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THE BUSINESS CIRCULATE 商业流通 MODERN BUSINESS 现代商业 16 斗南花卉集团商业模式特性评述及建议 王仁华 1 张余嘉 1 罗丽亚 2 1 云南大学经济学院 云南昆明 650000 2 云南大学商旅学院 云南昆明 650000 摘要 斗南集团近年来的快速发展表明其全产业链式商业模式的有效性 但也存在一些问题 本文以体系论 及产业集群理论为基础 详细介绍斗南花卉产业集团的集团组织架构及服务内容 发现其商业模式虽具有合理性 却也存在资金过度分散 管理技术落后 商业规划不合理 文化创新深度不足等问题 从有效性 差异性 持续 性 灵活性 社会性对其商业模式进行评述并提出发展建议 也为其它农产品尤其是生鲜类农产品的商业发展模 式提供借鉴经验 关键词 斗南花卉 商业模式 产业集群 中图分类号 F272 3 F326 13 文献识别码 A 文章编号 1673 5889 2020 20 0016 04 三农问题 是近十年来党中央重点关注的问题 农业商业模式 的创新关乎农民脱贫攻坚 发展乡村特色产业 鼓励绿色优质农产品 生产 发展现代农业 提升农业综合生产能力的实现 其中 花卉产 业作为高效益 多功能的产业 有着巨大的发展空间 成为云南省脱 贫攻坚的重要着力点 斗南花卉小镇在花卉业发展中发挥了巨大的带 动辐射作用 提供了4万直接就业机会 12万带动就业机会 年均吸 引游客150万人次 聚集了上万名创业者 其中 进行商业模式创新 后的斗南花卉集团做出较大贡献 一 文献综述 关于商业模式的定义 目前的学术界并没有统一解释 有些学者 认为商业模式是运营 盈利模式 有些认为商业模式核心功能在于创 造价值 最后一种主流观点认为商业模式是受内外部环境条件约束 是组织内部结构 制度安排及组织与外界商业参与主体的信息 价 值 资金 产品 服务 的流动 收益的分配及相互间的合作关系与竞 争关系的体系 1 本文从体系论的视角出发 认为斗南集团商业模式 是突破的新颖的对企业运营 收入全方位的创新 对斗南商业模式加 以评价并提出发展建议 产业集群是地理上集聚的 产品或服务具有互补或竞争关系 企 业行为具有互动关系的相互依赖的企业集合 2 程郁 邓风田认为产 业聚集与技术创新之间存在协同作用 3 花卉产业集群网络的四个构 成要素 网络结构 多个主体 网络资源 网络活动 4 任道纹探讨 了花卉产业集群网络对企业绩效的影响机制 5 认为花卉产业集群主 要通过网络结构特征 网络密度 网络主体联系的紧密情况 网络 强度 网络主体的互动频率 网络中心性 主体在网络中所处位置 和企业主体行为 竞合行为 网络资源利用程度影响企业绩效 花卉 产业集群网络的相关研究结论 网络密度 强度 网络中心性通过企 业主体竞合关系和网络资源利用程度对企业绩效发挥正相关作用 企 业注重技术创新 加强网络密度促进资源利用 但是网络密度过高会 一定程度阻碍企业主体进行技术创新 在本文之前 赵帅等人已从企业生命周期理论 以平台生态系统 的视角探究斗南花卉商业模式创新的内在驱动因素 6 将斗南花卉集 团独立进行分析 对斗南集团 花卉 商文旅 模式及存在缺陷 未 来发展方向未作说明 因此 本文将以案例分析法为基础 辅以文献 研究调查法 从商业组织架构与集团服务内容详细介绍斗南集团的商 业模式 从有效性 差异性 灵活性 持续性 社会性等角度探讨斗 南集团商业模式的优势与不足 探索斗南集团商业模式未来可行性 并给农产品尤其是生鲜类农产品寻求商业模式创新提供经验 二 斗南集团商业模式的主要内容 本部分资料收集于企查查 天眼查 