垂直农场式鱼菜共生系统的构建及耕作技术.pdf

垂直 农 场 式 鱼菜共 生 系 统 的 构 建 及 耕作 技术 徐 伟 忠 陈银华 曹 鹏 飞 丽水 市 农 业 科 学 研究 院 浙 江 丽水 323000 垂直农场 是 未来 农业 发展 的 重 要 趋 势 与 方 向 是 人 类 解 决 日 益 减少 的 耕 地与 人 口 增 长 矛盾 的 伟 大实 践 与 创 新 而 鱼菜共 生 是 仿 效 自然 所 形 成 的 新型 耕作 模 式 采 用 耕 养 结 合方 式 实 现 种植 不 施 肥 养 鱼 不 换 水的生 态 平 衡 效 应 能 实 现 一 加 一 大 于 二 的 协 同 效果 两 者 有 机 结 合 构 建 起 单 位面 积 产 额 最 大 化 生 产 方 式 集 约 化 耕 养 运 行 高 效 化 的 创 新 生 产 模 式 既 为人 们 解 决 蔬 果的 矿 质 与 维 生 素 营 养 需 求 又 同 时 带 来 蛋 白 营 养 的供 给 与 满 足 是 人 类食 物 需 求 的 完 整 解 决 方 案 阐述 了 垂直农场 概 念 与技术 分 析 了 鱼菜共 生的 原 理 及技术 并 从 螺 旋 梯 田 的 构 建 无 土 栽培 设 施 的 构 建 及 耕 养 技术 的 综 合 管理 等 方 面 阐述 了 鱼菜共 生 系 统的 构 建 及 耕作 技术 分 析 了 其 应用 前 景 垂直农场 鱼菜共 生 集 约 化 都市农业 生 态 系 统 耕 养 结 合 的 构 建 技术 及 生 产 技术 作 详 细 的 介 绍 以 供 生 产 借 鉴 参考 1 垂 直 农场 概 念 与 技术 垂 直 农 场 近 年 成 为国 内外 关 于 未 来 农 业 思 考 的 关 键 词 但 大 多 数设 计 作 品 都 是 源 于 建 筑师 之 手 其 共 同 的 特 点 就 是 把 种 植 业 与养 殖 业 融 入 到 高楼大 厦 建 筑 中 融 入 到 建 筑 物 肤 表的 栽 培 利 用 中 要 成 为农 业 的 主 导 生 产 方 式 还 有较长 的 路 要 走 不 管 是 能 源 的 供 给 上 建 筑 物 的 承 重 上 还是 企 业 的 投 入 与产 出 回 报 上 都 还 停 留 在 设 计 阶 段 无 法 在 当 前 生 产 上得 以 应 用 当然 随 着 未 来 能 源 技术的 突 破 以 及 建 筑 成 本 的 降 低 这 种 经 典 的 垂 直 农 场 也必 将 会 被 实 现 在 当 前 生 产力 水平 下 开 发 成 本低 实 用性强 效 率 高 的 模 式 将是目 前 垂 直 农 场 所 需 思 考之 重 点 也 是 技术 突 破 与 创 新 之切 入 点 垂 直 农 场 首 先 要 解 决 光 照 问题 全 部 采用人 工 光 模 式 受 电 力 能 源 制 限 当 前 在 生 产 上 难 以 实 现 从 自 然 界 植 物 叶 片 获 取 与 利 用 光 照 的 奥 妙 来 看 首 先 是 分 层 利 用 其 次 是 螺 旋 式 布 局 充 分 利 用 太 阳 直 射 光 与 漫 射 光 所以 垂 直 农 场 的 建 设 要 以 螺 旋 梯 田 式 为创 新 点 在 结构 的 创建 上 为 了 实 现 用 最 省 的 材料 发 挥 最 佳 的 力 学 结构 还 得 采用 自 然 界 的 仿 生 建 筑 采用 钢 构 技术 结 合 张 拉 力 学 原 理 构 建 出 类 似 蜂 筑 鸟 巢 蜘蛛 网 的 超 强 度 与 超 韧 性 结构 用 最 省 的 耗 能 与 材料 达到空 间 利 用 最 大 化 的 耕 作 平 台 1 传 统 的 大楼 式 设 计 耕 作 层 存 在 的 层 间 挡 光 问题 在 螺 旋 梯 田 构 建中 其 梯 面 则 采 用 铺 设 铁丝 网 的 方 式 来 解 决 让 单 位空 间的 