硫酸钾复合肥料在设施草莓上的应用效果_刘硕.pdf

75 2025 年第 19 期新农民土肥植保 硫酸钾复合肥料在设施草莓上的应用效果 刘 硕 1 席志远 1 张 奥 2 倪 丹 1 樊继刚 3 何宁秀 1 1 连云港市耕地质量保护站 江苏 连云港 222000 2 连云港市植物保护植物检疫站 江苏 连云港 222000 3 连云港市赣榆区农技推广站 江苏 连云港 222000 摘要 设施大棚作为目前主流的草莓种植方式之一 有高产 低成本 不受季节限制的优势 从而在我 国大范围推广种植 但设施种植也存在土传病害严 重 次生盐渍化 酸化等连作障碍 探究简单易行 的农业改良技术 可以使得该技术便于大范围推广示 范 从而改良土壤条件 在保护耕地的基础上实现增 产丰收 本试验在普通设施种植的基础上施用不同种 类硫酸钾基复合肥并对比施用效果 结果显示 与常 规施肥相比 优化硫酸钾复合肥料配方组合从株高 每株花序 每序花朵数 株平均果数 最大果重 株 平均果重 单株产量等多个指标均有显著提升 增产 158 7 kg 667 m 2 增收1 564 0元 667 m 2 说明硫酸钾复 合肥料具有较好的推广价值 关键词 草莓 硫酸钾复合肥 土壤改良 耕地保护 草莓作为蔷薇科草莓属多年生草本植物 1 凭借 其清新芳香特质 酸甜平衡的风味特征以及高营养价 值 现已成为深受市场青睐的浆果类经济作物 2 近年 来 由于种植方式改进 市场广阔 新品种培育等有 利条件 草莓种植业得到了快速发展 尤其是在我国 东部沿海地区 设施草莓由于高产 低成本 不受季 节限制等生产优势 3 发展势头尤为迅猛 种植面积不 断扩大 4 然而 设施草莓多年连作容易引发诸如土传 病害累积 5 次生盐渍化 6 酸化 7 等障碍因素 对草 莓的生产造成了不利影响 复合肥料作为基肥在农业 生产中被广泛使用 在改善土壤结构 8 补充作物所 需多种营养元素 9 方面表现良好 有助于缓解连作障 碍 10 但由于复合肥料种类繁多 针对设施草莓上的 应用研究相对不足 硫酸钾复合肥作为硫基复合肥 因其良好的水溶性 肥效高 肥效长及利用率高等优 势 方便植物吸收并可以搭配水肥一体化等技术同步施 用 适用于各种作物的生长 11 因此 探讨硫酸钾复合 肥等复合肥料在设施草莓种植中的施用效果 对于指导 连云港市的农业生产实践具有重要意义 同时也可为破 解草莓连作障碍这一产业痛点提供创新解决方案 1 试验材料与方法 1 1 试验区基本情况 本试验设置在连云港市赣榆区沙河镇 该地草莓 种植广泛 具有良好的试验推广价值 试验时间为 2020年8月25日 2021年6月11日 试验区位于草莓种 植专业合作社内 试验区土壤类型为包浆土 前茬 种植作物为草莓 前茬作物施肥量 底施复合肥45 15 15 15 30 kg 667 m 2 有机肥1 000 kg 667 m 2 追肥6次 每次追硫酸钾复合肥料45 15 10 20 10 kg 667 m 2 前茬作物产量1 950 kg 667 m 2 供试试 验田土壤养分具体状况见表1 表1 试验区土壤基本理化性状 供试 土壤 质地 有机质 g kg 全氮 g kg 有效磷 mg kg 速效钾 mg kg pH值 包浆土 砂壤 20 71 1 15 13 28 88 6 8 1 2 试验材料 供试肥料为硫酸钾复合肥料 共有3种类型 肥料 一配方类型为N P 2 O 5 K 2 O 45 15 10 20 产品 剂型为颗粒剂 作为常规施肥处理施用 肥料二配方 类型为N P 2 O 5 K 2 O 45 15 15 15 产品剂型为 颗粒剂 肥料三配方类型为N P 2 O 5 K 2 O 44 18 8 18 产品剂型为颗粒剂 1 3 试验设计 试验示范区草莓栽培应用钢结构温室标准化生产 