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中国农学通报 ChineseAgriculturalScienceBulletin 中国农学通报 2023 39 16 25 28 ChineseAgriculturalScienceBulletin 0 引言 薄 皮 甜 瓜 Cucumis melo var makuwa 与 厚 皮 甜 瓜 相 比 植 株 低 矮 叶 片 小 叶 色 深 绿 叶 缘 波 曲 果 实 皮 薄 而 脆 含 糖 量 低 适 应 性 强 可 在 露 地 或 设 施 的 不 同 茬口栽培 随着瓜菜种植规模化 设施化的发展 设施 瓜 菜 连 作 障 碍 日 趋 严 重 通 过 简 易 基 质 栽 培 方 式 可 有 效 解 决 设 施 瓜 菜 连 作 问 题 特 别 是 基 质 配 方 对 瓜 菜 产 量和品质影响显著 1 因此倍受瓜菜种植户的关注 2 果 肉 中 糖 酸 Vc 等 成 分 含 量 直 接 影 响 果 实 的 风 味 称为呈味物质 其中可溶性固形物 折光糖 总酸 Vc 是 评 价 薄 皮 甜 瓜 呈 味 品 质 高 低 的 重 要 指 标 前 人 的 研 究 表 明 土 壤 肥 力 对 于 果 实 呈 味 品 质 有 重 要 影 响 3 5 基金项目 山西省农业科学院特色农业攻关 设施蔬菜简易基质栽培关键技术研究 YGG17082 第 一 作 者 简 介 成 子 玥 女 2001 年 出 生 福 建 福 州 人 本 科 在 读 主 要 从 事 甜 瓜 简 易 基 质 试 验 通 信 地 址 350002 福 建 省 福 州 市 仓 山 区 上 下 店 路15 号 E mail 1467404285 通 信 作 者 梁 明 珠 男 1978 年 出 生 山 西 临 汾 人 助 理 研 究 员 研 究 生 主 要 从 事 设 施 蔬 菜 简 易 基 质 栽 培 工 作 通 信 地 址 041000 山 西 省 临 汾 市 尧 都 区山西农业大学小麦研究所 E mail chengyan820620038 收稿日期 2022 06 11 修回日期 2022 12 29 不同基质配方对薄皮甜瓜品质和产量的影响 成子 玥 1 梁明珠 2 1 福建农林大学 福州350002 2 山西农业大学小麦研究所 山西临汾041000 摘 要 以 薄 皮 甜 瓜 星 甜 二 十 四 号 为 试 验 材 料 采 用16 种 基 质 配 方 进 行 早 春 大 棚 简 易 基 质 栽 培 探 究 其 对 薄 皮 甜 瓜 品 质 和 产 量 的 影 响 结 果 表 明 16 种 不 同 基 质 配 方 栽 培 的 薄 皮 甜 瓜 品 质 和 产 量 各 指 标 均 存 在 显 著 差 异 低 水 平 的 鸡 粪 能 有 效 提 高 薄 皮 甜 瓜 果 实 中 可 溶 性 糖 含 量 牛 粪 则 对 甜 瓜 果 实 中 折 光 糖 和Vc 含 量 的 提 升 和 总 酸 含 量 的 降 低 有 显 著 促 进 作 用 有 机 肥 比 例 为 影 响 薄 皮 甜 瓜 各 项 品 质 指 标 的 最 重 要 因 素 综 上 所 述 栽 培 基 质 按 牛 粪 炉 灰 黏 土 8 4 1 体 积 比 的 比 例 混 合 能 有 效 提 高 薄 皮 甜 瓜 星 甜二十四号 的果实品质 增加产量 关键词 薄皮甜瓜 简易基质栽培 基质配方 果实品质 产量 中图分类号 S652 2 文献标志码 A 论文编号 casb2022 0465 Effects of Different Substrate Formulations on Yield and Quality of Cucumis melo var makuwa C H E N G Z i y u e 1 L I A N G M i n g z h u 2 1 Fujian Agriculture and Forestry University Fuzhou 350002 2 Wheat Research Institute of Shanxi Agricultural University Linfen Shanxi 041000 Abstract Using the variety of Xingtian 