设施园艺发展概况_存在问题与产业发展建议_蒋卫杰.pdf

中国农业科学 2015 48 17 3515 3523 Scientia Agricultura Sinica doi 10 3864 j issn 0578 1752 2015 17 017 收稿日期 2015 01 20 接受日期 2015 05 20 基金项目 国家公益性行业 农业 科研专项 201203095 201203001 国家大宗蔬菜产业技术体系 CARS 25 C 09 联系方式 蒋卫杰 E mail jiangweijie 设施园艺发展概况 存在问题与产业发展建议 蒋卫杰 邓 杰 余宏军 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室 北京 100081 摘要 近年来中国设施园艺产业发展迅速 在农产品供应 农民增收和农村经济繁荣方面发挥了重要作用 在作物栽培管理技术 环境控制技术和温室工程技术及配套装备等方面也取得较迅速的发展 文章概述了国内外 设施园艺的发展概况与趋势 从设施装备 科技含量 连作障碍等方面分析了目前中国设施园艺存在的主要问题 根据实际情况对中国设施园艺的持续发展提出了相关的重点研究方向 要加强温室结构装备和环境精确控制技术 无土栽培技术 病虫害可持续控制技术 连作障碍克服技术 设施园艺专业品种培育技术等的研究 并从加强政 策宏观调控 加大科技创新投入力度 加强设施装备标准化发展 完善园艺产品供求预警及构建质量安全控制长 效机制等方面提出了产业化发展措施与建议 关键词 设施园艺 日光温室 大棚 无土栽培 发展概况 产业特点 Development Situation Problems and Suggestions on Industrial Development of Protected Horticulture JIANG Wei jie DENG Jie YU Hong jun Institute of Vegetables solar greenhouse plastic tunnel soilless culture development survey industrial characteristics 设施园艺是通过现代农业工程 机械技术和管 理技术改善局部环境 以生产优质 高产 稳产农 产品的一种环控农业 是作物栽培技术 环境控制 技术与温室工程技术高度交叉融合的产业 1 设施 3516 中 国 农 业 科 学 48卷 园艺科技含量高 是一个国家或地区农业现代化水 平的重要标志之一 发展设施园艺是由传统农业向 现代化农业转变的重要组成部分 2 目前 许多国 家发展了大规模的现代设施园艺 并成为其支柱产 业 从设施栽培专用品种 栽培方式 温室配套控 制技术及设备等方面推出标准化成套模式 欧美及 日本等发达国家在发展设施园艺过程中 不仅能高 水平地进行设施建设和能源利用 并且配套有先进 的栽培 管理技术 获得极高的经济效益 3 目前 荷兰已建成 1 1 万 hm 2 玻璃温室 主要以文洛 Venlo 型连栋温室为主 其中约 50 用于种植月 季 菊花 百合 小苍兰及兰花等观赏植物 每年 出口总额超过 60 亿美元 其余玻璃温室则主要用于 番茄 黄瓜和辣椒等蔬菜生产 其中番茄产量可达 800 t hm 2 黄瓜产量可达 1 000 t hm 2 达到了极高 的产量和效益水平 以色列设施园艺面积约 2 6 万 hm 2 温室工程 新品种培育 栽培管理和节水灌溉 等方面研究和应用都处于世界领先水平 番茄产量 高达 480 t hm 2 而温室种植玫瑰花最高产量达 320 万株 hm 2 4 日本与韩国设施园艺也较为发达 在 设施环境调控 设施专用品种选育和无土栽培技术 等方面都处于亚洲领先地位 中国发展设施园艺可有效提高土地产出率 资源 利用率和社会生产率 对保证农产品供给 促进农业 发展 农民增收 增强中国农业综合生产力都具有十 分重要的意义 1 中国设施园艺发展现状 随着中国农业产业结构调整的不断深入 设施 园艺得到了迅猛发展 在农业中所占比重不断提 高 栽培面积从 1978 年不足 0 7 万 hm 2 发展到 2013 年的 187 4 万 hm 2 成为世界设施园艺第一生产大 国 栽培作物已从单一的蔬菜扩展到瓜果 食用菌 