蓝莓不同类群及品种在西昌地区的栽培表现及关键栽培技术要点.pdf

果树资源学报 2 0 2 5 6 5 1 2 3 1 2 6 收稿日期 2 0 2 5 0 6 2 5 基金项目 西昌学院 两高 科研项目 Y B Z 2 0 2 1 2 4 省科技厅项目 2 0 2 4 Z H X C 0 0 2 5 第一作者简介 董 畅 1 9 7 8 女 博士 副研究员 主要从事浆果资源的收集 保存和评价利用以及蓝莓花发育生物学研究 通信作者 覃 杨 1 9 7 9 男 副研究员 主要从事葡萄品种选育 栽培技术以及深加工技术研究 蓝莓不同类群及品种在西昌地区的栽培表现 及关键栽培技术要点 董 畅 覃 杨 西昌学院 农业科学学院 攀西特色作物改良四川省重点实验室 四川 西昌 6 1 5 0 0 0 摘 要 综合阐述了蓝莓不同类群及品种在西昌地区的综合栽培表现及关键栽培技术 西昌市位于四川省西南 部 属于热带高原的干热河谷季风气候 近年的年均气温1 7 2 1 8 7 年降水量约1 0 0 0 m m 年光照时数约 4 2 0 0 h 光热资源丰富 昼夜温差大 为蓝莓栽培提供了优越的自然条件 西昌地区蓝莓多年引种栽培表明 南高丛蓝莓类群 北高丛蓝莓类群和兔眼蓝莓类群在西昌地区表现差异较大 北高丛蓝莓品种在西昌地区生长 发育不良 兔眼蓝莓品种能正常生长发育 一些南高丛品种能适应西昌地区栽培 其中 苏西蓝 L 2 5 L 2 9 和 F 6 等南高丛蓝莓品种表现较好 同时还介绍了蓝莓在西昌地区适宜性的栽培技术关键要点 包括品种选 择 花期管理以及病虫害综合防控等 为西昌地区蓝莓产业发展提供了科学依据和技术支持 关键词 蓝莓 西昌 栽培表现 关键技术 文章编号 2 0 9 6 8 1 0 8 2 0 2 5 0 5 0 1 2 3 0 4 中图分类号 S 6 6 3 2 文献标识码 A Adaptability and Key Cultivation Techniques of Different Blueberry Groups and Varieties in The Xichang Area D O N G C h a n g Q I N Y a n g C o l l e g e o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s P a n x i C r o p s I m p r o v e m e n t K e y L a b o r a t o r y o f S i c h u a n P r o v i n c e X i c h a n g U n i v e r s i t y X i c h a n g S i c h u a n 6 1 5 0 0 0 C h i n a Abstract T h e c u l t i v a t i o n a d a p t a b i l i t y a n d k e y c u l t i v a t i o n t e c h n i q u e s o f d i f f e r e n t b l u e b e r r y g r o u p s a n d v a r i e t i e s i n t h e X i c h a n g a r e a a r e c o m p r e h e n s i v e l y a n a l y z e d L o c a t e d i n t h e s o u t h w e s t e r n p a r t o f S i c h u a n P r o v i n c e X i c h a n g i s c h a r a c t e r i z e d b y a t r o p i c a l p l a t e a u d r y h o t v a l l e y m o n s o o n c l i m a t e I n r e c e n t y e a r s a n a v e r a g e a n n u a l t e m p e r a t u r e o f 1 7 2 1 8 7 h a s b e e n r e c o r d e d w i t h a n n u a l p r e c i p i t a t i o n m e a s u r i n g a p p r o x i m a t e l y 1 0 0 0 m m a