现代农业园区绿标所在——绿色防控体系.pdf

54 Vegetables 2020 7 植物保护 现代农业园区绿标所在 绿色防控体系 郭玲娟 1 杨红杏 2 李跃洋 1 杨文杰 1 李 旭 1 1 北京中农富通园艺有限公司 北京 100083 2 任丘市农业农村局 河北 任丘 062550 收稿日期 2020 01 23 摘要 为了促进现代农业园区绿色发展 建立绿色防控体系 打造绿色农产品生产园区 对现代农 业园区的现状进行调查 发现存在诸多问题 如前期设计缺少生产植保意识 种植规划忽略环境 重视 治 而忽略 防 忽视产前和产中的质量管控等 在此情形下 建议从规划设计 种植计划 环境 清洁等方面做好产前预防 从理化诱控 生物防治 生境防控等方面做好产中防治 形成1套较完整的绿 色防控体系 加强了人们对于生态农业绿色可持续发展的认识 发挥了园区作为 绿色防控体系 辐射 源的作用 促进了绿色生态持续发展的农业大环境的形成 关键词 绿色防控 理化诱控 生物防治 Green Mark of Modern Agricultural Park Green Prevention and Control System GUO Lingjuan 1 Y ANG Hongxing 2 LI Y ueyang 1 Y ANG Wenjie 1 LI Xu 1 1 Beijing Zhongnongfutong Horticulture Co Ltd Beijing 100083 China 2 Renqiu Agricultural and Rural Bureau Renqiu 062550 China Abstract In order to promote the green development of modern agricultural parks establish a green prevention and control system build a green agricultural production park the current situation of modern agricultural parks was investigated It was found that modern agricultural parks had many problems such as lack of awareness of production and plant protection in the early design neglecting the environment in the planting plan paying attention to control but neglecting prevention neglecting the quality control before and during production and so on In this case pre production prevention should be done well in planning and designing planting plan environmental cleaning and during production prevention and control should be also done well in physical and chemical inducement control biological control habitat control and so on A relatively complete green prevention and control system was established which strengthened people s understanding of the green and sustainable development of ecological agriculture played the role of the park as the radiation