工厂化番茄穴盘育苗基质筛选试验.pdf

2020年第61卷第5期903 收稿日期 2020 03 23 基金项目 金华市金东区科技计划 2018 2 017 作者简介 周万管 1996 男 浙江宁海人 本科 助理农艺师 主要从事种苗生产技术研究工作 E mail 2873122278 qq com 文献著录格式 周万管 徐诚 徐恒辉 等 工厂化番茄穴盘育苗基质筛选试验 J 浙江农业科学 2020 61 5 903 905 DOI 10 16178 j issn 0528 9017 20200530 工厂化番茄穴盘育苗基质筛选试验 周万管1 徐诚1 徐恒辉2 张欢欢2 丁宇锋2 1 金华双依种子有限公司 浙江 金华 321000 2 金华金麦田种业有限公司 浙江 金华 321000 摘 要 为筛选适合番茄穴盘育苗的无土栽培基质 使用椰糠 珍珠岩 泥炭等材料 按照不同的比例搅 拌均匀 混合配制成5种复合基质 用于番茄砧木 浙砧1号 穴盘育苗 测定基质理化性状 番茄出苗率 幼苗生长指标 结果表明 T3处理 泥炭 椰糠 珍珠岩体积比为3 1 1 基质的理化性状各项指标与其他 基质相比更能满足番茄育苗要求 并且用T3基质栽培的番茄出苗率高 干物质积累快 壮苗指数高 优于育苗 常见配方 泥炭 椰糠 珍珠岩体积比为4 0 1 表明泥炭 椰糠 珍珠岩体积比为3 1 1的基质可以替 代普通育苗基质用于番茄穴盘育苗 关键词 工厂化穴盘育苗 基质 番茄 出苗率 干物质积累 壮苗指数 中图分类号 S641 2 文献标志码 B 文章编号 0528 9017 2020 05 0903 03 穴盘育苗技术是实现设施番茄高产 优质 高 效栽培的重要途径 1 4 具有缓苗速度快 效率 高 秧苗品质好 成活率高等优点 目前 穴盘育 苗多以泥炭和珍珠岩混合为基质材料 但泥炭属于 不可再生资源 过度开采和长期大量使用有耗竭的 危险 且国产泥炭品质较差 苗场育苗大多采用进 口泥炭 导致种苗企业的使用成本较高 珍珠岩在 使用过程中会粉化 对环境造成污染 因此 在培 育壮苗的基础上选择环保材料替代或减少泥炭和珍 珠岩的使用 降低生产成本 成为工厂化育苗基质 研究的重要任务 5 7 椰糠是椰子加工的副产物 可作为新型无土栽 培材料 具有合适的酸碱度 较高的保水能力 良 好的透气性 易降解 价格低廉等优点 经加工处 理后可供蔬菜育苗 栽培使用 椰糠自然分解缓 慢 其保水 透气性能十分突出 利于延长基质的 使用期 8 在一定程度上可以代替泥炭用于蔬菜 栽培育苗 9 孙建磊等 10 研究表明 使用泥炭 椰糠 珍珠岩的不同配比作为基质均可明显改善育 苗基质的理化性质 并对番茄幼苗生长与生理生化 产生一定的影响 金华金麦田种业有限公司作为一 家专业的大型工厂化育苗公司 年生产种苗1 000 万株以上 育苗成本中基质成本占比较大 如何筛 选出一款既能培育高品质种苗 又能节省成本的基 质就显得十分重要 本试验通过设置不同比例的椰 糠 珍珠岩 泥炭基质配比开展设施番茄育苗试 验 分别从基质的理化特性 出苗率 幼苗的壮苗 指数 生长函数 G值 等方面综合分析各种复 合基质的适用性 为工厂化设施番茄的低成本 高 品质育苗提供技术支持 1 材料与方法 1 1 材料 凯吉拉爱沙尼亚泥炭 椰糠 配制基质时将 其泡开 反复用清水冲洗 浸泡后 晒干备用 珍珠岩颗粒直径为3 6 mm 以普通育苗基质 泥 炭 椰糠 珍珠岩体积比为4 0 1 为对照 选 用72孔黑色塑料穴盘育苗 供试番茄材料为浙江美之奥种业股份公司育成 的番茄品种浙砧1号 该品种抗番茄青枯病 植株 根系发达 生长势强 抗逆性好 适应性广 嫁接 亲和力强 1 2 处理设计 试验于2019年在金华国家农业科技园区 石 门农场 进行 将椰糠 珍珠岩 泥炭等按照不同 比例搅拌均匀 配制成4种复合基质T1 T2 T3 T4 椰糠 珍珠岩 泥炭体积比分别为0 4 1 4 4 2 3 1 1 4 4 4 对照组CK为普通 育苗基质常用配方 泥炭 椰糠 珍珠岩体积比 904 2020年第61卷第5期 为4 0 1 播种前测定各基质的理化性状 1 3 指标测定 于2019年7月25日播种 将基质搅拌均匀后 装入72孔的穴盘中 每个配方基质装7盘 每穴 播1粒 播后覆盖基质 使之与盘口相平 