光 照 得 以 最 充 分 利 用 无需 传 统 垂 直 农 场 的 补 光 系 统 实 现 低 成 本 高 效 化 运 行 2 鱼菜 共 生 的 原 理 及 技术 鱼 菜 共 生的 雏 形 就 是 中国传 统 农 业 中 稻 田 养 鱼 技 术 之 发 展 在 传 统 农 业 中 唯 有 水 稻 耕 作 是 以 水 为 介 质 所以 稻 田 养 鱼 成 为 最 早 的 耕 养 共 生 模 式 但 随 着 近 代 无 土 栽 培 技术的 发 展 任何 植 物 都 可 以 用 水 作 介 质 进 行 耕 作 这 自 然 就 为 鱼 菜 共 生技术的 发 展 奠 定 了 基 础 当 前 农 业 的 种 植 业 与养 殖 业大 多 遵 循 线 性 化 耕 作 模 式 这 是 产 业 化所 迫 也 是 生 产 管 理 高 效 化所 需 但 随 着 生 态 环境 压 力 的 增 大 传 统 农 业 所 致 的 污染 及 食 品 安 全 问题 已 逼 迫 人 们 开 始 寻 求 绿色 发 展 之 路 必须 走 循 环 生 态 道路 回 归 多 物 种 多 生 态 融 合 的 复 合 耕 作 模 式 只 有 充 分 发 挥 物 种 多 样 性及 科 学 利 用 物 种 间的 相 互 平 衡 性 才 可 以 解 决 当 前 农 业 生 产 带 来 的生 态 破 坏 农 药 化 肥 污染 的生 态 环境 问题 耕 养 结 合 的 农 业 当 前 也 叫 循 环 农 业 正 在 全国各 地 方 兴 未 艾 但 还 存 在 管 理 环 节 繁 琐 用 工 量 大 的 问题 特 别 是 种 植 部 分 还是 以 土 壤 耕 作为 主 势 必 存 在 整 地 除 草 施 肥 灌 溉 喷 药 等 体力 劳 作 只 有 把 省 力 化 的 无 土 栽 培 技术 融 入 到养 殖 业 中 才 能 得 以 有 效 解 决 随 着 无 土 栽 培 技术的 发 展 现 在 几 乎 所 有植 物 都 可 以 实 现 无 土 栽 培 特 别 是 基 质 栽 培 与 气 雾栽 培 不 管 蔬 果 药 花林木 等 经济 植 物 都 可 以 适应 为 耕 养 结 合 的 模 式 开 辟 了 全 新 的 融 合 发 展 思 路 特 别 是 水 产养 殖 业 可 以 直 接 用 养 殖 水 进 行 循 环 灌 溉 种 植 不 需 如 禽 畜 类 需 对 粪 便 排 泄 物 进 行 集 中发 酵 处理 再 进入 循 环 所以 采用 鱼 作为 耕 养 结 合 技术的 主 导 物 种 再 结 合 无 土 栽 培 技术 形 成 鱼 与 菜 共 生 鱼 与 果 共 生 鱼 与 药 材 等 经济 植 物 共 生的 模 式 将 更 具 实 用性 与 推 广 应 用 价值 本 文 将 以 鱼 菜 共 生 为 重 点 再 结 合 垂 直 农 场 的 概 念 与 技术 把 水 产养 殖 无 土 栽 培 垂 直 农 场 三 者 有 机 结 合 构 建 起 生 产 高 效 化 物 种 多 样 化 生 态 利 用 循 环 化 的 新 型生 产 方 式 这 种新 型生 产 方 式 不 仅仅 是 生 态 系 统 也 是 高 效 的生 产 模 式 同时 也 是 满 足人 们 体 验 需求 的生 活 方 式 只 有 遵 循 三 生 需求 的 发 展 模 式 才 能 成 为 人 类 普遍认 知 与 全 民 充 分 参 予 的 可持 续 发 展 模 式 特 别 是 垂 直 农 场 技术的 结 合 是常 规 鱼 菜 共 生的 一 大 跨 越 从 平 面 耕 作 向 空 间 耕 作发 展 让 食 物 的生 产空 间 变 得 无 限 面 对 未 来 人 口 骤 增 的 挑 战 采用 该 模 式 可 效 解 决 以 下 就 垂 直 农 场 式 鱼 菜 共 生 基 金 项 目 浙江 省 科 技 计划 项 目 2017C02023 作 者简介 