中草药 花卉等多种经济作物领域 栽培地域也不 断扩大 目前中国所有省 区 市 都有设施园艺 生产 不同地区设施形态也各具特点 北方主要发 展高效节能日光温室 5 南方则以塑料大棚及简易 设施栽培为主 根据农业部农机化司统计 6 11 2008 2013 年 中国设施园艺 包括连栋温室 日光 温室 塑料大棚 栽培总面积从 81 3 万 hm 2 增加 至 187 4 万 hm 2 表 1 平均年增长率为 18 5 不同地区之间具有各自的区域特点 从设施类型上 看 截止 2013 年 设施园艺栽培面积中连栋温 室面积为 5 7 万 hm 2 日光温室面积为 61 2 万 hm 2 塑料温室面积为 120 5 万 hm 2 表 2 分别占设 施园艺栽培总面积的 3 32 7 64 3 从产地 分布看 辽宁 山东 河北 江苏是中国设施园艺 发展最快的 4 个省 约占全国设施面积的 58 8 这些地区利用充足的光照资源发展节能日光温室 实现越冬及早春果菜生产 长江中下游地区主要发 展塑料大棚等设施 实现冬季果菜 根菜 叶菜的 生产 2 国外设施园艺主要进展 2 1 国外设施园艺概况 目前 设施园艺技术最发达的国家当属荷兰 以 色列 日本 美国和加拿大 根据相关资料统计 截 止 2010 年底 国外设施园艺总面积约为 56 万 hm 2 4 主要分布在日本 韩国及地中海各国 表 3 荷兰 及北欧国家以玻璃温室为主 塑料大棚在日本 韩国 使用较为广泛 中国现代化设施园艺起步较晚 但发 展迅速 已成为世界第一生产大国 12 表 1 2008 2013 年全国不同结构类型设施园艺面积 6 11 Table 1 Area of different protected horticulture types from 2008 to 2013 in China hm 2 6 11 年份 Year 连栋温室面积 Multi span greenhouse area 日光温室面积 Solar greenhouse area 塑料大棚面积 Plastic tunnel area 设施园艺总面积 Total area 2008 17875 01 254131 79 541110 16 813116 96 2009 18156 66 241287 27 619300 3 878744 23 2010 19835 59 378928 94 701693 24 1100457 77 2011 20436 26 409636 05 801742 14 1231814 45 2012 26250 53 461227 72 918034 7 1405512 95 2013 56940 63 612338 97 1204907 19 1874236 79 17 期 蒋卫杰等 设施园艺发展概况 存在问题与产业发展建议 3517 表 2 2013 年中国设施园艺面积分布 11 Table 2 Area of protected horticulture in China hm 2 11 省份 Province 连栋温室 Multi span greenhouse 日光温室 Solar greenhouse 塑料大棚 Plastic tunnel 温室总 面积 Total area 省份 Province 连栋温室 Multi span greenhouse 日光温室 Solar greenhouse 塑料大棚 Plastic tunnel 温室总面积 Total area 北京 Beijing 715 27 8884 05 9597 99 19197 31 湖北 Hubei 4989 74 656 28 60331 68 65977 7 天津 Tianjing 1383 41 17808 47 15306 34 34498 22 湖南 Hunan 67 75 32 68 6301 71 6402 14 河北 Hebei 390 69 77251 35 127932 1 205574 18 广东 Guangdong 2041 59 90 95 8693 21 10825 75 山西 Shanxi 364 48 30240 65 26237 39 56842 52 广西 Guangxi 1 25 5 03 321 66 327 94 内蒙古 