陕西关中地区冬季促成栽培牡丹品种筛选.pdf

北 方 园 艺 园林花卉 第一作者简介 季筱彤 女 博士研究生 研究方向 为园林植物种质资源与应用 责任作者 张延龙 女 博士 教授 现主要从事园 林植物种质资源与应用等研究工作 基金项目 陕西省林业厅重大科技攻关资助项目 陕华字 招第 号 收稿日期 陕西关中地区冬季促成栽培牡丹品种筛选 季 筱 彤 赵 硕 曾 玲 玲 孙 道 阳 张 延 龙 西北农林科技大学 风景园林艺术学院 陕西 杨凌 摘 要 以陕西关中地区引进的 个四五年生牡丹品种和 个二三年生牡丹品种为试 材 采用自定的筛选指标评价标准与方法 研究了冬季促成栽培过程中所选品种的物候期 生长指标和开花质量 以期筛选出适宜当地反季节催花的牡丹品种 结果表明 四五年生牡 丹品种中 洛阳红 锦袍红 得分最高 分别为 和 富贵满堂 鲁菏红 卷叶 红 得分中等 分别为 霓虹幻彩 得分较低 为 墨润绝伦 银 红巧对 日暮 绿幕 得分最低 分别为 二三年生牡丹品种中 彤云 得分最高 为 雪映桃花 玉楼春 得分中等 分别为 翔天 唇 红 得分较低 均为 彩绘 雨后风光 岛锦 得分最低 分别为 筛选结果表明 洛阳红 锦袍红 彤云 是陕西关中地区最适宜冬季促成栽培的牡丹品种 富贵满堂 鲁菏红 卷叶红 雪映桃花 玉楼春 为较适宜品种 霓虹幻彩 翔天 唇 红 较不适宜在当地促成栽培 墨润绝伦 银红巧对 日暮 绿幕 彩绘 雨后风光 岛 锦 最不适宜 关键词 牡丹 冬季促成栽培 品种筛选 中图分类号 文献标识码 文章编号 牡 丹 属 芍 药 科 芍 药 属 牡 丹 组 落叶灌木 共 个野生种 个亚种 和 个变种 包括九大色系 十大花型 个 品种 是我国特有的植物资源 世界各地广为种植 的牡丹均起源于中国 中国不仅是世界牡丹野生 种的原产地和分布中心 也是世界牡丹起源 演 化 发展 栽培及遗传多样性的中心 牡丹花期短 暂且集中 每年的 月中下旬为其自然花期 单朵 牡丹花期 不等 群体花期为 牡丹自然花期和中国传统节日的错位导致牡丹无 法满足人们在重大节日的赏花需求 因此如何采 取有效的措施使牡丹根据人们的意愿开花 满足 人们在冬季观赏牡丹的需求 已成为目前亟待解 决的课题之一 目前 对牡丹的冬季促成栽培原理与技术 牡 丹促成栽培生理生化的研究较为广泛 但对牡丹 促成栽培分子机理的研究还较少 对牡丹的促成 栽培原理与技术方面的研究包括牡丹的花芽分 化 牡丹的休眠与解除 牡丹的种苗质量 影响牡 丹花开的环境因子与栽培管理技术 王宗正等 认为 低温是解除牡丹深度休眠的根本措施 并在 试验中证明至少 以上的低温处理才能使牡 丹彻底解除休眠 迟东明等 研究证明了赤霉素 对解除牡丹休眠有一定的辅助作用 且浓度为 的赤霉素最适宜解除牡丹 的休眠 盖树鹏等 研究发现牡丹开花的整个过 程都受到温度的调节 温度的变化可调节牡丹物 候期 导致开花时间的提前或推迟 牡丹的促成栽培生理生化研究主要包括营养 物质的变化 内源激素的变化 营养物质与内源激 素之间的关系 刘波 在低温解除牡丹休眠过程 中对其中的某些生理生化变化进行了分析 研究 表明 牡丹休眠解除过程中花芽中的可溶性糖与 可溶性蛋白质含量逐渐上升 