徐 伟忠 1971 男 硕 士 高 级 农 艺 师 研究 方 向 为 设 施 农业 技术 应用 现代 园 艺 2019年 第 13期 72 国 际 上 鱼 菜 共 生 源 于 20世 纪 90年 代 采用 的 模 式 也 较 为 单 一 就 是 简 单 的 把 养 鱼 与 水 培 技术的 复 合 这 是 鱼 菜 共 生的 初 级 模 式 而 且 耕 作 区大 多 采用 平 面 化 的 布 局 利 用 为 主 如 漂 浮 水 培 与养 鱼 结 合 NFT管 道 培 与 养 鱼 的 结 合 砾 石 培 与养 鱼 的 结 合 该 阶 段 是 鱼 菜 共 生 的 概 念 期 大 多 数 以 庭 院 园 艺 技术 或 者 科 普 道 具 与体 验 出 现 没 有 追 求 耕 作 的 效 率 与 效 益 随 着 当 前 绿色 发 展 与 循 环 经济 理 论 的 提 出 再 加 上相 关 养 殖 技术 设 施 技术 无 土 栽 培 技术的 快 速 发 展 新 一 代 的 鱼 菜 共 生技 术 必须 考 虑 生 产 上 的 可 行 性 与 投资 者 的 收 益 性 更 要 考 虑 耕 作 的 省 力 性 与 耕 地 的 高 效利 用性 新 一 代 鱼 菜 共 生的 孕 育是 基 于 当 前 集 约 化 高 密 度 流 水 养 殖 新 型 类 建 筑 设 施 的 发 展及 无 土 栽 培 技术的 普 及 基 础 之 上 更 是 乡 村 振 兴 与 绿色 发 展 大背 景 之 有 力 助 推 2 鱼 菜 共 生 原 理 上应 是 鱼 微 生 物 菜 植 物 三 者 之 共 生 利 用 养 鱼 过 程 中 的 粪 便 与 饲 料 残 渣 通过 微 生 物 的 发 酵 分 解 矿 化 成 为 植 物 生 长 所 需 的 矿 质 元 素 而无 土 栽 培 的 植 物 可 以 直 接 吸 收 利 用 矿 质 元 素 对水质 起 到 净 化 与过 滤 作 用 构 建 养 鱼 不 换 水 种 植植 物 不 施 肥 的生 态 循 环系 统 但 在有 机 物 的 发 酵 矿 化 过 程 中 环境 因 子 极 为 重 要 矿 化 必须要 有 充足 的 氧 气及 适宜 的温 度 所以 在 鱼 菜 共 生 系 统 的 设 计 中 必须 创 造 适宜 的 发 酵 条 件与 场 所 这 就 是系 统 中 的 硝 化 床 或 砾 石 或 陶 粒 栽 培 床 是 高 效 的 鱼 菜 共 生 系 统 必须 包 含 的 元 素 3 当 前 纯 水 培 与养 鱼 的 结 合 虽 然 也 有应 用 但 硝 化 矿 化 效 率 低 无 法 达到 高 效 种 植 与 高 效 养 殖 的 双 高 生 产 效 果 新 一 代 适 合 生 产 应 用 的 鱼 菜 共 生 还 需 考 虑 土 地 利 用 率 与 耕 作 管 理的 省 力 化 两 大 问题 土 地 利 用 率的 提 高 可 以 达到 间 接 降 低 投资 成 本 的 效 果 省 力 化 耕 作 是 降 低 运 行 生 产 成 本 的 途 径 构 造 立 体 化 垂 直 化 的 耕 作 设 施 再 加 上 实 用 化 低 成 本 无 土 耕 作 技术的 结 合 是 新 生 代 鱼 菜 共 生的 两 大 特 点 是 鱼 菜 共 生 走 向 生 产 走 进 生 活 成 为 重 要 生 态 元 素 的 关键 3 螺旋梯 田 的构 建 3 1 螺 旋 梯 田 的 构 建 是 对 螺 旋 原 理 的科 学 利 用 螺 旋 梯 田 采用 阿 基 米 德 螺 旋 线 即等 速 螺 旋 应 用 该 螺 旋 的 几何 特 点 可 以 达到 创 造 相 同 立 体空 间时 具 有 最 省 材料 与 最 节 能 的 效 果 更 为 重 要 的 是 螺 旋 线 式 的 梯 田 构 建 是一 种 拟 自 然 植 物 生 长 的 曲 线 可 以 让 各 层 之 间 达到 最 