用到出版要经历录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿等阶 段 录用定稿指内容已经确定 且通过同行评议 主编终审同意刊用的稿件 排版定稿指录用定稿按照期 刊特定版式 包括网络呈现版式 排版后的稿件 可暂不确定出版年 卷 期和页码 整期汇编定稿指出 版年 卷 期 页码均已确定的印刷或数字出版的整期汇编稿件 录用定稿网络首发稿件内容必须符合 出 版管理条例 和 期刊出版管理规定 的有关规定 学术研究成果具有创新性 科学性和先进性 符合编 辑部对刊文的录用要求 不存在学术不端行为及其他侵权行为 稿件内容应基本符合国家有关书刊编辑 出版的技术标准 正确使用和统一规范语言文字 符号 数字 外文字母 法定计量单位及地图标注等 为确保录用定稿网络首发的严肃性 录用定稿一经发布 不得修改论文题目 作者 机构名称和学术内容 只可基于编辑规范进行少量文字的修改 出版确认 纸质期刊编辑部通过与 中国学术期刊 光盘版 电子杂志社有限公司签约 在 中国 学术期刊 网络版 出版传播平台上创办与纸质期刊内容一致的网络版 以单篇或整期出版形式 在印刷 出版之前刊发论文的录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿 因为 中国学术期刊 网络版 是国家新闻出 版广电总局批准的网络连续型出版物 ISSN 2096 4188 CN 11 6037 Z 所以签约期刊的网络版上网络首 发论文视为正式出版 研究报告 Research Report 不同基质配比对草莓成苗质量的影响 王文晓 杨婉莹 熊超明 孙洪祥 孙齐宇 孙文喜 河南省农业科学院长垣分院 长垣 453400 通信作者 wenxisun 摘 要 为了 筛选成苗质量最优的 草莓 扦插育苗配方 本研究 以 香野 为试材 将 醋糟 草炭 椰糠和 珍珠岩 按照 不同配比制成 5 种基质 分析复合基质的基本理化性质以及对草莓子苗生长发育 产量及品质 的影响 结果表明 添加醋糟可降低基质的容重 增加其孔隙度 从而 促进 草莓子苗的生长 扦插 40 d 后 T4 的 壮苗指数最大 叶绿素 b 含量相比于 CK 显著提高了 81 82 所有处理的总叶绿素含量均显著高于 CK T4 的地上部干鲜重和地下部干鲜重分别显著提高 51 49 153 80 45 97 和 31 42 T4 的可溶 性糖 Vc 含量最高 硬度最大且单株产量最高 T4 成本低于 CK 略高于 T1 综上 T4 基质配比更适合 草莓扦插育苗 可为草莓扦插育苗提供理论依据 推进草莓产业健康可持续发展 关键词 草莓育苗 扦插 醋糟 基质配比 Effect of Different Substrate Ratio on Seedling Quality of Strawberry Wang Wenxiao Yang Wanying Xiong Chaoming Sun Hongxiang Sun Qiyu Sun Wenxi Changyuan Branch of Henan Academy of Agricultural Sciences Changyuan 453400 Corresponding author wenxisun Abstract Using Xiangye as the test material 5 composite substrates with different ratios of vinegar residue peat coconut bran and perlite in different proportions were prepared to analyze the basic physical and chemical properties of the composite substrates and the effects of growth and development yield and quality on strawberry seedlings in order to screen the best cutting seedling formula for quality of strawberry seedling The results showed that the addition of vinegar residue could reduce the bulk density of the substrate and increase its porosity thereby promoting the growth of strawberry seedlings After 40 days of cutting T4 had the largest seedling index the content of chlorophyll b was significantly increased by 