浅谈温室蔬菜苗期病害的识别与防治.pdf

2018 年第 1 期 （ 下半月 ） Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友 85 科研◎农业科学 浅谈温室蔬菜苗期病害的识别与防治 赫伟玲 温室蔬菜可以人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产 季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入 的有效手段之一。温室蔬菜要按预期的时间获得优质高产，保 证苗期正常生长不受各种病害侵染非常重要，但是每茬蔬菜在 育苗、定植的过程中往往会出现不少问题尤其是会出现一些病 害，造成幼苗死亡，严重的甚至会全棚拔掉，这样不仅浪费了 种苗钱，还耽误了时间，给菜农造成很大的经济损失，因此只 有及早预防蔬菜苗期的各种病害，才能获得蔬菜的高产高效。 蔬菜苗期出现问题主要是环境条件不适宜、温室内病原指 数高、管理措施不当等原因造成的。 1 蔬菜苗期病害症状、发病规律及应急防治措施 蔬菜苗期容易发生的侵染性病害主要有猝倒病、立枯 病、茎基腐病、疫病、根腐病、病毒病等，管理措施不当容易 引起沤根、肥害、药害等非侵染性（生理性）病害，有些病害 的发生症状有相似之处，菜农较难区分，所以有时不能对症用 药，耽误防病的最佳时期，造成病害的大面积发生。菜农只有 弄清每种病害发生时的症状特点和发病规律，才能做到提前预 防、对症用药。 1.1 猝倒病症状猝倒病是瓜类、茄果类、豆科、十字花 科等多种蔬菜苗期的常发病害之一，在播种后到幼苗期均可发 病，在两片子叶前发病最多。菜农俗称“卡脖子病”，是蔬菜 整个栽培过程中最早发生的一种病害，在播种后出苗前病菌侵 染能造成烂种和烂芽，使苗床出苗不齐或缺苗；幼苗期发病， 开始时胚茎基部或中部呈水渍状，像开水烫过似的，后变褐缢 缩，子叶未凋萎，幼苗就倒折，严重时出现大片幼苗倒伏的现 象，发病速度极快，湿度大时发病部位产生少量白色霉层，即 病菌的菌丝体。 该病是由藻物界卵菌门中的瓜果腐霉菌引起的真菌病害。 发病规律病菌以菌丝体和卵孢子在病残体、土壤中越 冬，只要条件适宜猝倒病全年都有发生，病菌在田间主要通过 水流、农事操作等传播、蔓延，病菌侵染后在皮层薄壁细胞中 扩展，以后在病部产生孢子囊，进行再侵染，最后在病组织内 产生卵孢子越冬。苗床土壤、基质湿度大，幼苗生长弱，高 温、高湿及忽冷忽热的天气最利于发病；播种量大、光照不 足、幼苗徒长等情况也都会加重病害的发生流行。 应急防治措施发病初期在拔除病苗的同时，用50克菌 丹（美派安）可湿性粉剂600倍液，或72.2霜霉威水剂（普 力克）800倍液等喷药、灌根，5天左右一次，连续喷药、灌根 2～3次即可控制病害的发展。 1.2 立枯病幼苗及大苗均可受害，多是零星发病，发 病初期在幼苗茎基部或根茎部产生椭圆或不规则形的暗褐色病 斑，后病斑逐渐扩大凹陷，绕茎一周后病部萎缩干枯，最后幼 苗叶片萎蔫枯死，枯死苗多立而不倒伏，故称立枯病，这点区 别于猝倒病。湿度大时可看到浅褐色蛛丝网状的菌丝，该病比 猝倒病发病要晚，一般在出苗后经过一段时间生长或移栽后发 生，发病速度较慢。 该病是由真菌界半知菌类中的立枯丝核菌引起的真菌 病害。 病菌以菌核或菌丝体随病残体在土壤中越冬，病残体分解 后，病菌还可以在土中腐生存活2～3年。条件适宜时，病菌菌 丝可直接侵染幼苗，引起发病。病菌通过水流、农具、带菌粪 肥等进行传播，高温高湿的条件利于此病的发生蔓延。 应急防治措施及时拔除病苗，用50克菌丹（美派安） 可湿性粉剂600倍液，或77硫酸铜钙（多宁）可湿性粉剂600 倍液，或15恶霉灵水剂1500倍液等喷药、灌根，5～7天一 次，连续用药2～3次。 1.3 茎基腐病主要危害大苗或定植后的苗子的茎基部或 地下侧根，是近几年来温室蔬菜定植后的主要病害之一，发病 时茎基部呈暗褐色或浅褐色，后绕茎基或根茎扩展，致皮层腐 烂，初期地上部叶片变黄、萎蔫，严重时整株枯死，湿度大时 可见病斑上有白色霉层，病部表面还能形成黑褐色大小不一的 菌核。 该病是由真菌界半知菌类中的立枯丝核菌引起的真菌 病害。 病菌以菌丝体和卵孢子随病残体在土壤中越冬，腐生性 强，可在土中生存2～3年，幼苗定植过深、施用未腐熟的有机 肥、大水漫灌且遇到地温过高等易引起此病的发生蔓延。 应急防治措施及时拔除病苗并划锄土壤，同时用50克 菌丹（美派安）可湿性粉剂600倍液77硫酸铜钙（多宁）可 湿性粉剂600倍液灌根，或15恶霉灵水剂1500倍液70甲基 托布津800倍液等灌根，5～7天一次，连续用药2～3次。 1.4 疫病是瓜类、茄果类等蔬菜的常见病害，危害严 重，在苗期主要危害茎基部，发病时近地面茎杆上出现黑褐色 病斑，并向上、下扩展，向上时可扩展到下部分枝的枝节处， 向下扩展到根部，湿度大时病部像开水烫过一样，且在发病部 位产生稀疏的白色霉层。 该病是由藻物界卵菌门中的疫霉菌引起的真菌病害。 病菌以卵孢子在病残体和土壤中越冬，温度变化异常、湿 度大、通风透光不良等，易造成病害的发生流行。 应急防治措施及时拔除病苗，选用50克菌丹（美派 安）可湿性粉剂600倍液77硫酸铜钙（多宁）可湿性粉剂 600倍液，或72.2霜霉威水剂（普力克）800倍液，或70烯 酰吗啉可湿性粉剂800倍液等喷药防治，5～7天一次，连续用 药2～3次。 1.5 根腐病由于引起根腐病的病原菌有多种，所以根 腐病就有多种，但常见的有疫霉根腐、镰孢菌根腐、腐霉根腐 等，主要危害主根或毛细根，根系变褐腐烂，皮层被破坏，造 成下部叶片先变黄早落，甚至枯死，严重时全株枯死。 病菌可在土壤中长期存活，借流水、农具、种子等进行传 播。土壤高湿极易诱发此病。幼苗子叶中养分快耗尽而新根尚 未扎实之前，抗病力最弱，易受根腐病病菌的侵染。 应急防治措施及时拔除病苗，并划锄土壤、控制浇水， 可选用50克菌丹（美派安）可湿性粉剂600倍液77硫酸铜 钙（多宁）可湿性粉剂600倍液，或15恶霉灵水剂1500倍液 70甲基托布津800倍液等灌根，灌根时可加入生根壮苗剂， 每株灌药液150～200克，5～7天一次，连续用药2～3次。 （作者单位161600黑龙江省克山县农业技术推广 中心驻双河乡农业技术推广指导站）