松树林下不同栽培模式种植铁皮石斛的试验研究.pdf

第 45 卷 福建热作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 1 松树林下不同栽培模式种植铁皮石斛的试验研究 兰雅萍 李丽容 陈福梓 漳州市热带作物气象试验站 福建芗城 363001 摘要 选取漳州市平和县 2014 2015 年松树林下不同栽培方式种植的铁皮石斛作为研究对象 通过观测其生长 发育状况和测量茎增长量 同期平行监测松树林下的气象要素 分析松树林下不同栽培方式铁皮石斛的生长情 况 研究气象条件对松树林下铁皮石斛生长的影响 结果表明 从茎生长情况看 树上绑扎附生长势最佳 林 下悬挂吊篮次之 林下筐栽长势较差 分析气象条件的影响 发现温 湿度与铁皮石斛的茎日增长量有显著的 相关性 关键词 铁皮石斛 茎生长 气象条件 中图分类号 S567 23 9 文献标识码 A 文章编号 1006 2327 2020 03 0001 03 铁皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo 为兰科石斛属附生草本植物 以其茎入药 具有滋阴 润肺 补脾益胃 增强体质等其他中药无法替代的独特药用价值与保健作用 是我国最珍贵的中药材之 一 在古代民间被誉为 救命仙草 和 寸金草 国际药用植物界称为 药界大熊猫 被列为中华 九大仙草之首 1 2 近几年 随着种苗组织培养技术的迅猛发展 铁皮石斛人工种植的面积迅速扩大 2014 年开始 在全省 全市大力发展 林下经济 等现代特色农业的形势下 漳州市开展林下种植铁皮 石斛规模迅猛发展 为了更好的了解林下铁皮石斛的生态 气候适应性 本文针对仿野生种植的铁皮石斛的生长周期进 行了观察 并对松树下不同栽培方式铁皮石斛茎生长量与温湿度关系进行了研究 为漳州地区树林下种 植铁皮石斛的合理性和可行性提供气象理论基础 为林下尤其松树林下种植铁皮石斛的生产管理提供气 象参考依据 1 资料与方法 1 1 试验地概况 本试验于 2014 年 6 月 2015 年 12 月在平和县三 坪村铁皮石斛仿野生栽培基地 简称三坪基地 进行 平和县文峰镇三坪村全村共仿野生种植铁皮石斛 约 200 hm 2 其中三坪村铁皮石斛仿野生栽培示范基地 见图 1 位于三坪村附近山上 海拔约 410 m 基地 采用松柏等树木林下进行铁皮石斛种植 栽培方式有树 上绑扎附生 林下悬挂吊篮和林下筐栽等三种 1 2 试验设计 1 2 1 试验材料 试验材料选择松树林下种植 2 年 植株大小相对一致 生长发育良好的铁皮石斛作物试验苗 1 2 2 种植模式与观测项目 选择松树林木进行树上附生 树下悬挂和林下筐栽三种不同处理种植模式进行铁皮石斛的物候期观 基金项目 漳州市气象局科研项目 201501 公益性行业 气象 科研项目 GYHY201406027 通讯作者 李丽容 1986 年 女 高工 硕士 研究方向农业气象 E mail lilirong165 图 1 平和三坪林下仿野生种植铁皮石斛 第 45 卷 福建热作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 2 测 并对每种栽培处理选择固定 10 根当年抽生的新茎进行茎生长量的测量 测量时间密度为每旬一次 测量时间固定在每旬旬初进行茎长测量 即从铁皮石斛新茎抽生后开始观测 每隔 10 天左右进行茎长 度测量一次 观测至茎生长停止为止 每组处理 3 次重复 1 2 3 气象要素观测 在试验地里布设小 气候观测站 表 1 