source of the green prevention and control system and promoted the formation of sustainable and green agricultural environment Keywords green control physical and chemical inducement control biological control 上海孙桥现代农业园区成立于1994年 是我 国成立较早的现代农业园区 至今已有20多年的 55 Vegetables 2020 7 植物保护 发展历程 整体上 园区已经拥有日臻完善的建 设机制和运行体系 在人们对于食品安全和生态 环境日益重视的今天 农作物病虫害绿色防控 体系 的构建已成为现代农业园区被评为 绿色 生态园区 的重要参考指标 农业园区的建设和 发展 客观上加速了农业基础设施的发展进程 加之其需要搭建一批农业技术创新和转化平台 这可对国内农业技术进步和农业产业发展起到一 定的促进作用 农业园区已经成为人才培养和技 术培训的基地 现代农业科技的辐射源 1 绿色防控体系的建立是成立园区的必备环 节 也是农业园区达到现代绿色生态园区的重要 评价指标 绿色防控是指以保护农作物 减少化 学农药使用为目标 协调采取生态控制 生物防 治和物理防治等环境友好型防控技术措施来控制 有害生物的行为 是 绿色植保 的体现 是 食品安全 农产品质量和农业生态环境安全的 依托 2 也为打造绿色农产品生产园区提供了强 有力的技术支撑和保障 1 农业园区病虫害防控中存在的问题 目前很多农场将拿地视为第一要务 至于拿 地后怎么做没有长期的规划设计 或者有规划但 是缺少实施落地可控性 以致人流通道 物流通 道和产品通道均为临时性开辟 尤其是有机肥腐 熟区 生活区和生产区没有明显的隔离带 造成 病虫害的交叉传播和感染 设施建设过程中 设 施施工单位对于种植缺乏经验 设施密闭性设计 不好 甚至将用于设施果树的孔径为1 25 mm的 防虫网用到设施蔬菜上 导致对白粉虱等害虫隔 离性极差 生产中对于病虫害的防范意识不高 缺乏病虫害调查环节 不能时刻关注病虫害监测 数据 而且没有前期生物防治中 防 的概念 病虫害普发时才意识到 此时便立刻采用化学防 治 不但对产品安全造成威胁 而且对园区土壤 等造成污染 总体来说 农业园区在发展的同 时 主要存在以下问题 1 1 前期设计缺少生产植保意识 绿色防控 前期规划设计重视力度有待加 强 园区在建设时缺少前期整体规划或者前期规 划设计时就缺少植保防控意识 园区布局 管网 布局和水肥供应设计 设施方案以及垃圾处理 周边环境等均出现植保漏洞 例如 蔬菜生产区 的周边绿化带或道路旁种植了容易感染蚜虫且与 蔬菜共生的品种 导致其感染病虫害 再如 温 室之间种植高大园林苗木 严重遮阴 导致设备 降温效果较差 这些不合理的规划设计 造成后 续生产运营中问题频现 1 2 种植规划忽略环境 部分园区杂草丛生 引发很多病虫害 由于 前期的准备工作不足 在种植规划中既没有考虑 良好的植物配置 也没有考虑方便机械除草 导 致杂草丛生 最后只得用除草剂来解决 引发土 壤污染等很多后续问题 1 3 在意 治 忽略 防 导致事倍功半 病虫害预测和预防系统不完善 园区管理层或 多或少存在一定的侥幸心理 只有在病虫害危害出 现后 才突击狠 治 而忽略 防 本末倒 置 如菜青虫前期用苏云金芽孢杆菌防治 效果 很好 到2龄幼虫时就需要甲维盐 毒死蜱等毒 性稍高的农药 致使事倍功半 既造成了部分经 济损失 又对环境产生了不良影响 1 4 重结果 不重过程 造成园区污染 难持续 看重产后产品质量结果 忽视了产前和产中 的质量管控 园区更多地注重产品上市前质量 只要达到食品安全标准 不出事即可 缺乏生产 流程的管控体系 在产前 产中环节存在很多不 当的病虫害防治措施 如土壤翻地时随土施药 随水肥灌药等很多无节制的用药 虽然不会引起 农产品农残超标 但是对土壤 环境污染等潜在 危害无法估算 2 绿色植保措施 2 1 产前预防 2 1 1 规划设计 土壤和水质检测 中国地大物博 区域差异 很大 