沈阳市花卉产业发展现状、问题及对策.pdf

沈阳市花卉产业发展现状 问题及对策 关 巍 辽宁省农业科技成果转化 服 务 中心 辽宁农业博物馆 沈阳 0 摘 要 沈 阳 市 把 发 展 花卉 苗 木 产业 作 为 建 设生 态 文 明 的重要 载 体 和实 施乡 村 振 兴 战 略 的 具 体 抓 手 围 绕 花卉市场 需求 和 人 们 生活 品 质 追求 打造 辐射 省 内 外 的 花卉市场 集 散 地 介绍 沈 阳 市花卉 产业 发 展 现 状 分 析 存 在 的 问题 提 出加 大 扶 持 力度 培育 龙 头 企 业 发 挥 中 介 作用 加 强 科技 支 撑 等 有 针 对性 的 对 策 关键词 花卉 产业 产业 化 经 营 对 策 沈 阳 中图分类号 F326 13 F327 31 文 献标识码 A 文 章编号 1674 1161 2020 02 0075 03 我 国 花 卉 种植面积 已 跃 居 世界 第 一位 成为 世界 最 大 的 花卉 生产 基 地 重要的 花卉 消 费 国 和 花卉 进出 口 贸 易 国 到 2018 年 底 全 国苗 木 花卉 生产面积 200 多 万 hm 2 每 年 出 圃 各 类 苗 木 400多 亿 株 年 产 值 4 500多 亿 元 苗 木 花 卉 产业 已 成为 我 国的 朝 阳 产 业 呈 现 出 良 好发 展 态 势 作 为 东 北 地 区 经 济 的 中 心 城 市 沈 阳 市 把 发 展 花卉 苗 木 产业 作 为 建 设生 态 文 明 的重要 载 体 和实 施乡 村 振 兴 战 略 的 具 体 抓 手 紧紧 围 绕 花卉市场 需求 和 人 们 生活品 质 追求 着 力 发 挥 资 源 优势 区 位 优势 全 力 打造 辐射 省 内 外 的 花卉市场 集 散 地 带 动 沈 阳 地 区 乃 至 辽宁 省花卉 产业 发 展 和 农民 就 业增收 沈 阳 花 卉 产 业 发 展 现 状 花 卉 栽 培 面 积逐步 扩 大 沈 阳 地 处 北 温 带 地 区 气 候 冷 凉 四 季 分 明 非 常 适 应 月 季 康 乃 馨 菊 花 百 合 等 花卉 品种的生 长 沈 阳 市花卉 产业从 20 世 纪 80 年 代 起 步 后 得 到 了 较快 发 展 花卉 品种日 渐 丰富 生产 规 模 逐 步 扩 大 市场 网 络 不 断 拓 展 已 成为 初具市场 经 济 形态 特点 带 动 农 民 经 营 致 富的 朝 阳 产业 到 2018 年 底 沈 阳 市 花卉 栽 培面积 已 发 展 到 近 3 万 hm 2 花 卉 产业的 发 展 有利 带 动 了 全 市 农业产业 结 构 的 优 化 调整 花 卉 产 业 基 地 渐 成 规 模 为 了 促 进 花卉 业 发 展 沈 阳 市对花卉 产业 基 地 建 设 投 入 了 大 量 资 金 重 点 依 托 龙 头 企 业 带 动 基 地 建 设 借 此 形 成 稳 定的 花卉 产品 基 地 构 建 产供 销 一 体 化 产业 链 条 带 动 全 市花卉 产业 整 体 发 展 与 此 同 时 沈 阳 市 建 立 了 区 域 花卉 产业 发 展 与 当地居民 就 业 相 融 合 的 机制 由 花卉 管理 部 门 设 置 一 些适合 当地居民 就 业 或 经 营 的 岗 位 让 当地居民 参 与 并 带 动 花卉 产业 发 展 目 前 沈 阳 城 区 及 周 边 均 设 立 了 不同 规 模 的 花 卉 苗 木 批 发 市场 使 沈 阳 不 仅 成为辽宁 花卉 苗 木集 散 地 更 借 助良 好 的 区 位 优势 发 展成为 我 国 东 北 地 区 的 花卉 苗 木集 散 地 到 2018 年 底 全 市 花卉 产业年 交 易 额 超 过 10亿 元 鲜 切 花 交 易 额 占 60 以 上 花 卉 销售渠道 不 断 拓 展 鲜 花 零 售 业是 较 为 传统 的 花卉 销售 渠道 沈 阳 市 鲜 花 零 售网 点 分 布 广泛 尤 以 商 业 中 心 居 多 鲜 花 零 售 业 销售 市场较 好 但 近 年 来 面 临 着 互 联 网销售 文 化 的 冲 击 如 不 能适 应 信息 网 络 时 代 销售 模 式 的 新 变 化 则 传统 的 固 定 式 的高成 本 的 花卉 零 售 模 式 将 面 临 越 来 越 大 的 挑 战 目 前 沈 阳 市花卉市场 呈 现 以 下 时 代 特点 一是 网 络 消 费 成为当 今 人 们 消 费 的 新 渠道 随 着 互 联 网 的 发 展 和 手 机 的 普 及 很 多 鲜 花 零 售 业 和 互 联 网 平 台 建 