佳 的 光 效 让散 射 光 得 以 充 分 利 用 如 植 物 的 叶 序 及 枝的 排 列 大 多 采用 螺 旋 方 式 4 另 外 如 DNA螺 旋 结构 也 是细 胞 为 了 小 空 间 内 实 现 更 大 生 化 表 面 积 的 需求而 进 化 的 产 物 所以 细 胞 内 大 多 细 胞 器 也都 是 以 螺 旋 式 出 现 用 于 梯 田 建 设 模 型 可 以 在相 同 空 间 内 创 造 更 大 的 耕 作 表 面 积 同时 又 让 光 照 得 到 最 充 分的 利 用 3 2 螺 旋 梯 田 的 CAD设 计 采用 CAD软 件 设 计 出 支 撑 螺 旋 梯梯 面 的 钢 构 网 架 柱 体 再 按 照 预 建 设 的 总 高 层 高 层 数设 计 出 螺 旋 梯 面及 顶 罩 图 1 螺 旋 梯 田 主体 由内 撑 柱 外 撑 柱 及 梯 面 顶 罩 组 成 其 中 顶 罩 为 漏 斗 式 网架 结构 有 利 于 雨 水 的 收 集 利 用 内 撑 柱 内 空 部 分 设 计 为 养 殖 水 体 养 殖 水 体 建 设 有 采用 独 立 钢 构 围 栏 建 造 与 利 用 内 撑 柱 网架 作 围 栏 进 行 围 网 铺 布 建 设 2种 方 式 梯 面 部 分 设 计 成 顺 梯 面 盘 绕 的 螺 旋 线 式 种 植 槽 3 3 建 造 材 料 的 加 工 及 安 装 根 据 设 计 出 的 CAD图 作 出 相应 装 配 图 及 材料 单 装 配 图 对 钢 构 线 条进 行 标 码 相 同 长 度 为 同 一 数 字 编 码 并 整 理 出 材料 加 工 清 单 位 选择 20 或 25 热 镀 锌 管 材 作为 构 建 螺 旋 梯 田 材料 利 用 冲 床 按 照设 计计 算 的 材料 清 单 进 行 加 工 材料长 度 误 差 控 制 在 0 5 1mm 范 围 以 材料 的 孔 中 距 计 按 照 施 工 图 进 行 网架 式 螺 旋 梯 田 的 装 配 装 配 方 法采用 螺 杆 紧 固 的 方 式安 装 图 2 安 装 次 序 从 顶 处 顶 罩 作为 起 点 利 用起 吊 葫 芦 悬 空 后 层层 往 下 安 装 安 装 好 柱 体 顶 罩 及 螺 旋 梯 面 钢 构 后 对 顶 罩 部 分 进 行 覆 膜 或 者 覆盖太 阳 能 发 电 板 梯 田 的 梯 面 铺 设 铁丝 网 图 3 减少 上 层 对 下 层 挡 光 让 太 阳 光 的 散 射 光 得 以 更 充 分 利 用 中 心 水 体 则 采用 钢 构 及 铁丝 网 作 围 栏 并 铺 设 防 水 布 的 简 易 方 式构 建 螺 旋 梯 田 外 撑 柱 表 面 覆 膜 与 防 虫 网 遇 到 夏 季 全 部 覆 防 虫 网 寒 季 覆 膜 保 温 4 无土 栽培 设 施 的构 建 栽 培 设 施 建 设 梯 面 栽 培 全 部 采用 槽 式 栽 培 栽 培 槽 宽 为 0 6m 深 为 0 4m 采用 轻 型 板 材内 衬 防 水 布 建 设 种 植 槽 同 样 采用 顺 梯 面 作 螺 旋 线 式 制 作 种 植 槽 于 梯 面 的 排 列 的 列 数 及 间 距 因 栽 培 树 体 的 大 小 不同 而 定 图 4 填 充 基 质 及 循 环 管 道 铺 设 螺 旋 梯 田 式 的 立 体 耕 作为 了 减 轻 承 重 一 般 以 轻 型 陶 粒 作为 基 质 于 铺 设 防 水 布 的 种 植 槽 内 填 充 陶 粒 至 0 35m深 并 于 陶 粒 基 质 表 面 铺 设 25 的 PVC管 或 胶 管 于 管 壁 上 每 隔 0 6m 进 行 打 孔 作为 灌 溉 孔 并 把 灌 溉 管 接 入 主 管 与 供 水的 动 力 水 泵 水 泵 采用 自 吸 泵 或 潜 水 泵皆 可 形 成 养 鱼 水 从 种 植 槽 顶 处 层层 