生产前一定要确定当地的水质和土壤情 况 因地制宜地建立相应的生产方案 避免因为 土壤和水质引起盐害或导致根腐病等病害 有必 要时可安装水处理设备 管网布局和水肥供应设计 根据露地 温室 等不同种植方式 合理地安排给排水系统 地下 56 Vegetables 2020 7 植物保护 管网布局和水肥供应模式 减少因水肥供应不均 引发营养失调等生理性病害和大水漫灌环境引发 霜霉病等 水肥循环利用时 增加使用过滤设备 和紫外线消毒设备 确保水肥清洁无害 温室设计 在降温主流风机内侧和降温湿帘 内测均安装孔径为2 5 3 0 mm的防虫网 顶开窗 考虑通风效果和白粉虱等害虫飞行高度 安装孔 径为2 0 mm的防虫网 不同孔径防虫网对不同害 虫的阻隔效果 3 详见表1 配套设计 重视种植园区卫生间设计 作物 残体等生活 生产垃圾的处理 卫生间设计一定 要有配套化粪池 并合理布局 作物残体在生产 区存留时间不能超过48 h 生活垃圾要与生产区 隔离 并做到日清月光 2 1 2 种植计划 2 1 2 1 品种选择和轮作倒茬及间作套种 重点 选用抗病虫 耐性强的品种 培育健康种苗 采 用合理密植等栽培技术 结合不同植物的生物学 特性 通过轮作换茬 规避植物根系自毒作用引 起的土传病虫害 通过作物间作套种 抑制病虫 害的发生 其中上海交通大学汪洁 4 研究证明 用烟粉虱不喜欢取食的芹菜间作嗜食的番茄 对 其具有显著的趋避作用 2 1 2 2 植物驱避 通过植物挥发出的气味等遏 制节肢动物和其他昆虫接触靶标作物 据民间植 物志介绍 很早就有使用芳香性草本和芳香油作 为昆虫趋避剂的记载 有研究表明薄荷属植物具 有防治害虫的作用 且主要抑制成虫的活性 5 另外 有人通过非选择性试验表明 与番茄 黄 瓜 茄子及菜豆4种蔬菜相比 72 h后白粉虱和烟 粉虱在蓖麻上存活的数量显著降低 即2种粉虱 在蓖麻上的死亡率极高 6 说明蓖麻在果菜类种 植中 作为驱避植物效果明显 再者 园区常用 蒲公英 鱼腥草 三百草 薄荷 大葱 韭菜 洋葱 菠菜 除虫菊 番茄 花椒 芝麻 金盏 花等作为趋避植物 效果也较好 7 9 根据种植生 产作物品种 选择合适的品种作为趋避植物 形 成绿色防控带 对于提高防效将事半功倍 2 1 3 环境清洁和消毒 2 1 3 1 底肥处理和土壤消毒 种植前的底肥不 仅是植物营养供给的主要来源 也是土壤改良的 最佳方式 底肥以充分发酵腐熟的有机肥为主 可加入部分豆 粕等有机肥 杜绝施用生肥 每1 年度至少土壤消毒1次 消毒方式以土壤蒸气消 毒等物理方法为宜 2 1 3 2 晾土消毒 大多数病菌虫卵存活在表层 10 cm以内的土层 夏季利用自然光通过一定覆盖 物对园区土壤进行高温消毒 在冬季 北方可将 土壤翻耕 利用自然低温加大土壤冻土层体积 以杀灭土壤中的病菌和虫卵 2 1 3 3 温室熏蒸清洁消毒 熏蒸清洁消毒主要 用于冷棚 温室等可以密闭的设施环境内 利用 硫磺和酸性电生功能水进行环境净化和杀菌消 毒 诸多试验均证实 使用硫磺熏蒸器封棚熏蒸 对草莓 黄瓜 甜瓜等作物易感的白粉病 灰霉 病等真菌性病害有十分明显的抑制作用 可以有 效地防止病菌的发生和蔓延 达到十分理想的防 治效果 电生功能水对于小麦锈病 黄瓜根腐 病 番茄白粉病等病害均具有良好的防治效果 而且对黄瓜等作物生长还具有一定的促进作用 2 1 3 4 卫生清洁 充分利用小型机械 及时进行 除草 整枝等农艺操作 生产区域周边500 m内不 得有杂草 植物残体 病株等病虫初次侵染源 2 2 产中防治 2 2 1 理化诱控 光诱 利用昆虫趋光 趋化性等特性 进行灯光诱杀 每2 0 3 3 hm 2 菜地安装杀虫灯1 盏 可诱杀斜纹夜蛾 甜菜夜蛾 豆荚螟 小菜 蛾 瓜绢螟等蔬菜害虫的成虫 性诱 利用 仿生技术和多组分性激素 仿制昆虫的气味 分 泌物 通过悬挂带有性诱芯的诱捕器 来释放性 诱剂 诱杀雄性昆虫 阻止昆虫交配 产卵 从 而控制害虫数量 色诱 根据害虫的趋黄色 性 趋蓝色性原理 利用黄板 黄色粘虫带 和 蓝板 蓝色粘虫带 诱杀白粉虱 蚜虫 蓟马等 小型飞行虫类害虫 食诱 利用害虫的趋味 性 配制适合某些害虫口味的有毒诱液来诱杀害 虫 如糖醋液诱杀斜纹夜蛾 