24 as the experimental material 16 substrate formulations were used for simple substrate cultivation in early spring shed to explore its effect on the quality and yield of Cucumis melo var makuwa The results showed that there were significant differences in the quality and yield of C melo var makuwa cultivated with 16 different substrate formulations A low level of chicken manure could effectively increase the content of soluble sugar in C melo var makuwa fruit while cow manure could significantly promote the increase of refraction sugar and Vc content and the decrease of total acid content in melon fruit The proportion of organic fertilizer was the most important factor affecting the quality index of C melo var makuwa In summery the cultivation substrate was mixed with cow dung furnace ash and clay according to the ratio of 8 4 1 volume ratio which could effectively improve the fruit quality and increase the yield of Xingtian 24 Keywords Cucumis melo var makuwa simple substrate culture substrate formulation fruit quality yield中国农学通报 在 香 蕉 6 鸭 梨 7 和 苹 果 8 的 研 究 中 施 用 有 机 肥 均 能 提 高 果 实 中 乙 酸 己 酯 2 甲 基 丁 酸 乙 酯 丁 酸 己 酯 等 特 征 性 酯 类 物 质 的 含 量 薄 皮 甜 瓜 具 有 特 殊 的 香 气 果 实 在 生 长 发 育 后 期 开 始 产 生 挥 发 性 芳 香 物 质 9 乙 酸 乙 酯 乙 酸 己 酯 2 甲 基 丁 酸 乙 酯 和 异 丁 酸 乙 酯 是 甜 瓜 果 实 最 主 要 的 特 征 性 酯 类 物 质 其 含 量 极 大 地 决 定 着果实散发香味的浓郁程度 10 本 研 究 采 用 早 春 大 棚 简 易 基 质 栽 培 以 薄 皮 甜 瓜 品 种 星 甜 二 十 四 号 为 材 料 分 析 不 同 基 质 配 方 对 薄 皮 甜 瓜 品 质 和 产 量 的 影 响 以 期 为 设 施 甜 瓜 无 土 栽 培 基质配方优化和薄皮甜瓜优质生产提供理论依据 1 材料与方法 1 1 材料 试验材料为河北双星种业股份有限公司选育的薄 皮甜瓜品种 星甜二十四号 供 试 有 机 肥 为 腐 熟 的 鸡 粪 牛 粪 猪 粪 和 羊 粪 有 机 肥 的 发 酵 方 法 参 考 文 献 11 使 用 的 铁 厂 炉 灰 取 自 试 验 地 附 近 铁 矿 厂 黏 土 取 自 试 验 地 附 近 大 田 添 加 的 豆 饼 肥 是 利 用 榨 油 后 的 豆 饼 在70 相 对 湿 度 下 密 封 发 酵40d 所 得 含 水 率99 52 有 机 质1 68g kg 全 氮2 11 g kg 速 效 磷0 18 g kg 速 效 钾1 22 g kg N P K 为16 8 18 的 缓 释 肥 购 自 河 北 旺 牛 农 业 开 发 有 限 公 司 1 2 方法 试 验 于2021 年6 