渗 漏 回 流至 中 心 水 体 形 成 养 鱼 水 的间 歇 式 利 用 定 时 开 关 控 制 闭 路 循 环 5 耕 养 技术 的 综 合 管 理 5 1 栽培品 种的 选择 栽 培 品 种 布 局 为 了 让 陶 粒 基 质 栽 培 方 式 成 为 水 体养 殖 水 滤 化 与 重 要 的 微 生 物 矿 化 及 植 物 根 系 生 物 滤 化 的 载 体 选择 周 期 长 且 生 物 量 大 根 系 发 达 的 多 年 生 植 物为 主体 如 乔 灌木 的 园 林 树 种 速 生的 经济 植 物 包括 花 卉 木 本 果 树 等 配 合 套 种 或 间 作 部 分 短周 期 2019年 第 13期 现代 园 艺 技术 应用 73 的 经济作物 如 药 草 与 叶 用 蔬 菜 及 瓜 果 其 中 木 本 植 物 充 分 发 挥 它 的 耐 肥 性 所 谓 耐 肥 性 就 是 在 肥 水 充足 时 快 速 吸 收 同 化 肥 水不 足 时同 样 保持 正 常 的生 长 而 经 由 基 质 及 根 系 表 面 微 生 物 种 群 高 效 矿 化 的 离 子 又 能 为 短周 期作物 高 效提 供 营 养 充 分 发 挥 基 质 及 根 系 的生 物 缓 冲 平 衡 性 减少 肥 水不 足 或 过 剩 造 成 的生 长 波 动 5 2 养 殖 管理 水 产养 殖 部 分 设 计 中 心 水 体 是 螺 旋 梯 田 栽 培 部 份 重 要 的 肥 水 来 源 图 5 养 殖量 的 大 小 影响 梯 田 植 物 生 长 与 同 化 滤 化 效 率 在 具 增 氧 设 施 结 合 的 情况 下 一 般 实 行 高 密 度 养 殖 为 宜 选择 耐 高 密 度的 鲤 鱼 鲫 鱼 罗 非 鱼 鲶 鱼 为 主 这 些 鱼 养 殖 密 度 为 水 体 80 200 尾 m 3 对 于 水质 要求 较 高 的 鲈 鱼 鲟 鱼 养 殖 密 度 以 30 50尾 m 3 为 宜 为 了 减少 虫害 于 水 体 中 安 装 水 灯 诱 虫 鱼 的 饲 养 以 投 喂 浮 料 为 宜 每天 投 喂 量 为 鱼递 增 体 重 的 1 5 计 做 到 定 时 定 量 投 喂 5 3 微 量 元 素 补 充 及 太 阳 能 发 电 技术 的 结 合 仅 靠 养 殖 水的 循 环 耕 作 还 有 可 能 会 出 现 微 量 元 素 的不 足 必须 结 合 微 量 元 素 补 充 技术 养 殖 水 灌 溉 栽 培一 般 大 量 元 素 较 为 充足 而 微 量 元 素 不 足 时 会 出 现 缺 素 症 在 管 理 过 程 中 可 以 于 陶 粒 基 质表 面 撒 施 部 分 海 带 粉 来 补 充 微 量 元 素 的不 足 而 且 海 带 的 补 充 不 会 对 鱼 造 成 不 良 影响 能 为 循 环系 统 提 供 近 50多 种元 素 结 合 太 阳 能 发 电 技术 可 以 在 无 电 力 供 应 的 地区 发 展 立 体 化 无 土 耕 作 可 以 在 离 网 的 山 区 或 者 耕 地 受 限 的 都 市 环境 发 展 水 产养 殖 业 与 高 效 垂 直 耕 作 是 传 统 单 纯 养 殖 和 种 植 效 率 及 效 益 的 数 倍 5 对 耕 地 少 或 无 耕 地 的 区 域 发 展 现代农 业 显 得 极 为 重 要 采用 螺 旋 梯 田 式 垂 直 农 场 模 式 大大 提 高 了 单 位 面 积 的 空 间 利 用 率 是 平 面 耕 作 的 数 倍 图 6 有 效 解 决 层 架 式 立 体 模 式 的 挡 光 严 重 问题 同时 更 符 合 节 省 材 料 与 节 能 要求 并且 比 层 架 式 更有 力 学 的 抗性 实 现 水 产养 殖 与 立 体 高 效 栽 培 的 有 机 复 合 达到 零 排 放 可持 续 循 环 耕 作 的 效 果 是 