Inner Mongolia 2152 53 30989 22 21009 75 54151 50 海南 Hainan 1 06 15 2151 32 2167 38 辽宁 Liaoning 22995 29 228017 20 173013 4 424025 84 重庆 Chongqing 9 38 0 2 40838 63 40848 21 吉林 Jilin 194 5135 35 17657 01 22986 36 四川 Sichuan 741 57 2708 39 85544 37 88994 33 黑龙江 Heilongjiang 1591 85 851 13 21022 35 23465 33 贵州 Guizhou 10 23 2 98 409 65 422 86 上海 Shanghai 193 41 0 5512 59 5706 云南 Yunnan 276 26 240 61 23985 32 24502 19 江苏 Jiangsu 11509 16 18026 74 173397 6 202933 54 西藏 Xizang 0 207 38 731 09 938 47 浙江 Zhejiang 2332 65 38 56 41295 95 43667 16 陕西 Shaanxi 92 94 15653 29 46798 47 62544 70 安徽 Anhui 97 1915 16531 18543 甘肃 Gansu 43 21592 85 26637 95 48273 80 福建 Fujian 69 04 0 16 6303 21 6372 41 青海 Qinghai 101 79 1367 72 1548 29 3017 80 江西 Jiangxi 12 47 22 72 3116 15 3151 34 宁夏 Ningxia 33 81 10743 91 7984 67 18762 39 山东 Shandong 4213 67 96714 33 167297 6 268225 57 新疆 Xinjiang 81 97 19736 15 14873 68 34691 80 河南 Henan 221 73 21421 21 50548 42 72191 36 新疆兵团 Xinjiang production and Construction Corps 11 64 2019 43 1976 62 4007 69 全国 Total 56940 63 612389 1204907 1874236 8 表 3 国外设施园艺栽培面积 4 Table 3 Aera of protected horticulture in foreign countries 4 国家 Country 面积 Area hm 2 国家 Country 面积 Area hm 2 国家 Country 面积 Area hm 2 意大利 Italy 72800 荷兰 Netherlands 10800 德国 Germany 3300 西班牙 Spain 71698 南斯拉夫 Yugoslavia 10185 葡萄牙 Portugal 2700 韩国 Korea 57440 突尼斯 Tunisia 8895 厄瓜多尔 Ecuador 2500 士耳其 Turkey 49746 罗马尼亚 Romania 7300 英国 England 2419 日本 Japan 49049 波兰 Poland 6500 加拿大 Canada 2300 埃及 Egypt 32800 阿尔及利亚 Algeria 6200 黑山 Montenegro 2250 美国 USA 27000 俄罗斯 Russia 6200 智利 Chile 1500 法国 France 26500 匈牙利 Hungary 5185 克罗地亚 Croatia 1410 以色列 Israel 26000 利比亚 Libya 5000 澳大利亚 Australia 1300 巴西 Brazil 17000 叙利亚 Syria 4422 塞浦路斯 Cyprus 733 希腊 Greece 14981 黎巴嫩 Lebanon 4000 总计 Total 555611 墨西哥 Mexico 11759 约旦 Jordan 3739 2 2 国外设施园艺发展的特点 2 2 1 