小地老虎等 酒糟 诱杀蝼蛄 麦麸诱杀大蟋蟀 蝼蛄等 其效果良 好 2 2 2 生物防治 采用以虫治虫 以螨治螨 以菌治虫 以菌 57 Vegetables 2020 7 植物保护 治菌等生物防治措施 从植物定植后即开始间隔 性释放丽蚜小蜂 赤眼蜂等害虫天敌 使不同生 育期的天敌与害虫形成良性生物圈 实现生态种 植的经济阈值 如何笙等 10 报道了应用丽蚜小蜂 防治设施番茄烟粉虱的效果 在不同地点释放丽 蚜小蜂 放蜂后第 周 两地对烟粉虱若虫的防 治效果分别为90 9 和94 6 对成虫的控制效果 分别为61 2 和76 0 香菇素 天然除虫菊素 蛇床子素 苦参碱 小檗碱 苦皮藤素 印楝 素 鱼藤酮等植物源农药防治蔬菜 果树 茶叶 等上的病虫害 也得到各界的认可 2 2 3 生境调控 生境调控是以靶标生境为单元 应用景观生 态学原理 通过创造有利于天敌繁殖而不利于靶 标病虫害发生的环境条件 从而达到控害保益 目的的绿色防控技术模式 7 作物生长的小气候 环境 如气温 地温 湿度 水分等都是直接影 响作物产量和质量的主要因素 可以通过节水灌 溉和环境调控方式防治病虫害 李晓辉等 11 研究 表明 采用滴灌 可以在一定程度上控制环境湿 度 温度等 通过湿帘水泵和雾化加湿 可将室 内温度控制在24 26 空气湿度控制在80 以 上 抑制了草莓营养生长期红蜘蛛的发生 3 前景展望 在农业园区绿色防控方面 一些发达国家在 绿色植保方面积累了成功的经验 其具有很好的 借鉴意义 如荷兰蔬菜种植过程中 在无虫害时 开始放置益虫 每周1次 连续6 7次 建立不 同生育期的生物圈链条防御体系 这种生防技术 取得了较好的成效 实现了生态护卫和环境友好 发展 随着习近平总书记 绿水青山就是金山银 山 的提出 进一步加强了人们对于生态农业绿 表1 不同孔径的防虫网对不同害虫的阻隔效果 观察时间 d 孔径 mm 每100株植株虫量 头 非微小型害虫 温室白粉虱 萝卜蚜 黄胸蓟马 美洲斑潜蝇 7 1 5 0 0 5B 82 6 20B 102 4 0B 100 4 9B 81 2 5B 2 0 0 0 7B 75 7 10B 89 3 7B 80 4 1B 79 2 0B 2 5 0 0 2B 41 3 30C 45 1 9C 44 2 1C 37 1 1C 3 0 0 0 4B 35 3 10C 26 2 2C 20 1 9C 31 1 2C CK 127 11 9A 102 9 00A 180 9 6A 130 10 0A 110 7 0A 14 1 5 0 0 2B 96 5 70B 113 9 0B 102 3 3B 87 1 9B 2 0 0 0 1B 78 6 10B 95 6 9B 97 3 1B 85 2 3B 2 5 0 0 5B 45 4 40C 49 1 7C 60 1 9C 41 1 2C 3 0 0 0 5B 39 3 90C 31 2 0C 46 1 8C 34 1 1C CK 134 10 0A 182 11 10A 198 9 2A 140 8 5A 114 6 8A 21 1 5 0 0 1B 98 4 90B 123 8 5B 126 3 9B 93 1 9B 2 0 0 0 1B 83 5 20B 101 2 2B 105 4 0B 88 2 5B 2 5 0 0 2B 47 3 36C 57 1 6C 73 1 9C 49 1 1C 3 0 0 0 2B 45 4 00C 39 1 9C 55 2 0C 37 1 0C CK 150 9 5A 224 11 04A 207 12 2A 222 8 5A 116 8 9A 28 1 5 0 0 5B 104 7 21B 119 6 0B 142 9 0B 106 3 0B 2 0 0 0 5B 91 6 63B 112 6 2B 134 9 6B 83 3 0B 2 5 0 0 2B 51 2 13C 63 2 0C 86 1 6C 52 2 1C 3 0 0 0 4B 47 2 20C 42 2 4C 61 1 6C 40 2 0C CK 166 13 0A 280 13 13A 223 11 9A 267 10 