根据这两个软件信息进行相 互印证对比 并与斗南集团内部人员核对无误 其余资料收集于斗南 集团门户网站 各子公司微信公众号 新闻报道 图书杂志 论文文 献及集团人员介绍 一 集团商业组织架构描述 斗南花卉产业集团 简称斗南集团 作为中国综合性大型企业集 团 母公司为昆明斗南花卉市场经营管理有限公司 旗下设立控股或 参股十几家公司 但其中注销或吊销公司也有6家 主要为物流 小 额贷款 园艺家居公司 占所有参股 控股 公司的1 4 1 3 本文围 绕其花卉销售业务重点介绍其中三个子公司 昆明斗南农产品拍卖有 限公司 昆明斗南国际花卉产业园区经营管理公司 昆明斗南花卉云 科技有限公司 昆明斗南农产品拍卖有限公司 DFETC 以创新型服务公司为定 位 在拍卖行业中企业资信良好 目前主要经营花卉电子拍卖交易 拍前预售 远程拍卖 分中心市场建设 一体化电子交易服务等业 务 公司创立了全国第一个货物不用到拍卖厅流转的交易中心 第一 个采用图片拍卖的交易中心 引进 荷兰式降价拍卖 的拍卖系统 减少鲜花的交易时间及花损 拍前预售利用互联网手段 优化供应 链 链接基地和共享集货中心一手货源 直接供应消费者或购买商 形成线上花市 具体表现为企业抓住长江经济带建设综合立体交通走 廊的战略规划机遇 在上海 深圳等5个分中心市场设立花卉配送中 心 打通种植 产地市场 销地市场 终端消费市场 实现了 花卉从田间地头到消费者的全产业链衔接 但规模较小 昆明斗南国际花卉产业园区经营管理公司现承接并管理斗南花市 3A级旅游景区的商业运营 负责斗南花市景区商业区域规划 商业氛 围营造 商业环境管理 招商计划运营 商户综合管理 与物业管理 任务 物业服务 治安消防管理 正完善公司内部各项规章制度 尚 未通过ISO9000质量体系认证 目前已经引进了干花 永生花 花艺 THE BUSINESS CIRCULATE 商业流通 MODERN BUSINESS 现代商业 17 资材等花卉衍生品及特色旅游衍生品 完善旅游相关服务配套设施 昆明斗南花卉云科技有限公司 目标为将花卉与互联网 深度融 合 打造B2B电商交易平台 斗南花城 与信息平台 花卉信息服务平 台 提供产品采后处理 包装 物流 金融 质量检查和花卉大数 据中心和信用管理中心的综合交易服务 综上 从斗南集团子公司情况来看 斗南集团经营业务涉及建 筑业 物业 金融业 花卉运输 培训乃至花卉文化创新 商业旅游 等内容 符合其打造花卉全产业链 花卉综合服务交易平台的企业战 略 但其旗下多家子公司相继注销或吊销的情形也反映出花卉物流行 业发展难度大 园艺业市场需求小而竞争激烈 金融服务提供规模 技术局限性高 国内市场开拓难度大及斗南集团缺乏市场调研 机构 庞杂而业务交叉现象严重 管理难度大且效率低下 掌握或把控市场 需求存在盲目性等问题 因此建议斗南集团综合战略发展初期无需过 度分散资金追求业务全面化 应将资金集中于几项主要业务 具有合 作精神 将物流 园艺 金融等配套业务通过招商 合作 企业入驻 等方式引入斗南集团经营范围 政府也应出台政策支持外商物流企业 进入 引进先进设备 管理经验 发展模式等 通过竞争推动我国或 云南省本地物流企业转型升级 7 二 集团服务内容介绍 根据斗南集团官网发展模式介绍可知其主营业务为花卉集成交 易服务 批发 零售 订单 拍卖交易 和一体化服务 配套金融 场 地 标准制定与质量检验 科研 培训及农户种植经营等全方位服 务 花卉物流服务 花卉大数据中心 数据服务 商文旅服务 1 花卉集成交易服务 传统的对手交易 在批发交易 零售交易中 昆明斗南国际花卉产业园区经营管理 有限公司为斗南花市花农 花商 花卉经纪人提供摊位 商铺 停车 点等场地服务 