立 了 合作 关 系 通 过 互 联 网销售 渠道 建 立线 下和 线 上 两大 鲜 花 销售 渠道 为 鲜 花 零 售 业 拓 展 了 市场 空 间 花 店 网 店 的增 加 网 上 订 花系统 的 完 善 鲜 花 零 售 业 规 模 的 扩 大 等 这些 依 靠 便 捷 网 络 建 立 起 来 的 新 销售 方 式 打 破 了 原 有 销售 模 式 对 空 间 和 地 域 的 依 赖 网 络 的 便 利性 和 物 流 的 便 捷 性 成为 推 动 花卉 销售 模 式 变 革 的 两大 动 力 二 是 多样 化 的 花卉 制 品为 消 费 者 提供 了 丰富的 欣 赏 空 间 和 选择 余 地 一方 面 随 着 人 们 生活 水 平 的提高 都 市 居民 尤 其 是当 下 年 轻人 开 始 追求 小 资 生活 使花卉 制 品 逐 步 成为年 轻 人 的 喜 爱 另 一方面 部 分 花卉 品种 通 过 技术 处 理 可 以 制 成 各 式 各 样 的 美 丽 的 干 花 装 饰 品 或 将不同 花卉 进行 优 化 组 合 混 搭 栽培 既 让 消 费 者 赏 心 悦 目 也 给 消 费 者更 多 更 好 的选择 三 是 网 络订 花系统 逐渐 完 善 物 流 产业的 快 速 发 展为 花卉 销售 提供 了 便 捷 的 配 送 服务 渠道 美 团 饿 了 么 等 快 餐 配 送 软 件 也 设 有 鲜 花 配 送 业 务 为 鲜 花 配 送 提供 了 单 独 的 链 接点 可以 为 同 城 或 异 地 消 费 者 随 时 送 上 订购 的 花卉 礼 品 这 种 方 式 俨 然 成为当 下 年 轻人 表 达 浪 漫 的一种方 式 如 今 网 络订 花系统 已 打 破 东 西 南北 地 域 限 制 使 鲜 花 收 稿日期 2019 07 26 作 者简介 关 巍 女 高级农艺师 从事农业技术推 广工作 第 2期 总第 2 期 o 2 Total o 2 2020 年 月 Mar 2020 农业科技与装备 Agricultura l Science Technology and Equipment 在 短 时 间 内 即 可 达 到 客 户 预 定的地 点 满 足 客 户 对美 的 需求 目 前 沈 阳 市 盆 花 年产 量 达 2 000 多 万 盆 鲜 切 花 年 产 量 2 亿 枝 左 右 花 店 600 余 家 花 卉 从业 人 员 3 万 多 人 花 卉 产业 已 成为主产 区 农民 摆脱 贫 困 实 现 增收的重要渠道 沈 阳 花 卉 产 业 存 在 的 主 要 问题 缺 乏 花 卉 产 业 总 体 规划 曾 经 沈 阳 花卉 产业 发 展 受到 过 有 关 部 门 的重 视 也 制 定 了 花卉 产业 发 展 规 划 但 花卉 产业 毕竟 规 模 不 大 近 年 来 再 也 没 有 引 起 政 府 部 门 的 足够 重 视 各 地 区 围 绕 城 市中 心 纷纷 建 立 起 不同 规 模 的 花卉 苗 木 市场 为 市 民 买 花 选 花 提供 了 便 利 条件 但 总体 而 言 缺乏 全 市 范围 内 的 花卉 产业 顶 层 设 计 和 统 筹 规 划 也 缺乏政 策 性 的 支 持 手 段 导致 花卉 产业 呈 现 无 计 划 的 发 展 状态 此 外 新 业 态 和 新 消 费 观 对花卉 产 业 发 展 带来 的 深 刻 变 革 和 深 远 影响 有 关 部 门 缺乏 深 入 调 研 和 思 考 在花卉 产业的 跟 进发 展方面 需 要 进 一 步 发 挥 引 导 作用 有 国 际竞争 力的 高品 质 花 卉 品种 较 少 经 过 多 年 发 展 沈 阳 市花卉 产业 已形 成 了 自 己 的 鲜 明 特 色 仅 从品种 比例来 看 观 赏 苗 木 占 据半 壁 江 山 种植面积 占 全 市花卉 苗 木 种植面积的一 半 以上 尽 管 观 赏 苗 木 花卉在 绿 化 城 市 和 改善 人 居环 境发 挥 着 重要 作用 但 绝 大 多 数 是 常 规 栽植品种 大 众 化 栽 植 销售 难 免同 质 化 竞争 国 外 大规 模 的 花卉 消 费 主 要是 鲜 切 花 而 沈 阳 市 鲜 切 花 种植面积 仅 全 部 花卉 苗 木 种植面积的 5 左 右 明 显 比例 偏 小 经 济 效 益 受 限 此 外 中 国 作 为 世界上 种植 规 模 最 大 品种 资 源 最 多 的 花卉 国 家 花卉 品种 很 多 但 高 大 上 品种 少 走向 国 际 市场 的品种 不 多 数 量 不 大 创 汇 能力 不 强 花 卉 产 业 科 技 支 