3A 138 8 1A 注 不同大写字母表示在0 01水平差异极显著 CK表示无防虫网 58 Vegetables 2020 7 植物保护 色可持续发展的认识 也意识到绿色植保是实现 农业绿色发展的重要而有效的途径之一 我国园 区 绿色防控体系 是辐射源 园区要依据 预 防为主 综合防治 的植保方针 由点到线 由 线到面 推动 公共植保 绿色防控 的实施 促使一个绿色 生态持续发展的农业大环境的形 成 促进中国生态农业良好健康持续发展 参考文献 1 沙毓沧 元谍绿色农业产业园区建设的几点思考 J 云 南农业科技 2006 增刊1 74 2 路世竑 琚建良 强化队伍建设 提高防治效率 J 农业 技术装备 2011 14 20 3 黄保宏 林桂坤 王学辉 等 防虫网对设施蔬菜害虫控 害作用研究 J 植物保护 2013 39 6 166 4 汪洁 番茄间作芹菜对于番茄黄化曲叶病毒病发生的 影响 D 上海 上海交通大学 2012 5 孙永艳 桑晓清 张利平 等 薄荷属植物的杀虫活性 J 世界农药 2011 33 4 27 35 6 王秀爽 蓖麻粉虱作为载体植物系统中替代寄主的适 合度评价 D 杨凌 西北农林科技大学 2016 7 夏敬源 大力推进农作物病虫害绿色防控技术集成创 新与产业化推广 J 中国植保导刊 2010 30 10 5 8 张宇飞 农作物病虫害绿色防控技术集成推广思路 J 新农业 2020 10 53 9 吕京华 农作物病虫害绿色防控技术集成推广 J 农业 开发与装备 2020 5 66 67 10 何笙 吴晓云 郑金竹 等 丽蚜小蜂防治设施番茄烟粉 虱效果研究 J 安徽农业科学 2013 41 14 6244 6245 11 李晓辉 李金梅 北方温室草莓不同生长期红蜘蛛综合 防治技术 J 现代农业科技 2016 1 178 蔬 东北农业大学利用大规模群体测序数据 揭示甜瓜改良遗传基础及关键信号 东北农业大学栾非时教授团队利用全基因组重测序技术 揭示了297份甜瓜种质资源果实性状进化与改 良过程中的关键信号与位点被选择事件 在国际知名植物学期刊 Plant Biotechnology Journal 上在线发表 了题为 Resequencing 297 melon accessions reveals the genomic history of improvement and loci related to fruit traits in melon 的研究论文 该研究为甜瓜进化和关键农艺性状改良提供了基因组学理论基础 为进一步开展甜 瓜品质育种提供重要基因资源与数据参考 该团队在已获得的甜瓜短毛亚种 ssp agrestis 多以薄皮为主 与长毛亚种 ssp melo 多以厚皮为 主 独立驯化研究结果基础上 发现与野生甜瓜相比 同为栽培类型的地方种和改良种在群体结构和进化 方面存在明显差异 进一步提出了野生材料 地方种 改良种的甜瓜 Two step 独立驯化模式 结合全基 因组关联分析获得了8 个影响果实形状的驯化改良位点 在果肉厚度方面 检测到7 个调控果肉厚度的驯化 改良位点 甜瓜2 个亚种在果实形状和果肉厚度方面受到的选择位点差异较大 ssp melo亚种的果肉厚度在 改良过程中具有更多选择位点 可能是其形成较厚果肉的主要原因 利用全基因组关联分析检测到了调控 甜瓜心室数的关键基因CmCLV3 发现该基因也对甜瓜的果实形状形成具有影响 与野生甜瓜及其他葫芦科作物相比 栽培种甜瓜果实在成熟时具有独特的芳香性气体 从野生甜瓜到 地方种 的驯化过程 在甜瓜基 因组11 号染 色体上明显受选 择区段内 检测到调控 芳香性气体形 成的关键基 因 CmAATs 利用已经公布的4 套甜瓜转录组数据分析后发现 在甜瓜果实发育过程中 随着芳香性气体积累 CmAAT1 和CmAAT2基因表达量逐渐上升 在无芳香性气体形成的甜瓜材料中 其表达量则明显降低 这2 个基因也位于已报道的甜瓜芳香性气体主效QTL 区间内 与西瓜 黄瓜 南瓜 葫芦等其他葫芦科作物进 行比较基因组学发现 CmAAT1基因仅存在于甜瓜基因组中 这可能是导致甜瓜与其他葫芦科作物芳香性 气体积累差异的主要原因 蔬