收取租金 8 具体调研情形如下 主场馆 白天 9 00 17 00 斗南花市一楼是大多数云南本地花 农在贩卖云南本土种植鲜切花 营业时间长短 鲜切花质量不一 无 长期固定客户 花卉品种颜色多样 花卉价格较低 消费者为云南本 地及游客个人或散户 周末或节假日客流量明显增多 交易均为传统 对手交易 场内规范和管理宽松 花卉摆点基本有序 场外道路清洁 及交通拥挤问题严重 斗南花市二楼为多肉植物超市 种类丰富 价 格较低 消费者为游客或本地散户或个人 客流量小 三楼为特色美 食 价格实惠 无欺诈现象 人流量较多 夜间 20 30 0 00 斗南花 市一楼主要进行鲜切花批发交易 销售方从拍卖市场或向花农购买取 得货源 购买方大多为批发商或各大城市经纪人 分为玫瑰交易区 百合交易区 菊花交易区 其他花卉交易区四大区 成交量大 品质 较好 不同等级花卉价格差别较大 鲜花售后运输以三轮车为主 场 外交通拥挤 花损较高 绣球交易区 花花世界1号馆 1楼 绣球花销售者大多数为云南 本地花卉销售商 营业时间不定 有固定销售店铺 但绣球花大多数 直接在地面摆放堆积 无专门摆放工具 花损较高 绣球花颜色多 样 质量不一 价差大 消费者绝大多数为昆明市内散户或个人 经 纪人批发销售也占有一定比例 康乃馨交易区 位于康乃馨交易馆 营业时间为每天晚上7 30至 凌晨 鲜花运输工具为普通小型三轮车 车辆随意停放 道路拥挤 康乃馨捆装或散装 售前售后花损高 康乃馨销售者主要由康乃馨销 售商及康乃馨花农构成 馆内康乃馨品种较多 价格梯度多 销售分 为束销 捆销方式 从消费情形来看 经纪人的批发交易占据消费量 的主要部分 个人或散户消费较多 馆内康乃馨摆放位置基本有序 摆放工具简易 塑料桶 2 花卉集成交易服务 拍卖交易 在拍卖交易中 昆明斗南农产品拍卖有限公司运营斗南电子交易 中心拍卖大厅 花市主场馆二楼隔层 为拍卖双方提供物流 分拣 质量检验 金融 电子结算等服务 收取交易佣金和包装费及其他服 务性费用 拍卖交易优点 1 质量标准较严格 质量检验与等级确定管理 较完善 2 荷兰降价式拍卖系统 价格具有代表性 成为全国花卉 市场 风向标 和价格 晴雨表 3 银企直连进行交易结算 方 便 快捷 高效 拍卖交易缺点 1 场地较小 交易拥挤 无法满足更多拍卖双 方的交易需求 2 物流冷链技术落后 花损仍然处于较高水平 3 产权意识弱 存在商标拍卖前后不一致情况 4 拍卖鲜切花等级较 低 质量较差 3 花卉集成交易服务 订单交易 在订单交易中 昆明斗南花卉云科技有限公司运营线上交易平台 斗南花城 为全国各地注册消费者 花商提供花卉标准 质量检 验 金融等服务 收取交易佣金 代码管理费 代收代扣管理费等费 用 但总交易量小 订单交易优点 1 一定程度上摆脱时间 地域限制 开拓市 场 2 质量检验严格 花卉品质有保证 3 减少中间流通环节 降 低成本 加快流通速度 订单交易缺点 1 冷链物流系统不完善 花损较高 2 线下服 务 销售环节不足 缺乏花卉观赏性 3 软件 程序 推广程度低 未 面向普通消费者 推荐算法研发难度大 综合四种主要交易方式 传统的花卉对手交易仍然是主要的交易 方式 占比约70 其次为电商销售 订单交易 占比约20 拍卖所 占比重最小 约10 4 一体化服务 花卉物流服务及花卉大数据中心 斗南集团的一体化服务 配套花卉三种交易方式提供金融 场 地 标准制定与质量检验 科研 培训及农户种植经营等服务 建立 溯源体系与防伪体系 打造良好的花卉市场环境 但存在管理松弛 资金利用不善 服务体系不完善 出口服务乏力等缺点 花卉物流服务 斗南集团的冷链物流系统落后 冷链设施缺 乏 9 花损较高 且斗南集团参股控股物流公司均已注销或吊销 