8 月 在 山 西 省 临 汾 市 尧 都 区 山 西农业大学小麦研究所试验田塑料大棚进行 基质按 不 同 体 积 比 配 制 设4 因 素4 水 平 正 交 优 化 设 计 共 16 个 处 理 表1 3 次 重 复 随 机 区 组 排 列 小 区 面 积 20 m 2 最 后 所 有 处 理1 m 3 基 质 均 加 入5 kg 豆 饼 肥 和 1kg 缓释肥 11 定 植 前40d 制 作 栽 培 槽 起 定 植 垄 11 甜 瓜 苗 于3 月1 日 在 日 光 温 室 播 种 采 用80cm 营 养 钵 普 通 基 质 育 苗 3 月25 日 定 植 于 塑 料 大 棚 每 小 区 种 植 株50 株 定 植 前 基 质 浇 透 水 定 植1 周 后 浇 缓 苗 水 伸 蔓 期 灌1 次 水 坐 瓜1 周 时 浇 膨 瓜 水 同 时 每 小 区 追 施60g 水 溶 肥 15 8 28 TE 6 和30g 中 荃 生 物 酶 肥 以 后 每 隔5d 浇 一 次 水 坐 瓜25 d 后 停 止 浇 水 单 蔓 整 枝 子 蔓 结 瓜 12 15 节 留 瓜 下 部 子 蔓 全 部 摘 除 留 一 叶 摘 心 人工授粉或药剂喷花 保证坐瓜 在 坐 瓜35d 时 每 处 理 随 机 选 取5 个 成 熟 果 实 去 掉果皮及瓜瓤 取赤道部分果肉切碎 80 保存 1 3 指标测定 1 3 1 呈 味 物 质 可 溶 性 糖 含 量 的 测 定 参 照NY T 1278 2007 蔬 菜 及 其 制 品 中 可 溶 性 糖 的 测 定 方 法 12 采 用 数 字 折 射 仪 测 定 折 光 糖 含 量 总 酸 含 量 的 测 定 参 照SB T10203 1994 中 酸 度 计 法 13 Vc 含 量 的 测 定 参 照GB5009 86 2016 中 水 果 蔬 菜 维 生 素C 含 量 测 定 方法 14 1 3 2 香 味 成 分 参 照 李 岩 15 的 方 法 采 用 顶 固 相 微 萃 取 SPME 技 术 提 取 不 同 处 理 甜 瓜 果 实 香 气 成 分 经 气 相 色 谱 质 谱 联 用 仪 GC MS 测 定 乙 酸 乙 酯 乙 酸 己 酯 2 甲基丁酸乙酯 异丁酸乙酯的含量 1 3 3 产 量 对 每 小 区 选 定 的5 株 甜 瓜 进 行 单 株 产 量 测 定 记录单株产量和结果个数 1 4 数据处理 试 验 数 据 利 用Excel 2010 记 录 数 据 并 作 图 采 用 SPSS19 0 软件进行统计分析 2 结果与分析 2 1 基质配方对薄皮甜瓜呈味物质的影响 简 易 基 质 栽 培 条 件 下 供 试 的16 种 基 质 配 方 显 著 影 响 薄 皮 甜 瓜 果 实 中 可 溶 性 糖 折 光 糖 总 酸 和Vc 的 含 量 表2 处 理3 的 可 溶 性 糖 含 量 最 高 比 处 理9 增 加 了5 34 个 百 分 点 处 理8 的 总 酸 含 量 最 低 比 处 理 15 降 低 了7 6 个 百 分 点 处 理7 的 折 光 糖 和Vc 含 量 均 最高 有机肥比例和有机肥种类对薄皮甜瓜果实呈味 物 质 含 量 的 影 响 均 大 于 炉 灰 比 例 和 黏 土 比 例 的 作 用 低水平的鸡粪能有效提高薄皮甜瓜果实中可溶性糖含 量 牛 粪 则 对 甜 瓜 果 实 中 折 光 糖 和Vc 含 量 的 提 升 和 总 酸含量的降低有显著促进作用 表 1 不同处理的基质配方 处理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 有机肥种类 鸡粪 鸡粪 鸡粪 鸡粪 牛粪 牛粪 牛粪 牛粪 猪粪 猪粪 猪粪 猪粪 羊粪 羊粪 羊粪 羊粪 有机肥比例 6 7 8 9 6 7 8 9 6 7 8 9 6 7 8 9 炉灰比例 1 2 3 4 2 1 4 3 3 4 1 2 4 3 2 1 黏土比例 1 2 3 4 3 4 1 2 4 3 2 1 2 1 4 3 262 2 基质配方对薄皮甜瓜香味成分的影响 16 种 简 易 基 质 配 方 栽 培 的 薄 皮 甜 瓜 果 实 中 乙 酸 乙 酯 乙 酸 己 酯 2 甲 基 丁 酸 乙 酯 和 异 丁 酸 乙 酯 的 含 量 呈现出显著差异 表3 4 