并在完全解除休眠 前达到峰值 而淀粉与游离氨基酸含量的变化正 好与之相反 这就说明可溶性糖和可溶性蛋白质 含量的升高能够解除花芽的休眠 张金秋等 认 为碳水化合物的积累有利于解除牡丹花芽的休 眠 在牡丹促成栽培过程中 内源激素被认为是 休眠解除和花发育的重要调节物质 许多研究表 明 和 可促进休眠解除 而 会抑 制其发生 郑国生等 的研究认为 花芽中营养物 质含量的变化可能与内源激素相关 例如 在牡丹 花芽解除休眠过程中 赤霉素含量达到峰值时 可 溶性糖含量也达到最大值 其原因可能是赤霉素 可以通过诱发 淀粉酶的合成促使淀粉水解为糖 从而为花芽休眠的解除与花的发育提供能量 经过长期的栽培实践与理论研究 越来越多 的牡丹品种被用于冬季促成栽培 但不同地区 不 同品种间的促成栽培效果以及开花质量均不一 致 陕西关中地区作为中国野生牡丹重要起源地 之一 拥有得天独厚的牡丹发展资源与优势 该 试验对陕西关中地区冬季促成栽培牡丹进行研 究 对比了 个四五年生和 个二三年生牡丹品 种在冬季促成栽培过程中的物候期 生长指标和 开花质量 以期筛选出适宜在陕西关中地区用于 冬季促成栽培的牡丹品种 材料与方法 试验材料 试验材料采购于山东菏泽鲁菏牡丹种植专业 合作社 种苗选取枝条健壮 芽鳞发亮 芽体饱满 基本无病虫害优质苗 四五年生 枝条数量 牡丹选取 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满 堂 锦袍红 霓虹幻彩 墨润绝伦 银红巧对 日暮 绿幕 个品种 二三年生嫁接牡丹选 择 雪映桃花 彩绘 翔天 玉楼春 唇红 彤 云 雨后风光 岛锦 个品种 每个品种选取 盆进行冬季促成栽培 试验方法 对牡丹的生长物候期进行记录 记录牡丹显 蕾期到谢花期的时间 统计从培养到开花的时间 和总花期 测定不同牡丹品种的复叶长 复叶宽 花苞直径 花径 花瓣数 花瓣轮数 新茎长度 项目测定 对冬季促成栽培牡丹品种进行综合评价 其 评价内容包括复叶长 复叶宽 蕾径 花径 花瓣 数 花瓣轮数 新茎长度 成花率 四五年生牡丹 品种评价方法依照表 的冬季促成栽培牡丹品种 筛选权重分配以及表 的冬季促成栽培牡丹品种 四五年生 筛选指标评价标准进行评分计算 各 项评分总和作为结果数据 二三年生牡丹品种评 价方法依照表 的冬季促成栽培牡丹品种 二三 年生 筛选权重分配以及表 的冬季促成栽培牡 表 冬季促成栽培牡丹品种 四五年生 筛选权重分配 一级指标 二级指标 花况 蕾径 花径 花瓣轮数 叶况 复叶长 复叶宽 新茎长度 成花率 第 期 北 方 园 艺 表 冬季促成栽培牡丹品种 四五年生 筛选指标评价标准 指标 内容 蕾径 花朵未开放时花蕾的直径 每增加 增加 分 依次记分为 花径 花朵完全开放时花的直径 每增加 增加 分 依次记分为 花瓣轮数 花朵完全开放时花内外瓣的轮数 轮每增加 轮增加 分 依次记分为 复叶长 植株完全展叶后复叶的长度 每增加 增加 分 依次记分为 复叶宽 植株完全展叶后复叶的宽度 每增加 增加 分 依次记分为 新茎长 植株长出新茎的长度 每增加 增加 分 依次记分为 成花率 开花数占花芽的比率 每增加 增加 分 依次记分为 表 