实施难度大 花卉大数据中心 由于斗南集团科技公司成立时间晚 对大数据 应用研究起步晚 数据源采集点与数据统计分析中心少 数据指标体 系尚未建立的原因 10 其数据服务处于初级阶段 效益不高 5 商文旅服务 表 斗南花花世界商文旅服务情况表 名称 主要服务内容 斗南花花世界一号馆 花艺资材馆 干花 永生花 仿真花 香皂 精 油 培训机构 花艺资材等 斗南花花世界二号馆 营销中心 土特产 花卉衍生品 花艺资材 红 木家具 艺术收藏品 斗南花花世界三号馆 生活艺术馆 旅游纪念品 特色美食 美容馆 健 身馆 瑜伽馆 花卉艺术馆 斗南花花世界四号馆 儿童一站式主题乐园 基本上全部停业 关闭状态 斗南花花世界五号馆 海洋世界 斗南花花世界7 8 9栋楼汉庭 春都花语 芙洛拉酒店 斗南花花世界6 10栋楼 农村信用社 农业发展银行 由表可知 斗南花花世界服务内容多样 花卉衍生业态较多且产 业链发展模式初具规模 但是其中一个不可忽视的问题便是其内部商 THE BUSINESS CIRCULATE 商业流通 MODERN BUSINESS 现代商业 18 业规划不合理 过度拥挤填充商铺却也出现建筑资源浪费严重的现象 比如四号馆全馆关闭 具体而言 花花世界内部仍存在一下问题 1 建筑资源浪费严重 停业商铺较多 导致设施闲置 效益低下 2 区域划分不合理 缺乏公共设施 休息场所少 3 过度商业化 竞争激烈 商铺盈利水平低 4 旅游纪念品同质化现象严重 销售 量低 民族文化与现代物品融合简单刻板 5 产品品牌效应低 景 区产品质量参差不齐 6 部分馆内商品价格较市场价高昂 侵害消 费者权益 分析 斗南花卉小镇作为花卉消费中心 其游客具有特殊性 大 多为昆明内地及周边城市居民 消费次数多 消费意愿强 消费能力 充足 忠诚度较高 斗南建设花卉特色旅游小镇 要实现居民文化与 花卉文化的融合 处理好斗南镇居民日常生活与游客旅游的关系 使 居民从旅游发展中获得更多利益 建议 1 斗南集团在商业活动拓展之前 需要进行充分的市场 调研 考察消费者需求 综合地理位置 自身特点 政策条件等因素 明确目标客户 有针对性地开展商业活动 2 花花世界增加公共休 闲娱乐设施 馆外加强车辆停放管理 扩大停车场面积 考虑立体停 车设计 注重道路清洁 增加垃圾桶数量 增加休息长椅数量 提升 服务水平 3 主动融入斗南花卉旅游小镇的战略 面向城镇居民将 部分馆内闲置建筑资源进行改造 提供休闲娱乐设施 居民可以健身 锻炼甚至游玩 增加花花世界人流量 打造品牌 实现口碑效应 扩 大潜在消费群体 馆内增加休息场所 提供高质量的座椅 给予游客 较好的放松休憩环境 实现企业 游客 居民多赢局面 4 旅游纪 念品考虑便携 独特 实用物品 将本土特色生活用品与热销产品 鲜花 鲜花饼等 进行产品组合售卖 增加附加值 实现盈利 5 斗 南花卉文创中心进行产品创新 将文创成品迅速推向市场 完成产品 商业化 6 打造云南省旅游纪念品品牌 加强营销宣传 使省内品 牌走向全国 旅游纪念品 尤其是高端消费品 在售卖时 销售员需开 展相关培训 将生产企业概况 企业荣誉等信息进行展示 给予游客 品牌信赖 同时保证价格公正 打造诚信形象 7 加强斗南旅游景 点管理 合理收费 设立举报奖惩机制 维护消费者权益 三 斗南商业模式评价 一 有效性 商业模式有效性指企业满足客户需求 最大限度让渡客户价值 同时能够提高自身 合作伙伴经济效益 提高自身竞争力 斗南所处 的云南为花卉大省 花卉品种丰富 花期长 有得天独厚的立体式气 候的优势 享有区位有效性 11 花卉产业是多功能 高效益的产业 能够促进农业结构调整 增加农民收入 发展农村经济 建设精神文 明 