辣椒避雨栽培优势及水肥一体化施肥技术应用.pdf

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Z H O N G Z I S H I J I E 种子世界 2 0 2 4年第1 0期 总第4 9 1期 D O I 1 0 3 9 6 9 j i s s n 1 0 0 0 8 0 7 1 2 0 2 4 1 0 0 5 0 辣椒避雨栽培技术和水肥一体化施肥技术的应用 为辣椒 种植农户在工作流程上提供了更多便利 更加科学化的种植技 术 提高了辣椒的产量 同时品质的提升为农户带来了更多的经 济收益 进而促进了当地的区域经济发展 该栽培技术符合现代 化种植业技术的发展要求 适应种植业发展的客观规律 在种植 区域实际的客观条件下 设施辣椒避雨栽培技术以及水肥一体 化施肥技术具有可行性 能够提升辣椒产品的市场竞争力 丰富 产品的结构性 同时有利于推动经济发展 维护社会稳定 1辣椒栽培关键技术 在现有的科技水平中 辣椒避雨栽培技术要通过七个环节 第一 种子处理 选用优质 早熟 抗病能力强的种子 第二 基质 配制和消毒 针对种子的习性科学使用 并且对种子进行相关的 消毒措施 第三 穴盘合理选择和装盘 根据自然条件的特点以 及种子的特性进行穴盘选择和装盘 第四 播种 采用科学技术 手段进行播种 第五 采收 在适宜的季节进行辣椒采收 第六 大田管理 在种子生长的区域进行科学管理措施 减少病虫害等 问题的出现 第七 苗期管理在种植和秧苗生长期间 进行科学 栽培过程 1 1科学选种 根据辣椒生长的自然环境的特点 种子的抗疾病能力以及 土壤品质等多个因素进行科学选种 优选良种是确保辣椒采收 数量以及质量的重要因素 具体选种要求如下 种子发芽率不能 低于9 0 纯度不得低于9 5 饱满度以及外观相对较好 疾病 免疫能力相对较强等等 如果选用的种子不适合所在的区域环 境 那么会降低发芽率 降低存活率 为后续工作带来更多的不 便 降低工作效率 1 2科学预备苗床 科学地准备苗床 为种子更好地发芽以及后期秧苗的生长 奠定基础 进行苗床的准备工作 要采取深耕施肥的措施 每 6 6 7 m 2 进行3 k g的有机肥施入 也可以使用2 k g 3 k g的农家肥 5 0 k g的生石灰以及1 0 0 k g的钙镁磷肥等等 同时注意 进行南北 方向的全程作业 保持田面平整 同时去除田地里的杂草 田面 宽度要在1 m 1 2 m之间 每垄之间宽为0 5 m 整个田面高 2 0 c m 需要基质均匀地铺在育苗床上 大约5 c m的厚度为宜 1 3科学播种 根据辣椒的生长习性 通常情况下 会在每年的4月份上 市 根据不同地区的自然条件采取相应的种植措施 例如 湖南 省的育苗时间 在每年的1 0月中旬左右 湘中以南地区较湘西 和湘北地区延后一段时间 每6 6 7 m 2 的区域采用3 0 g 5 0 g的辣 椒种子 将这些种子放入5 0 5 5 的热水中进行1 0 1 5分钟的 搅拌 待冷却后 静置4 6小时 再将种子取出进行晾晒 然后再 用1 的氯酸钠或者0 5 的硫酸铜进行1 0 1 5分钟的泡种 最 后用清水进行冲洗 达到播种的条件 在苗床底部灌入一定量的水 等待底部水分渗入苗床 使得 苗床充分接收水源 待晴天的日子进行播种 将辣椒种子均匀铺 盖在畦面上 同时注意 在通常情况下 每1 0 m 2 应采用1 5 0 g的种 子量 播种工作过后 覆盖一层进行处理过的营养土 土的厚度 要在0 5 c m 1 c m之间 然后在营养土的上方覆盖一层保温膜 达 到保温保湿的作用 1 4秧苗生长科学管理 秧苗生长期间 保证良好的温度和水分条件 可以提升秧苗 的存活率 要从温度管理和水分管理两方面进行 温度管理 