n d a n n u a l s u n s h i n e d u r a t i o n r e a c h i n g a b o u t 4 2 0 0 h o u r s I n t r o d u c t i o n a n d c u l t i v a t i o n t r i a l s i n X i c h a n g h a v e s h o w n s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s i n t h e p e r f o r m a n c e o f v a r i o u s b l u e b e r r y g r o u p s N o r t h e r n h i g h b u s h b l u e b e r r i e s e x h i b i t p o o r g r o w t h a n d d e v e l o p m e n t w h i l e r a b b i t e y e b l u e b e r r i e s g r o w n o r m a l l y S o m e S o u t h e r n h i g h b u s h v a r i e t i e s a d a p t w e l l t o l o c a l c o n d i t i o n s s u c h a s S u z i b l u e L 2 5 L 2 9 a n d F 6 d e m o n s t r a t i n g s u p e r i o r p e r f o r m a n c e A d d i t i o n a l l y t h i s s t u d y s h o w e d k e y t e c h n i c a l a s p e c t s o f b l u e b e r r y c u l t i v a t i o n s u i t e d t o t h e X i c h a n g r e g i o n i n c l u d i n g v a r i e t y s e l e c t i o n f l o w e r i n g p e r i o d m a n a g e m e n t a n d i n t e g r a t e d p e s t a n d d i s e a s e c o n t r o l T h e f i n d i n g s p r o v i d e a s c i e n t i f i c b a s i s a n d t e c h n i c a l s u p p o r t f o r t h e b l u e b e r r y i n d u s t r y i n X i c h a n g a r e a Key words b l u e b e r r y X i c h a n g a r e a g r o w t h p e r f o r m a n c e k e y t e c h n i c a l 蓝莓属于杜鹃花科 E r i c a c e a e 越橘属 Vac cinium L 的多年生落叶灌木 原产北美 广泛 分布于北半球 有4 0 0余个种 目前蓝莓栽培主要 分为北高丛蓝莓 南高丛蓝莓 兔眼蓝莓等几大 类 1 蓝莓作为营养丰富 经济价值高的浆果类果 树 近年来在我国的栽培面积不断增加 2 0 2 4年 栽培面积已达9 5 8万h m 2 2 目前 关于不同蓝莓品种在我国不同地区的引 种有较多的报道 如王连润等 3 在云南 杨夫臣 等 4 在湖北 檀业维等 5 在广西 杨海燕等 6 在江苏 荣生道等 7 在山东 黄建英等 8 在广东 开展了蓝莓的引种栽培试验 他们通过对蓝莓植株 321 DOI 10 16010 ki 14 1127 s 2025 05 012 性状 物候期 果实外观性状以及果实品质的综合 评价 筛选出不同地区适宜的蓝莓品种和栽培技 术 为当地蓝莓产业的发展提供了技术参考 四川省凉山彝族自治州西昌市地处安宁河谷流 域 属于干热河谷气候 光热资源丰富 昼夜温差 大 为蓝莓栽培提供了优越的自然条件 目前已成 为四川省蓝莓产业发展的重点区域 9 然而 西昌 地区蓝莓栽培的时间较短 不同品种在西昌地区的 本地适应性还处于摸索阶段 缺乏因地制宜的品种 