日光温室茄子黄沙水肥一体化栽培技术.pdf

中 中 国 国 瓜 瓜 菜 菜 2020 33 2 99 100 栽培与植保 甘 肃 河 西 地 区 在 设 施 茄 子 栽 培 过 程 中 种 植 户 浇 水 施 肥 多 采 用 大 水 沟 灌 和 冲 施 施 肥 的 方 式 不 仅 造 成 水 分 和 肥 料 的 浪 费 而 且 容 易 使 温 室 内 湿 度 增 大 进 而 引 起 病 害 的 发 生 1 同 时 往 往 受 设 施 栽 培 复 种 指 数 高 作 物 种 类 单 一 人 均 耕 地 少 交 通 设 施 水 利 水 源 设 施 以 及 家 庭 承 包 经 营 体 制 等 因 素 的 影 响 加 之 菜 农 受 高 利 益 的 驱 使 以 及 在 种 植 习 惯 上 不 愿 意 轮 换 种 植 不 同 种 蔬 菜 致 使 连 作 障 碍 问 题 日 益 严 重 2 3 导 致 病 虫 害 发 生 病 虫 抗 药 性 增 强 严 重 影 响 产 量 和 品 质 目 前 无 土 栽 培 技 术 在 设 施 园 艺 中 已 被 广 泛 应 用 其 克 服 了 连 作 障 碍 病 虫 害 少 易 于 操 作 环 保 且 能 产 出 高 品 质 蔬 菜 4 改 用 无 土 栽 培 是 解 决 土 传 病 害 的 有 效 手 段 我 国 无 土 栽 培 主 要 以 基 质 栽 培 为 主 传 统 的 栽 培 基 质 以 草 炭 蛭 石 为 主 要 原 料 但 其 价 格 昂 贵 很 难 在 日 光 温 室 中 大 面 积 推 广 且 草 炭 为 不 可 再 生 资 源 过 量 开 采 会 破 坏 生 态 环 境 5 中 国 农 业 科 学 院 蔬 菜 花 卉 研 究 所 和 甘 肃 酒 泉 地 区 研 发 的 有 机 生 态 基 质 栽 培 技 术 大 大 降 低 了 生 产 成 本 但 基 质 需 要 经 常 更 换 无 法 长 期 使 用 利 用 来 源 广 泛 价 格 低 廉 的 农 业 废 弃 物 及 各 地 可 利 用 资 源 作 为 基 质 原 料 的 研 究 日 益 受 到 国 内 外 的 重 视 6 目 前 亟 需 一 种 新 的 栽 培 技 术 以 解 决 上 述 问 题 为 此 甘 肃 省 农 业 工 程 技 术 研 究 院 自2013 年 起 历 时5a 年 研 发 了 温 室 黄 沙 栽 培 水 肥 一 体 化 技 术 用 黄 沙 取 代 土 壤 采 用 水 肥 一 体 化 技 术 实 现 精 准 滴 灌 解 决 了 温 室 连 作 障 碍 提 高 了 单 位 面 积 产 量 实 现 节 水 省 肥 减 药 增 产 的 目 的 目前 该项技术正在当地进行推广 1 选择适宜品种 选 择 耐 低 温 耐 弱 光 抗 病 性 强 适 宜 日 光 温 室 栽培的早熟品种 2 定植前准备 2 1 开沟填沙 在 温 室 内 挖 宽 度 60 cm 深 度 40 cm 的 U 型 槽 槽内覆塑料棚膜 装入黄沙 走道宽60cm 2 2 整地施基肥作垄 严 格 按 照 生 产 绿 色 食 品 的 肥 料 使 用 准 则 的 相 关 规 定 重 施 有 机 肥 弥 补 黄 沙 没 有 营 养 的 缺 点 减 少 化 肥 的 使 用 量 667 m 2 基 施 有 机 肥 2 000 2 500 kg 三 元 复 合 肥 15 kg 过 磷 酸 钙 10 kg 硫 酸 钾5kg 充 分 混 匀 平 整 垄 面 铺 设 好 滴 灌 带 选 用 滴 孔 间 距40cm 的 滴 灌 带 铺 好 后 覆 上 地 膜 滴 灌 带通过主管连接水肥机 2 3 棚内消毒 定 植 前 7 15 d 密 闭 温 室 用 异 菌 脲 烟 剂 进 行 熏 蒸 667m 2 用 量0 25 0 30kg 放 置5 6 个 燃 放 点 进 行 熏 棚 然 后 进 行 高 温 60 以 上 闷 棚5 7d 烟 剂最好悬挂起来 日 光 温 室 茄 子 黄 沙 水 