先进工业技术广泛应用于设施园艺 设施园 艺要求高投入 高产出 当前先进的工业技术已不断 投入到设施园艺中并取得了显著的成效 国外发达国 家已将自动化技术应用到园艺作物的育苗 耕作 施 肥 病虫害防治及农产品的收获 分装 储藏 保鲜 3518 中 国 农 业 科 学 48卷 等过程 节约了大量劳动力 13 目前 荷兰 日本 美国 以色列 韩国开发出的耕作 移栽 嫁接 施 肥 喷药 采摘 移栽 消毒等配套机器人装备 应 用于设施园艺生产过程中 不仅大幅节约了劳动力 降低了工人劳动强度 提高了劳动效率 改善了设 施生产劳动环境 而且保证了生产过程中产品的均 一性 14 荷兰开发的温室屋面自动清洗装置 用于清 洗温室玻璃灰尘 大幅度提高了温室的透光率 15 在 园艺产品采收及后加工过程中 发达国家也广泛使用 自动化机器 在包装 产品转运 产品快速分级等过 程基本实现了机械化 自动化 2 2 2 高新技术在设施园艺中大量应用 设施园艺 是多种高新技术集成的平台 包括计算机控制 物联 网 无土栽培 生物技术 物理化学技术 新材料及 新能源利用等 是多个学科交叉的集成体 现代化计 算机控制技术和传感器技术已使设施园艺向工厂化 数字化 智能化发展 基于数字化的模型能够对温室 进行准确的管理 从育苗 定植 栽培 施肥 灌溉 等过程 发达国家设施园艺已基本实现智能化操作管 理 可根据作物生长特点自动调节温室内温度 湿度 CO 2 浓度等 为植物创造最适宜的生长环境 欧美一 些现代化温室采用物联网技术 逐步实现管理网络化 日本 韩国在设施环境调控技术方面处于亚洲领先地 位 15 17 节能减排也是欧美国家研究的重点领域 主 要包括提高温室覆盖材料的透光率 优化温室结构 减少热能损失 热能多用途利用 大大降低了单位产 量的能耗 LED 作为补光光源也是目前国外节能领域 研究的热点之一 与传统钠灯相比 LED 光源节能效 率可达 50 以上 并且光源的使用寿命大幅延长 18 19 2 2 3 无土栽培技术的广泛应用 无土栽培以人工 制造的作物根系环境取代了土壤环境 可有效解决传 统土壤栽培中难以解决的水分 空气 养分的供应矛 盾 作物根系处于最适宜的环境条件 从而充分发挥 作物的增产潜力 目前无土栽培最发达的国家是荷兰 所有温室蔬菜生产都采用无土栽培技术 商业性无土 栽培以基质培为主 荷兰基质栽培占无土栽培面积的 90 以上 无土栽培改变了传统的种植模式 可以避 免设施栽培出现土壤连作障碍 作物的产量大幅提高 产品品质也有显著改善 2 2 4 选育出大量设施园艺专用品种 品种是现代 农业的核心竞争力 现今设施园艺发达国家都非常注 重温室专用品种的培育 根据不同地区 有针对性地 进行设施园艺专用品种的研发 在品种的选育过程中 细胞组织培养 体细胞杂交 原生质体融合 遗传标 记 转基因等技术也越来越多地应用于育种中 在茄 子 番茄 甜椒 黄瓜及叶菜类作物上培育出一大批 优良品种 欧美国家凭借其创新能力 使其设施园艺 作物种子在世界上处于垄断地位 2 2 5 环境保护应用于设施园艺 设施园艺高产出 是以投入高 耗能高为前提 大量农药 化肥的使用 会导致环境恶化 发达国家已把环境保护技术和产品 应用于设施园艺 如通过释放害虫天敌已取得很好的 防治效果 蚜虫 白粉虱及斑潜蝇等主要害虫天敌已 商业化 可以通过 以虫治虫 的方式 来防治害虫 大大降低了农药的用量 岩棉是一种比较好的无土栽 培基质 在欧美国家有大量应用 但由于岩棉在自然 界不易降解 大量使用过的旧岩棉会造成严重的环境 污染 加拿大 荷兰等国家已经研制出可以替代岩棉 的易降解的新型基质 20 21 以减轻对环境污染的压力 荷兰等国采用熊蜂给番茄授粉 取代传统的震荡授粉 及喷施化学激素 既提高了番茄的产量和品质 又降 低了劳动力成本 3 中国设施园艺发展特点 中国设施园艺经过 30 多年的发展 形成了不同地 域特色的设施类型 设施园艺生产按照优质 高产 高效 生态 安全的要求 得到快速发展 已成为世 界设施面积最大的国家 在设施园艺规模不断扩大的 同时 国家和各级政府对设施园艺科技也极为重视 针对中国设施园艺装备落后 设施自动化和智能化程 度低 能源短缺 设施专用品种缺乏等问题 开展多 学科联合攻关 均取得了一定的成果 3 1 设施园艺增效明显 2008 年全国设施园艺总产值为 