提高人民幸福指数 具有较强的产业有效性 斗南集团自身整合 资源 具有显著规模经济效益 实施组织管理和质量把控 保证自身 有效性 花卉产品本身易腐性 观赏性 鲜活度要求高的特点决定了 斗南集团必须与花卉产业链的上下游企业打造密切合作关系 保证花 卉质量 提高产品有效性 值得注意的是 斗南与相关企业的高效竞 合关系 对斗南集团商业模式的有效性的促进作用远大于区位有效性 的促进作用 二 差异性 指商业模式具有独特的价值主张 竞争对手难以模仿的性质 规 模及外部经济效益 弹性专业化 产业专业化的支持条件是斗南集团 提高竞争力 形成竞争优势及斗南集团独特的商业模式的重要条件 斗南集团关于物流体系 质量标准体系 41项花卉分类等级标准 485 项质量缺陷标准 采后处理 分拣包装标准 电商交易等经营业务 的尝试与创新是对斗南地区花卉产业链薄弱环节的一种补充 填补市 场空白 提高花卉薄弱环节的专业化分工程度 利于打造差异化竞争 优势 三 灵活性 指商业模式是动态的 能够快速适应内外部环境变化 市场需求 变化 昆明斗南电子花卉交易中心通过荷兰降价式拍卖 公开竞争 操作透明 由供需双方形成的价格能够科学准确且迅速的反映市场信 息 斗南电子交易系统在发展鲜切花价格数据的前瞻性与实时性方面 具有突出优势 能够提高应对市场价格与需求变化的灵活性 斗南集 团是斗南花卉产业集群网络的一个核心节点 通过打造全产业链 实 施垂直一体化战略 能够降低交易成本 提高运营效率和市场灵活 性 高效利用集群资源和信息 在变化的市场中处于主导地位 斗南 集团发展与斗南花卉产业集群网络的完善相互促进 模糊了核心企业 与支撑组织之间的界限 各个企业 行业之间可以相互渗透 增加他 们之间的互动性和相互依赖程度 减少企业行为的道德风险 增强企 业间的信任和凝聚力 更好的应对全球化经济发展趋势 对斗南集团 国际化经营具有重要促进作用 15 四 持续性 指商业模式或者说企业战略具有前瞻性 在较长一段时间内能 有效实现企业经济效益 指导企业市场行为 从斗南集团发展成绩及 未来发展潜力看 其实现了持续盈利 持续突破且国内花卉市场成长 空间巨大 有实现未来持续发展的可能性 2018年 斗南花卉市场连 续21年交易量 交易额 现金流 交易人次居全国第一 2018年中国 人均消费花卉2 6美元 鲜切花20枝 远低于世界30美元年人均消费 水平 从企业 一体两翼 的战略看 斗南集团将以斗南国际花卉产 业园为主体 建设集花卉交易 科技研发 文化旅游等为一体的综合 性花卉产业园 以产地型种植基地为 左翼 建设5000亩种植示范 基地 以电子商务为 右翼 通过O2O模式 建设线下线上交易平 台 线下在全国建设5个 分中心市场 10家斗南花卉旗舰店和500 家斗南花卉特许经营加盟连锁店 线上打造中国最大的花卉电子交易 平台 总体上具有较好的长期企业发展战略导向性 其利用商业运营 方式 以小资本撬动国际国内流动大资金 花卉产业园区引进3000多 家商家入驻 花卉相关业态总交易规模每年达180亿元 为集团注入 发展活力 五 社会性 指商业模式有利于社会和集体发展的特性 对商业模式社会性特 点的关注尚未成为学界主流 但由于产业集群是一种具有社会属性的 网络结构 21世纪学者们号召企业发展应当承担其社会责任 且斗南 集团明确提出为社会服务的口号 因此将社会性作为其商业模式的一 个重要特性进行探讨 根据邓风田研究 斗南初期发展的产业集群合 作是一种低层次低效率的生存型合作 是小企业和农户之间的合作 而大企业之间的合作则具有明显的经营绩效的提高 3 因此 斗南集团 主动搭建平台并分享物质 技术 信息资源 极大的带动了集群内中 小企业发展 提高中小企业的效益 