瓜果类蔬菜有机基质栽培技术研究

T Ë v’µÉ ¡/ Œùî 徐 刚江苏省农科院蔬菜所, 江苏 南京 210014K1利用有机废弃物并进行其理化特性的改造, 使之适合蔬菜栽培, 既解决了环境污染问题, 又能生产优质蔬菜, 这是无土栽培新的发展方向。本试验研究鸡粪、菌糠在发酵过程中的温度和pH变化及其腐熟程序和检测无害化的方法。研究了不同配比基质的理化特性, 结果表明复配基质V鸡粪∶V蛭石∶V炉渣4∶3∶3、 V鸡粪∶V蛭石∶V泸渣∶V菌糠4∶2∶2∶2这两种配方接近理想基质, 适合蔬菜栽培。1oM有机基质培;番茄;西瓜Ïms Ë|S 604.7ÓcI|1008-1895200301-0028-05ÓDS M ’AStudyonSoilless Culture Techniquefor TomatoandWatermelon withOrganic SubstrateXUGangVegetable Institute, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, ChinaAbstractTo make use oforganicwastefrom agriculture andimprove the physicalandchemicalcharacteristicsusedasvegetable cultivationsubstratemake possible notonly solving pollutionproblem oforganicwastebut also produc-ing goodfruitsandvegetables.Thechangesoftemperature andpH, decomposition-degreeinthefermenting processand the physi-chemicalproperties including thevegetable cropgrowing effectofcomplex-substrate are studied.Thetreatmentswith 4∶3∶3chicken dung∶vercumilite∶peat and ∶4∶2∶2∶2 chicken dung∶vercumilite∶peat∶waste sub-strate ofedible fug are thought suitable asvegetable cultivation substrate after comparedthosewith the physi-chemipropertiesof ideal substrate.Keywordsorganic substrate culture;tomato;watermelonµÉír ¡, ·;‚¨ –r ›9‚ P¨.d¥A9ñþô“,7 ¨ j v’ öØÔU Í M ŸÖ û、 ° s ]e, ª¹ “ þ b r J Ö”, ñcµ V ·ŸíÄþɄՏþÉ,µ æhg、r Å、]´ 。3 ¶ jÁ Ö  M Ÿ ›¥¶ Jþ Ø、 ] ¥éøg B°“z, dà ¡â¥¶ ÚT、¶vS© jÁ ÖBÙ W9£ gÆ。N f ƒ V wîª jÏw ¨ í Íg / Œ¥‹¨,Á ÖgN“Ú。4  äÖ Ü  ä、P、Å、 ÖÉ、î ƒ ùZ ëÐ ôYÖ Ü‚]¥Ö Ü,V¨o s, ÂÚ²Ö Ü、Ú‘âÖ Ü、 ¼¨Ö Ü©。Vþ ä sµ£、‘、â、½©,V gÅ sµC、T、 u©。CÖ ÜS“ë¹ v’Ö Ü,g “z。5  äT v .d ºB*¥T v ÖÕX‚ùP,ЭMQ¥ µ ä¥Á Ö Â B‘½ 3、ô‘Ž、ä、‘ ä¹、‘ äI N、‘ äÛ、™ T N0、 Ù FÛ、ˆI N、fÛ 2、 /PÅ、PŠ„Å¥C© ¦ , s ¦¹。6  ä7 µ ¦ áS ¹vTǬ、PŠ、 ÚT、 Ñ,®¿T ÖÉ ® ©y Í,ªiígª ],Q7öÉ gT Ö  。·ÿÄT áSÿµ¥,|ë“VC­¦”,1Ï¿ ¦VCc Ú2.5[ ,ÄT V Æ0、 Sõ、ÅPÚ“ sZ ¦ ]e,F  0l、N²、²T*、 Z,Y Btv˜T、 ™、Á ´l、7 Jë© ÖÕ,Aî¹ Æ WD Ö。7 2¤Á Ö 2¤ W¸ µ“êZ6¤”­ã,¶cµ,s 3þa、„Õ ½,1[Ÿ W¸ ª¹ L¥0þ,µ F´ Å ¸ü p9ÆÕÿ ,‚ð¿•„ ¦•。Ù¥ 2¤Á Ö,  – 2¤、 2¤¹0x、 2¤¯、 2¤õ、 2¤ r‚  2¤ ©ß©, V ¡hýÍh、 、þ、 Ÿ、4 、e、 ÅÄ  i©Z ë‚]³ p。áS 2¤‚ ‚Á 、É 、©   W¸ ÿ]¹h,Æ Wª V„h。0©  ·32· 2Ø jÐ2003 M »1 ù