观测项目包括气温 相对湿度 光合有效辐射等 并实现实时监测和自动传输林下小气候的气象数据 2 结果与分析 2 1 试验点铁皮石斛生长发育特点 对试验地铁皮石斛三种栽培方式进行生长发育的物候观测 从观测结果 表 2 可知 每年 3 月上 旬左右 2 年生的铁皮 石斛基部腋芽生长形 成幼茎 随着幼茎生 长 新茎上部长出新叶 2 3 片 新茎基部发出数条不定根 根逐渐伸长并长出毛状物紧固在基质上 10 月后茎生长缓慢 12 月上旬当年形成的茎封顶 停止生长 冬季叶片逐渐发黄脱落 次年 上一年 形成的茎成为二年生茎 在 3 4 月时花芽萌发和花蕾形成 5 月上旬进入花芽开放 5 6 月石斛花竞 相开放 7 月上旬进入开花末期 10 月蒴果进入成熟期 通过观测 三种种植模式的物候期基本一致 2 2 三种栽培方式的茎生长情况对比分析 茎是铁皮石斛入药的主要部位 茎生长越好 其价值越 高 通过对茎生长量的观测和测量结果分析 表 3 综合 2014 2015 年观测的茎增长量情况 试验基地铁皮石斛树 上绑扎和林下吊篮种植的茎长明显比地上筐栽的要长 说明 铁皮石斛树上绑扎和吊篮种植的栽培方式明显优于筐栽 对每旬的观测值进行日平均 得出茎长的日平均增长量 图 2 可以看出 2014 年三种栽培方式的 茎增长高峰期树上绑扎出现在 6 月下旬至 8 月下旬 树下吊篮出现在 7 月上旬至 8 月下旬 林下筐栽出 现在 7 月份上旬至 8 月上旬 树上绑扎生长高峰期持续时间最长 吊篮次之 林下筐栽生长高峰期最短 且三种栽培方式增长高峰的次数也有所不同 树上绑扎方式的有三次生长高峰 2015 年开始观测的时间 较晚 只能看出 7 月份有一次增长高峰期出现 8 月份增长速度就明显下降 综上所述 从栽培方式上看 树上绑扎增 长速度最快 吊篮次之 筐栽的生长速度是三 种栽培模式中最慢的 2 3 松树林下种植铁皮石斛的气象条件分析 2 3 1 试验地林下气象条件分析 石斛属阴生植物 不耐寒 也不耐热 喜 欢在潮湿 阴冷的环境中生长 据相关研究表 明 在野生石斛生长分布的地区 年平均气温 10 21 1 月平均气温不低于 8 无霜期 300 天左右 年降水量 900 1200 mm 最适宜 的空气相对湿度为 75 85 当湿度过低 表 1 气象观测站点的基本信息 站名 区站号 站址 经度 纬度 拔海高度 m 选用要素 仪器安装位置 三坪基地 F6137 文峰镇 117 81 24 56 410 0 气温 相对湿度 在树林下 表 2 铁皮石斛的物候期 试验点 新茎开始萌发 二年生茎花芽萌发 二年生茎花芽开放期 蒴果成熟 当年生茎封顶 三坪基地 3月上旬 3 4月 5月上旬 7上旬 10月上旬 12月上旬 表 3 三坪基地铁皮石斛茎长生长量情况 观测日期 绑扎 吊篮 筐栽 2014 年茎长生长量 cm 11 7 9 7 3 2015 年茎长生长量 cm 8 7 9 7 5 8 两年观测均值 cm 9 85 8 8 6 55 图 2 三 坪 基地 铁皮 石 斛 茎 日增长变 化 情况 cm 第 45 卷 福建热作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 3 低于 45 时 容易造成石斛苗生长缓慢 湿度过大 超过 85 石斛生长较快 茎节正常 茎较粗 叶 片正常 但抗病能力差 极易产生病虫害 3 4 根据在松树林下布置的小气候站气象资料进行分析 该试验点在 2015 年年平均气温为 19 9 1 月份平均气温 9 9 极端最低温度 0 8 出现在 2 月份 此时铁皮石斛茎已经停止生长 