81 82 compared with CK and the total chlorophyll content of all treatments was significantly higher than that of CK The dry and fresh weights of aboveground parts and underground parts of T4 were significantly increased by 51 49 153 80 45 97 and 31 42 respectively T4 had the highest content of soluble sugar and Vc the highest hardness and the highest yield per plant the cost of T4 was lower than that of CK but slightly higher than that of T1 In conclusion the T4 substrate formula is more suitable for strawberry cutting seedlings which can provide theoretical basis for strawberry cutting seedlings to promote the healthy and sustainable development of the strawberry industry Keywords Strawberry seedling Cutting Vinegar residue Substrate composition 草莓 Fragaria ananassa Duch 属蔷薇科 多年生草本植物 营养价值极高 具有多种保健功效 有 水 果皇后 的美称 目前 中国 草莓 种植 面积和产量均居世界第一位 舒锐等 2019 随着草莓栽培面积不断 扩大 露地育苗因易感染炭疽 根腐等病害 且 单位面积产苗量 低 死苗严重等问题 已不能满足草莓市 场种苗需求 且露地育苗劳动强度大 工作效率低 李亮杰等 2022 草莓 高架基质育苗 虽成本高 但周期 短 且能够极大程度地提高种苗的质量 在一定程度上缓解 了传统露地育苗病害严重 单位面积产苗量低 成苗质量差等问题 同时 高架育苗不需要弯曲作业 能够降低劳动强度 齐艳花等 2015 因此 草 莓 高 架基质育苗将 成为草莓 育苗的新发展趋势 但高架基质育苗所选用的基质市面上参差不齐 未有统一标准 大多使用草炭 蛭石 珍珠岩配制 而草炭为不可再生资源 限制了高架基质育苗的可持续发展 因此替 代草炭的基质正在积极研究中 中国 农作物秸秆 醋糟等工农业废弃物资源丰富 无序处理 不仅污染环境 而且造成可再生资源的极 网络首发时间 2024 11 13 07 20 55 网络首发地址 大浪费 因此 如何有效地对固体有机废弃物进行资源化利用成为 亟需解决的问题 于红梅等 2020 醋糟 具有良好的理化性质 且富含作物生长所需的营养元素 能够 改良基质理化性状 促进作物生长 已有相 关研究证明 醋糟能够作为代替草炭的原料 例如 添加醋糟能够提高红豆杉苗的光合速率 郑琰燚 等 2020 纯醋糟或醋糟与草炭 蛭石混配都能够抑制黄瓜枯萎病的发生 王海洋等 2017 椰糠是椰子外壳加工 降 解 腐熟等产生的物质 焚烧或丢弃将造成严重的资源浪费和环境污染 其具有可再生 成本低 便于运 输 及 化学性状稳定等优点 故 前人在其是否可以替代草炭作为育苗基质原料方面做了大量 的 研究 张婧等 2021 研究发现 椰糠的添加可提高番茄幼苗的某些光合特性和品质指标 李通等 2021 研究表明 椰糠及 其复配基质能够提高茭白幼苗 的叶长 株高 总叶绿素含量 净光合速率 王跃华等 2019 研究表明 椰 糠可有效提高白菜幼苗的株高 株幅和生物量等 因此 本研究以 香野 为试材 使用醋糟 椰糠 草 炭和珍珠岩进行混配 探索其对草莓成苗质量的影响 以期筛选出草莓扦插育苗的优质基质配方 提高草 莓种苗的质量 为草莓高架基质育苗提供数据支撑和理论依据 推进草莓育苗产业发展规范化 标准化 同时 为醋糟 椰糠等农业废弃物的资源化利用提供思路 保护生态环境 促进草莓产业绿色可持续发展 1 结果与分析 1 1 不同基质配比的基本理化性质分析 草莓适合在微酸性 的环境中生长 不同基质配方的 pH 在 5 33 6 53 之间 其中 T1 的 pH 最小 CK 的 pH 最大 草莓对盐分比较敏感 5 个处理的 EC 值在 0 31 0 66 mS cm 之间 均符合草莓生长所需 EC 值范 围 T4 的 EC 值最小 T1 的 EC 值最大 所有处理的容重均低于 CK T2 T3 与 CK 无显著差异 T1 和 T4 的容重显著低于 CK 除 T1 与 CK 无显著差异外 其余处理的总孔隙度均显著高于 CK 通气孔隙 T1 