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温室园艺 2020 06 68 温室栽培 Greenhouse Culture 温室园艺 基质袋培和土壤栽培非洲菊的对比分析 刘斯莉 1 张友泓 2 1 广西壮族自治区农业信息中心 南宁 530022 2 广西大学 南宁 530004 摘要 研究基于广西壮族自治区南宁市的自然环境 通过基质袋培和传统土壤栽培两种不同的栽培方式 分别对非洲菊花茎长 花茎粗 花朵直径 连续经过两个夏天后的产量 保苗率等几个方面进行观测分析 结果显示用基质栽培的非洲菊 商品性要优于用土壤栽培的 产量也在不同程度上高于土壤栽培 特别 是对 热带草原 玲珑 这样比较难种植 但市场需求量又大的品种来说 在保苗护苗方面效果明显 经济效益更高 材料和方法 品种选择 选用南方比较热销的 热带草原 玲珑 大 雪菊 3个品种 购于昆明缤纷园艺有限公司 所有花苗均为具有4片以上真叶并根系完好的 无病种苗 选址和基础设施 地点为南宁市兴宁区三塘镇平垌村的旱田 总面积6 亩 4000 m 2 试验区面积5 04亩 3360 m 2 位于整块地的中心 地势平坦 肥力均匀 分为基质栽培和土壤栽培两个处理 不设对照 其中基质栽培区2 52亩 1680 m 2 共6个棚 土壤栽培区2 52亩 1680 m 2 共6 个棚 大棚为坐北朝南 东西走向的简易钢管 结构大棚 顶高3 5 m 肩高1 9 m 棚宽7 m 长40 m 棚间距1 m 周围有60目防虫网 棚 内配有60 遮阳网 灌溉用水源相同 统一布 置水肥一体化 1 系统 区别在于基质栽培区采 用的是滴箭 1袋1个箭头 土壤栽培区采用的 是孔距30 cm的滴灌 种植方法 2017年4月28日定植 每个单棚定植 1536株 每相邻两个单棚单独定植一个品种 定植后按常规生产管理进行 两个处理的管理 方式完全一样 基质栽培采用30 cm 30 cm的 黑色种植袋 基质配方为7份泥炭 2份锯末 1 份珍珠岩 2 平整棚内土地后单行双排品字形 摆放种植袋 每棚6行 每个种植袋定植1株 种苗 土壤栽培 平整棚内土地犁耙地后 放腐 熟农家肥1000 kg 667 m 2 过磷酸钙50 kg 667 m 2 一起耙匀 起畦 畦高35 cm 宽100 cm 沟 宽60 cm 每棚起4畦 然后定植 株行距为 30 cm 30 cm 每畦定植3行 按品字形排列 数据收集与测定 花茎长 花茎粗 花朵直径的测定 自采收头花起至2018年12月31日 对每 个棚按 S 形采集7个点 每个点取3株相邻 植株的鲜花测定花茎长 花茎粗 花朵直径 取平均值 每月测定一次 产量 增产率的测定 自采收头花起至2018年12月31日 分别 对不同栽培介质的各品种收到的商品花数量进 行记录合并 计算增产率 增产率 基质栽培产量 土壤栽培产量 土壤栽培产量 100 保苗率的测定 定植后记录各品种定植数 至2018年12月 DOI 10 16815 ki 11 5436 s 2020 16 011 温室园艺 2020 06 69 温室园艺 农业工程技术 温室园艺 31日清点各栽培介质中各品种的存活数 计算 保苗率 保苗率 存活数 定植数 100 经济效益测算 盈利 产出 投入 结果与分析 基质栽培与土壤栽培在商品花品质 产量 保 苗率上的比较 花茎长 花茎粗 花朵直径3个指标是非 洲菊切花商品性 3 的评价依据 从表1可以看出 使用基质栽培的3个品种各商品指标 产量均 高于土壤栽培 热带草原 玲珑 大雪菊 分别增产14 8 36 7 8 6 这说明使用 基质栽培对产量的提高效果显著 特别对于 热 带草原 玲珑 这样在传统种植中比较容易 染病死亡的品种 其增产效果尤为明显 从保苗率来看 使用基质栽培的保苗率均 在90 以上 如此高的保苗率是能正常进入 下一年的生产的 而土壤栽培的保苗率相对较 低 特别是 玲珑 都不到70 这对于生产 者来说就处于比较尴尬的局面了 如换苗则增 加了生产成本 如不换苗则来年的产出得不到 保障 基质栽培对比土壤栽培的经济效益分析 截至2018年12月31日 累计投入 产出 盈利情况见表2 可以看出基质栽培在一年半的 生产中总投入比土壤栽培高0 57万元 高出的 成本为购买基质 种植袋和安装滴箭等 产值 比土壤栽培高0 71万元 最终比土壤栽培多盈 利0 14万元 所以基质栽培的经济效益高于土 壤栽培 讨论 从数据表现来看 采用基质栽培其整体质 量与产量是明显高于土壤栽培的 但从市场表 现来看 平均单价却一样 出现这种情况的原 因有2个 一是不同于面向国际市场的斗南花 卉市场 当地属于小市场 市场的紧张与否受 当地节日影响较大 即节日期间 任何品质的 切花都可以卖高价且供不应求 非节日期间 即使一级品也可能烂货于市 二是该研究的两 种类型都是新植苗 均具有较高的活力 即使 土壤栽培也能达到基本的市场准入条件 在南宁采用基质栽培非洲菊最大的优势表 现在保苗上 因当地属于高温高湿环境 土壤 透气性差 花苗易出现烂根死苗 而基质栽培 较土壤栽培能延长花苗存活期 减少单位时间 内的复种次数 从而降低成本 但具体能延长 多久 则需进一步研究 本研究的基质栽培类型为种植袋栽培 所 以水肥系统终端采用滴箭 这对水质的要求更 高一些 对推广应用会增加些许阻力 参考文献 1 莫振茂 非洲菊大棚水肥一体化栽培技术 J 湖北植 保 2015 4 57 2 李树 汪承刚 非洲菊基质栽培技术 J 安徽农学通 报 2002 8 6 69 70 3 桂敏 陈敏 龙江 等 非洲菊切花品种引种试种研究 J 北 方园艺 201 0 10 93 96 引用信息 刘斯莉 张友泓 基质袋培和土壤栽培非洲菊的对比分析 J 农业 工程技术 2020 40 16 68 69 表 1 各品种在不同栽培介质上的比较 品种 栽培介质 定植数 株 存活数 株 花茎长 cm 花茎粗 cm 花朵直径 cm 产量 枝 增产率 保苗率 热带草原 基质栽培 3072 2796 71 0 73 13 8 80388 14 8 91 土壤栽培 3072 2335 62 0 59 11 3 70023 76 玲珑 基质栽培 3072 2765 68 0 67 15 3 71647 36 7 90 土壤栽培 3072 2089 65 0 56 11 2 52393 68 大雪菊 基质栽培 3072 2857 70 0 69 13 6 78351 8 6 93 土壤栽培 3072 2673 63 0 60 11 1 72123 87 表2 不同栽培介质经济效益对比 投入 万元 产出 枝 均价 元 枝 产值 万元 盈利 万元 基质栽培 3 67 230386 0 20 4 60 0 93 土壤栽培 3 10 194539 0 20 3 89 0 79
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