播种工作后要保证棚内1 5 2 0 之间的夜间温 度以及2 5 3 0 之间的白天温度 待1 0天左右就能够出苗 大 部分的辣椒苗出土之后 应该及时取下覆盖在床面上的地膜 此 时应该保证夜间温度在1 5 1 7 之间 白天温度则在2 0 辣椒避雨栽培优势及水肥一体化施肥技术应用 叶丽荣 福建省建瓯市农业农村局3 5 3 1 0 0 摘要 设施辣椒避雨栽培技术和水肥一体化的施肥技术能够为辣椒生长提供稳定的 气候条件 促进辣椒健康生长 避免传统露地栽培方式所出现的诸多问题 本文阐述了辣椒栽培相关的具体技术 避雨栽培技术的优势 水肥一体化施肥技 术的具体措施以及水肥一体化施肥技术案例 旨在为后期辣椒的种植提供相关的理论指导和技术支持 促进种植业的可持续 发展 关键词 辣椒 避雨栽培技术 水肥一体化 1 5 0 Z H O N G Z I S H I J I E 农药化肥N 2 5 之间 水分管理 出苗前 应该使土壤保持合理的湿润程度 防止 出现过于湿润或者过于干旱的状态 如果苗床过于湿润时 要加 强通风的工作 并且要在苗床的土壤上施撒一定量的干细土 干 细土应该保持大约0 5 c m的厚度 如果苗床过于缺水时 应该在 晴天中午进行适量的浇灌 同时加强通风的力度 满足温度以及 湿度条件的同时 提升植株生长环境的空气质量 1 5科学分苗 进行科学分苗 有利于后续的秧苗生长 如果幼苗出现2叶 1心的情况 要及时采取科学的分苗工作 分苗前 将分苗床提前 进行预备 在分苗工作的前一天 应该对幼苗施加足够的起苗 水 该项工作应该选择在晴天的进行 最好是在上午1 0时到下 午4时的时间段内 另外 应该使用单株分苗 每一行的株苗应 该保持在8 c m 1 0 c m左右 切勿深栽 分苗后 要保持足够的水 源 使得秧苗的根部可以充分吸收水分 并采取薄膜覆盖的方式 达到保湿保温的效果 1 6分苗后期科学管理 分苗后期主要包括缓苗期 生长期以及炼苗期 下面就这三 个阶段进行相关的具体阐述 1 6 1缓苗期 分苗一周内平均地温保持在1 8 2 0 之间 并且棚内保持 1 8 2 0 的夜间温度以及2 5 3 0 的白天温度 分苗一周后 秧苗新叶处于生长期 需要加强通风的条件 并且同时要进行科 学的降温措施 达到合适的生长条件 此时应该保证1 5 1 8 的夜间温度 2 0 2 5 的白天温度 1 6 2生长期 缓苗后 幼苗处于生长阶段 此时 棚里的白天温度应该控 制在2 5 3 0 之间 夜间温度控制在1 5 左右 在每年的1 2月 到第二年的1月时间段内 棚内的白天气温应该保持在2 0 左 右 夜间气温保持在1 0 以上 如果出现外界气温低于0 时 大 棚上方应该采取稻草覆盖的方式或者施加双层内膜 达到保温 的作用 防止出现分苗床水分不足的现象 要在晴天的上午对床 苗进行适量的浇水 并且添加水分后要及时进行通风 保证空气 的流通度 1 6 3炼苗期 从种植到第二年的2月上旬左右 辣椒苗会长出1 0片真叶 的现象 在定植前1 0天左右 需要逐渐加大通风程度 进行炼 苗 确保幼苗的生长环境与定植后的环境相一致 同时 要在定 植前1 2天 对幼苗加强病虫害的相关防治措施 使用科学绿色 的肥料进行科学施肥 1 7科学移栽定植 通常情况下 在2月下旬到3月初进行移栽工作 定植过程 中要注意株距在3 5 c m 4 0 c m范围内 行距保持在5 0 c m 6 0 c m 的范围内 大约每6 6 7 m 2 区域内栽种2 2 0 0株 根据畦田的宽 度不同使用不同规格的南竹片做大棚支架 按着畦面的走向科 学安装拱棚 并且拱架两端插入畦两边 其深度为2 0 c m左右 拱 两端距离拱棚1 5 m的位置 并且拱间距为1 m左右 拱架两端 各埋入一个地锚钩 