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技 术研究ＴｅｃｈｎｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ５６ ＦＯＲＥＳＴ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ二○一九年第四期林业科技通讯不同温度条件对洋桔梗切花生长发育与品质的影响研究白 艳荣１，蒋 亚莲２（１．昆 明学院，昆明６５０２１４；２．云南省农业科学院花卉研究所，昆 明６５０２１４）摘 要 以洋桔梗 ［Ｅｕｓｔｏｍａｇｒａｎｄｉｆｌｏｒｕｍ（Ｒａｆ．）Ｓｈｉｎｎｅｒｓ］“露 西塔 ”品种为材料 ，采用不同的温度条件实验处理 ，测定株高 、冠幅 、茎粗 ，总花蕾数 、花期及生长情况 。结果表明 洋桔梗生长适温为 ２０～２５℃，在此温度区间内植株高度 、花 朵数量 、花梗长度都要好于其他温度区间 。温度长期过低或过高均会造成部分品种会发生簇生现象 ，特别是温度高于 ３０℃时 将造成洋桔梗植株大量簇生以及死亡 ，植株簇生导致生长停滞 ，莲座化 ，开花延迟甚至不能开花 。温度大于 ２５℃时 有利于植株茎秆变粗且能适当提前开花 ，但长期高于 ２５℃则会使花梗长度变短 ，是最终的切花品质下降 。关 键词 温度 ；洋桔梗 ；Ｅｕｓｔｏｍａｇｒａｎｄｉｆｌｏｒｕｍ（Ｒａｆ．）Ｓｈｉｎｎｅｒｓ；生 长发育 ；品质中图分类号 Ｓ６８２．１９文 献标识号 Ａ 文章编号 １６７１４９３８（２０１９）０４００５６０３ＤＯＩ１０．１３４５６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｌｙｋｔ．２０１８．０８．１５．０００３作 者简介 白艳荣 ，硕士 ，副教授 ，从事园林花卉教学 、科研生产研究 。Ｅ－ｍａｉｌ９６５３１８５７７＠ｑｑ．ｃｏｍ通 讯作者简介 蒋亚莲 ，副研究员 ，从事花卉科研与生产 。Ｅ－ｍａｉｌ１０４８１２４６０６＠ｑｑ．ｃｏｍ洋 桔 梗 ［Ｅｕｓｔｏｍａ ｇｒａｎｄｉｆｌｏｒｕｍ（Ｒａｆ．）Ｓｈｉｎ－ｎｅｒｓ］，龙 胆科 ，多年生植物 ，株高３０～１００ｃｍ。叶 对生 ，阔椭圆形至披针形 ，无柄 ，叶基略抱茎 ；叶表蓝绿色 。［１］雌 雄蕊明显 ，苞片狭窄披针形 ，花瓣覆瓦状排列 。花色丰富 ，有单色及复色 ，花瓣单瓣与双瓣之分 。洋桔梗又名草原龙胆 ，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带 ，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的 。２０世 纪６０年 代已开始作商业化的栽培 。洋桔梗切花花型漂亮 ，花色艳丽丰富 ，较耐贮运 ，瓶插期长 ，作为切花品种深受市场欢迎 ，在欧美 、日本及中国台湾等地有很大市场 ，是目前国际上十分流行的切花种类之一 ，具有十分广阔的应用前景［２］。目 前国内对洋桔梗切花栽培过程中温 、光 、水 、肥的研究较少 ，栽培难度大的问题需要解决 。洋桔梗是世界公认的栽培难度最大的花卉之一 ，一旦种植过程中出现问题 ，要么品质大幅下降 ，要么植株大量死亡而严重减产［３］。其 关键在于栽培过程中对温 、光 、水 、肥条件的调节不当造成 。本课题针对温度条件对洋桔梗切花生长发育与品质研究 ，找出适宜的温度条件参数 ，为生产提供依据 。１ 试验材料与方法１．１ 试 验材料与仪器实验材料 移栽定植后的洋桔梗 “露西塔 ”幼苗８０盆 。实 验仪器设备 水帘 、风机 、水蒸汽加温机 、热风炉 、温度计 、游标卡尺 。１．２ 实 验方法将８０盆 幼苗均分为４组 ，定植后分别置于温室大棚中 ，大棚分为４个空间 ，相互隔开 ，分别是温度梯度为Ｔ１（１５～２０℃）、Ｔ２（２０～２５℃）、Ｔ３（２５～３０℃）、Ｔ４（３０～３５℃）的 环境 ，各隔间之间密封 ，温度不相互影响 ，均正常管理 。