7 079 8 亿元 占 园艺产业总产值的 51 3 利用 22 的播种面积 创 造了 36 8 的产量 63 1 的产值 2010 年设施园艺 总产值约 7 400 亿元 目前 全国设施园艺年产值已 超过 1 万亿元 部分省份设施园艺收入已超过当地农 民纯收入一半以上 与露地种植相比 设施园艺通过 对生产环境调控从而大幅度提高单产效益 产值则比 露地生产提高 3 5 倍 22 3 2 高新技术逐步应用于设施园艺 3 2 1 温室设施装备水平和环境控制技术不断提高 随着中国设施园艺产业化发展 设施装备水平也逐渐 提高 现代化连栋温室 日光温室的设计和建造水平 不断提高 温室的各项性能显著改善 同时 温室建 17 期 蒋卫杰等 设施园艺发展概况 存在问题与产业发展建议 3519 设 保养 维修的相关企业也快速增长 为设施园艺 发展提供了有力的保障 针对温室 大棚等特殊耕作 环境 研制生产了一些有多种作业功能的小型耕作机 械 小型整地起垄覆膜机 小型移栽机等 同时注重 开发适合中国不同区域设施栽培的新材料 新设备 如温室降温保温材料 温室骨架复合材料 加温保温 设施 遮阳设施 灌溉设施 肥水一体化施肥机 机 械卷帘机等 23 开发了一系列的温室采摘运输 穴 盘播种机 果蔬清洗分级机等装备系统 并应用于设 施园艺生产中 有力地提高了设施园艺的机械化生产 水平 环境控制技术是现代设施园艺研究的重要内容 中国已开发了一系列的设施园艺环境控制系统 如温 室环境数据采集控制系统 肥水一体化自动灌溉控制 系统 可以更加精确和高效地实现对温室环境参数的 自动控制 在栽培环境监测与控制方面 基于云技术 无线传感器的物联网技术研究也取得显著进展 中国 设施园艺环境控制系统正朝着网络化 智能化和无线 化发展 3 2 2 无土栽培技术和连作障碍调控技术已获广泛 应用 中国无土栽培系统主要包括水培和基质栽培两 大类 其中基质栽培占 95 以上 由中国农业科学院 蔬菜花卉研究所研发的有机生态型无土栽培是中国无 土栽培的主要形式 占全国无土栽培总面积 75 以上 目前中国无土栽培技术主要用于设施园艺中番茄 黄 瓜 甜椒 甜瓜 生菜等蔬菜作物及花卉植物 在园 艺植物育苗上也有一定的应用 24 26 近几年对无土栽 培的模式 基质配方和肥料配方 灌溉模式及产品品 质等 27 31 方面都做了深入研究 由于无土栽培在防止 肥料导致的环境污染 节约水资源 提高作物产量方 面的潜在优势 也越来越受到各地政府的重视 近年 来 中国设施园艺无土栽培面积不断扩大 已成为设 施作物生产的重要栽培方式 设施园艺栽培由于土壤理化性质劣变 病原菌种 群数量激增及植物分泌的化感物质在土壤中聚集 造 成了不同程度的连作障碍 已成为制约中国设施园艺 持续发展的关键因素 土壤连作障碍调控技术是中国 设施园艺科研工作者多年的研究热点 通过合理的轮 作 间作伴生作物 种植填闲作物 可以改变土壤微 生态环境 减轻病害的发生 还可以改善土壤结构和 土壤肥力 提高作物产量和品质 32 33 在夏季利用太 阳光进行高温消毒 采用棉隆 威百亩和石灰氮进行 土壤消毒 增施有益菌 如 益生源 等 及选育抗 性品种等措施均能有效的缓解土壤连作障碍 近几年 中国自主研发的设施蔬菜品种在长季节 栽培 外观品质 产量 耐贮性及抗病性等方面都有 了较快的提高 培育出一批番茄 辣椒 茄子 黄瓜 等专用品种 有效降低了国外品种在中国的市场占有 率 3 2 3 资源利用率逐步提高 节能环保设施技术成为 设施园艺发展方向 中国设施园艺建设以合理利用当 地气候资源为原则 各个地区都研发了具有各自特点 的技术应用于日光温室及连栋温室 研究开发了多种 新型节能日光温室结构和新型高透光 防老化 防雾 高保温的新型复合温室覆盖膜 研发和使用新型保温 材料 高效降温设备和相变蓄热墙体等 综合节能率 可达 11 6 38 5 12 非耕地有效利用也取得了显著 进展 西部地区利用充足的光能资源和非耕地资源 利用秸秆和沙为栽培基质进行主要设施蔬菜的生产 实现了非耕地的有效利用 34 35 膜下滴灌等微灌技术 获得广泛应用 肥料利用率提高 1 倍 36 37 肥水一体 化使用技术和配套控制装备的研发也取得了长足的进 步 有效替代了国外类似产品的进口 另外 中国设施作物病虫害防治技术 农药残 留控制技术等方面也取得了显著进步 