冬春西瓜设施育苗技术.pdf

1 只 有 合 作 ， 才 会 成 功 。 吉 林 蔬 菜 杂 志 ， 圆 您 致 富 之 梦 ！ 栽 培技 术 致 富 经 典 吉 林 蔬 菜 展 示 新 形 象 创 新 发 展 10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2018.01/02.001 西瓜喜温 喜 光 ， 较 耐 旱 ， 不 耐 寒 ， 在 12 以 下 正 常 的 生 理 机 能 就 会 被破坏 。 因 此 ， 冬 春季 节 西瓜育苗 关 键是要调节好温度 ， 严格 选 择 好 温 室 及 土 壤 环 境 ， 才 能 满 足 在 寒 冷 冬 季 或 早 春 为 日 光 温 室 冬 春 茬 、 早 春茬西瓜 栽 培 ， 以 及春提前 西 瓜栽培提 供 优质幼苗 。 1 确定育苗时期 在 育 苗 前 根 据 客 户 订 苗 计 划 和 不 同 栽 培 茬 口 的 需 求 ， 确 定 适 宜 播 期 、 嫁 接 期 及 供 苗 期 。 一 般 砧 木 浸 种 至 成 苗 适 宜 温 室 栽 培 的 需 4045 天 ， 塑 料 拱 棚 栽 培 的 需 4555 天 ， 根 据 供 苗 时 间 倒 推 其 播 期 及 嫁 接 期 。 在 供 苗 前 4045 天 对 砧 木 种 子 进 行 浸 种 催 芽 ， 根 据 不 同 嫁 接 方 式 选 择 接 穗 播 种 时 期 。 外 界 气 温 较 低 时 ， 可 适 当 增 加砧 木 与 接穗 播 种的间隔 时 间 。 2 品种选择 温 室 西 瓜 应 选 生 长 期 短 、 抗 病 、 耐 寒 、 耐 旱 、 生 长 势 强 、 坐 瓜 率 高 、 耐 储 运 、 外 形 美 观 、 内 在 品 质 好 ， 符 合 市 场 消 费 需 求 的 小 果 型 品 种 。 砧 木 品 种 选 择 的 原 则 是 与 西 瓜 嫁 接 亲 和 力 较 强 、 丰 产 性 好 、 抗枯萎病 、 抗逆性强 、 不改 变 西瓜品质 。 适宜于作 西 瓜嫁接砧 木 的 作 物 依次有瓠 瓜 、 南瓜 、 长茎葫芦 、 新疆野生 西 瓜等 。 3 育苗 3.1 营 养土配制 用 完 全 腐 熟 的 优 质 农 家 肥 3 份 、 非 葫 芦 科 田 土 7 份 ， 每 立 方 米 加 入 磷 酸 二 铵 1 千 克 、 硫 酸 钾 0.5 千 克 ， 研 细 混 匀 并 过 筛 ， 每 立 方 米 营 养 土 用 50% 多 菌 灵 40 克 配 成 水 液 均 匀 喷 洒 在 营 养 土 上 ， 再 用 40% 甲 基异 硫 磷 10001500 倍液 喷 洒灭杀害 虫 及虫卵 。 喷洒 后 充 分 混 匀 ， 用 塑 料 薄 膜 严 密 覆 盖 营 养 土 23 天 。 再 将 配 好 的 营 养 土 装入10 厘 米10 厘 米的营养 钵 备用 。 3.2 种 子处理 播 种 前 将 选 好 的 西 瓜 种 子 匀 摊 在 纸 上 晾 晒 46 小 时 ， 再 用 55 左 右 的 温 水 浸 种 ， 边 注 水 边 搅 拌 ， 当 水 温 至 30 以 下 时 浸 泡 34 小 时 ， 捞 出 种 子 滤 干 水 分 。 西 瓜 嫁 接 选 择 的 砧 木 用 10% 磷 酸 三 钠 溶 液 浸 种 20 分 钟 ， 或 用 福 尔 马 林 100 倍 液 浸 种 30 分 钟 ， 或 50% 多 菌 灵 500600 倍 液 浸 种 60 分 钟 ， 浸 后 淘 洗 表 皮 药 液 ， 于 清 水中再泡46 小时 。 3.3 浸 种 催 芽 根 据 所 采 用 的 嫁 接 方 法 不 同 ， 选 择 合 适 的 砧 木 和 接 穗 的 催 芽 时期 。 