种香味成分均在处理7 条件 下检出值最高 牛粪为最适有机肥种类 比羊粪提高乙 酸 乙 酯 含 量12 30 个 百 分 点 提 高 乙 酸 己 酯 含 量29 43 个 百 分 点 提 高2 甲 基 丁 酸 乙 酯 含 量17 23 个 百 分 点 提 高 异 丁 酸 乙 酯 含 量10 63 个 百 分 点 对 于 检 测 的4 种 香 味 成 分 有 机 肥 比 例 均 为 影 响 其 含 量 的 最 重 要 因 素 综 合4 种 香 味 成 分 试 验 结 果 牛 粪 炉 灰 和 黏 土 的 最佳配制比例为8 4 1 2 3 基质配方对薄皮甜瓜产量的影响 不同基质配方的薄皮甜瓜单瓜质量和小区平均产 量 均 存 在 显 著 差 异 表4 牛 粪 黏 土 和 炉 灰 比 例 为 8 4 1 时 甜 瓜 产 量 各 指 标 值 均 最 大 各 因 素 对 薄 皮 甜 瓜 单 瓜 质 量 的 影 响 顺 序 为 有 机 肥 种 类 有 机 肥 比 例 炉 灰 比 例 黏 土 比 例 能 有 效 提 高 薄 皮 甜 瓜 单 瓜 质 量 的有机肥种类顺序为牛粪 猪粪 鸡粪 羊粪 3 结论与讨论 鸡 粪 牛 粪 猪 粪 羊 粪 作 为 瓜 菜 设 施 栽 培 中 常 用 的 有 机 肥 不 仅 能 补 充 甜 瓜 生 长 发 育 所 需 的 各 种 矿 物 质 而且能增加栽培基质中腐殖质的含量 为微生物和 甜 瓜 根 系 的 生 长 提 供 一 个 较 好 的 生 长 环 境 16 17 本 研 究 将 这 些 禽 畜 粪 便 经 过 充 分 腐 熟 后 与 炉 灰 黏 土 按 不 同比例混合作栽培基质 基质中养分充足 栽培过程中 只需添加少量化肥 不仅能满足甜瓜正常生长的需要 而且果实品质和产量均得到明显提升 每种有机肥的 成分不同 肥效不同 因此不同基质配比会对甜瓜果实 表 2 不同基质配方条件下薄皮甜瓜呈味物质的含量 处理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 可溶性糖 10 71b 10 77b 12 37a 11 70a 10 02b 9 61b 11 02ab 11 24ab 7 03c 9 60b 10 47b 10 83b 10 11b 10 88b 9 56b 8 13c 折光糖 8 03c 9 59bc 13 24a 12 32a 9 54bc 10 21b 14 76a 13 94a 8 39c 9 36bc 10 20b 10 62b 8 64bc 10 52b 7 16c 10 35b 总酸 10 4 mol 100g 9 43a 8 46a 7 82b 7 09b 9 15a 8 85a 7 43b 6 66c 9 91a 8 70ab 8 23ab 7 03bc 9 41a 9 06a 8 27ab 7 57b Vc mg 100g 24 71c 30 11c 39 28bc 42 63b 33 93bc 42 27b 54 08a 53 78a 35 97bc 41 22b 45 68ab 47 12ab 30 29c 33 34bc 42 09b 49 37a 注 同列不同小写字母表示在0 05 水平差异显著 下同 表 3 不同基质配方条件下薄皮甜瓜的香味成分含量 处理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 乙酸乙酯 g g 352 23c 396 98bc 430 05b 432 53b 359 15c 388 88bc 518 32a 464 43ab 355 00c 409 03bc 438 55b 428 15b 328 80c 379 83bc 423 05b 409 50bc 乙酸己酯 mg g 26 14bc 30 21b 36 11a 32 10ab 28 07b 31 83b 38 47a 33 73ab 27 09b 33 81ab 34 41a 35 49a 25 34bc 27 64b 26 70b 22 38c 2 甲基丁酸乙酯 mg g 29 96bc 32 31b 37 70ab 34 34b 30 17bc 36 05ab 41 15a 36 08ab 28 98c 37 24ab 36 80ab 37 96ab 30 46bc 