T2 T4 CK T3 T1 和 T2 显著增加了基质的通气孔隙 T2 和 T3 显著增加了持水孔隙 T1 和 T2 显著 提高了基质的大 小孔隙比 表 1 以上结果表明 添加醋糟可降低基质的 pH 容重 醋糟部分替代草炭增 加基质的总孔隙度与持水孔隙 完全替代草炭总孔隙度 持水孔隙则低于对照 表 1 不同基质配方的基本理化性质分析 Table 1 Analysis of physicochemical properties of different substrate treatment 处理 Materials pH 值 pH value EC mS cm EC value mS cm 容重 g cm3 Bulk density g cm3 总孔隙度 Total porosity 通气孔隙 Aeration porosity 持水孔隙 Water holding porosity 大小孔隙比 Aeration porosity Water holdi ng porosity T1 5 33 0 04e 0 66 0 06a 0 61 0 01b 60 68 0 97b 6 79 0 37a 53 90 1 21d 0 13 0 01a T2 6 18 0 07c 0 55 0 03b 0 70 0 01a 70 46 1 48a 4 50 1 28b 65 96 1 13b 0 07 0 02b T3 6 34 0 06b 0 51 0 02b 0 69 0 02a 70 84 2 13a 0 60 0 12d 70 24 2 22a 0 01 0 00d T4 5 86 0 09d 0 31 0 02c 0 61 0 03b 68 63 2 81a 3 13 0 48c 65 50 3 14bc 0 05 0 01bc CK 6 53 0 04a 0 32 0 03c 0 71 0 02a 61 45 2 02b 2 49 0 49c 58 96 2 51c 0 04 0 01c 注 表中 不同字母表示 P 0 05 下 差异显著 Note Different letters in table indicate significant differences at P 0 05 1 2 不同基质配比对草莓形态指标的影响 1 2 1 不同基质配方对草莓苗株高 茎粗的影响 株高 茎粗是衡量草莓苗是否健壮的重要指标 在 子苗扦插 20 d 后 T1 和 T3 的茎粗显著高于 CK T2 T4 与 CK 无显著差异 30 d 后 T3 和 CK 的茎粗无显著差异且显著高于其他处理 40 d 后 T3 的茎 粗显著高于 CK 其余处理和 CK 之间无显著差异 综合来看 各个时期 T3 的茎粗表现最优 基质中添加 醋糟可以提高草莓苗的株高 其中 T4 的表现最好 20 d 后 所有处理的株高均显著高于 CK 分别提高 48 18 37 95 52 15 和 70 96 30 d 后 所有处理的株高依旧显著高于 CK 分别提高 19 51 10 57 29 27 和 72 36 40 d 后 所有处理间株高均无显著差异 图 1 以上结果表明 随着醋糟加入时间的变 化 茎粗 株高的变化不一致 综合来看 T3 在茎粗方面表现最优 T4 在株高方面表现最优 图 1 不同基质处理对草莓茎粗和株高的影响 注 柱形图上 不同字母表示 P 0 05 下 差异显著 Figure 1 Effect of different substrate treatments on strawberry stem diameter and plant height Note Different letters above column indicate significant differences at P 0 05 1 2 2 不同基质配比对草莓壮苗指数的影响 草莓种苗健壮程度是决定草莓后期生长发育 产量和品质状况的重要指标 之一 壮苗指数是判断草莓 成苗质量的一个重要参数 扦插 40 d 后 T4 的壮苗指数最大 显著高于其他处理 T1 T3 显著高于 T2 CK T2 和 CK 无显著差异 T1 T3 和 T4 相比于 CK 分别显著提高了 39 37 28 24 和 51 69 图 2 以上结果表明 T4 成苗最壮 为后期草莓定植后生长发育提供了良好的依据 图 2 不同基质 处理对草莓壮苗指数的影响 注 柱形图上 不同字母表示 P 0 05 下 差异显著 Figure 2 Effect of different substrate treatments on the seedling strength index of strawberry Note Different letters above column indicate significant differences at P 0 05 1 3 不同基质配比对草莓子苗叶绿素含量的影响 为探究不同基质配比对草莓叶片光合色素的影 响 