年极端最高 温度 36 4 出现在 8 月份 全年空气相对湿度在 76 94 之间 满足铁皮石斛较快生长的条件需求 2 3 2 气象要素与铁皮石斛茎生长量的关系 对茎增长量与各气象要素进行相关分析可知 见表 4 树上绑扎附生茎增长量与平均日最高气温 日平均相对湿度达极显著相关 与日平均气温 日平均最低气温值达显著相关 树下悬挂吊篮与日平均 相对湿度达显著相关 与日平均气温 最高气温和最低气温相关性不明显 林下筐栽茎增长量与日平均 相对湿度达极显著相关 与日平均气温 平均日最高气温 平均日最低气温达显著相关 综合三种栽培 模式 铁皮石斛的茎生长与相对湿度达极显著相关 与日平均气温 平均日最高气温 平均日最低气温 达显著相关 结合茎增长量高峰期出现的时间 2014年茎增长高峰期均出现 6月下旬至 8月下旬之间 期间日平均气温维持在 24 8 27 6 相对湿度也基本维持在 90 左右 有利铁皮石斛的生长 日平 均茎增长量在 0 08 0 11 cm 9月份开始 气温明显降低 气温在 22 25 之间 铁皮石斛茎的生长减慢 茎增长量在 0 03 0 04 cm 10月开始气 温下降至 20 左右 日平均相对湿度较生长高峰期下降 5 铁皮石斛茎生长基本停止 2015年三种观测的茎生长高峰期基本一致 只在 7月份出现一次增长高峰期 日平均气温在 25 0 相对湿度在 89 91 有利石斛生长 平均日茎增长量高达 0 09 cm 8月份增长速度就明显下降 8 11月下旬很长一段时间处于缓慢生长期 此期日平均气温在 22 1 26 2 相对湿度在 71 84 日平 均茎增长量在 0 01 0 04 cm 12月份气温下降至 20 以下 日平均相对湿度 76 茎基本停止生长 综合三个栽培方式 2年的观测数据可以看出 松树林下种植铁皮石斛日平均气温在 24 27 日最 高气温 29 34 日最低气温在 20 23 时 相对湿度维持在 90 左右 铁皮石斛茎生长最快 3 结论 1 从茎生长量和茎日平均增长情况看 平和三坪松树林下种植铁皮石斛的三种栽培 树上绑扎 附生的生长最佳 增长速度最快 林下悬挂吊篮次之 地上筐栽相比其他两种栽培模式长势较差 生长 速度最慢 2 通过分析林内外的气象条件可知 平和三坪松树林下的气象条件有利于铁皮石斛的生长 通 过观测 三种种植模式的物候期基本一致 3 气象条件对铁皮石斛的茎生长有明显的影响 综合分析可知日平均气温在 24 29 日最高 气温在 29 35 日最低气温在 20 26 铁皮石斛茎生长较快 参考文献 1 李宏蛟 蒋影 林昌虎 等 不同栽培基质对炼苗期铁皮石斛生长动态的影响 J 西南农业学报 2014 27 5 2131 2134 2 刘玉琴 饶晋辉 铁皮石斛的引进种植及推广 J 中国园艺文摘 2014 3 221 222 3 陈丹 罗奇 黄少军 等 南宁市大棚种植石斛的气候评价 J 湖北农业科学 2010 49 12 3113 3116 4 吴炫柯 梁春荣 唐国敏 等 柳州种植野生石斛的气候条件分析 J 黑龙江农业科学 2015 6 178 179 表 4 三坪基地茎增长量与气象要素的相关系数表 栽培模式 日均气温 平均日最高气温 平均日最低气温 日均相对湿度 绑扎 0 520 0 588 0 447 0 716 吊篮 0 441 0 406 0 44 0 469 筐栽 0 474 0 490 0 447 0 680 平均茎增长量 0 521 0 551 0 475 0 685 注 在 0 01水平 双侧 上显著相关 在 0 05水平 双侧 上显著相关