撑 能 力不 足 花卉 领 域 科研 力量 严 重 不 足 在 沈 阳 农业 大 学 和 辽宁 省 农科 院 科研 单 位 中 从 事 花卉 科 学 研究的从业 人 员 少 科研 能力 不 足 研 发经 费 不 多 事 实 上 近 年 来 花卉 产业 最 大 的 特点 是科技 含 量 越 来 越 高 现 已 开 始 进 入 分 子技术 辅 助 育种 阶 段 而 沈 阳 花卉 领 域 科技 水 平与 先 进 国 家 先 进 地 区 相 比 落 后 很 多 花卉 研究 空 间 和 提 升 空 间 很 大 促 进 沈 阳 市 花 卉 产 业 发 展 的对 策 加 大 政 策 扶 持 促 进花 卉 产 业发 展 花卉 产业 作 为 沈 阳 市 农 村 产业 结 构 调整 改善 城 乡生 态 环 境 的重要产业 需 要 政 府 部 门 从 政 策 资 金 等方面 给 予 扶 持 促其 规 范 发 展 一是 在 科研 项 目 及 专 项 资 金 等方面 给 予 花卉 产业 更 多 支 持 尤 其 在花卉 出 口 创 汇 方面 给 予 相 关 企 业 及 单 位 更 多 的 政 策 倾 斜 二 是重 点对 产品研 发 基 础 设施 建 设 良 种 繁 育等 领 域 进行 扶 持 扶 持 具有 一定 创 新 研 发 能力 的科研 单 位 建 设一 批 具有 一定 规 模 和发 展 前 景 的 中 试 基 地 增 强 科技 示 范 和 辐射 带 动 作用 三 是 有 关 部 门 应从 宏 观 角 度 制 定 花卉 产业 发 展 统 筹 规 划 从 微 观 角 度 做 好 政 府 引 导 服务 工 作 引 导 花卉 产业 有 序 发 展 培 育 龙 头 企 业 推 动 产 业 化 经 营 花卉 产业的 发 展 既 不 能 单 纯 寻 求 政 策 的 支 持 也 不 能 依 靠 众 多 散 户 无 序 经 营 而 是 需 要 引 导 更 多 社 会 力量 参 与 实行 产业 化 经 营 培育一 批 经 济 效 益 好 知 名 度 高 辐射 能力 强 带 动 产业 发 展的 龙 头 企 业 是 引 领 花卉 产业 发 展的 牛鼻 子 有 关 部 门 应 加 强 引 导和 服务 积 极 为 企 业 基 地 和 农 户 牵 线 搭 桥 采取 公司 基 地 农 户 合 作 组 织 经 营 模 式 形 成产供 销 一 体 化 经 营 联 合 体 推 进 产业 规 模 化 生产 专 业 化 和经 营市 场 化 把 全 市花卉 产业 规 模 做 大 做 优 做 强 发 挥 我 国 网 络 信息 化 优势 瞄 准 网 络 消 费 群 体 拓 宽 网 络 销 售 渠道 创 新 网 络 销售 模 式 完 善 网 络 销售 平 台 实 现 线 上 线 下 两 条 腿 走 路 利用 网 络 的 便 利性 和 物 流 的 快 捷 性 以 日 本 和 俄罗 斯 市场 为重 点 围 绕 国 际 市场 需 求 量 大 的主 导 切 花 产品 支 持 企 业 按照 国 际 市场 的 质 量 标准发 展 特 色 出 口 型 花卉 积 极 拓 展国 内 国 际两 个 市场 增 强 花卉 产品的国 内 外 竞争 力 加 强 协 调 服务 发 挥 中介作 用 花卉 协 会 是 联 结花卉 企 业 和 花 农的 中 介 组 织 也 是 企 业 与 政 府 的 桥梁 要 充 分 发 挥 花卉 协 会 的 组 织 协 调 作用 组 织 开展 学 术 交 流 和 展 览 交 易 活 动 将 具有 本 地 特 色 的 花卉 产品 推 向 国 内 外 市场 组 织 开展技术 推 广 人 才 培 训 信息 服务 和 市场 预 测 向 政 府 及 相 关 部 门 提 出加 快花卉 产业 发 展的 意见 和 建议 推 进 全 市 花卉 产业 健康 发 展 加 强 科 技 支 撑 增强 竞争 实 力 加 强 花卉 生产 加 工 企 业 与 科研 部 门 的 联 合 围 绕 品种 引 进 栽培管理 加 工工 艺 等开展 联 合 攻 关 共 同 研 发 保 护 利用花卉 资 源 培育 有 自 主 知 识 产 权 的 花 卉 新 品种 合作 开展 项 目 申 请 规 划 制 定 服务 指 导 等 工 作 解决 花卉 生产 中 遇 到 的重 大问题 和实 际问题 重 视 花卉 科技 人 才 的 引 进和 培 养 建 立 健 全 花卉 科技 培 训 体 系 加 大 花卉 科技培 训 力度 培 养 一 批 懂 技术 会 管理 善 经 营 的 人 才 引 领 花卉 产业 发 展 结 语 花 卉 产业是 绿色 经 济 强 市 建 设的重要 力量 对 发 