DB21/T 2160-2013 无公害甜瓜水稻复种生产技术规程.doc

ICS 65.020.20B 05DB 21辽 宁 省 地 方 标 准DB 21/ TXX201X无公害甜瓜水稻复种生产技术规程(报批稿)201X XX- XX 发布 201X XX- XX 实施辽 宁 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB21/TXX201X 前    言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由辽阳市农村经济委员会提出。本标准由辽阳市质量技术监督局归口。本标准主要起草单位：辽 阳 市 农 产 品 质 量 安 全 办 公 室 。本标准起草人：兰宏广、王玲、苏广锋、 钟慧冰、徐佳曼、金玉涵。DB21/TXX201X1无公害甜瓜水稻复种生产技术规程1  范围本标准规定了无公害甜瓜水稻复种生产的产地环境、生产技术管理。本标准适用于辽宁省无霜期 160 天地域无公害甜瓜水稻复种的生产。2  规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285  农药安全使用标准GB 8321  农药合理使用准则GB 4404.1   粮食作物种子 第 1 部分:禾谷类NY/T 496  肥料合理使用准则  通则NY 5010  无公害食品  蔬菜产地环境条件NY 474  甜瓜种子DB/T 1560  农产品质量安全  粳米生产技术规程3  产地环境产地环境条件应符合 NY 5010-2002 的要求。4  生产技术管理4.1 栽培模式上茬种植冷棚甜瓜，下茬移栽水稻。4.2 品种选择4.2.1 甜瓜品种选择选择生育期较短优质甜瓜品种。4.2.2 水稻品种选择选择生育期在 140d145d 的优质水稻品种。4.3 主要生产技术4.3.1 上茬甜瓜DB21/TXX201X24.3.1.1 整地、施肥上年结冻前，将水田地翻好，施好底肥，每 667施优质农家肥 3000kg4000kg，压实保墒。4.3.1.2 物资准备每 667准备 5m 长竹片 200 根左右、厚农膜 50kg60kg，地膜 15kg20kg。4.3.1.3 营养土的配制营养土要求肥沃、疏松，无病菌、虫卵和草籽等。可用园田土（或大田土、水田土、河湾土等）与充分腐熟的家畜或家禽粪混配，比例一般为园田土:农家肥=6:4 或 7:3，配制时打碎、过筛去土块，每立方米土加入尿素 500g，过磷酸钙 1000g，硫酸钾 1000g（或草木灰 2kg3kg） ，或加入氮磷钾三元复合肥 1.5kg2kg。4.3.1.4 选种选择粒大饱满、纯度高的种子，种子质量符合 NY 474-2002 要求。4.3.1.5 种子消毒2 月下旬浸种、催芽，2 月末在温室中育苗（可采用畦床育苗后用育秧碗分苗或直接采用育秧碗育苗） 。4.3.1.5.1   温度消毒a) 温汤浸种在浸种容器内盛入 3 倍于种子体积的 5560的温水，将种子倒入容器中并不断搅拌，使水温降至 30左右。在此温度的水中浸泡 3h4h。b) 干热处理把甜瓜种子摊放在垣温干燥器内，厚 2 cm3cm，在 60下，通风干燥 23 小时后，升温至70的干热条件下处理 12h，再浸种催芽。这种方法对种子内部的病菌和病毒也有良好的消毒效果。4.3.1.5.2   药剂消毒a) 高锰酸钾消毒法：用 0.2的高锰酸钾溶液浸泡种子 20min，捞出后用清水洗净，可以杀死种子表面的病菌。