南 瓜通 常 在室温下 浸 种 24 小 时 后 ， 再 在 2528 下 催 芽 。 当胚根长0.5 厘米 时播 种 。 葫 芦 种 子 出 苗 参 差 不 齐 ， 发 芽 势 和 发 芽 率 均 较 低 ， 因 此 促 进 葫芦种子发芽是提高砧 木 种 子 成 苗 的 关 键 。 一 是 在 2530 适 温 下 催 芽 ； 二是 充分 浸种 ， 用 70 水 温烫 种 ， 同时 不断 搅 拌 ， 待水 温 降 到 30 时搓洗 ， 再 于常温下 浸 种2436 小时 ； 三是人工 破 壳 催 芽 。 由 于 冬 春 育 苗 或 栽 培 时 ， 室 内 温 度 较 低 ， 因 此 有 必 要 对 西 瓜 和 砧 木 种 子 进 行 低 温 处 理 ， 以 增 强 幼 苗 的 抗 逆 性 ， 方 法 是 把 浸 种 后 将 要 催 芽 的 种 子 ， 放 在 0 左 右 的 冷 冻 环 境 中 24 小 时 ， 然 后 置 于适温条件下催芽 。 当 种子露白时 ， 每 天用-1 处理1218 小时 。 接着转到18 处 理 126 小 时 ， 共 处 理 35 天 ， 然 后 再 在 适 温 条 件 下催芽 。 4 播种 温 室 冬 春 茬 西 瓜 ， 生 产 苗 龄 3035 天 ， 定 植 至 采 收 90100 天 。 多 采 用靠 接 法嫁接 ， 西 瓜种 子 比砧木早 播34 天 。 播种前 ， 在 温室 内 南北向挖 长6 米 ， 宽 1.5 米 ， 深 15 厘 米 的 苗 床 ， 将 催 好 芽 的 西 瓜 及 砧 木 种 子 错 期 播 在 装 好 营 养 土 的 营 养 钵 中 ， 整 齐 排 放 在 挖 好 的 苗 床 内 ， 西 瓜 及 砧 木 种 子 播 在 同 一 个 营 养 钵中 ， 每 样 种子播12 粒 。 达到嫁接 苗 龄时 ， 同钵靠接 。 营养 钵 在 播前浇 足 底 水 ， 待水 渗 后 ， 点 好种子 ， 上 覆11.5 厘米营养土 。 每 个 苗 床 摆 满 营 养 钵 后 ， 立 即 搭 建 小 拱 棚 并 扣 膜 ， 营 养 钵 上 面 加 盖 地 膜 保 温 ， 出 苗 后 揭掉 地 膜 ， 嫁 接好的西 瓜 苗仍然摆 放 在小拱棚 内 。 5 苗期管理 苗期管理 主 要是及时 调 节好温湿 度 。 冬 春 西 瓜 设 施育 苗 技 术 张 旭 （ 沈阳市康 平 县方家屯镇农业发展服务中心 ） 空气相对湿 度 （ % ） 85-9 0 80-8 5 75-8 0 70-7 5 时 期 播后 至 出苗 出土 至 破心 破心 至 三叶 三叶 至 定植 白天 温 度 （ ） 3 0-35 2 2-28 2 5-30 2 0-25 夜间温度 （ ） 18-2 0 16-1 8 14-1 6 12-1 4 土壤湿度 （ % ） 85-9 0 85-9 0 85-9 0 85-9 0 2 没有 比 心更 宽 的海 ， 没有 比信念更高的山 ！ 致富 路 上 ， 蔬菜科技伴君 行 ！ 致 富 经 典 蔬 菜 科 技 服 务 新 农 村 致 富 百 姓 6 嫁接 当 砧 木 一 叶 一 心 ， 接 穗 子 叶 展 平 露 心 时 ， 进 行 靠 接 。 嫁 接 前 一 天 ， 对 幼 苗 喷 洒70% 甲 基 托 布 津 1000 倍 液 或 50% 多 菌 灵 800 倍 液 进 行 消 毒 处 理 。 并 准备 好 用开水烫 过 的嫁接夹 和 剃须刀 片 ， 先 挖去砧木生长点 ， 用 刀 片在子叶下 0.81 厘米处向 下 斜切一 刀 ， 角 度 为 3540 ， 深 度为 茎 粗的一 半 ， 然 后 在 西 瓜 子 叶 下 1.21.5 厘 米 处 向 上 斜 切 一 刀 ， 角 度 为 30 左 右 ， 深 度为茎粗的 3/5 ， 把 两切口 楔 合, 使 西 瓜 子 叶 压 在 砧 木 子 叶 上 面 ， 用 嫁 接 夹 固 定 好 接 口 即 可 。 