挥 沈 阳 市 资 源 优势 调整 农业产业 结 构 培育 新 的 经 济 增 长 点 增 强 出 口 创 汇 能力 促 进 农民 就 业增收等 具有 积 极 的 作用 随 着 新 业 态 的 发 展 变化 花卉 产业 应 与 时 俱 进 从 政 府 层 面 加 强 统 筹 规 划 制 定 扶 持 政 策 强化 引 导 服务 从技术 层 面 加 强 科技 攻 关 培育 特 色 品种 增 强 创 汇 能力 从 中 介层 面 加 强 行 业 服务 规 范 行 业 行 为 开展技术 服务 形 成 政 产 学 研 及 中 介 多 方 合力 建 立 以 龙 头 企 业为 引 领 的 公司 基 地 农 户 合 作 组 织 产业 化 经 营 机制 扶 强 壮 大沈 阳 市花卉 产业 带 动 当地 经 济 发 展 和 农民 就 业增收 下转第 页 农业科技与装备 2020 年 月 76 C rrent Sit ation Pro lem and Co ntermea re o the lo er Ind try De elopment in Shenyan GUAN Wei Li aoning Province Agricultural Technological Achievements Transformation Service Center Li aoning Museum of Agricultural She nyang 110161 Chi na A t ract She nyang city takes the development of flower seedling industry as an important carrier of ecological civilization construction and the concrete grasp of the rural revitalization strategy and builds a flower market distribution center both inside and outside the province ce ntering on the market demand of flowers and people s pursuit of quality of life This paper introduces the development status of Shenyang flower industry analyz es the existing problems and puts forward corresponding countermeasures such as strengthening support culti vating leading enterprises playi ng an intermediary role and strengthening scientific and technological support Key ord flowe r i ndustry i ndustrialized operation counte rmeasure She nyang 上 接 第 页 参 考 文献 1 孙 全 沈 阳 要 建 1 500个 花 卉 村 庄 J 中 国 花 卉 园 艺 2009 17 48 2 崔 玥 晗 张 淼 王一 琳 辽 宁 花卉 产业 发 展 SWOT 分 析 J 农 业 经 济 2015 4 68 69 3 李 辉 赵 兴 华 做 大 做 强 沈 阳 出 口 创 汇 花 卉 产业的 几 点 建议 J 农 业 工程 技术 温室 园 艺 2012 5 32 33 4 王 向 伟 张 兴 唐 焕 伟 黑 龙 江 省花卉 业 发 展 浅 析 东 北 三 省 花卉 业 发 展 数据 比 较 分 析 J 黑 龙 江 科 学 2015 8 44 46 Analy i o Te tin Technolo y Competition Re lt o Ba ic A ric lt ral In pection In tit tion in Liaonin Pro ince HAO Ming Li aoning Agricultural Products eterinary Drugs and Feed Products Inspection and Testing Institute Li aoning Inspection Exami nation Certification Centre She nyang 