浇透 水 放置于苗床上常规管理 播种后第6天开始记 录各试验基质中的出苗率 直到播种后的第12天 止 播种后的第25天测定幼苗的生物学指标 包 括叶片数 茎粗 株高 植株鲜质量 植株干质量 等 计算番茄植株壮苗指数 干物质含量 生长函 数 G值 1 3 1 基质理化性状 取已知体积 V 的容器 称质量 m1 装 满待测量的风干混合基质 称质量 m2 容器用 双层纱布封口 质量忽略不计 后完全浸没在水 中24 h 称其质量 m3 取出后将容器倒置滤 水 称其质量 m4 基质物理性状指标计算公式如下 容重 m2 m1 V 总孔隙度 m3 m2 V 100 持水孔隙 m4 m2 V 100 通气孔隙 m3 m4 V 100 气水比 通气孔 隙 持水孔隙 使用PHBJ 260便携式pH计测定pH值 使用 雷磁TDS测试笔测定电导率 EC值 1 3 2 番茄苗性状测定 出苗率 播种后第6天开始出苗 每天17 00点记录各处理出苗数量 以子叶平展为出苗标 准 出苗率 出苗总数 播种种子总数 100 使用直尺测量株高 使用游标卡尺测量茎粗 干物质积累 播种后第25天 随机选取各处 理的10株正常幼苗进行测定 将植株根系用清水 洗净并吸干水分 用刀片分割成地上部分和地下部 分 分别测定鲜质量 于105 烘箱中杀青 15 min 80 烘至恒质量后 测定干质量 根据 测定的数据 计算干物质含量 壮苗指数和G值 干物质含量 全株干质量 全株鲜质量 100 壮苗指数 茎粗 株高 全株干质量 生长函 数 G值 全株干质量 育苗天数 1 4 数据处理 试验数据采用WPS office分析并作图 2 结果与分析 2 1 基质的理化性状 一般要求基质的适宜pH在5 5 7 5 EC值 2 6 mS cm 1 容重为0 1 0 8 g mL 3 总孔 隙度为70 90 11 13 由表1可知 本研究各基 质的容重和总孔隙度均接近无土栽培基质的理想范 围 pH和EC值均在理想范围 T4基质的持水孔隙 只有56 低于CK 其他基质的持水孔隙均高于 CK T1与T2基质的通气孔隙低于CK T1基质的 通气孔隙显著低于其他各组 综合分析认为 T3基 质的各项指标均优于CK 且各指标均较均衡 表1 不同配方基质的理化性状 基质容重 g mL 1 总孔隙度 持水孔隙 通气孔隙 气水比pH EC值 mS cm 1 CK 0 116 67 2 58 6 8 6 0 147 6 02 0 290 T1 0 092 69 6 65 6 4 0 0 061 6 51 0 243 T2 0 112 70 6 64 0 6 6 0 103 6 50 0 268 T3 0 098 69 8 60 6 9 2 0 152 6 22 0 247 T4 0 098 65 8 56 0 9 8 0 175 6 31 0 258 2 2 不同配方基质对番茄出苗率的影响 由图1可以看出 播种后第6天开始出芽 第 11天不再有新苗长出 播种第11天 T1与T2基 质出苗率较低 分别为83 6 和83 2 CK T3 T4基质出苗率均高于85 CK和T3基质的出芽 率最高 综合分析认为 CK和T3基质的出苗整 齐度和出苗率均较高 图1 不同配方基质栽培番茄的出苗率 2 3 不同配方基质对番茄幼苗生长的影响 从表2可看出 T1 T4基质的株高均高于 CK T3和T2基质的茎粗大于CK T1和T4基质 的茎粗与CK一样 T3基质的叶片数比其他基 质多 T2和T3基质的地上部鲜质量显著大于CK T1和T4基质 T3和T4基质地下部鲜质量均为 0 7 g T1和T2基质地下部鲜质量均为0 6 g 均 高于对照 0 5 g 总鲜质量为T3 T2 T4 T1 CK T3与T2基质的地上部干质量较大 T4基质 的最小 T3和T4基质的地下部干质量大于其他基 质 总干质量为T3 T2 T4 CK T1 周万管 等 工厂化番茄穴盘育苗基质筛选试验905 表2 播种后25 d不同配方基质中番茄幼苗的长势 基质株高 mm茎粗 mm叶片数地上鲜质量 g地下鲜质量 g地上干质量 g地下干质量 g干物质含量 壮苗指数 g G值 g d 1 CK 100 3 0 4 1 6 0 5 0 157 0 051 9 95 0 063 0 009 T1 110 