斗南集团自身整合资源 并且积 极引入投资 与众多企业进行深度合作 加强交流 降低交易成本与 信息流动成本 加快实现斗南产业集群网络的完善化 规范化 对促 进区域竞争力 集群竞争力具有重要意义 其花卉产业园区内采用对 手交易的供应商 经销商 经纪人每天高达上万人 配套进行加工 包装 发货 物流的商家上千家 全部就业人数近4万人 有效带动 就业 社会效益突出 四 斗南集团未来发展建议 一 实现花卉产品与文化创新的深度融合 斗南集团 较好地实现了与旅游业 商业的融合 确立了斗南花 城处处皆花的花都形象 产业延伸创造的价值可观 但存在资源浪费 严重 资金配置不合理 消费者需求把握不当 花卉深加工 花卉文 创等发展处于初级阶段 地域文化 居民文化与花卉文化融合不足等 问题 THE BUSINESS CIRCULATE 商业流通 MODERN BUSINESS 现代商业 19 斗南集团应加强花卉产品与文化创新的融合 提升花卉产品附加 值 促进花卉业的转型升级 汇集云南具有特色的民族文化 开展各 种花卉展会及特色鲜明的花卉旅游节 打造花卉文化 引进高质量的 花卉保健品 食品及花卉文创产品 云南省花卉产业集群网络实现加 工产业化 加强斗南集团与工业花卉企业合作 鼓励斗南居民使用花 卉生活用品 工业产品 真正打造斗南花卉文化中心 使城镇文化与 花卉文化完美融合 11 利用气候优势 实现旅游常态化 二 发展科技 加强合作 形成差异化竞争优势 斗南集团善于利用多种方式全方位进行花卉营销 但薄弱环节 较多 需要深化与高校 研究机构的竞合关系 提高信息 资金 技术 知识等资源的共享水平 进行高强度的网络联系 抑制机会 主义行为 提高资源配置速度 斗南集团与斗南花卉产业集群网络 相互促进 有利于斗南集团不断完善自身的商业模式 缩减相关业 务 进行资金的整合 专注交易服务的创新 成为学习型企业 斗 南集团应发展新零售实体花店 实现经营管理数据化 应继续加强 与合作企业之间的资源 数据共享 优势互补的进行技术开发与创 新 实现良好的合作关系 应重视社会组织的作用 加强与社会组 织的合作 引入社会组织进行花卉标准制定 质量管理与检验 花 艺培训 技术研发工作 三 编制鲜切花价格体系 斗南电子交易系统88 以上均是鲜切玫瑰花交易 为了保证鲜切 花价格指数的代表性 预测性 选取单种类成分指数编制鲜切花价格 指数体系比选取综合指数更为有效 12 编制鲜切花价格指数体系 对 鲜切花价格进行分析及预测能够有效稳定鲜切花市场价格波动 精准 调节鲜切花供给量 减少鲜切花库存积压 有助于鲜切花市场多层次 多业态发展 四 提高花卉质量 改良品种 拓宽电商规模 斗南集团存在出口花卉的质量 品种方面与国际竞争对手均有 差距 主要以价格优势为主 难以持续盈利及线上鲜切花消费发展缓 慢等问题 对花卉质量 应该设立一套统一的完整的严格质量标准体 系 引入花卉协会或是通过花农合作社或是斗南集团增加鲜花集货 点 配套花卉冷链物流服务 严格落实质量控制 提高鲜切花质量 提高斗南鲜花竞争力 花卉育种 斗南集团加强与科研机构 研究 高校的合作 培育耐运输 抗腐新品种 13 迎合消费趋势 培育花期 长 花朵大 形态美的新品种 斗南订单交易可与线上交易服务平台 如宜花 花易宝 云南省花卉技术培训推广中心进行合作 加强大数 据应用 进行数据合作 分享技术 引入推荐算法 拓展用户 提高 互联网的马太效应 增强网站信质 网络程度 集合电商开拓市场 提高电商交易效率 14 借助政府 社会组织力量增加数据源采集点与 数据统计分析中心 实现花卉大数据的分析应用 深化与企业生产者 间的数据合作 16 五 斗南商业模式推广分析 对其他花卉企业借鉴意义 未来处于花卉行业中的企业 