110061 Chi na A tract Carry out the inspection technology competition of agricultural inspection institutions at the county and township levels in Liaoning province and comprehensively assess the operational level of the grass roots agricultural inspection institutions Through the analysis of the results of the group and individual competition of 28 players from 14 teams in the province i t is concluded that the basic agricultural inspection institutions have problems such as low level of personnel detection large gap in institutional capacity level low moni toring accuracy and efficiency and put forward measures to strengthen quality awareness pay attention to the introduction of talents stre ngthen personnel training and other countermeasures i n order to provide reference for improving the quality and safety of agricultural products of the grass roots agricultural inspection institutions Key ord de tection technology agri cultural inspection agency soft power score 参 考 文献 1 李 根 红 李 华 农 产品 质量 安 全 监测 与 质 检 队伍 建 设的 思 考 J 中 国 畜 禽 种业 2015 11 3 26 27 2 李 艳 珍 罗 俊 霞 关 于 市 级 农产品 质 检 机 构 内 部风 险 管控 分 析 J 农 村 农 业 农 民 B版 2019 6 57 58 3 雷 用 东 张 正 红 朱 玉 龙 等 基 层 农 产品 质 检 机 构 检 测 能力 评价 体 系 构 建 研究 J 农 产品 质量 与 安 全 2019 3 70 72 4 金 子 纯 田 继 锋 宋 国 华 等 新 时 期 农 产品 质 检 体 系 的 完 善 对 策 J 河 南 农 业 2019 13 29 源 派 遣 人 员 到 高 水 平 实 验 室 进 修 通 过 实 践 提 升 操 作 规 范 性 重 视 能 力 比对 通 过 参 加 能力 验 证 等 实 验 室 外 部 比 对 及 时 掌握 机 构 检 测 能力 和水 平 通 过 以 比 促 学 全面提 升 检 测 水 平 保 证 检 测 结 果 的 准 确 性 及 时 查 找 检 测 能力 比 对中 发 现 的 问题 并 纠 正 必 要 时 再次 进行同 类能力 比 对 以 验 证 纠 正措 施的 有 效 性 持 续 改 进 实 验 室 SOP 实 现 实 验 室 人 员 管 理 向 岗 位管理 转 变 从重 视 人 员 经 验 积 累 向 重 视 实 验 室 SOP持 续 改 进 转 变 以 改 进 SOP的 形 式 沉 淀 技 术 和 积 累 经 验 彻 底 解 决 人 员 非 标准 化 操 作 和 新 上 岗 人 员 培 训 难 等 问题 参 与 机 构 整 合 极 积 参 与 检 验 机 构 整 合 特 别是 行 业 内 横 向整 合 补 足 基 层 农 检 机 构 在 人 员 仪 器 设 备 和 综 合能力 方面的 短 板 增 强 农产品 检 测 供 给 能力 为农产品 质 量 安 全提供技术 支 持 和 保 证 同 时 应 参 与 行 业 内 纵 向整 合 依 托 高 水 平 实 验 管理 和 技术 优势快 速 提 升 软 实 力 2020 年 第 2 期 郝 明 辽 宁省基 层 农 检 机 构检测 技术 比赛结 果 分析 79