冬季促成栽培牡丹品种 二三年生 筛选权重分配 一级指标 二级指标 花况 蕾径 花径 花瓣轮数 叶况 复叶长 复叶宽 新茎长度 成花率 表 冬季促成栽培牡丹品种 二三年生 筛选指标评价标准 指标 内容 蕾径 花朵未开放时花蕾的直径 每增加 增加 分 依次记分为 花径 花朵完全开放时花的直径 每增加 增加 分 依次记分为 花瓣轮数 花朵完全开放时花内外瓣的轮数 轮每增加 轮增加 分 依次记分为 复叶长 植株完全展叶后复叶的长度 每增加 增加 分 依次记分为 复叶宽 植株完全展叶后复叶的宽度 每增加 增加 分 依次记分为 新茎长 植株长出新茎的长度 每增加 增加 分 依次记分为 成花率 开花数占花芽的比率 每增加 增加 分 依次记分为 丹品种 二三年生 筛选指标评价标准进行评分计 算 各项评分总和作为结果数据 数据分析 将 观 测 数 据 通 过 和 进行分析比较 运用 软件制作相关图表辅助比较 结果与分析 不同牡丹品种冬季促成栽培物候期比较 四五年生牡丹品种冬季促成栽培物候期 比较 从表 可以看出 冬季牡丹促成栽培中 个 品种的牡丹经过 进入风铃期 进入圆桃期 从进入温室到开花 整体花 期 其中 鲁菏红 富贵满堂 卷叶 红 霓虹幻彩 个牡丹品种的开花时间 开花略早于其它品种 洛阳红 锦袍红 墨润绝伦 银红巧对 个牡丹品种的开花时间 日暮 绿幕 个牡丹品种开花较 晚 才能开花 除 日暮 外 个牡丹品 种的整体花期均能保持在 以上 其中 鲁菏 红 花期最长 可达到 卷叶红 和 富贵满 堂 整体花期仅次之 日暮 和 绿幕 花期最短 为 北 方 园 艺 月 下 表 不同牡丹品种 四五年生 冬季促成栽培物候期统计 物候期 进温室天数 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 锦袍红 显蕾期 翘蕾期 立蕾期 风铃期 圆桃期 平桃期 破绽期 初花期 盛花期 谢花期 到开花时间 总花期 物候期 进温室天数 霓虹幻彩 墨润绝伦 银红巧对 日暮 绿幕 显蕾期 翘蕾期 立蕾期 风铃期 圆桃期 平桃期 破绽期 初花期 盛花期 谢花期 到开花时间 总花期 二三年生牡丹品种冬季促成栽培物候期 比较 从表 可以看出 低温处理 能 解除牡丹的休眠 达到牡丹冬季促成栽培的要求 牡丹从进入温室到开花需要经过 雪 映桃花 开花最早 仅 就能开花 岛锦 开花最晚 需要 才能开花 在促成栽培 过程中 个品种的牡丹生长状态有所不同 一般 在进入温室 进入风铃期 个牡丹品种 的总花期在 彩绘 花期最短 为 时 间 岛锦 花期最长 可以达到 不同牡丹品种冬季促成栽培生长指标比较 四五年生不同牡丹品种冬季促成栽培生 长指标比较 由表 可知 不同品种在温室促成栽培中的 生长状态有所差异 在新茎 叶片和花的反映上也 不同 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 锦袍红 日暮 的新茎长度大于 其它品 种的新茎长度则在 锦袍红 的复叶 长和复叶宽均与其它牡丹品种存在显著性差异 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 的蕾径达 