模式 每栽培单元设置8垄 基肥于2020年8月25日施 入 草莓于9月10日定植 行株距35 cm 22 cm 大行 距75 cm 种植密度约8 000株 667 m 2 试验组与对照 组均于草莓发芽期 开花坐果期各滴灌追肥1次 果实 发育期滴灌6次 在生长期间调查各小区生物学性状 12月24日开始采收 2021年6月11日采收结束 试验共设置2组处理 3次重复 共有6个小区 每畦宽0 7 m 每个小区长80 m 每个试验小区间隔 1 m 每个小区面积56 m 2 随机区组排列 试验处理一为常规施肥 CK 基肥选择施 硫酸钾复合肥料 肥料一 30 kg 667 m 2 有机肥 1 000 kg 667 m 2 追肥分别施用肥料一10 kg 667 m 2 作者简介 刘硕 1996 男 硕士研究生 助理农艺师 从 事耕地质量与保护 通讯作者 何宁秀 1987 女 大学本科 高级农艺师 从 事耕地质量与保护 76 新农民2025 年第 19 期土肥植保 10 kg 667 m 2 5 kg 667 m 2 兑水30 m 3 30 m 3 20 m 3 滴 灌于草莓根部 总共6次 全生育期共追肥8次 追肥 量为50 kg 667 m 2 灌水8次 灌水量180 m 3 不使用其 他新型水溶肥料 试验处理二为优化硫酸钾复合肥料配方组 合 基肥选择施硫酸钾复合肥料 肥料二 N P 2 O 5 K 2 O 45 15 15 15 30 kg 667 m 2 有机 肥1 000 kg 667 m 2 在草莓发芽期 开花坐果期 果 实发育期分别进行追肥 在发芽期 开花坐果期分别 施用硫酸钾复合肥料N P 2 O 5 K 2 O 45 15 15 15 10 kg 667 m 2 10 kg 667 m 2 兑水30 m 3 30 m 3 滴灌于草 莓根部 在果实发育期每次施用硫酸钾复合肥料 肥 料三 N P 2 O 5 K 2 O 44 18 8 18 5 kg 667 m 2 兑水20 m 3 滴灌于草莓根部 共6次 全生育期共追 肥8次 追肥量为50 kg 667 m 2 灌水8次 灌水量 180 m 3 不使用其他新型水溶肥料 其他农艺措施同 CK处理 在采收前调查各处理植株生物学性状 采收结 束 计算各处理产量 并统计分析经济效益成本 2 结果与分析 2 1 不同处理对草莓植物学性状的影响 通过表2的数据可以看出 常规处理下的草莓株高 12 7 cm 每株花序5 5个 每序花朵数6 3朵 株平均果 数11 5个 最大果重49 1 g 株平均果重22 4 g 单株产 量257 6 g 优化硫酸钾复合肥料配方组合处理下草莓 株高13 0 cm 每株花序5 9个 每序花朵数6 5朵 株平 均果数12 0个 最大果重51 5 g 株平均果重23 2 g 单株产量278 4 g 较常规对照处理分别提高0 3 cm 0 4个 0 2朵 0 5个 1 4 g 0 8 g 20 8 g 2 2 不同处理对产量的影响 通过表3可以看出 常规施肥处理下的各小区产量 为174 2 kg 56 m 2 172 3 kg 56 m 2 172 8 kg 56 m 2 平均 产量为173 1 kg 56 m 2 折合产量为1 990 7 kg 667 m 2 由于应用优化硫酸钾复合肥料配方组合可以更好协调 水 肥 气 热等因素 提高草莓株高 每株花序 每序花朵数 株平均果数 最大果重 株平均果重 单株产量 从而显著提高草莓产量 优化硫酸钾复合 肥料配方组合处理平均产量2 149 4 kg 667 m 2 比常规 施肥增产158 7 kg 667 m 2 增产率为7 97 F测验结果表明 见表4 表5 区组间差异不显 著 优化硫酸钾复合肥料配方组合与常规施肥差异极 显著 表4 产量结果方差分析表 