选用合规格的棚膜覆盖在棚架两端并且固 定在地锚上 打开薄膜 放置在棚架之上 展开棚膜后将其稳固 在地锚上 在两拱之间的位置插入一个木桩将其固定 然后用绳 子压实棚膜 最后绳子拴系在木桩上 2避雨栽培技术的优势 2 1降低病虫害发生率 提升辣椒品质 根据现有的辣椒栽培技术 采用避雨栽培的方式可以很大 程度上降低辣椒在成长过程中患病虫害的几率 同时可以提升 辣椒的产量以及品质 随着栽培技术的出现 在辣椒成长过程 中 对于病炭疽病的防治效果特别明显 相比较裸露栽培的技 术 该栽培技术下的病炭疽病发病率会降低2 0 3 0 2 2降低倒伏概率 加强生长效果 随着栽培技术的不断改进 避雨栽培技术能够有效降低在 雨水季节阶段的土壤湿度 避免出现雨水存留的现象 进而降低 了因下雨后刮风而引发的倒伏率 通过多次采取的避雨栽培技 术 可得出 秧苗矮小健壮的品种 在生长过程中倒伏率会下降 2 0 而秧苗高大的品种 在成长过程中 倒伏率会降低6 0 在 秧苗生产过程中 如果对倒伏率进行更加高效的管理与控制 能 够为辣椒的健康生长以及后续的高产丰产奠定基础 2 3便于棚内进行相关作业 如果出现降雨刮风的恶劣天气 采用避雨栽培的方式 可以 有效避免因为环境而造成的负面影响 推进栽培相关措施的进 展 例如 能够在棚内进行正常的移栽 施肥和病虫害防治等相 关工作 通过该技术 对于辣椒的种植可以提高栽培期间的各项 工作效率 进而保证辣椒栽培工作的正常进行 为辣椒后期生长 提供了科学的技术保障 2 4延缓采收期限 提升产量品质 通过水肥一体化的先进技术 能够更好的提升避雨栽培技 术的效果 该技术的应用 辣椒可以充分的吸收温度 湿度以 及土壤等方面的营养 在其条件下 辣椒的生长会延长采收的 时间 进而提升了辣椒的产量和品质 该技术的栽培较露地栽 培 其产量会增加4 0 6 0 是辣椒栽培过程中最佳的栽培 技术 3水肥一体化施肥技术措施 通过设施辣椒栽培水肥一体化的施肥技术 使得辣椒更具 有本地的特色 并且通过合理的水肥一体化技术 在栽培的过程 中能够达到节省水源 节省肥量 节省人工 增加效率等目的 为 1 5 1 Z H O N G Z I S H I J I E 种子世界 2 0 2 4年第1 0期 总第4 9 1期 生产提供了更多的需求 达到生产效率最大化的效能 3 1加强科学技术体系构成 3 1 1基础设施系统 要依据钢骨架的构造进行大棚的搭建 同时需要符合D B 3 2 T 1 5 8 9 2 0 1 0的标准与相关技术要求 大棚较科学的规格为 长度 5 0 m 7 0 m 顶高2 m 2 5 m 跨度6 m 8 m 3 1 2水肥供给系统 辣椒生长过程中 合理的水肥供给能够提升辣椒的品质 例 如使用文丘里施肥设备 可以有效提升肥水灌溉的作用 既可以 为辣椒秧苗提供充足的水源又可以进行适量的肥料摄入 能够 为辣椒生长提供更加优势条件 3 1 3病虫害防治系统 病虫害的防治是保证辣椒正常生长的重要环节 可以减少 病虫害对辣椒秧苗的损害 降低辣椒的品质 一旦出现患病的植 株 如不及时进行科学有效的治疗会造成大面积的植株感染病 虫 延缓了辣椒的生长速度 降低了辣椒的产量 影响了辣椒的 品质 降低了种植户的经济收入 进而阻碍了种植业的进一步发 展 因此 需要根据种植区域已具备的条件 采取趋光引诱或者 黄板引诱等方式进行相关的病虫害防治工作 3 2水肥一体化施肥技术案例 3 2 1育苗移栽 在日光温室下进行辣椒栽培 不用过早种植 在每年的7月 中下旬进行播种即可 使用穴盘的方式进行育苗工作 育苗阶 段 苗龄在3 5天左右 当出现4叶1心时 进行移栽是最佳的时 间 对于移栽的株苗 选用株高平均为1 2 c m左右的壮苗 移栽期 间 要采用科学合理的方式进行 