以上 其它 个品种的蕾径均小于 第 期 北 方 园 艺 表 不同牡丹品种 二三年生 冬季促成栽培物候期统计 物候期 进温室天数 雪映桃花 彩绘 翔天 玉楼春 显蕾期 翘蕾期 立蕾期 风铃期 圆桃期 平桃期 破绽期 初花期 盛花期 谢花期 到开花时间 总花期 物候期 进温室天数 唇红 彤云 雨后风光 岛锦 显蕾期 翘蕾期 立蕾期 风铃期 圆桃期 平桃期 破绽期 初花期 盛花期 谢花期 到开花时间 总花期 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 霓虹幻 彩 个品种的花径达到 以上 其它 个品 种的花径均超过 鲁菏红 卷叶红 富 贵满堂 个品种的花瓣轮数和花瓣数较 其 它 个品种有显著性差异 分别达 轮和 片 以上 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 锦袍红 的成花率在 以上 霓虹幻彩 墨 润绝伦 银 红 巧 对 的 成 花 率 达 到 以 上 日 暮 和 绿 幕 个 品 种 成 花 率 则 较 低 在 二三年生不同牡丹品种冬季促成栽培 生长指标比较 由表 可知 不同的牡丹品种经低温解除 休眠进入温室后开始萌发的时间略有不同 且 不同牡丹品种促成栽培的效果有所差异 个 牡丹品种中新茎长度在 唇红 的新 茎最 短 仅 为 玉 楼 春 最 长 可 达 叶片的大小也有很大差异 玉 楼 春 复叶长和复叶宽均明显大于其它 个品种 唇红 复叶长和复叶宽最小 分别为 和 经过促成栽培 个品种的牡丹蕾 北 方 园 艺 月 下 表 不同牡丹品种 四五年生 冬季促成栽培生长指标统计 生长指标 洛阳红 鲁菏红 卷叶红 富贵满堂 锦袍红 新茎长 复叶长 复叶宽 蕾径 花径 花瓣轮数 轮 花瓣数 片 成花率 新茎长 复叶长 复叶宽 蕾径 花径 花瓣轮数 轮 花瓣数 片 成花率 表 不同牡丹品种 二三年生 冬季促成栽培生长指标统计 生长指标 雪映桃花 彩绘 翔天 玉楼春 新茎长 复叶长 复叶宽 蕾径 花径 花瓣轮数 轮 花瓣数 片 成花率 新茎长 复叶长 复叶宽 蕾径 花径 花瓣轮数 轮 花瓣数 片 成花率 第 期 北 方 园 艺 径在 其中 玉楼春 的蕾径最小 为 彤云 蕾径最大 为 个 牡丹品种的花径有 个水平 第 水平是 雨后风 光 玉楼春 和 岛锦 在 左右 第 水平 是 彩绘 和 翔天 在 第 水平是 唇红 和 彤云 在 第 个水平是 雪映桃花 达到了 花瓣轮数和花瓣数也 有所差异 玉楼春 的花瓣轮数和花瓣数最大 分 别为 轮和 片 彩绘 翔天 雨后 风光 和 岛锦 个品种的花瓣轮数为 轮 花 瓣数为 片 雪映桃花 唇红 彤云 的花 瓣轮数为 轮 而花瓣数之间有着显著性差 异 分别为 片 通过试验 个 品种的成花率均达到 以上 其中 翔天 唇红 彤云 个品种的成花率达到 以上 讨论与结论 根据表 对冬季促成栽培牡丹品种生长 指标进行综合评价 将 个品种分为最适宜 适 宜 较不适宜 不适宜 类 筛选结果表明 四五 年生牡丹品种中 洛阳红 锦袍红 新茎长 花径 大 叶片浓密 成花率高 得分最高 分别为 和 富贵满堂 鲁菏红 卷叶红 虽花径 大且成花率高 