分别于扦插 20 30 40 d 后测定草莓叶片叶绿素含 量 可以看出 基质中添加醋糟提高了草莓子苗的光合色素 不同的醋糟添加量对叶绿素含量的影响不同 扦插 20 d 后 T1 的光合色素含量最高 T1 的叶绿素 a 含量 叶绿素含量 b 含量显著高于 CK T1 T3 的 总叶绿素含量显著高于 CK 30 d 后 T1 T3 和 T4 的叶绿素 a 含量均显著低于 CK T2 与 CK 无显著差 异 T1 的叶绿素 b 含量显著高于 CK 其余处理和 CK 之间均无显著差异 T1 的总叶绿素含量显著高于 CK T3 T4 显著低于 CK T2 与 CK 无显著差异 40 d 后 所有处理的叶绿素 a 含量均显著高于 CK T4 的叶绿素 b 含量相比于 CK 显著提高了 81 82 其余处理与 CK 均无显著差异 所有处理的总叶绿素 含量 也 显著高于 CK 表 2 以上结果表明 醋糟混配影响子苗光合色素的合成 进一步影响子苗的光合作 用 从而造成生长发育上的差异 表 2 不同基质处理对草莓子苗叶绿素含量的影响 Table 2 Effects of different substrate treatments on chlorophyll content of strawberry seedlings 处理 Treatments 叶绿素 a 含量 mg g FW Chl a content mg g FW 叶绿素 b 含量 mg g FW Chl b content mg g FW 总叶绿素含量 mg g FW Total Chl content mg g FW 20 d 30 d 40 d 20 d 30 d 40 d 20 d 30 d 40 d T1 1 04 0 04a 0 45 0 01b 1 08 0 01a 0 43 0 04a 0 40 0 05a 0 40 0 01b 1 46 0 08a 0 85 0 05a 1 48 0 01a T2 0 85 0 08d 0 52 0 03a 0 68 0 04b 0 31 0 07b 0 25 0 05b 0 25 0 01c 1 16 0 15c 0 76 0 02b 0 93 0 04d T3 1 09 0 03ab 0 37 0 02c 1 02 0 05a 0 17 0 01ab 0 21 0 03b 0 36 0 07b 1 26 0 10a 0 58 0 03d 1 39 0 10b T4 0 89 0 04cd 0 44 0 01b 0 58 0 05c 0 35 0 04b 0 25 0 03b 0 60 0 07a 1 24 0 07bc 0 69 0 03c 1 18 0 02c CK 0 94 0 05bc 0 52 0 02a 0 49 0 05d 0 38ab 0 26 0 02b 0 33 0 01bc 1 32 0 08b 0 78 0 01b 0 82 0 01e 注 表中 不同字母表示 P 0 05 下 差异显著 Note Different letters in table indicate significant differences at PT4 T3 T1 CK T2 T3 和 T4 的地上部干重相比于 CK 分别显著提高了 63 82 64 43 和 43 91 而 T1 与 CK 间无显著差异 T2 T4 的地下部干重显 著高 于 CK T1 T3 和 CK 间无显著差异 扦插 30 d 后 所有处理的地上部鲜重均显著高于 CK 为 T3 T2 T4 T1 CK 且 T2 T3 显著高于 T1 T4 所有处理的地下部鲜重均显著高于 CK 且 T2 与 T4 间 无显著差异 T2 T3 和 T4 显著高于 T1 所有处理的地上部干重均显著高于 CK 分别提高了 71 54 76 55 87 19 和 61 90 T3 显著高于 T1 T4 其他处理间无显著差异 T1 T2 的地上部干重较于 CK 分别显著提高了 38 12 65 27 T3 T4 和 CK 间无显著差异 扦插 40 d 后 T4 的地上部鲜重和地下部 鲜重均显著高于 CK 其他处理间无显著差异 T1 T2 T3 和 T4 的地上部干重均显著高于 CK T4 显著 高于 T1 T2 和 T3 其他处理间无显著差异 T2 T3 和 T4 的地下部干重显著高于 CK T1 与 CK 无显著 差异 T4 显著高于 T2 和 T3 综合来看 图 4 T4 扦插 40 d 后地上部干鲜重和地下部干鲜重均高于其他处 理 图 3 图 3 不同基质处理对草莓生物量的影响 注 柱形图上 不同字母表示 P 0 05 下 差异显著 Figure 3 Effect of different substrate treatments on strawberry biomass Note Different letters above column indicate significant differences at PT1 