变异来源 SS DF MS F F 0 05 F 0 01 区组间 0 67 2 0 33 0 40 19 00 99 00 处理间 285 66 1 285 66 338 06 18 50 98 50 误差 1 69 2 0 84 总变异 288 02 5 表5 产量的差异显著性测定 LSR法 处理 小区产量 kg 56 m 2 差异显著性 5 1 优化硫酸钾复合肥料配方组合 186 90 a A 常规施肥 CK 173 10 b B 2 3 草莓品质分析 不同处理草莓在品质上表现出明显差异 如表6所 示 常规对照处理草莓口感酸甜 香气较浓 可溶性 糖含量为8 77 VC含量108 46 mg 100 g 果实硬度 3 73Pa cm 2 而优化硫酸钾复合肥料配方组合处理草莓 品质较常规对照有显著提升 口感甜 香气浓 可溶 性糖含量为9 56 VC含量110 65 mg 100 g 果实硬度 3 85Pa cm 2 2 4 效益分析 表7表明 草莓种植中组合使用硫酸钾复合肥 料 具有显著的经济效益 较常规施肥处理增效 1 564 0元 667 m 2 肥料产投比为68 00 表2 不同处理对草莓植物学性状的影响 处理 株高 cm 每株花序 个 每序花朵数 朵 株平均果数 个 最大果重 g 株平均 果重 g 单株产量 g 常规施肥 CK 12 7 5 5 6 3 11 5 49 1 22 4 257 6 优化硫酸钾复合肥料配方组合 13 0 5 9 6 5 12 0 51 5 23 2 278 4 表3 不同处理对草莓产量果实发育的影响 处理 小区产量 kg 56 m 2 折合产量 kg 667 m 2 比CK 重复 重复 重复 平均 kg 667 m 2 常规施肥 CK 174 2 172 3 172 8 173 1 1 990 7 优化硫酸钾复合肥料配方组合 186 5 186 8 187 4 186 9 2 149 4 158 7 7 97 表6 不同处理草莓品质统计表 处理 口感 香气 可溶性糖 VC含量 mg 100 g 果实硬度 Pa cm 2 常规施肥 CK 酸甜 较浓 8 77 108 46 3 73 优化硫酸钾复合肥料配方组合 甜 浓 9 56 110 65 3 85 77 2025 年第 19 期新农民土肥植保 表7 不同处理效益统计表 元 667 m 2 处理 增产 效益 化肥 投入 增加肥 料成本 净增 纯收益 肥料 产投比 常规施肥 CK 288 0 优化硫酸钾复合肥料 配方组合 1 587 0 311 0 23 0 1 564 0 68 00 注 草莓按平均10元 kg 硫酸钾复合肥料N P 2 O 5 K 2 O 45 15 10 20 肥料一 3 6元 kg 硫酸钾复合肥料 肥料二 N P 2 O 5 K 2 O 45 15 15 15 4 3元 kg 硫酸钾复合肥料 肥 料三 N P 2 O 5 K 2 O 44 18 8 18 3 2元 kg计算 3 讨论 硫酸钾复合肥料作为重要的水溶性钾肥 可以调 整土壤结构和改良土壤 增加土壤肥力 有效改善土 壤条件 12 通过试验可以发现 施用肥料二 肥料三 与施用肥料一 CK 相比 从株高 每株花序 每序 花朵数 单果重 株平均果数 单株产量等草莓生长 情况指标以及草莓口感 香气 可溶性糖 VC含量 果实硬度等产品品质指标均有显著改善 这与冯志文 等 余其照等的研究相一致 13 14 周棱波等研究表明 随着施用硫酸钾复合肥料的增加植株的株高 穗数 光合速率等进而提升作物产量 且最佳施用量为施肥 量为225 kg hm 2 15 刘恩科等研究表明施用复合肥可以 有效改善设施番茄的光合速率 叶绿素含量等 改良 土壤的理化性质 消减连作障碍 促产促收 16 在本 试验中 