通过选育抗 病 抗虫品种 推广应用了防虫网 性诱剂 黏虫 板 硫磺熏蒸 生物农药和有色薄膜等环境友好型 病虫害防治技术 38 39 减少了农药使用对环境的危 害 病虫害生态防治技术 对病虫害进行早期预测 利用生物农药及天敌昆虫进行有效防治等都取得了 较好的效果 4 中国设施园艺存在的主要问题 虽然近些年中国设施园艺发展迅速 设施栽培 面积与人均供应量已居于世界第一位 但由于中国 设施园艺的设施类型多样 相关科研工作开展时间 较短 在栽培技术 环境调控及专用品种等方面与 发达国家还有不小的差距 同时 目前中国设施园 艺仍以个体农户生产经营为主 产业化水平低 设 施园艺效益优势不能完全体现 目前中国设施面积 世界第一 其中 90 以上进行蔬菜生产 但中国温 室蔬菜平均年产量仅约为 90 000 kg hm 2 设施蔬菜 的单位面积产量 质量 效益与劳动生产率与国外 相比还有较大的差距 4 1 设施装备水平不高 中国设施园艺栽培面积已达到 187 4 万 hm 2 但 3520 中 国 农 业 科 学 48卷 90 以上为简易型设施 以个体农户小规模经营为主 设施结构简单 性能差 空间小 结构不合理 抵御 不利气候条件能力较差 劳动强度大 劳动环境恶劣 劳动生产率低等情况普遍存在 日光温室及塑料大棚 缺乏环境调控设备 对温室内温度 湿度 光照等调 控能力较低 目前中国还没有成套的设施结构及建造 的标准 个别标准之间存在重复和矛盾 机械化程度 较低 温室专用小型机械种类少而且没有普及 部分 地区基本依靠人力 导致劳动生产率低下 4 2 科技含量相对较低 中国的设施园艺在环境控制 栽培管理技术 人 工智能技术 生物技术 物联网技术等方面与农业发 达国家还有很大的差距 导致设施农产品产量和质量 低下 水 肥资源浪费大 设施园艺效益差 中国无 土栽培面积仅有 1 000 余 hm 2 只占设施栽培面积的 0 1 远远低于发达国家 50 的水平 缺乏具有自主 知识产权的设施栽培专用品种 在商品品质 复合抗 病性 抗逆性等方面的育种水平与国外差距较大 温 室栽培蔬菜品种除华北型黄瓜外 其他品种尚未形成 主栽品种 温室作物生产技术都是零散性的经验 尤 其是大型温室生产 成套操作技术规范较少 缺少量 化指标 4 3 土壤盐渍化 连作障碍 病虫害制约设施园艺发 展 由于越冬 早春设施栽培的低温弱光等原因 设 施栽培环境极易引起病虫害的发生 而且主要依赖化 学农药进行防治 中国设施栽培普遍依赖大肥大水提 高作物产量 养分利用率仅为 10 20 盲目超标 使用化肥和农药现象严重 导致产品产量低 品质下 降 有害物质超标 造成土壤盐渍化及环境和生态污 染 产品安全问题已成为中国社会普遍关心的问题 中国的设施作物生产种植品种单一 连作条件下的病 虫害和连作障碍问题尤为严重 连作障碍和病虫害问 题成为制约设施蔬菜可持续生产的瓶颈 但中国的连 作障碍克服技术体系尚未成熟 5 中国设施园艺发展方向与建议 国外设施园艺发展趋势是结构设备现代化 温室 管理自动化 经营规模大型化 总体来看 虽然中国 设施园艺近些年取得了快速的发展 但在先进技术 设备研发 综合集成 推广等方面还远远不够 5 1 中国设施园艺技术未来研究的重点领域 5 1 1 温室结构装备和环境精确控制技术 以低 碳节能设施为重点 研究具有蓄热 保温性能的轻 简装配式节能日光温室 提高温室抗逆能力和能源 利用效率 研究温室结构优化设计技术 开发适合 不同地区 气候条件的新型温室 尤其是新型日光 温室 研发温室新型覆盖材料 蓄热保温材料 研 究设施园艺生产过程机械技术和装备 提高机械化 作业水平 通过节能综合技术研究 优化设施结构 增强保温性和光能利用率以及探索新型能源 降低 设施园艺能源消耗 提高经济效益和设施园艺可持 续发展能力 研究温室智能环境控制及生产管理信息化系统和 温室控制专用传感器 物联网技术和云技术 实现对 温室内光 温 水 气 肥等诸多因子的优化精准控 制 5 1 2 无土栽培技术研究 研究替代草炭和岩棉的 无土栽培生态型基质 开发生态型复合无土栽培基质 栽培基质优化配制技术 研究无土栽培作物根区环境 的调控技术 营养液的消毒技术和配套设施设备 研 究营养液各种离子在线检测技术 基质无土栽培灌溉 自动控制技术和配套装备 开发低成本无土栽培模式 