T2 T3 T4 的可溶性固形物与 CK 无显著差异 其余处理均显著低于 CK T3 T4 的硬度显著 高于 CK T4 显著高于 T3 T1 T2 与 CK 无显著差异 且 T2 显著高于 T1 T4 的单株产量最高 其次是 T3 均显著 高于 CK T1 T2 的单株产量显著低于 CK 表 3 后期产量和品质是衡量草莓种苗质量好坏 的重要因素 以上结果表明 T4 在可滴定酸 Vc 和可溶性固形物方面均表现最有 T4 的硬度也优于其他 处理 更便于运输 且 T4 的单株产量最高 获得的收益自然也就高 表 3 不同基质处理对草莓品质和产量的影响 Table 3 Effect of different substrate treatments on the quality of strawberry 处理 Treatments 可溶性糖 mg kg Soluble sugar mg kg 可滴定酸 Titratable acid 糖酸比 Sugar acid Vc mg kg Vitamin C mg kg 可溶性固形物 Soluble solids 硬度 kg cm2 Firmness kg cm2 单株产量 g Yield plant g T1 1 49 0 02c 0 41 0 07ab 3 77 0 72a 54 22 0 51c 12 73 0 23b 1 26 0 02d 137 8 5 09d T2 1 79 0 16b 0 43 0 07ab 4 27 0 80a 40 38 0 84d 11 83 0 47c 1 38 0 02c 122 8 5 64e T3 1 91 0 09b 0 38 0 06ab 5 07 0 81a 27 62 1 40e 12 17 0 06bc 1 48 0 03b 166 3 7 54b T4 2 24 0 08a 0 51 0 06a 4 43 0 57a 62 31 1 52a 14 97 0 45a 1 62 0 05a 185 5 5 42a CK 1 95 0 18c b b a 1 5b 0 45 0 00b 4 37 0 38a 59 28 0 84b 14 43 0 32a 1 31 0 08cd 153 9 2 71c 注 表中不同字母表示 P 0 05 下差异显著 Note Different letters in table indicate significant differences at P 0 05 1 6 不同基质配比成本对比分析 进口草炭的成本是醋糟的 1 2 倍 是椰糠的 1 5 倍 数据来源于江苏兴农基质 所有配方的成本均 低于 CK 醋糟添加比例越高 成本越低 T1 T4 T3 T2 CK 成本低 效果好 是种植者优先选择的物料 表 4 表 4 不同基质配方成本比较 Table 4 Cost comparision of different substrate treatments 处理 Treatments 草炭 600 元 m3 Peat 600 yuan m3 醋糟 500 元 m3 Vinegar lees 500 yuan m3 椰糠 400 元 m3 Coir 400 yuan m3 珍珠岩 350 元 m3 Perlite 350 yuan m3 总价 元 m3 Cost yuan m3 T1 0 0 6 0 2 0 2 450 T2 0 3 0 3 0 2 0 2 480 T3 0 2 0 4 0 2 0 2 470 T4 0 1 0 5 0 2 0 2 460 CK 0 6 0 0 2 0 2 510 2 讨论 草炭因其具有良好的通气透水性能 结构稳定及不易传播病虫草害等优点 是广泛 应用的 基质原料 之 一 孟宪民 2004 但 中国 草炭资源供需矛盾大 进口草炭量与开采量相当 王利 伟等 2019 且进口草炭成 本高 因此 越来越多的研究者致力于找寻可以替代草炭的基质原料 已有研究表明醋糟可作为代替草炭 的基质原料用于作物生产 王煦晔 2016 郑琰燚等 2018 椰糠和珍珠岩具有较强阴阳离子交换吸附能力 和储水保肥等优势 曹建云和蔡祺 2020 是栽培基质良好的辅料 Zhang et al 2012 因此 本研究采用醋 糟 椰糠 草炭和珍珠岩制成 5 种配方 探究醋糟对草莓子苗生长的影响 草莓适宜在中性或弱酸性 EC 值在 1 5 mS cm 以下的环境中生长 5 种基质配方的 pH 在 5 33 6 53 之间 EC 值在 0 31 0 66 mS cm 之间 均能 满足草莓生长所需 容重和孔隙度是表征土壤物理性状的重要 指标 直接影响土壤水 气 热的协调能力 影响作物根系生长 进而影响其产量和品质 王瑞等 2020 前人研究表明复合基质的 pH EC 值 真密度 气孔率和空隙率等理化性质均会影响草莓子苗的生长 邹小 花等 2022 本研究结果表明添加醋糟可降低基质的容重 增加其总孔隙度 醋糟混配提高了草莓苗的株 高 叶绿素含量 进而促进生长 