32 92b 31 90b 27 08c 异丁酸乙酯 g g 8 54c 9 29b 10 31a 9 67b 9 05bc 10 29a 11 03a 10 47a 8 43c 10 50a 10 08ab 10 91a 9 03 9 84ab 9 45b 8 60c 表 4 不同基质配方条件下薄皮甜瓜的产量 处理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 单瓜质量 g 432 23c 496 98b 538 05b 532 53b 561 15b 608 88b 812 33a 784 43a 535 33b 597 03b 618 55b 628 15b 428 80c 479 83bc 523 05b 509 50 小区平均产量 kg 86 45c 99 40b 107 61b 106 51b 112 23b 121 78b 162 47a 156 89a 107 07b 119 41b 123 71b 125 63b 85 76c 95 97bc 104 61b 101 90 成 子 玥 等 不 同 基 质 配 方 对 薄 皮 甜 瓜 品 质 和 产 量 的 影 响 27中国农学通报 品 质 和 产 量 产 生 较 大 影 响 18 19 由 于 鸡 粪 中 有 机 质 氮 磷 钾 的 含 量 均 较 高 因 此 其 在 基 质 中 的 配 比 不 能 太 高 20 本 研 究 中 基 质 中 高 比 例 的 鸡 粪 配 比 反 而 降 低 了 甜 瓜 的 品 质 和 产 量 各 指 标 的 值 而 其 他3 种 有 机 肥 则 是 随 其 在 基 质 中 含 量 的 增 加 甜 瓜 的 品 质 和 产 量 提升 尽管牛粪中有机质和养分含量在各种家畜粪便 中较低 但与铁厂炉灰和黏土按一定比例混合后 适合 薄 皮 甜 瓜 生 长 对 养 分 的 需 求 能 有 效 提 升 果 实 的 品 质 和 产 量 本 研 究 首 次 利 用 鸡 粪 牛 粪 猪 粪 羊 粪 与 炉 灰 和 黏 土 等 试 验 材 料 针 对 薄 皮 甜 瓜 做 了 不 同 的 基 质 配 方 筛 选 试 验 综 合 品 质 和 产 量 多 项 指 标 的 正 交 优 化 设 计 分 析 结 果 早 春 大 棚 薄 皮 甜 瓜 简 易 基 质 栽 培 的 基 质 按 牛 粪 炉 灰 黏 土8 4 1 的 体 积 比 混 合 最 能 提 升 甜 瓜 的 品 质 和 增 加 产 量 试 验 所 选 用 的 鸡 粪 牛 粪 猪 粪 羊 粪 与 炉灰和黏土均是廉价的农业废弃物 来源广泛 从投资 成本 材料来源和可操作性及产量效益分析比较 用其 替 代 草 炭 栽 培 甜 瓜 是 完 全 可 行 的 在 保 证 质 量 的 同 时 可 以 降 低 生 产 成 本 而 且 具 有 较 好 的 经 济 适 用 性 栽培基质是无土栽培的基础 为植物生长提供水 肥 气 等 综 合 条 件 21 栽 培 基 质 的 评 价 指 标 主 要 包 括 容重 总孔隙度 持水孔隙 通气孔隙 气水比等物理性 质 以 及pH EC 值 等 化 学 性 质 22 23 基 质 理 化 性 状 会 直 接 影 响 作 物 的 生 长 发 育 从 而 影 响 其 最 终 的 品 质 和 产 量 24 基 质 疏 松 持 水 性 与 透 气 性 好 更 有 利 于 甜 瓜 根 系 生 长 25 而 本 试 验 没 有 比 较 各 处 理 混 合 基 质 理 化 性 质的差异 在后续的研究中还应开展相关试验 为生产 高品质甜瓜提供技术支撑 参考文献 1 杨 飞 姚 金 晓 张 志 刚 等 有 机 生 态 栽 培 基 质 配 比 对 生 菜 生 长 及 品 质的影响 J 分子植物育种 2020 18 6 1983 1990 2 赵 婧 仪 泽 会 毛 丽 萍 番 茄 有 机 栽 培 基 质 配 方 筛 选 试 验 J 山 西 农 业科学 2020 48 7 1098 1101 1151 3 胡 国 智 冯 炯 鑫 张 炎 等 不 同 施 氮 量 对 甜 瓜 养 分 吸 收 分 配 利 用 及产量的影响 J 植物营养与肥料学报 2013 19 3 760 766 4 耿 国 明 邵 青 旭 李 悦 鹏 等 KNO3 浓 