嫁 接 后 ， 前 23 天 要 扣 好 小 拱 棚 ， 用 花 苫 遮 荫 ， 白 天 保 持气温 2530 ， 夜 里 1820 ， 相 对湿度 90% 以上 。3 天后 可 适当通风排 湿 ， 控制 浇 水 ， 过 干可在 营 养 钵 内 浇 小 水 ， 防 止 将 水 浇 在 嫁 接 口 。10 天 左 右 ， 嫁 接 口 完 全 愈 合 ， 可 按 苗 期 正 常 管 理 。 断 根 前 ， 先 用 手 指 在 嫁 接 口 以 下 捏 一 下 接 穗 茎 秆 ， 破 坏 掉 接 穗 的 输 导 组 织 ， 待 12 天 后 ， 从 捏 扁 处 切 断 接穗茎 （ 即 断根 ） ， 并抹掉砧木侧芽 。 7 整地施肥 定 植 前 1015 天 扣 棚 ， 上 好 草 苫 ， 整 平 土 地 ， 结 合 深 翻 亩 施 充 分 腐 熟 的 优 质 农 家 肥 10000 千 克 ， 饼 肥 100200 千 克 ， 尿 素 20 千 克 ， 过 磷 酸 钙 100 千 克 ， 硫 酸钾30 千克 ， 翻耱耙匀 ， 浇足 底水 。 8 温室消毒 温 室 在 整 地 施 肥 后 ， 利 用 太 阳 能 高 温 闷 棚 57 天 。 同 时 每 亩 用 硫 磺 粉23 千 克 ， 敌 敌畏0.25 千克拌锯沫 分 堆 点 燃 ， 密 闭 熏 蒸 一 昼 夜 后 放 风 ， 待 无 味时再进 行 室内操作 ， 温室 内 使用的农 具 一并 放 入 温 室共同 消 毒 。 9 定植 当嫁接后 的 西瓜苗长 至 三 叶 一 心 ， 1012 厘 米 高 ， 温 室 内 10 厘 米 地 温稳定在15 以 上时 ， 选晴天定 植 。 定植 前 710 天 ， 南 北 向 开 沟 起 垄 ， 垄 高 2025 厘 米 ， 垄 距 40 厘 米 ， 垄 宽 80 厘 米 ， 垄 面 中 间 开 宽 20 厘 米 深 15 厘米的小沟 （ 暗 灌水 沟 ） ， 有 条件的可 在 沟 内 安 装 滴 灌 或 渗 灌 。 整 平 垄面 ， 覆盖地膜 。 定 植时 在 垄上按株 距 6080 厘 米交 错 划破 地 膜 ， 挖深10 厘 米 的 定 植 穴 ， 取 出 营 养 钵 中 的 嫁 接 苗 与 营 养 土 块 一 起 栽 入 穴 内 （ 定 植 前 一 天可在营养钵内浇 少 量 水 ， 有 利 取 苗 ） 。 坐 水 栽苗 ， 水渗 后覆土 ， 将 膜口对 好 培 土封 严 ， 每 亩地 栽 苗 14001600 株 。 10 定植 后 管理 10.1 水肥 管 理 定 植 后 浇 一 次 缓 苗 水 ， 量 不 宜 太 大 。 直 至 幼 苗 期 、 伸 蔓 期 少 水 勤 浇 ， 见干 见 湿 ， 防 止徒长 。 花期 尽 量不浇 水 ， 促进 开 花坐 果 。 幼 苗 期 和坐瓜 （ 鸡 蛋 大 小 ） 后 追 肥 两 次 ， 结 合 灌 水 亩 施 尿素 、 硫 酸 钾 、 过 磷 酸 钙 各20 千 克 。 当 西 瓜 基 本 定 型 后 叶 面 喷 施 一 次 0.2% 的 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 。 随 后 的 追 肥 根 据 西 瓜 长势而定 。 10.2 温 湿度 管 理 定 植 后 ， 密 闭 温 室 ， 提 高 温 度 ， 白 天 3034 ， 夜 间 15 18 ， 缓 苗 后 白 天 保 持 2830 ， 夜 间 1416 。 