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2018 年第 1 期 ( 下半月 ) Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友 85 科研农业科学 浅谈温室蔬菜苗期病害的识别与防治 赫伟玲 温室蔬菜可以人为地创造适宜的生态环境,调整蔬菜生产 季节,调节市场需求,促进蔬菜优质高产,是增加农民收入 的有效手段之一。温室蔬菜要按预期的时间获得优质高产,保 证苗期正常生长不受各种病害侵染非常重要,但是每茬蔬菜在 育苗、定植的过程中往往会出现不少问题尤其是会出现一些病 害,造成幼苗死亡,严重的甚至会全棚拔掉,这样不仅浪费了 种苗钱,还耽误了时间,给菜农造成很大的经济损失,因此只 有及早预防蔬菜苗期的各种病害,才能获得蔬菜的高产高效。 蔬菜苗期出现问题主要是环境条件不适宜、温室内病原指 数高、管理措施不当等原因造成的。 1 蔬菜苗期病害症状、发病规律及应急防治措施 蔬菜苗期容易发生的侵染性病害主要有:猝倒病、立枯 病、茎基腐病、疫病、根腐病、病毒病等,管理措施不当容易 引起沤根、肥害、药害等非侵染性(生理性)病害,有些病害 的发生症状有相似之处,菜农较难区分,所以有时不能对症用 药,耽误防病的最佳时期,造成病害的大面积发生。菜农只有 弄清每种病害发生时的症状特点和发病规律,才能做到提前预 防、对症用药。 1.1 猝倒病症状:猝倒病是瓜类、茄果类、豆科、十字花 科等多种蔬菜苗期的常发病害之一,在播种后到幼苗期均可发 病,在两片子叶前发病最多。菜农俗称“卡脖子病”,是蔬菜 整个栽培过程中最早发生的一种病害,在播种后出苗前病菌侵 染能造成烂种和烂芽,使苗床出苗不齐或缺苗;幼苗期发病, 开始时胚茎基部或中部呈水渍状,像开水烫过似的,后变褐缢 缩,子叶未凋萎,幼苗就倒折,严重时出现大片幼苗倒伏的现 象,发病速度极快,湿度大时发病部位产生少量白色霉层,即 病菌的菌丝体。 该病是由藻物界卵菌门中的瓜果腐霉菌引起的真菌病害。 发病规律:病菌以菌丝体和卵孢子在病残体、土壤中越 冬,只要条件适宜猝倒病全年都有发生,病菌在田间主要通过 水流、农事操作等传播、蔓延,病菌侵染后在皮层薄壁细胞中 扩展,以后在病部产生孢子囊,进行再侵染,最后在病组织内 产生卵孢子越冬。苗床土壤、基质湿度大,幼苗生长弱,高 温、高湿及忽冷忽热的天气最利于发病;播种量大、光照不 足、幼苗徒长等情况也都会加重病害的发生流行。 应急防治措施:发病初期在拔除病苗的同时,用50%克菌 丹(美派安)可湿性粉剂600倍液,或72.2%霜霉威水剂(普 力克)800倍液等喷药、灌根,5天左右一次,连续喷药、灌根 23次即可控制病害的发展。 1.2 立枯病:幼苗及大苗均可受害,多是零星发病,发 病初期在幼苗茎基部或根茎部产生椭圆或不规则形的暗褐色病 斑,后病斑逐渐扩大凹陷,绕茎一周后病部萎缩干枯,最后幼 苗叶片萎蔫枯死,枯死苗多立而不倒伏,故称立枯病,这点区 别于猝倒病。湿度大时可看到浅褐色蛛丝网状的菌丝,该病比 猝倒病发病要晚,一般在出苗后经过一段时间生长或移栽后发 生,发病速度较慢。 该病是由真菌界半知菌类中的立枯丝核菌引起的真菌 病害。 病菌以菌核或菌丝体随病残体在土壤中越冬,病残体分解 后,病菌还可以在土中腐生存活23年。条件适宜时,病菌菌 丝可直接侵染幼苗,引起发病。病菌通过水流、农具、带菌粪 肥等进行传播,高温高湿的条件利于此病的发生蔓延。 应急防治措施:及时拔除病苗,用50%克菌丹(美派安) 可湿性粉剂600倍液,或77%硫酸铜钙(多宁)可湿性粉剂600 倍液,或15%恶霉灵水剂1500倍液等喷药、灌根,57天一 次,连续用药23次。 1.3 茎基腐病:主要危害大苗或定植后的苗子的茎基部或 地下侧根,是近几年来温室蔬菜定植后的主要病害之一,发病 时茎基部呈暗褐色或浅褐色,后绕茎基或根茎扩展,致皮层腐 烂,初期地上部叶片变黄、萎蔫,严重时整株枯死,湿度大时 可见病斑上有白色霉层,病部表面还能形成黑褐色大小不一的 菌核。 该病是由真菌界半知菌类中的立枯丝核菌引起的真菌 病害。 病菌以菌丝体和卵孢子随病残体在土壤中越冬,腐生性 强,可在土中生存23年,幼苗定植过深、施用未腐熟的有机 肥、大水漫灌且遇到地温过高等易引起此病的发生蔓延。 应急防治措施:及时拔除病苗并划锄土壤,同时用50%克 菌丹(美派安)可湿性粉剂600倍液+77%硫酸铜钙(多宁)可 湿性粉剂600倍液灌根,或15%恶霉灵水剂1500倍液+70%甲基 托布津800倍液等灌根,57天一次,连续用药23次。 1.4 疫病:是瓜类、茄果类等蔬菜的常见病害,危害严 重,在苗期主要危害茎基部,发病时近地面茎杆上出现黑褐色 病斑,并向上、下扩展,向上时可扩展到下部分枝的枝节处, 向下扩展到根部,湿度大时病部像开水烫过一样,且在发病部 位产生稀疏的白色霉层。 该病是由藻物界卵菌门中的疫霉菌引起的真菌病害。 病菌以卵孢子在病残体和土壤中越冬,温度变化异常、湿 度大、通风透光不良等,易造成病害的发生流行。 应急防治措施:及时拔除病苗,选用50%克菌丹(美派 安)可湿性粉剂600倍液+77%硫酸铜钙(多宁)可湿性粉剂 600倍液,或72.2%霜霉威水剂(普力克)800倍液,或70%烯 酰吗啉可湿性粉剂800倍液等喷药防治,57天一次,连续用 药23次。 1.5 根腐病:由于引起根腐病的病原菌有多种,所以根 腐病就有多种,但常见的有疫霉根腐、镰孢菌根腐、腐霉根腐 等,主要危害主根或毛细根,根系变褐腐烂,皮层被破坏,造 成下部叶片先变黄早落,甚至枯死,严重时全株枯死。 病菌可在土壤中长期存活,借流水、农具、种子等进行传 播。土壤高湿极易诱发此病。幼苗子叶中养分快耗尽而新根尚 未扎实之前,抗病力最弱,易受根腐病病菌的侵染。 应急防治措施:及时拔除病苗,并划锄土壤、控制浇水, 可选用50%克菌丹(美派安)可湿性粉剂600倍液+77%硫酸铜 钙(多宁)可湿性粉剂600倍液,或15%恶霉灵水剂1500倍液 +70%甲基托布津800倍液等灌根,灌根时可加入生根壮苗剂, 每株灌药液150200克,57天一次,连续用药23次。 (作者单位:161600黑龙江省克山县农业技术推广 中心驻双河乡农业技术推广指导站)
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