这与前人在其他作物上的研究结果一致 周冉冉等 2021 Chen et al 2022 子苗扦插 20 30 d 后 所有处理的株高均显著高于 CK 而 40 d 后之后无显著差异 可能是前期根部有足 够的生长空间 因此表现出来地上部株高差异显著 而后期根盘满穴盘 受空间限制 因此不同处理间差 异越来越小 T4 的壮苗指数最大 为后期 种苗 的生长发育蓄力 叶绿素含量是表征作物光合能力和生长发 育状况的重要指标 张雪茹等 2017 醋糟基质提高了叶片中叶绿素含量 但不同醋糟添加量对叶绿素含量 的影响不同 具体规律需要进一步研究 从生物量来看 醋糟 椰糠基质增加了草莓苗的 地上 地下部干 鲜重 而生物量是评价基质效果的重要指标 因此醋糟替代草炭可提高草莓扦插育苗的效果 进而培育出 成苗质量好的种苗 本研究结果表明 T4 醋糟 椰糠 蛭石 珍珠岩 5 1 2 2 综合表现最优 T4 的 Vc 含量显著高于 CK 草莓果实中影响维生素 C 含量的因素较多 如成熟时期 氮磷钾比例 不同光周期及光质等 具体原因有 待进一步研究 T4 的单株产量显著高于 CK 与 T4 壮苗指数最大相对应 这可能是由于醋糟增加了土壤 中的微生物数量 从而 提高了土壤酶活 范娜等 2018 也有研究发现土壤改良剂 醋糟 通过改变土壤理化 性状直接调控土壤微生物群落结构或引起微生物组成的变化 进而促进作物生长发育 Zhou et al 2021 混配醋糟基质还可以显著提高根际基质碳含量及基础呼吸 基质酶的活性 杜南山 2017 本研究初筛 T4 成苗质量最优 更适宜用于草莓扦插育苗 且从成本来看 进口草炭成本是醋糟的 1 2 倍 是椰糠的 1 5 倍 因此 采用醋糟替代草炭可降低草莓工厂化育苗成本 从而提高农户收益 推进 草 莓产业发展 助力乡村振兴 醋糟 椰糠均为农业废弃物 其资源化利用对缓解 我国 生态环境压力具有重 大的意 义 本研究对草莓育苗产业可持续健康发展具有积极影响 但醋糟对根际基质的作用机理以及对草 莓子苗的作用机制仍需要进一步研究 3 材料与方法 3 1 供试材料 本试验在长垣现代农业示范园连栋玻璃温室内进行 香野 草莓又名 隋珠 因其为极早熟品种 口感香甜 香味浓郁 自日本引进之后尤其受广大种植户的欢迎 国内种植面积也在逐渐增加 因此 本 研究 以 香野 品种为试材 选取 3 叶 1 心 长势一致的草莓子苗于 2022 年 7 月 20 日进行扦插 基质原 料为醋糟 进口草炭 椰糠 珍珠岩 均进行消毒处理 3 2 试验设计 试验将醋糟 草 炭 椰糠和珍珠岩按照不同配比进行混配 共设置 5 个处理 表 5 CK 为草莓扦插 育 苗 专用商品基质 草莓子苗扦插于 32 孔穴盘 54 cm 28 cm 11 cm 内 每处理 32 株作为 1 次重复 重复 3 次 子苗扦插一周内进行遮荫补水 之后进行正常水肥管理 表 5 不同基质配比处理一览表 体积比 Table 5 List of different matrix proportions volume ratio 处理 Treatments 醋糟 Vinegar lees 草炭 Peat 椰糠 Coir 珍珠岩 perlite T1 6 0 2 2 T2 3 3 2 2 T3 4 2 2 2 T4 5 1 2 2 CK 0 6 2 2 3 3 基质理化性质 测定 容重 孔隙度 pH 和 EC 值的测定均参照孙军利等 2017 的方法 3 4 草莓生理指标测定 子苗扦插 10 20 30 d 后 每个处理随机选取 9 株 进行 编号 并 测量株高 从盆中基质表层到草莓苗最 高生长点的自然高度 短缩茎茎粗 用游标卡尺测量 采用电子天平测完鲜重后 将地上部 地下部分别 放入烘箱 115 杀青 15 min 再置于 75 烘干至恒重 测定干重 叶绿素含量的取样和测定均参照马丽等 2020 的方法进行 3 5 草莓品质 产量测定 每处理随机标记 10 株草莓 从采收开始至结束 称取重量 计算平均单株产量 硬度使用指针式水 果硬度计 GY 2 测定 可溶性固形物使用糖度计 PAL 1 测定 可溶性糖采用蒽酮比色法测定 可滴定酸采 用 NaOH 滴定法测定 维生素 C 采用紫外分光光度法测定 测定方法均参照 植物生理生化实验原理和技 术 王学奎 2006 进行 3 6 数据处理与分析 所有数据采用 SPSS statistics 25 0 和 office 2019 软件进行 统计分析 处理之间的差异显著性采用单因 素方差分析评价 采用最小显著差异法 LSD 进行多重比较 P 0 05 作者贡献 王文晓 是本研究的实验设计和实验研究的执行人 王文晓 完成数据分析 论文初稿的写作 杨婉莹 熊超明 孙洪祥 孙齐宇 参与实验设计 试验结果分析 孙文喜 是项目的构思者及负责人 指导实验设计 数据分析 论文写作与修改 全体作者都阅读并同意最终的文本 致谢 本研究由河南省农业科学院院县共建现代农业科技综合示范县 长垣市 草莓绿色种植技术示范推广 项目资助 参考文献 