可以仿 照斗南集团主营观赏类鲜切花的商业模式 以食用 药用 保健 化 工类花卉为主营业务 形成一个完整的工业花卉经济体系 促进我国 成为花卉强国 未来其他生鲜类农产品面临至少两种选择 一 资金充足 政府 重点扶植 想要建立规模庞大的企业集团者 可以通过建立生鲜产销 一体化服务平台企业 整合资源 加快发展 二 资金有限的生鲜行 业中的中小企业 以技术为导向 进行企业业务外包与深度合作 避 免大而散 做到精而深 形成不可替代 不可复制的核心竞争优势 需要注意的是 不同的企业 所处的产业集群及产业环境 其它的商 业模式驱动因素也必然不同 因此 商业模式的选择必然不能盲目模 仿 产业集群的布局必然也不能全部照搬 六 结论 本文较为全面的描述了斗南集团的商业组织架构 服务内容 展 现了一个具体的斗南集团的机构运营方式 分析其优点 也指出其问 题 从有效性 差异性 灵活性 持续性 社会性五个角度以产业集 群理论为基础分析了斗南集团商业模式并提出了发展建议 但是事实 描述过于简单 缺乏具体模型验证 在第六部分的推广分析中只是简 单提出了关于3类企业未来发展方向的建议 对其他生鲜产品应用斗 南集团平台型产品一体化服务的商业模式适配性及如何改造等问题缺 乏系统研究 参考文献 1 张其翔 博士生 吕廷杰 商业模式研究理论综述 J 商业时 代 2006 30 14 16 2 田庆锋 张银银 杨清 理论研究进展与实证研究综述 J 2018 01 123 128 3 张娜娜 赵兰勇 谢婷婷 等 中国花卉业发展动态研究 J 农学学 报 2014 08 48 52 4 吴结兵 蔡宁 产业集群理论述评 从三个角度看集群理论的 融合与发展 J 重庆大学学报社会科学版 2007 06 16 21 5 任道纹 花卉产业集群网络对企业绩效的影响研究 D 南京 南京 农业大学 2014 8 116 6 赵帅 李亚城 李文立 等 平台型企业的商业模式创新及其内 在机理 以斗南花卉产业集团为例 J 管理案例研究与评 论 2019 02 192 216 7 张宇 云南花卉产业中花卉出口现状与分析 J 西部皮 革 2018 18 41 45 8 孙哲远 马玲玲 云南省花卉产业现状问题及振兴路径探讨 J 南 方农业 2019 13 19 18 22 9 皇甫苏婧 吴思佳 吴钰滢 斗南花卉调研与大型花市发展初探 J 现代园艺 2015 04 126 127 10 张小瑞 伊晓凯 孙伟 等 基于的网络花卉销售系统的设计与实 现 J 现代电子技术 2017 40 18 46 48 11 杨园 中国花卉产业的发展现状 趋势和战略 J 现代园 艺 2019 11 44 45 12 彭春芽 彭世广 经济政策不确定性对生鲜农产品拍卖市场价格 的影响 基于昆明国际花卉拍卖中心的实证研究 J 科技与经 济 2019 32 189 41 45 13 荣超 与时代共舞 享科技之势 谈花卉电商与传统市场的关 系问题 J 中国花卉园艺 2019 07 30 31 14 姚飞 黄修杰 马力 等 基于产业集群的农业技术扩散网 络研究 以广东省陈村花卉产业集群为例 J 科技管理研 究 2018 20 222 227 15 高万青 李晓炜 吴勇志 新零售背景下大学生校园花卉市场的 可行性研究 J 管理纵横 2019 05 100 103 16 曾婷 云南省花卉物流发展现状及对策研究 J 价值工 程 2018 26 26 28 作者简介 1 王仁华 通讯作者 云南大学经济学院 本科生 2 张余嘉 云南大学经济学院 本科生 3 罗丽亚 云南大学商旅学院 本科生
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