确保科学密植 株距均匀 如果 种植的是苏椒1 6号辣椒 要按照株苗小行距为5 5 c m 大行距为 7 5 c m的标准进行相关栽培 3 2 2水肥一体化施肥技术 灌溉 在定植工作后 方可进行水肥一体化的施肥技术 采用灌溉 形式的施肥滴水管道 2天后 使用该系统进行充分的浇灌 达到 浇透的效果 后期种植期间 以7 1 0天为1个档期进行浇灌1 次 保证秧苗的水分条件达标 施肥 施肥的工作是保证辣椒秧苗正常生长的必要环节之一 基 肥亩施肥使用5 0 k g的硫酸钾 4 0 k g的磷酸钙 2 2 5 0 k g的鸡粪 使用基肥后 及时对土地进行翻耕以及平整 采用水肥一体化的 施肥方式 其肥料的类别要进行科学的选取 比如选用固态或者 液态的速溶肥料 该类肥料的使用要注意合理的先后顺序 首 先 在容器中放入一定量的土壤 然后放入适量的水 使土壤能 够溶解于水中 同时达到稀释的作用 最后借助施肥器伴随水的 浇灌一起施入土壤中 在施肥过程中 要遵循辣椒生长所需要肥 料的客观规律 在株苗的底部进行充分施肥 并且在辣椒生长的 每一个时期 依据辣椒所需要的营养成分不同 进行不同量 不 同种类的施肥工作 确保辣椒的正常生长 提升产量 提高品质 3 2 3病虫害的高效防治 设施辣椒的栽培 病虫害的防治措施一定要严格按照科学 的方式进行 在辣椒的生长过程中 要采用趋光诱杀 黄板诱杀 以及绿色施肥的方式进行病虫害的综合防治 针对辣椒水肥一 体化的栽培技术 能够降低室内的湿度 进而减少病虫的滋生 如蚜虫等 3 2 4水肥一体化施肥技术作用 水肥一体化的栽培是现代阶段比较科学的一种技术 很多 地区辣椒的种植都使用该方式 其有很多优势 第一 水肥一体 化的栽培技术可以达到均匀施肥的效果 提高肥料的使用效率 避免出现因肥料过度施在干土上而引发的烧苗现象或者降低土 壤的肥力 从而造成更大损失 第二 肥水一体化的栽培技术能 够合理利用水资源 应用的地膜覆盖方式 可以提升土壤的湿润 度 并且维持正常的室内湿度 降低病虫害的发生率 为辣椒生 长提供更加适宜的周围环境 第三 水肥一体化的栽培技术能够 减少因总肥量的过多使用而造成的土壤污染 水源污染等各种 问题 4结语 综上所述 辣椒的栽培技术应该与时俱进 为辣椒生长提供 更加适宜的生长环境 舍去传统的露地栽培技术 应用避雨栽培 技术以及水肥一体化的施肥技术 可以减少施肥总量的使用 提 升肥料的使用效率 降低病虫害的发生概率以及提升辣椒的品 质 因此 应该采取更加科学的合理的方式进行对辣椒的种植 例如 加强科学技术体系的合理构成 水肥供给系统的完善以及 健全病虫害的防治系统等等 参考文献 1 王瑞 戴润芳 水肥一体化技术在辣椒生产上的应用研究 J 农 业技术与装备 2 0 2 0 0 9 1 3 8 1 4 0 2 王莉娟 孙月轩 王长年 设施辣椒水肥一体化灌溉施肥技术 J 农业开发与装备 2 0 1 7 1 0 1 6 2 3 胡选江 孙月轩 傅西秀 设施辣椒水肥一体化灌溉施肥技术 J 上海蔬菜 2 0 1 4 0 1 7 2 7 3 4 蒋文艳邓敏斯 王逢博 南方早春辣椒避雨高产高效栽培技术 J 农业科技通讯 2 0 2 2 0 2 2 7 9 2 8 1 5 何琨庆 辣椒避雨栽培的优点及关键技术 J 南方农业 2 0 2 1 1 5 3 2 2 0 2 2 D O I 1 0 1 9 4 1 5 j c n k i 1 6 7 3 8 9 0 x 2 0 2 1 3 2 0 0 7 6 湖南省蔬菜产业技术体系 辣椒春提早避雨栽培关键技术 J 湖南农业 2 0 2 0 0 7 2 8 2 9 1 5 2
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