肥 一 体 化 栽 培 技 术 严 宗 山 1 金 兰 娣 2 张 想 平 1 杨 世 梅 1 陈 亮 1 王 翠 丽 1 张 自 强 1 1 甘肃省农业工程技术研究院 甘肃武威 733006 2 甘肃省定西市陇西县巩昌镇人民政府 甘肃定西 748199 摘 要 日光 温室 茄子 由于 多年 重茬 种植 和大 水沟 灌 导致 土壤 盐分 积累 土传 病害 加重 进而 造成 产量 下降 品质 无 法 保 证 从 预 防 土 传 病 害 和 降 低 成 本 的 角 度 出 发 就 地 取 材 选 用 黄 沙 作 为 栽 培 基 质 采 用 水 肥 一 体 化 滴 灌 系 统 充 分 利 用 黄 沙 不 利 于 病 菌 存 活 透 气 性 好 和 水 肥 一 体 化 滴 灌 系 统 节 水 省 肥 的 特 性 有 效 解 决 日 光 温 室 茄 子 栽 培 土 传 病害问题 为茄子高产优质栽培提供理论参考 关键词 茄子 黄沙 水肥一体化 高产优质 中图分类号 S641 1 文献 标志码 B 文章编号 1673 2871 2020 02 099 02 收 稿 日 期 2019 11 01 修 回 日 期 2019 11 14 基 金 项 目 甘 肃 省 科 技 计 划 设 施 农 业 高 效 生 产 及 产 业 技 术 提 升 创 新 服 务 能 力 建 设 18JR2TA008 甘 肃 省 科 技 计 划 甘 肃 省 中 小 企 业 创 新 基 金 项 目 17CX2JA013 作 者 简 介 严 宗 山 男 研 究 实 习 员 主 要 从 事 日 光 温 室 蔬 菜 栽 培 及 水 肥 一 体 化 技 术 研 究 与 推 广 E mai 1351957796 通 信 作 者 张 想 平 男 研 究 员 主 要 从 事 设 施 农 业 及 啤 酒 大 麦 育 种 研 究 E mail gansuzxp 99 中 国 瓜 菜 第33 卷 栽培与植保 3 定 植 定 植 前5d 左 右 沙 槽 浅 水 浇 灌1 次 定 植 时 采 用 双 行 错 位 定 植 品 字 型 法 定 植 在 滴 孔2 3cm 处 采取 点对 点定 植 节水 省肥 667m 2 保苗2600 3 000 株 左 右 根 据 不 同 茬 口 适 度 调 整 株 行 距 一 般 行 距 为 60 cm 株 距 以 40 cm 为 宜 定 植 后 浇 水 1 次 4 定植后管理 4 1 温度调控 定 植 后 一 般 白 天 气 温25 30 为 宜 夜 间 上 半 夜 气 温18 20 下 半 夜 气 温13 16 最 好 采 用 温 室温度智能管控设备进行调控 4 2 光照管理 冬 春 季 日 光 温 室 内 部 光 照 不 足 应 及 时 清 洗 棚 膜 在 保 证 室 内 温 度 的 情 况 下 早 揭 晚 盖 保 温 被 提 高 透 光 率 也 可 设 置 人 工 补 光 设 施 提 高 植 物光合作用 达到增产提质的效果 4 3 水肥管理 茄 子 现 门 茄 后 开 始 追 肥 根 据 黄 沙 栽 培 的 特 点 采 用 相 配 套 的 水 肥 一 体 化 智 能 控 制 系 统 追 肥 量如下 4 3 1 幼 苗 期 40 50d 从 第 l 片 真 叶 显 露 到 第 1 个 花 蕾 现 蕾 为 幼 苗 期 共 施 肥 2 次 每 次 667 m 2 施 肥 1 5 kg 共 施 肥 3 kg 4 3 2 开 花 坐 果 期 20 30 d 从 第 1 朵 花 现 蕾 到 第 1 个 果 坐 果 为 开 花 坐 果 期 共 施 肥 3 次 每 次 667 m 2 施 肥 2 kg 共施肥6kg 4 3 3 结 果 期 55 120d 这 一 时 期 开 花 和 坐 果 同 时 进 行 是 茄 子 产 量 形 成 的 主 要 阶 段 要 及 时 整 枝 加 强 肥 水 管 理 共 施 肥 5 次 每 次 667 m 2 施 肥 2 5kg 共施肥12 5kg 浇 