和技术 本文旨在介绍不同类群的蓝莓品种在西昌 地区的栽培表现 总结关键栽培技术要点 以期为 西昌地区的蓝莓产业发展提供理论依据和技术 指导 1 西昌地区的地理位置及气候特点 西昌市位于四川省西南部 地处1 0 1 4 6 1 0 2 2 5 E 2 7 3 2 2 8 1 0 N 处于安宁河谷流域 属于典型的干热河谷气候区域 具有四季分明 日 照充足 雨热同季的特点 1 0 西昌地区年平均气温1 7 2 1 8 7 最冷月 在1 2月至1月 平均气温8 7 1 1 2 极端最 低气温 1 5 见表1 最热月出现在5月 8月 极端最高气温3 8 9 每年1 1月至次年 3月的低温冷量 7 2 在5 8 0 8 8 0 h 不同 年份差异较大 但连续冷量较低 均少于6 0 h 昼夜温差大 一般温差在1 2 2 0 表1 2022年 2024年西昌地区气温情况 年份年均气温最高气温 月 日 最低气温 月 日 最冷月平均 气温 7 2 冷量 h 1 1 2 0至0 3 3 0 7 2 连续冷量 h 月 日 2 0 2 2 1 7 3 3 6 7 0 7 1 4 0 3 0 2 2 2 8 7 8 8 8 6 0 0 1 2 6至0 1 2 8 2 0 2 3 1 8 7 3 8 9 0 5 3 1 1 5 0 1 1 9 1 1 2 5 8 6 1 8 0 1 2 2 2 0 2 4 1 8 6 3 6 8 0 8 2 2 0 3 0 1 2 3 1 0 1 8 2 8 4 0 1 2 1 3至1 2 1 5 注 以上气象数据均为西昌学院安宁校区 2 7 5 6 5 7 N 1 0 2 1 2 5 4 E 1 5 8 8 m 用托普农业N L 5气象站采集的数据 降水方面 西昌年降水量约1 0 0 0 m m 主要 集中在6月 8月 占全年降水量的7 5 以上 相 对湿度5 7 6 1 最高湿度1 0 0 最低湿度 1 8 干湿分明 光照资源丰富 年均日照时数 4 2 0 0 h 大于等于1 K l u x 太阳辐射强 最高光 照强度达2 0 0 K l u x 平均光照强度2 4 K l u x 2 不同类群蓝莓在西昌地区的栽培 表现 2 1 南高丛蓝莓品种 南高丛蓝莓因其较低的冷量需求和较强的耐热 性 多数品种能在西昌地区栽培 但有些品种表现 出低温冷量不足的特征 如 卡拉 久比利 瑞贝尔 奥尼尔 康维尔 库帕 等品种出现 叶芽无法正常萌发 花芽陆续开放时间较长 花芽 分化较差等特点 有的品种在西昌地区表现出较强 的适应性和较好的品质特征 如 L 2 5 L 2 9 F 6 苏西蓝 等品种在西昌表现尤其突出 L 2 5 果实大 单果平均质量2 9 g 最大果质量 6 0 g 甜度高 可溶性固形物质量分数1 1 6 糖酸比4 0 花青素含量较高 1 0 0 g鲜果含花青 素1 9 7 m g 在西昌地区1 2月 4月可成熟上市 苏西蓝 蓝莓果实大小均匀 单果质量2 6 3 0 g 果形指数约 0 7 可溶性固形物质量分数 1 3 0 1 5 0 硬度约1 0 k g f 果面蓝色 黄色 b 为 1 0 呈现偏蓝色 总酸 1 5 苹果酸 2 0 g L 1 口感酸甜 果汁呈现较好的亮色 盛 产期株产3 0 4 0 k g 另外西昌地区昼夜温差较大 早春时夜间温度 一般低于1 0 白天温度在2 5 左右 昼夜温差 可达1 5 2 0 严重影响了蓝莓的授粉受精 有 些品种连续多年产量极低 如 优瑞卡 绿宝石 莱宝 新千年 红粉佳人 等品种 因此 种 植这些品种时 花期要有保温措施 否则会影响栽 培效益 2 2 北高丛蓝莓品种 北高丛蓝莓通常需要较高的低温冷量 在西昌 地区极少数的北高丛蓝莓品种能正常生长发育 普 遍存在冷量不足而导致萌芽不整齐 花期延长 叶 芽不萌发 无法进行花芽分化 坐果率低等问题 其中 莱格西 蓝丝带 夏普蓝 奥罗拉 等 品种在西昌地区可以开花结果 果实风味浓郁 鲜 食品质极佳 但产量低 植株长势弱 德雷珀 北村 喜来 黑珍珠 蓝丰 钱德勒 小 鹰 休伦 伊丽莎白 双丰 等品种坐果率极 低 基本没有产量 都克 自由 这两个品种在 421 果树资源学报 2 0 2 5 6 5 西昌地区没有花芽形成 北陆 瑞卡 波尼法 西 伯克利 双迪 自由 斯巴坦 埃利奥 特 爱国者 布里吉塔 陶柔 达荣 蓝金 蓝乐 蓝鸟 晚蓝 早蓝 泽西 粉色爆米 花 奈尔森 等品种出现营养生长较弱 物候期 混乱 植株发育不良等现象 2 3 兔眼蓝莓品种 兔眼蓝莓对土壤适应性强 