无土栽培肥料 有机无土栽培技术 5 1 3 病虫害可持续控制技术研究 研究主要设施 毁灭性病虫害粉虱 蓟马 甜菜夜蛾 根结线虫病 灰霉病 晚疫病 枯萎病等的高效专一性天敌 生物 制剂 天敌与生物制剂规模化生产技术及其在不同设 施环境下的应用技术 开发设施病虫害的生态调控与 物理化学控制技术 5 1 4 克服连作障碍技术研究 研究作物根际微生 态学变化 为研制减缓 调控连作障碍发生的功能性 产品与使用技术找出准确依据 研究功能性生物有机 肥 伴生和填闲作物种类来预防和治理连作障碍 研 制调控型生防制剂解决化学药剂使用量偏大 防治效 果不佳 药剂残留高等问题 5 1 5 设施园艺专用品种 针对中国设施栽培环 境低温弱光 高温高湿 病虫害严重等特点 加大 蔬菜品种选育力度 选育适合不同栽培环境的专用 品种 摆脱跨国种业公司对中国高端蔬菜种子市场 的控制 5 2 设施园艺产业化发展建议 设施园艺是中国农业生产中效益较高的支柱产 业 但产业化程度仍然较低 正处于全面提高的关键 期 政府对设施园艺产业化发展需加强宏观调控 采 取适当措施加速产业化进程 坚持优化布局 发挥区 17 期 蒋卫杰等 设施园艺发展概况 存在问题与产业发展建议 3521 域优势 选择设施园艺基础较好的区域 统筹育种 栽培 装备 管理等多方面的力量 充分挖掘设施园 艺生产潜能 促进设施园艺持续发展 5 2 1 加强政府宏观导向作用 加大惠农政策力度 设施园艺产业化发展应以市场为基础 以效益为中心 各级地方政府应从本地区园艺产业发展实际情况出 发 按照各地的气候资源分布 市场需求 交通运输 情况及经济发展情况加强设施园艺发展的宏观引导 因地制宜制定本地区设施园艺发展规划和发展目标 有效地整合资金 技术 人才等资源 发挥比较优势 突出地方特色 减少发展的盲目性 推进设施园艺产 业化进程 落实中央一系列强农惠农富农政策 扶持鼓励 设施园艺发展 进一步扩大设施园艺装备纳入购机 补贴的范围 加大对农民和农民合作组织发展设施 园艺的扶持力度 加大对设施园艺财政 税费 信 贷和保险政策的支持 提高补贴与扶持的导向性与 效能 同时 加大基础设施建设投入 不断提高农 民发展设施园艺和抵御自然灾害的能力 带动和吸 引社会资金对设施园艺的投入 促进设施园艺快速 健康的发展 5 2 2 加大设施园艺产业科技创新投入力度 加大 科技创新投入力度 支持设施园艺关键技术装备研发 对从事设施园艺产业的科研 新技术和新品种的试验 示范与推广工作给予资金的优先安排 国家及各级政 府应保障设施园艺科研 推广等经费 加强设施园艺 的职业技术教育资金投入 培养具有一定设施园艺理 论知识的种植者与管理者 5 2 3 加强设施园艺装备标准化发展 虽然中国设 施园艺产业在温室建造 应用材料等方面取得了一定 的进展 但设施园艺相关的行业标准在温室设计 施 工 材料应用方面没有获得普遍的应用 在很大程度 上阻碍了设施园艺产业化发展 因此 各地区应根据 自身发展的需要加强产品标准和设计标准的制定和完 善 加强标准的执行 对农民自制的温室设施提出指 导建议 规范园艺设施装备生产建造 5 2 4 完善园艺产品供求预警机制 园艺产品价格 波动主要是由产品供给波动造成的 为保证其供求平 衡和价格相对稳定 各级政府应完善风险防范机制 在现有基础上加强设施园艺基础信息采集工作 分析 和预测产品供给情况及价格走势 提前进行市场预警 使产品更加合理有效流通 提高应急能力 5 2 5 构建质量安全控制长效机制 推广生态栽培 技术和高效低毒农药 严格控制肥料和农药等投入品 的施用 推进标准化生产和病虫害统防统治 大力推 广肥水一体化技术 构建质量安全控制长效机制 加 快科技成果转化应用 提高产业的整体技术水平 实 现产业不断升级 References 1 喻景权 十一五 我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望 中国 蔬菜 2011 2 11 23 Yu J Q Progress in protected vegetable production and research during the eleventh five year plan in China China Vegetable 2011 2 11 23 in Chinese 2 