但新茎较短 叶片稀疏 株型不太 美观 得分中等 分别为 霓 虹幻彩 新茎较短 花径较小 叶片较为稀疏且成 花率较低 得分较差 为 墨润绝伦 银红 巧对 日暮 绿幕 新茎短 花径小 叶片稀疏且 成花 率 低 得 分 最 低 为 二三年生牡丹品种中 彤云 新茎长 花径 大 叶片浓密 成花率高 得分最高 为 雪 映桃花 虽新茎长 花径大 叶片浓密 株型美观但 成花率较低 得分 玉楼春 新茎长 叶片 浓密 株型美观 但花径较小且成花率较低 得分 翔天 唇红 无明显优势 得分较低 均为 彩 绘 雨 后 风 光 岛 锦 得 分 分 别 为 其新茎短 花径小 叶片稀疏 且成花率低 综合外部表现及得分情况 洛阳 红 锦袍红 彤云 是陕西关中地区最适宜冬季 促成栽培的牡丹品种 富贵满堂 鲁菏红 卷叶 红 雪映桃花 玉楼春 较适宜在当地促成栽培 霓虹幻彩 翔天 唇红 为较不适宜品种 墨润 绝伦 银红巧对 日暮 绿幕 彩绘 雨后风 光 岛锦 为最不适宜品种 张曼琦等 研究表明 在湖南地区 肉芙蓉 胜葛巾 比 卷叶红 和 珠光墨润 更适合冬季促 成栽培 周江华等 通过试验筛选证明 洛阳 红 鲁荷红 富贵满堂 明星 是杭州地区最适 宜冬季促成栽培的 个品种 刘振国等 结果 表明 洛阳红 珊瑚台 粉中冠 葛巾紫 在河 南地区适宜冬季促成栽培 而 海黄 白雪塔 太 阳 花王 十八号 不适宜 这些研究筛选出来 的品种有些与该试验相同 有些不同主要是由于 地区不同 适宜冬季促成栽培的牡丹品种也会有 差异 该试验除了对比 个牡丹品种冬季促成栽 培生长指标 筛选出了适宜冬季促成栽培的牡丹 品种外 还发现在冬季促成栽培中 保温效果较好 的温室 比传统大棚更利于牡丹植株的生长 也使 其开花周期缩短 但开花周期的缩短也使得温室 促成栽培的牡丹叶片单薄且呈现黄绿色 以后的 试验中应该考虑如何在保证牡丹植株的生长状态 和缩短开花周期的同时 使叶片肥厚且颜色鲜绿 以保障整体植株的观赏效果 参考文献 张延龙 韩雪源 牛立新 等 种野生牡丹籽油主要脂肪酸 成分分析 中国粮油学报 王莲英 中国牡丹品种图谱志 北京 中国林业出版社 赵海军 牡丹春节催花技术发展趋势 中国花卉园艺 王宗正 韩莉 孔兰静 低温处理对牡丹开花和展叶的影响 园艺学报 迟东明 果朋忠 宋伟 等 赤霉素对牡丹促成栽培生长发育 的影响 安徽农业科学 盖树鹏 穆平 张玉喜 等 低温解除牡丹芽休眠的生理机制 初探 西宁 年全国观赏园艺学术年会 刘波 低温解除牡丹休眠过程中的需冷量及某些生理生化 变化的研究 泰安 山东农业大学 张金秋 张晓玲 王春华 等 牡丹花芽休眠解除进程中碳氮 比的变化与低温处理时间的关系 中国农学通报 郑国生 盖树鹏 盖伟玲 低温解除牡丹芽休眠进程中内源 激素的变化 林业科学 王宗正 章月仙 牡丹花芽的形态发生及其生命周期的观察 山东农业大学学报 北 方 园 艺 月 下 张曼琦 吕长平 赵弘 等 种盆栽牡丹的春节促成栽培技 术研究 湖南农业科学 周江华 朱开元 刘慧春 等 杭州地区春节催花牡丹品种比 较及促成栽培 浙江农业科学 刘振国 彭绍峰 张雁丽 等 不同牡丹品种对促成栽培适应 性的研究 江苏农业科学 第 期 北 方 园 艺