耐旱耐热 在西昌 地区表现出较好的适应性 在p H值较高的土壤中 仍能正常生长 但果实成熟期较晚 大部分品种需 要异花授粉才能保证产量 其中 杰兔 灿烂 梯芙蓝 园蓝 巨丰 等品种生长旺盛 适应 性较好 坐果率较高 6月 7月成熟上市 但单 果质量比较小 只有1 5 2 0 g 鲜食品质一般 泰坦 科威尔 品种适应性较好 果实较大 单 果质量可达3 0 3 5 g 鲜食口感较好 酸甜适 口 可溶性固形物质量分数1 2 1 风味独特 耐贮运 总之 北高丛蓝莓不适宜在西昌地区种植 而 南高丛中对低温冷量要求较低或没有低温冷量需求 的蓝莓品种在西昌地区表现较好 果实可在冬春季 节上市 兔眼蓝莓在土壤条件较差的荒山荒坡栽培 更具优势 3 关键栽培技术要点 3 1 品种选择 西昌地区蓝莓栽培若采用设施条件下基质栽培 的方式 则选择南高丛蓝莓中没有低温冷量要求的 品种 如 L 2 9 L 2 5 F 6 等 这些南高丛类 群的品种可以实现冬春季节鲜果上市 提高经济效 益 体现出高投入 高产出的种植模式 若进行地 栽 则宜选择低温冷量要求不严格的品种 如 苏 西蓝 阳光蓝 等南高丛品种 荒山荒坡地区可 搭配部分兔眼蓝莓品种 如 泰坦 科威尔 等 品种 在海拔2 2 0 0 m以上区域可试种 瑞卡 莱格西 布里吉塔 等北高丛品种 栽植时应尽 量选择花期一致的品种 以提高坐果率 3 2 花期管理技术 西昌地区露地栽培时 蓝莓花期多在2月中下 旬至3月中旬 易遭遇低温伤害 同时昼夜温差较 大 经常出现1 5 2 0 的日温差 严重影响蓝莓 的授粉受精 因此 花期时应注意夜间保温 当温 度低于1 0 时 应有保温或加温的措施 1 在栽 植行上覆盖无纺布来保温 2 夜间在种植区熏烟 增温防低温 3 当蓝莓花盛开的时候 应在种植 区放蜂辅助授粉 设施栽培时花期放蜂更为重要 4 花期适当控水 保持土壤5 0 6 0 湿度 以 免造成落花 5 蓝莓有些品种 如 L 2 5 花芽 较多 花果量大 可根据果实的目标采收期 合理 进行疏枝和疏花 保留每个结果枝5 7个果穗 提高果实的品质 3 3 低温冷量不足的处理措施 西昌地区蓝莓种植时 若种植的品种出现花芽 萌发不整齐 花期较长 叶芽萌发较晚 新梢萌发 量少 花芽少 花芽干枯等问题时 应优先考虑可 能是品种的低温冷量不足 可以采用低温处理 缩 短光周期等措施促进植株的正常生长发育 3 4 病虫害综合防控 西昌地区蓝莓主要病害有灰霉病 茎溃疡病和 根腐病等 尤其在设施条件下采用基质栽培时 灰 霉病可周年发生 需要采用农业 生物防治为主 化学防治为辅的防治策略 1 1 防治措施主要有 1 加强通风透光 降低棚室内的湿度 2 棚室内 进行排液回收或设置排水暗沟 集中处理排液 以 降低地面湿度 3 选用抗病品种 4 合理密植 保持通风透光 西昌地区主要虫害有蚜虫 果蝇 蓟马等 蚜 虫在露地或设施条件下均可周年发生 主要防治方 法有 1 西昌地区光照较强 设施栽培时 可在 棚室外覆盖防虫网进行防虫 不会影响设施内蓝莓 对光照的需求 2 悬挂蓝黄色粘虫板或幼虫灯等 捕杀成虫 减少虫口密度 3 采用天敌防控虫害 4 及时清理种植区的病虫枝 集中销毁 总之 病虫害防控方面建议采用综合防控策 略 优先使用农业 物理和生物防治方法 减少化 学农药使用 此外 西昌地区蓝莓栽培与全国各地栽培一 样 还应注意常规的栽培技术 如土壤改良 维持 土壤的p H值在4 3 5 8 注重施用有机肥 且 薄肥勤施 采用合理的肥水自动灌溉系统 合理灌 溉 适时采收 保证果实品质 采用适当的定植密 度 破根团技术 定植技术等 因地制宜地根据栽 培品种选择适宜的地栽或基质栽培 设施栽培或露 地栽培模式 通过综合应用这些关键技术 可显著 提高西昌地区蓝莓种植的产量和品质 4 小结 本文系统阐述了不同类群的蓝莓在西昌地区的 521 董 畅 等 蓝莓不同类群及品种在西昌地区的栽培表现及关键栽培技术要点 综合表现 并总结了其在该地区的关键栽培技术要 点 南高丛类群蓝莓中的一些品种适宜在西昌地区 种植 其中 L 2 5 L 2 9 F 6 等品种适宜在设 施条件下进行基质栽培 苏西蓝 阳光蓝 等 品种适宜露地栽培或基质栽培 表现出较好的适应 性 兔眼蓝莓适应性强 泰坦 科威尔 等品种 进行露地栽培具有优势 北高丛蓝莓不适宜在西昌 地区或类似西昌地区气候条件的地区种植 但北高 丛蓝莓中的一些品种在西昌地区表现出较好的果实 品质 若要栽培北高丛品种 则要进行小于7 2 的低温处理 以满足品种对低温冷量的最低要求 