度 对 基 质 袋 培 薄 皮 甜 瓜 产 量 和风味品质的影响 J 沈阳农业大学学报 2020 5 11 52 61 5 马 倩 董 连 新 张 小 燕 等 3 种 植 物 生 长 延 缓 剂 对 温 室 甜 瓜 生 长 发 育的影响 J 中国瓜菜 2020 33 5 39 44 6 李 映 晖 吕 庆 芳 李 映 志 等 不 同 肥 料 对 香 蕉 和 粉 蕉 果 实 挥 发 物 的 影响 J 江苏农业学报 2015 31 1 73 79 7 魏 树 伟 张 勇 王 宏 伟 等 施 有 机 肥 及 套 袋 对 鸭 梨 果 实 风 味 品 质 的 影响 J 植物营养与肥料学报 2012 18 5 1269 1276 8 王孝 娣 史大 川 宋烨 等 有机 栽培 红富 士苹 果芳 香成 分的GC MS 分析 J 园艺学报 2005 32 6 27 31 9 潜 宗 伟 唐 晓 伟 吴 震 等 甜 瓜 不 同 品 种 类 型 芳 香 物 质 和 营 养 品 质 的比较分析 J 中国农学通报 2009 25 12 165 171 10 何 淑 平 陈 业 雯 张 兴 梅 等 尿 素 与 豆 饼 肥 配 施 对 薄 皮 甜 瓜 果 实4 种 特 征 性 酯 类 香 气 物 质 的 影 响 J 安 徽 农 学 通 报 2019 25 8 20 21 61 11 梁 明 珠 薄 皮 甜 瓜 早 春 大 棚 简 易 基 质 栽 培 技 术 J 农 业 与 技 术 2019 39 1 120 122 12 农 业 部 蔬 菜 品 质 监 督 检 验 测 试 中 心 NY T1278 2007 蔬 菜 及 其 制 品 中 可 溶 性 糖 的 测 定 铜 还 原 碘 法 S 北 京 中 国 标 准 出 版 社 2007 13 中 华 人 民 共 和 国 国 内 贸 易 部 食 品 检 测 科 学 研 究 所 SB T10203 1994 果汁实验方法 S 北京 中国标准出版社 1994 14 江 苏 省 农 业 科 学 院 综 合 实 验 室 GB 5009 86 2016 水 果 蔬 菜 维 生 素C 含 量 测 定 法 2 6 二 氯 靛 酚 滴 定 法 S 北 京 中 国 标 准 出 版 社 2016 15 李 岩 乙 烯 在 薄 皮 甜 瓜 颗 粒 香 气 物 质 合 成 中 的 作 用 与 调 控 D 沈 阳 沈阳农业大学 2012 16 曲 继 松 张 丽 娟 朱 倩 楠 杨 常 新 黄 灵 丹 不 同 有 机 肥 施 入 对 基 质 栽 培设施厚皮甜瓜生长发育的影响 J 长江蔬菜 2018 24 62 64 17 陆 岩 花 生 施 炭 基 肥 与 其 他 肥 料 增 产 效 果 对 比 试 验 J 园 艺 与 种 苗 2019 39 6 61 62 18 杨 自 光 苏 有 勇 杨 丽 坤 等 沼 肥 对 无 土 栽 培 草 莓 产 量 和 品 质 的 影 响 J 农来工程 2012 8 67 69 19 胡 国 智 熊 韬 冯 炯 鑫 等 施 肥 对 甜 瓜 风 味 物 质 的 影 响 J 干 旱 地 区农业研究 2020 38 2 93 98 20 孙 利 萍 赵 增 寿 高 敏 丽 等 不 同 有 机 肥 种 类 及 施 用 量 对 番 茄 产 量 和品质的影响 J 中国瓜菜 2018 31 6 30 32 60 21 王 保 平 周 静 史 向 远 等 不 同 配 比 基 质 对 设 施 甜 瓜 生 长 和 产 量 的 影响 J 山西农业科学 2019 47 12 2118 2121 22 郭 世 荣 栽 培 基 质 研 究 现 状 及 今 后 的 发 展 趋 势 J 温 室 园 艺 2005 10 16 17 23 李 婧 郁 继 华 颉 建 明 等 育 苗 基 质 中 腐 熟 牛 粪 用 量 对 辣 椒 穴 盘 苗 质量的影响 J 甘肃农业大学学报 2012 47 4 38 42 24 吴 志 行 凌 丽 娟 张 义 平 蔬 菜 无 土 育 苗 基 质 选 用 理 论 与 技 术 的 研 究 J 农业工程学报 1988 3 20 27 25 兰 红 宇 李 青 超 焦 德 志 等 不 同 基 质 配 比 和 营 养 液 配 比 对 甜 瓜 生 长的影响 J 黑龙江农业科学 2013 2 34 38 28