通过热风炉 、水蒸汽加温机进行加温处理 ，控制通风量 、水帘 、风机进行降温处理 。分别将温度控制在４个不同的温度区间内 。分别于定植后 、２周后 、４周后 、６周后 、８周后 、１０周 后 、１２周 后 ，用游标卡尺测量株高 、冠幅 、茎粗 ，观察记录生长情况 。花期测量记录第一朵花花梗长度 ，总花蕾数 。２ 结 果与分析２．１ 不同温度条件下 的洋桔梗株高生长变化通过不同温度梯度处理得到洋桔梗株高变化实验结果如表１。表 １不同温度处理下的洋桔梗株高生长变化值平 均株高 ／ｃｍＴ１ Ｔ２ Ｔ３ Ｔ４初 始 １．９４１．９８ １．８７ １．９２２周 ７．２６ ９．５１ ７．０５ ５．４２４周 １６．８２ １８．４４ １６．３２ １３．０８６周 ２５．７３ ２７．２２ ２５．９７ １９．８４８周 ３７．０６ ３９．８０ ３９．１９ ２８．６１１０周 ４６．３１ ５０．１７ ４２．７３ ３４．７８１２周 ５３．７２ ６１．４８ ５０．０３ ４０．１３技 术研究Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ ＲｅｓｅａｒｃｈＦＯＲＥＳＴ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ５７ 二○一九年第四期林业科技通讯由 表１可以看出 ，不同温度处理洋桔梗对株高的相对生长影响显著 。处理２周后 ，就出现显著差异 ，其中Ｔ２条件下处理洋桔梗生长 速度最快 ，高于Ｔ１、Ｔ３、Ｔ４处 理区 ，在处理四周时 ，Ｔ３处 理区洋桔梗株生长速度显著低于Ｔ１处 理 ，第１０周 以后则又相反 。处理６周后 ，Ｔ３处 理区洋桔梗的生长速度比Ｔ１处 理区快 。Ｔ４处 理区洋桔梗生长速度最慢 。通过数据处理分析比较得出 ，Ｔ２处 理区的洋桔梗株高增幅最大 ，Ｔ１处 理区增幅次之 ，Ｔ３、Ｔ４处 理区随着温度升高增幅随之降低 。如图１。图 １不同温度梯度处理下洋桔梗株高增幅比较２．２ 不 同温度条件下的洋桔梗冠幅生长变化通过不同温度梯度处理得到洋桔梗冠幅变化实验结果如表２。表 ２不同温度处理下的洋桔梗冠幅生长变化值平 均冠幅 ／ｃｍＴ１ Ｔ２ Ｔ３ Ｔ４初 始 ４．５７４．３０ ４．６３ ４．５５２周 ５．９５ ５．０１ ４．９２ ４．７３４周 ６．７３ ６．９０ ６．５５ ６．０８６周 ８．８０ ９．１５ ８．９６ ７．４２８周 １０．５０ １１．９３ １０．８３ ８．２５１０周 １２．０９ １３．７２ １１．８５ ９．６８１２周 １３．５４ １４．２０ １３．１６ １１．５７由 表２可以看出 ，不同处理组之间的冠幅生长在实验２周后就开始呈现出较大的差异 ，Ｔ４处 理组与其他组之间差异最大 ，总体比较 ，Ｔ２处 理组生长冠幅速度最快 ，Ｔ１、Ｔ３处 理组前８周无较大差异 ，１０周 以后 ，Ｔ１处 理组快于Ｔ３处 理组 。通过数据分析处理 ，可以看出Ｔ２处 理区洋桔梗冠幅增幅最大 ，Ｔ１处 理区次之 ，Ｔ４处理区增幅最小 。如 图２。图 ２不同温度梯度处理下洋桔梗冠幅增幅比较２．３ 不同温度条件下 的洋桔梗茎粗生长变化通过不同温度梯度处理得到洋桔梗茎粗变化实验结果如表３。表 ３不同温度处理下的洋桔梗茎粗生长变化平 均茎粗 ／ｃｍＴ１ Ｔ２ Ｔ３ Ｔ４初 始 ０．２１０．１８ ０．１９ ０．１９２周 ０．２６ ０．２２ ０．２０ ０．２２４周 ０．３４ ０．３８ ０．３２ ０．３４６周 ０．４０ ０．４５ ０．４８ ０．４７８周 ０．４８ ０．５３ ０．５６ ０．５２１０周 ０．５５ ０．５８ ０．６３ ０．６０１２周 ０．５９ ０．６４ ０．７１ ０．６９由 表３可以看出就洋桔梗茎粗生长速度来看在前四周Ｔ２、Ｔ１处 理区比Ｔ３处 理区快 ，第６周后则是Ｔ３处 理区快于Ｔ２、Ｔ１处 理区 ，并且Ｔ１处 理区慢于Ｔ２处 理区 。由１２周 最终生长情况可以看出Ｔ３、Ｔ４处 理区茎粗没有明显的差异且都要高于Ｔ１、Ｔ２处理 区 。