后 才可以在西昌地区种植 此外 还要加强花期 的保花保果措施 以提高坐果率 同时要采用综合 的病虫害防控措施等来提高种植的经济效益 这些 研究成果为西昌地区蓝莓产业健康发展提供了重要 参考 未来将进一步筛选或选育出适应西昌气候的优 良蓝莓品种 完善标准化栽培技术体系 探索蓝莓 与其他作物的高效复合种植模式 以促进西昌地区 蓝莓产业提质增效和可持续发展 参考文献 1 顾姻 贺善安 蓝浆果与蔓越橘 M 北京 中国农业出版社 2 0 0 1 2 李亚东 刘成 魏鑫 等 2 0 2 4年中国蓝莓产业发展报告 J 吉 林农业大学学报 2 0 2 5 4 7 1 1 1 4 3 王连润 胡忠荣 李坤明 等 兔眼蓝莓 园蓝 在昆明的引种表 现及栽培要点 J 中国南方果树 2 0 1 2 4 1 1 8 7 8 8 4 杨夫臣 秦仲麒 李先明 等 南高丛蓝莓 莱格西 在湖北武汉 的引种表现及优质高效栽培技术 J 中国果树 2 0 1 8 6 8 3 8 5 5 檀业维 龙凌云 黄寿辉 等 莱格西 蓝莓的引种初报及栽培 要点 J 农业研究与应用 2 0 1 8 3 1 4 1 7 1 9 6 杨海燕 吴文龙 闾连飞 等 3个南高丛蓝莓品种在南京的表 现及栽培要点 J 南方园艺 2 0 2 1 3 2 5 4 5 4 7 7 荣生道 张德 路梅 等 公爵 蓝莓引种观察 J 林业科技通 讯 2 0 2 2 7 7 5 7 6 8 黄建英 黄成能 罗荣光 等 四个蓝莓品种在清远市南部地区 的引种表现 J 中国南方果树 2 0 1 9 4 8 6 1 5 5 1 5 7 9 阳翠 董顺文 陈昌琳 等 四川省蓝莓产业发展现状分析与对 策建议 J 中国果树 2 0 2 2 1 9 9 1 0 2 1 0 8 1 0 罗成德 王付军 金沙江干热河谷气候特征及其避寒旅游资源 J 乐山师范学院学报 2 0 1 7 3 2 8 4 6 5 1 1 1 祖恒 郝建强 李浩 等 绿色优质蓝莓生产技术要点 J 果树 实用技术与信息 2 0 2 4 9 4 6 1 5 上接第1 2 2页 或三唑酮9 0 0 1 0 0 0倍液 或杀菌剂代森锰锌 1 0 0 0 1 3 0 0倍液 黄刺蛾 4月 9月份杏树果园每亩 6 6 7 m 2 挂诱杀灯1 2台 或糖醋液诱黏剂5 8瓶 4下旬 5月上旬 树冠喷布1次氯氰菊酯 1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森碱1 1 0 0 1 2 0 0倍 液 6月上中旬 喷布2 5 阿维灭幼脲1 3 0 0 1 4 0 0倍液1 2次 杏实象甲 4下旬 5月上旬 树冠喷布1次氯 氰菊酯1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森碱1 1 0 0 1 2 0 0倍液 6月上中旬喷布2 5 阿维灭幼脲 1 3 0 0 1 4 0 0倍液1 2次 7月份喷布氯氟氰菊 酯1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或吡虫啉1 0 0 0 1 1 0 0倍 液等 苹掌舟蛾 4下旬 5月上旬树冠喷布1次吡 虫啉1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森碱1 1 0 0 1 2 0 0倍液 6月上中旬喷布2 5 阿维灭幼脲 1 2 0 0 1 3 0 0倍液1 2次 7月份喷布甲维盐 1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或吡虫啉1 0 0 0 1 1 0 0倍液等 早金艳 杏喜光照 耐瘠薄 耐干旱 适应 强 结果早 丰产 果实色泽鲜艳 市场前景好 经济效益高 可用作山区杏树果园栽培 也可以在 乡村振兴中用作路林 还可用于小区绿化 景观树 栽培等 参考文献 1 徐文丽 苹果炭疽菌叶枯病的发生及防治 J 落叶果树 2 0 1 5 5 4 0 4 1 2 谭运德 申洁梅 高福玲 河南省林木种质资源普查技术手册 M 郑州 黄河水利出版社 2 0 1 7 3 万少侠 张立峰 落叶果树丰产栽培技术 M 郑州 黄河水利出 版社 2 0 1 5 4 河南省经济林和林木种苗工作站 河南林木良种 M 郑州 黄 河水利出版社 2 0 0 8 5 谭运德 裴海潮 申洁梅 等 河南林木良种 三 M 北京 中国 林业出版社 2 0 1 6 621 果树资源学报 2 0 2 5 6 5