何芬 马承伟 我国设施农业发展现状与对策分析 中国农学通报 2007 3 462 465 He F Ma C W Development and strategy of facility agriculture in China Chinese Agricultural Science Bulletin 2007 3 462 465 in Chinese 3 Heuvelink E Bakker M Marcelis L F M Climate and yield in a closed greenhouse Acta Horticulturae 2008 801 1083 1092 4 郭世荣 孙锦 束胜 李晶 国外设施园艺发展概况 特点及趋势 分析 南京农业大学学报 2012 35 5 43 52 Guo S R Sun J Shu S Li J General situations characteristics and trends of protected horticulture in foreign Journal of Nanjing Agricultural University 2012 35 5 43 52 in Chinese 5 Jiang W J China s Energy Saving Greenhouse Chronica Horticulturae 2004 1 15 17 6 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2008 120 121 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2008 120 121 in Chinese 7 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2009 65 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2009 65 in Chinese 8 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2010 65 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2010 65 in Chinese 9 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2011 67 3522 中 国 农 业 科 学 48卷 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2011 67 in Chinese 10 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2012 67 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2012 67 in Chinese 11 农业部农业机械化管理司 全国农业机械化统计年报 2013 63 Department of Agriculture Mechanization Management Ministry of Agriculture of the People s Republic of China The National Agricultural Mechanization Statistical Yearbook 2013 63 in Chinese 12 郭世荣 孙锦 束胜 陆晓民 田婧 王军伟 我国设施园艺概况 及发展趋势 中国蔬菜 2012 18 1 14 Guo S R Sun J Shu S Lu X M Tian J Wang J W Analysis of general situation characteristics existing problems and development trend of protected horticulture in China China Vegetable 2012 18 1 14 in Chinese 13 金博 乔晓军 王成 滕弘飞 温室环境信息