处理二与常规施肥 CK 相比虽然化肥投入 成本有所增加 但提升了草莓的产量 随着果实硬度 的改善 使得草莓在运输 售卖等多个环节更不容易 发生损坏 延长了售卖周期 带来了更多的利润 但 也要发现 硫酸钾复合肥料在土壤中会产生硫酸根离 子 加快土壤酸化 17 甚至在淹水条件下 过多的硫 酸根会被还原生成硫化氢 损害植物根部 18 因此在 今后的研究中要探究适量施用以及与有机肥 碳酸钙 等配合施用 以达到最佳效果 4 结论 通过本试验表明 通过优化硫酸钾复合肥料配方 组合可以有效提高草莓的产量与品质 与常规施肥对 比 草莓生长情况指标以及草莓品质指标均有显著改 善 同时 应用硫酸钾复合肥料滴灌处理后平均产量 为2 149 4 kg 667 m 2 比常规施肥增产158 7 kg 667 m 2 增产率为7 97 增收1 564 0元 667 m 2 肥料产投比为 68 00 通过优化硫酸钾复合肥料配方组合可以有效提 高草莓产量 提升草莓品质 降低生产成本 具有较 好推广价值 参考文献 1 李好琢 栽培种草莓的起源 演化和传播 J 中国种业 2005 5 65 2 谢巧娟 三种有机肥对土壤理化性质与草莓生长结果的 影响 D 重庆 西南大学 2025 3 马爱军 何任红 王开冻 等 设施草莓地土壤盐渍化 的形成及防治对策探讨 J 中国南方果树 2002 4 71 72 4 刘华 赵祎平 王琳 中国草莓生产空间布局变迁 及影响因素研究 J 中国农业资源与区划 2024 45 12 49 59 5 王娟 草莓连作障碍综合防治技术研究 J 中国林副特 产 2009 4 84 88 6 唐冬 毛亮 支月娥 等 上海市郊设施大棚次生盐 渍化土壤盐分含量调查及典型对应分析 J 环境科学 2014 35 12 4705 4711 7 文方芳 种植年限对设施大棚土壤次生盐渍化与酸化的 影响 J 中国土壤与肥料 2016 4 49 53 8 汪家铭 聚 谷氨酸增效复合肥的发展与应用 J 硫磷设 计与粉体工程 2010 1 20 24 58 9 侯笑林 张民 控释复合肥对土壤某些生化性质的影响 J 化肥工业 2016 43 3 1 7 10 王贻莲 黄鼎立 魏艳丽 等 土壤调理剂和木霉 LTR 2联合施用对小油菜连作障碍土壤的修复 J 山东科 学 2022 35 6 74 79 91 11 冉代辉 硫酸钾复合肥在辣椒上施用试验总结 J 江西农 业 2016 15 26 12 Zhu R Zhang P Li X et al How to remediate sulfate nitrate salinized greenhouse soil An optimal combina tion of organic amendment fertilizer and irrigation J Scientia Horticulturae 2023 11 1122 1125 13 冯志文 宋凯 王翠玲 等 控释复合肥对草莓生长 发育 品质及经济效益的影响 J 山东农业科学 2011 12 73 76 14 余其照 王凯 金正大硝基肥复合肥在草莓上的应用效 果试验 J 安徽农学通报 2018 24 11 46 47 57 15 周棱波 汪灿 张国兵 等 硫酸钾复合肥和种植密 度对薏苡光合特性 农艺性状及产量的影响 J 作物杂 志 2016 1 93 97 16 刘恩科 徐珊珊 南建福 等 消毒剂和复合肥对连作 设施番茄生长特性的影响 J 山西农业大学学报 自然 科学版 2005 2 138 141 17 刘灿华 孙笑梅 袁天佑 河南省农田土壤酸化原因及 改良技术 J 河南农业 2020 25 16 17 18 孙显忠 浅析灾后水稻秧苗硫化氢中毒及解救办法 J 北 方水稻 2000 S1 41