超 过 32 时 放 风 降 温 排 湿 ， 随 后 逐 渐 加 大 通 风 量 ， 夜 温 超 过 18 时 可适 当 通风 ， 保持空气 相 对 湿 度 60%70% 。 10.3 植 株调 整 温 室 西 瓜 采 用 双 蔓 整 枝 ， 留 主 蔓 ， 在 主 蔓 35 节 上 选 留 一 条 健壮的 侧 蔓 ， 其 它 侧 蔓 全 部 摘 除 。 双 蔓 整 枝 后 叶 片 较 多 ， 营养 面 积 大 ， 有 利 着 生 雌 花 ， 主 侧 蔓 均 能 坐 果 。 但 整 枝 强 度 要 适 当 ， 太 大 易 造 成 结 果 期 凋 萎 。 坐 果 前 整 枝 须 进 行 34 次 ， 在 主 蔓 长 5060 厘 米 、 基 部 侧 蔓 长 15 厘 米 时 ， 间 隔 35 天 一 次 ， 坐果 后 不 再 整 枝 。 留 瓜 节 位 为 主 蔓 第 二 雌 花 ， 未 坐 住 的 可 留 第 三 雌 花 ， 仍 未 坐 住 的 留 侧 蔓 第 二 雌 花 。 10.4 吊 蔓吊 瓜 主 蔓 长 5070 厘 米 时 ， 将 西 瓜 主 蔓 吊 起 缠 绕 于 绳 子 上 。 侧蔓 平 铺 垄 面 ， 封垄 后 摘心 。 当西瓜直 径 约10 厘米左 右 时 ， 用承 载 力超过 45 千 克 的尼龙网兜吊瓜 ， 以 防坠 秧 。 10.5 人 工授 粉 西 瓜第23 朵雌花开 放 时 ， 可 在 早 晨 79 时 摘 下 雄 花 与 雌花 柱 头 对涂 ， 一朵雄 花 可 涂 23 朵 雌 花 。 无 籽 西 瓜 栽 培前 需 配栽一 定 数 量的有籽西瓜作为授粉品种 。 1 1 病 虫害 防 治 枯 萎病用 50% 苯菌 灵 可湿性 粉 剂 8001000 倍 液 喷 洒 或 每 株 0.40.5 升 灌 根 ， 疫 病 用 80% 代 森 锌 可 湿 性 粉 剂 600800 倍 液 或 25% 甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 8001000 倍 液 喷 洒 ， 叶 枯病 和 炭 疽 病可 用 75% 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 喷 洒 ， 白 粉 病 用 70% 甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 或 2% 武 夷 菌 素 水 剂 200 倍 液 喷 雾 ， 霜 霉 病 用 25% 甲 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 400600 倍 液 或 25% 瑞 毒 霉 可 湿 性 粉 剂 1000 倍液喷 雾 。 蚜 虫 、 白粉 虱 用10% 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1000 倍 液 或 3% 啶 虫 脒 乳 油1500 倍液 喷 雾 。7 天一 次 ， 连 喷 3 次 。 瓜 叶 螨用1.8% 阿维 菌 素 乳 油 3000 倍液喷雾 。 小地 老 虎 用90% 晶 体 敌 百 虫 0.5 千 克 加 水 810 千 克 喷 到 炒 过 的 40 千 克 麦麸 上 制成 毒饵 ， 与傍 晚 撒在 西 瓜 秧 苗 周 围 ， 诱 杀幼 虫 。 1 2 采 收 当 西 瓜 卷 须 枯 萎 ， 蒂 部 凹 陷 ， 果 面 条 文 散 开 且 清 晰 可 见 ， 果 粉 褪 去 ， 果 皮 光 滑 发 亮 ， 用 手 指 弹 ， 声 音 发 浊 时 ， 即 为 成 熟 的 标 志 ， 也 可 根 据 品 种 不 同 ， 依 果 实 色 泽 而 定 ， 近 销 的 ， 不 宜早 摘 。