通过数据处理分析可以看出 ，随着温度的升高茎粗增幅随之增长 ，当温度超多３０℃时 茎粗增幅又随之降低 。Ｔ３处 理区增幅最大 ，Ｔ４处 理区次之 ，再其次是Ｔ２处 理区 ，Ｔ１处 理区最小 。如图３。２．４ 不 同温度条件下的洋桔梗花梗长度 、花蕾数生长变化通过不同温度梯度处理下的洋桔梗花梗长度 、花蕾数实验结果如表４。由表４可以看出 ，就花蕾数来比较 ，Ｔ２处 理区花蕾数最多 ，Ｔ３处 理区次之 ，再其次是Ｔ１处 理区 ，Ｔ４处 理区最少 。就花梗长度看 ，随着温度上升 ，洋桔梗植株花梗长度随之降低 ，总体呈负相关 。实验过程中技 术研究ＴｅｃｈｎｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ５８ ＦＯＲＥＳＴ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ二○一九年第四期林业科技通讯各 处理组生长情况记录如表５。图 ３不同温度梯度处理下洋桔梗茎粗增幅比较表 ４不同温度处理下的洋桔梗花梗长度以及花朵数量Ｔ１ Ｔ２ Ｔ３ Ｔ４平 均花朵数量 ／朵５．２５ ７．６６ ６．１６ ３．３５花 梗长度／ｃｍ１４．２５ １４．０２ １２．０６ １０．５２注 花梗长度为每实验组内所有洋桔梗的第一朵花梗长度平均值 。表 ５不同温度处理下的洋桔梗生长情况记录温 度梯度 ／℃ Ｔ１ Ｔ２ Ｔ３ Ｔ４生 长情况１株 簇 生，第 １１周 出现 第 一 朵花蕾１株 死 亡，第 １０周 出现 第 一 朵花蕾４株 簇 生、１株 死 亡，第 ９ 周 出现 第 一 朵花蕾７株簇生，３株死 亡 ，第９周出现第一 朵花蕾由 表５可以看出 ，Ｔ１、Ｔ３、Ｔ４处 理区均出现了簇生植株 ，Ｔ３处理区簇生植株达２０％。簇 生植株最多的是Ｔ４处 理区高达３５％。Ｔ３、Ｔ４处 理区开花较早 ，其次是Ｔ２处 理区 ，Ｔ１处 理区开花最晚 。Ｔ２、Ｔ３处 理区均有１株死亡 ，植株死亡是由管理不当造成 ，对实验结 果 无 影 响 ，Ｔ４处 理 区 死 亡３株 ，死 亡 率 高达１５％。３ 结 论与讨论由 以上实验结果可以看出洋桔梗生长适温为２０～２５℃，在 此温度区间内植株高度 、花朵数量 、花梗长度都要好于其他温度区间 。温度长期过低或过高均会造成部分品种会发生簇生现象 ，特别是温度高于３０℃时将 造成洋桔梗植株大量簇生以及死亡 ，植株簇生导致生长停滞 、莲座化 、开花延迟甚至不能开花 。温度大于２５℃时 有利于植株茎秆变粗且能适当提前开花 ，但长期高处于２５℃则 会使花梗长度变短 ，最终的切花品质下降 。由实验结果可以看出 ，温度对洋桔梗植株生长影响较大 ，当环境温度处于２０～２５℃范 围内时植株总体生长最好 ，当温度大于３０℃或 是小于１５℃均 会造成植株簇生 ，且死亡率增加 ，与桂敏 、莫锡君 、吴旻等研究得出的洋桔梗最适在１８～３０℃、最 低１０～１５℃的 研究结果基本一致 。由开花时间 、花蕾数以及花梗长对比看出 ，温度的增加会使花期适当提前 ，但会使开花量减少及花梗变短 ，综合对比 ，在２０～２５℃温 度范围下洋桔梗切花产量较高 ，品质更好 。参 考文献 ［１］桂 敏 ，莫锡君 ，吴旻 ，等 ．洋桔梗切花栽培管理技术 ［Ｊ］．中国种业 ，２００５（０８）５３－５４．［２］吴 媛媛 ．国内洋桔梗栽培技术研究进展 ［Ｊ］．园艺与种苗 ，２０１２（１１）１－３．［３］陆 继亮 ．洋桔梗产销两旺 ，２０１２年 行情看好 ［Ｊ］．乡村科技 ，２０１２（０４）１２．［４］何 家涛 ，付秀芝 ．洋桔梗切花栽培管理技术 ［Ｊ］．中国农业教育 ，２００４（４）１８．［５］周 家 琪 ，花 卉 学 ［Ｍ］．北 京 中国林业出版社 ，１９８８３３－３９．［６］马 洪英 ．洋桔梗天津地区引种及栽培技术研究 ［Ｄ］．天津 天津大学 ，２０１１．［７］金 兆辉 ．洋桔梗栽培 ［Ｊ］．中国花卉园艺 ，２０１２（１８）２２－２３．★
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