3 0 4 1 5 0 6 0 168 0 040 9 90 0 057 0 009 T2 125 3 5 4 2 2 0 6 0 199 0 047 8 54 0 067 0 010 T3 126 4 2 5 2 4 0 7 0 201 0 065 8 58 0 088 0 011 T4 115 3 0 4 1 6 0 7 0 146 0 061 9 13 0 055 0 009 从壮苗指数上看 T3基质的最大 显著高于 其他基质 T1和T4基质的壮苗指数均低于CK 总干物质含量上 T1和T4基质与CK差异不显 著 均显著高于T3和T2基质 从生长函数 G 值 上看 T3 T2 CK T1 T4 各处理差异不显 著 T3基质培育的幼苗生长函数 G值 壮苗指 数均高于CK和其他处理组 2 4 成本 泥炭价格为0 66元 L 1 椰糠价格为0 44 元 L 1 珍珠岩价格为0 28元 L 1 T3基质 椰糠 泥炭 珍珠岩体积比为3 1 1 成本比 CK 泥炭 椰糠 珍珠岩体积比为4 0 1 少 0 22元 L 1 3 小结与讨论 本试验中T3基质 椰糠 泥炭 珍珠岩体积 比为3 1 1 的理化性状较好 各项指标均能满 足番茄育苗要求 番茄出苗率 86 2 与CK差 异不显著 在苗龄25 d时 株高为126 6 mm 茎 粗为4 20 mm 叶片数为5 苗期各项形态指标均 显著高于CK 总干质量为0 266 g 干物质含量为 8 58 壮苗指数为0 088 生长函数 G值 为 0 011 g d 1 均高于CK T1 T2 T4基质的出 苗表现一般 T3基质成本比CK少0 22元 L 1 无土栽培基质的材料成分和组成比例决定复合 基质的理化性质 因此 基质配方中各材料的比例 是无土栽培基质的技术关键和核心 14 椰糠具有 缓冲能力强 通透性好 保水保肥性好等优点 是 一种可以部分替代泥炭的基质材料 15 本研究表 明 在穴盘育苗基质中增加椰糠 不但能改良基质 的理化性状 还能有效降低生产成本 椰糠 泥 炭 珍珠岩体积比3 1 1的基质栽培的番茄出苗 率高 干物质积累快 壮苗指数高 可以替代普通 基质配方用于番茄穴盘育苗 参考文献 1 唐玉新 曲萍 陆岱鹏 等 适合机械化移栽的番茄穴盘育 苗基质配方筛选 J 江苏农业学报 2017 33 6 1342 1348 2 郝金魁 张西群 齐新 等 工厂化育苗技术现状与发展对 策 J 江苏农业科学 2012 40 1 349 351 3 张俊杰 张西群 彭发智 等 蔬菜工厂化播种育苗技术及 应用前景 J 河北农业科学 2013 17 4 20 23 4 陈阳 林永胜 周先治 等 不同育苗基质对番茄幼苗生长 的影响 J 热带作物学报 2015 36 12 2149 2154 5 王秀雪 惠成章 张维 草炭替代物及其复配基质的理化 性质研究 J 园艺与种苗 2017 37 11 25 27 6 洪春来 王卫平 陈晓旸 等 香菇渣复合基质在黄瓜穴盘 育苗中的应用 J 浙江农业科学 2010 51 6 1203 1206 7 刘美 腐植酸在番茄和黄瓜穴盘育苗中的应用研究 D 泰安 山东农业大学 2016 8 孙程旭 冯美利 刘立云 等 海南椰衣 椰糠 栽培介质 主要理化特性分析 J 热带作物学报 2011 32 3 407 411 9 代惠洁 纪祥龙 杜迎刚 椰糠替代草炭作番茄穴盘育苗 基质的研究 J 北方园艺 2015 9 46 48 10 孙建磊 吕晓惠 赵西 等 椰糠与蛭石不同配比对番茄穴 盘苗生长的影响 J 中国蔬菜 2016 5 45 48 11 李谦盛 郭世荣 李式军 基质EC值与作物生长的关系及 其测定方法比较 J 中国蔬菜 2004 1 70 71 12 侯红波 陈明皋 郭天峰 无土栽培之不同基质的比较研究 J 湖南林业科技 2003 30 4 73 75 13 王清华 程鸿雁 栽培基质的选择与评价 J 山东林业 科技 2006 36 1 73 74 14 司亚平 何伟明 陈殿奎 基质物理性质对番茄穴盘育苗质 量的影响 J 中国蔬菜 1998 2 30 31 15 朱国鹏 刘士哲 陈业渊 等 基于椰糠的新型无土栽培基 质研究 配方试种筛选 J 热带作物学报 2005 26 2 100 106 责任编辑 侯春晓