未 来 有 机 耕 作 的 重 要 模 式 融 合 水 产养 殖 的 新 型 耕 作 实 现 非 水 域 环境 水 产 业 的 发 展 并且 在 可 控 水质 环境 下进 行 养 殖 解 决 江 河 湖 泊 养 殖 的水质 污染 问题 利 用 大 生 物 量 多 年 生的 树 木 作为 栽 培 主体 解 决 传 统 鱼 菜 共 生 系 统 不 稳 定 包括 水质不 稳 定 及 生 长 缺 肥 缺 素 两 方 面 问题 大 生 物 量 树 木 为 主体 的 循 环 耕 作 模 式 因 根 系 发 达 生 物 滤 化 及 同 化 能 力 强 可 以 确 保 水质清 澈 有 利 于 鱼 的生 长 又 能 高 效 矿 化为 套 种 的 叶 菜 提 供充足 营 养 生 态 平 衡 性 更好更 稳 定 该 技术 除 了 作为 新 型 耕 作 技术 在 生 产 上应 用 外 还可 以 作为 城 市新 型的 绿 化 美 化 技术 组 装 式 的 螺 旋 梯 田 结 合 鱼 植 共 生 系 统 可 以 快 速 创 造 都 市 的 大 空 间 绿 化 比 传 统 移 植 大 树 绿 化 的 方 式 更 为 生 态 与 环保 闭 锁 循 环 耕 作 模 式 比 传 统 耕 作 更 为 节 水 是土 壤 耕 作 用 水 量 的 10 30 是一 项 重 要 的 节 水 农 业 技术 适 合 干 旱 少 水 地区 及 场 所 的 农 耕 系 统 构 建 植 物 与 鱼 共 生的 栽 培 模 式 严 格 杜 绝 农 药 的 使 用 采用 生 态 平 衡 原 理 进 行 多 品 种 的 混 种 套 种 或 间 种 形 成 相 生 相 克 的 拟 自 然 生 态 系 统 实 现 免 农 药 耕 作 是 生 产 安 全 绿色 农 产 品 的 有 效 方 法 无 土 化 陶 粒 培 的 结 合 形 成 免 中 耕 除 草 施 肥 灌 溉 的 田 间 操 作 实 现农 业 生 产 的 省 力 化 与轻 巧 化 大 大 降 低 劳 动 力 成 本 与 传 统 农 耕 相 比 至 少 可 减少 70 的 用 工 对 于 当 前 农 业 生 产 劳 动 力 成 本 日 益 攀 升 的 今 天 意 义 重大 耕 养 结 合 的 鱼 菜 共 生技术 结 合 螺 旋 梯 田 型 垂 直 农 场 耕 作 可 以 在 任何 地 方 构 建 耕 作 系 统 不 受 土 壤 与 气 候 条 件 的 局 限 只要 有 水 源 与 光 照 的 地 方 就 可 以 高 效 生 产 出 蔬 果 花 卉药 材 等 植 物 产 品 与满 足人 们 蛋 白 需 求 的 动 物 蛋 白 产 品 是一 耕 多得 农 业 创 新 技术 更 是 乡 村 振 兴 都 市 农 业 与 生 态 文 明 建 设 的 重 要 绿色 发 展 项 目 为 生 产 发 展 生 态 修 复 生 活 体 验 起 到 积 极 的 助 推 与 引 领 作 用 其 推 广 应 用及 市场前 景 无 可 估 量 收稿 2019 01 18 1 金 香 杨自 栋 等 垂直农业 及 螺 旋 形 垂直农场 发展与 应用 J 农业 工程 2018 12 44 49 2 高 原 刘 洋 吴 贤 国 等 国 外 农业 生 态建 筑 发展及 对 我 国的 启 示 J 农业工程 2018 5 58 60 3 徐 伟忠 苏 朝 安 等 蔬 菜 工 厂 M 北 京 台 海 出 版社 2006 106 4 徐 伟忠 陈 银 华 林 伟 洋 等 鸟 巢 温 室 开 发与 利 用 M 北 京 台 海 出 版社 2014 105 5 徐 伟忠 程 文 亮 等 未来 农业 城市观 光 休闲 旅游农业 M 北 京 台 海 出 版社 2006 246 6 垂 直 农场 型螺旋梯 田 式 鱼菜 共 生 的 意 义 与发 展 前 景 技术 应用 现代 园 艺 2019年 第 13期 74