Cao J Y and Cai Q 2020 Effects of different substrates on the growth and development yield quality of small fruited watermelon Shanghai Nongye Keji Shanghai Agricultural Science and Technology 2 54 56 曹建云 蔡祺 2020 不同基质对小果型 西瓜生长发育及其产量 品质的影响 上海农业科技 2 54 86 Chen J Wang W X Jahan M S Guo S R Sun J and Shu S 2022 Improvement effects of conditioners on properties of acidified salinized soils and lettuce growth J Plant Nutr 45 6 937 950 Du N S 2017 Isolation of PGPR from vinegar residue compost and its induction of host defense responses against fusarium wilt of cucumber Dissertation for Ph D College of Horticulture Nanjing AgriculturaL University Supervisor Guo S R pp 69 杜南 山 2017 醋糟基质根际促生菌的分离及其介导黄瓜根系对枯萎病的防御响应 博 士学位论文 南京农业大 学园艺学院 导师 郭世荣 pp 69 Fan N Bai W B Peng Z D Li G and Wang H X 2018 The effects of vinegar and fly ash on soil microbial quantity and soil enzyme in sorghum seedling period and sorghum growth Ganhan Diqu Nongye Yanjiu Agricultural Research in Arid Areas 36 5 155 160 范娜 白文斌 彭之东 李光 王慧贤 2018 醋糟 粉煤灰对高粱苗期土壤微生物数量 酶活性及高粱 生长的影响 干旱地区农业研究 36 5 155 160 Li L J Chu Z L Zhang H M Chen J J Dong X X Zhu Q S and Zhou H C 2022 The investigation and economic benefit analysis of strawberry production in Henan province and suggestion for the development Zhongguo Guoshu China Fruits 7 91 96 李亮杰 楚宗丽 张惠妹 陈娟娟 董向向 朱庆松 周厚成 2022 河南省草莓生产现状调查 经济效益分析及发 展建议 中国果树 7 91 96 Li T Wu Z Q Wang B J Wang L P Liu Z Y and Tong J 2021 Effects of different culture media on growth and photosynthesis of Zizania aquatica seedlings in greenhouse Zhongguo Guacai China Cucurbits and Vegetables 34 4 99 104 李 通 武占 会 王宝驹 王丽萍 刘子英 佟 静 2021 不同栽培基质对温室茭白幼苗生长及光合特性的影响 中国瓜菜 34 4 99 104 Ma L Guo X L Qi H Z Zhao B J Wang J and Liu H Y 2020 Effects of biochar andditio on photosynthetic characteristics and photoresponse of continuous cropping strawberry Xibei Linxueyuan Xuebao Journal of Northwest Forestry University 35 2 72 78 马丽 郭学良 齐红志 赵冰洁 王娟 刘海燕 2020 生物炭对连作草莓光合特性及光响应的影响 西北林学院 学报 35 2 72 78 Meng X M 2004 Overview of peat resources and substrate solutions for horticultural seedlings in China Zhongguo Huahui Yuanyi China Flowers Horticultur