水 原 则 是 浇 透 定 植 水 冬 季 每2 3d 滴 水1 次 夏 季 每 天 滴 水 1 次 幼 苗 期 每 次 667 m 2 滴 水 0 3 m 3 开 花 期 坐 果 期 0 5 m 3 结 果 期 0 75 m 3 保 持 黄 沙 湿 度 在70 80 不 积 水 每 次 施 肥 需 在 浇 水 结束后进行 不同专用肥分开施用 4 4 植株调整 茄 子 进 入 开 花 期 后 进 行 吊 蔓 防 倒 伏 到 盛 果 期 尽 早 打 去 基 部 侧 枝 及 时 摘 除 老 黄 病 叶 后 期 如 植 株 密 度 过 大 生 长 过 于 高 大 采 用 双 干 整 枝 调 整 植株生长 4 5 保花保果 在 茄 子 开 花 季 节 进 行 辅 助 授 粉 最 好 采 用 雄 蜂 授 粉 熊 蜂 授 粉 能 不 仅 够 促 进 植 物 对 营 养 物 质 吸 收 和 果 实 生 长 7 而 且 可 以 节 约 劳 动 力 人 工 蘸 花 采 用非激素类药物 4 6 病虫害防治 茄 子 在 整 个 生 育 期 间 主 要 病 害 有 猝 倒 病 立 枯 病 黄 萎 病 褐 纹 病 等 虫 害 主 要 有 白 粉 虱 蚜 虫 红 蜘 蛛 等 防 治 这 些 病 虫 害 要 在 做 好 农 业 防 治 物 理 防 治 和 生 物 防 治 的 基 础 上 科 学 选 择 农 药 做 好 药 物防治 以预防为主 用药为辅 猝 倒 病 和 立 枯 病 首 先 要 提 高 地 温 保 持 苗 床 土 壤 疏 松 出 苗 时 注 意 通 风 换 气 要 及 时 拔 除 病 苗 以防蔓延 茄 子 黄 萎 病 种 子 要 进 行 消 毒 实 行 与 非 茄 科 蔬 菜 轮 作 提 高 地 温 促 进 根 系 发 育 以 野 生 茄 子 为 砧木进行嫁培 茄 子 褐 纹 病 在 发 病 前 或 发 病 初 期 喷 洒 70 代 森 锰 锌 500 倍 液 隔 7 10 d 再 喷 1 次 同 时 兼 治 茄子绵疫病等病害 白 粉 虱 采 用 黄 板 诱 杀 成 虫 也 可 采 用 天 敌 防 治 如 释 放 蚜 小 蜂 草 蛉 等 当 每 片 叶 上 有 白 粉 虱 50 60 头 时 用4 5 高 效 氯 氰 菊 酯3000 倍 液 喷 雾 防治 蚜 虫 用 防 虫 网 覆 盖 通 风 口 采 用 黄 板 诱 杀 及 时 清 除 田 间 杂 草 也 可 用1 的 苦 参 碱2 号1200 倍 液 或10 的 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂2000 倍 液 液 等 喷 雾 防治 红 蜘 蛛 可 选 用 联 苯 菊 酯 阿 维 菌 素 噻 螨 酮 等 药进行喷雾防治 重点喷中下部的叶片背面 参考文献 1 周 英 伟 温 室 蔬 菜 生 产 中 存 在 问 题 及 解 决 措 施 J 现 代 园 艺 2017 24 225 2 帅 正 彬 李 杰 蔬 菜 连 作 障 碍 与 综 防 措 施 研 究 进 展 J 中 国 园 艺文摘 2014 10 60 63 3 樊 平 声 陈 罡 徐 德 利 等 蔬 菜 连 作 障 碍 及 土 壤 修 复 技 术 研 究 进展 J 安徽农业科学 2015 43 31 70 4 郑 光 华 罗 斌 绿 色 食 品 蔬 菜21 世 纪 设 施 农 业 的 主 导 产 品 J 中国蔬菜 1999 1 1 3 5 郭 世 荣 固 体 栽 培 基 质 研 究 开 发 现 状 及 发 展 趋 势 J 农 业 工 程学报 2005 21 S 1 4 6 赵 帆 颉 建 明 冯 致 等 酒 泉 市 非 耕 地 日 光 温 室 茄 子 栽 培 基 质 的筛选 J 甘肃农业大学学报 2014 49 5 93 100 7 国 占 宝 安 建 东 彭 文 君 等 熊 蜂 和 蜜 蜂 为 日 光 温 室 甜 椒 授 粉 的研究 J 中国养蜂 2005 10 8 9 100