b) 磷酸三钠消毒法：用 10磷酸三钠浸种 20min 后洗净，可起到钝化病毒的作用。c) 杀菌剂消毒法：用 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液，或用 25苯莱特可湿性粉剂 500 倍液浸DB21/TXX201X3种 1h，可以防治甜瓜炭疽病等。4.3.1.6 消毒后处理当达到规定的药剂处理时间后，用清水洗净，然后在 30的温水中浸泡 3h 左右。浸种时应注意浸种时间不宜过短或过长。一般新种子、饱满种子浸种时间可适当长点，在 4h 左右。陈种子、饱满度差的种子浸种时间可在 2h3h 之间。浸种过程中种子应淘洗数遍，时间到后，捞出种子沥干水分，包在湿润的纱布或毛巾中，在适温处催芽。4.3.1.7 催芽将浸泡好的种子用湿布等包好后，放到 2830的环境下进行催芽。催芽可用恒温培养箱，也可用火炕催芽或用电热毯催芽。催芽过程中要保持通气，不要积水；经常翻动种子，使种子受热均匀，避免出现局部缺氧。催芽过程中用 30温水清洗种子 12 次。催芽的长度以露白为好。若出芽不整齐，则可将大芽挑出先行播种。在 30的温度下，大多数的种子在 24 小时左右就可出芽。如果天气不宜播种，应把种子摊开，盖上湿布，放在 1015的冷凉环境下，以防芽生长过长。4.3.1.8 播种选晴暖天气上午播种，播种时苗床地温最好能在 20以上，不低于 16。先盖小拱棚烤畦的，播种前应临时撤掉小拱棚，检查苗床湿度，在播种前再用温水泼浇一遍，以保证出苗前不缺水。事先没有浇水的，播种前应先用温水将营养钵灌透。甜瓜播种多用点播法，每个营养钵点播一粒带芽的种子。播种时先在营养钵上开穴，放入种子后，穴内盖土，或将种子平放在营养钵上面上，然后再盖土。盖土要用过筛的细土，最好是营养土。盖土的厚度一般为 1cm1.5cm。4.3.1.9 出苗前管理播种后首先要用营养土将营养钵之间的缝隙填好，在床面上覆盖一层地膜，以保温、保湿。苗床上用竹竿等材料支架，严密覆盖塑料薄膜，扣成小拱棚，夜间盖草苫或麦秸。出苗前使地温保持在25以上，以 2730为最好。棚温白天保持 2832，夜间 2025。在出苗前用电热线或火炕育苗的都要注意加温，火炕育苗时还要注意防止温度超过 40而造成烧苗。白天要揭开草苫，利用自然光照来提温。当有 50幼苗顶土时，要及时揭掉地膜，并开始通风。4.3.1.10 苗期的管理4.3.1.10.1 温度当瓜苗基本出齐时，要及时通风降温。白天揭开草苫，使小拱棚通风。幼苗破心后，白天保持在2225，夜间不低于 15。定植前 7d10d 进行炼苗。炼苗期间应加大苗床通风量，小拱棚上的塑料薄膜逐步由白天揭开、晚上盖上，一直到最后昼夜不再覆盖。炼苗期间不再浇水，以促进根系下扎，及时缓苗。炼苗期间棚内白天最低温度保持 18以上，夜间最低温度保持 12以上。若遇低温寒流时，一定要进行加温，火炕要点火，电热线要通电，并增加覆盖物的厚度，暖风炉更要适当延长燃烧时间，甚至在白天也要点燃。寒流过后再继续进行炼苗。在阴雨天时，苗床的温度可比晴天时低DB21/TXX201X423。4.3.1.10.2 光照为增加棚内光照，白天要及时揭开草苫等覆盖物，让幼苗接受阳光。晚间要适当晚盖草苫等，以延长幼苗见光时间。另外要经常扫除薄膜表面沉积的碎草、泥土、灰尘等，以保持薄膜较高的透光率。在育苗后期温度较高时，可将薄膜揭开，让幼苗接受阳光直射。揭膜应从小到大，当幼苗发生萎蔫、叶片下垂时，要及时盖上薄膜，待生长恢复后再慢慢揭开。连续阴天时，只要棚内温度能达到 10以上，仍要坚持揭开草苫，使幼苗接受散射光。气温特别低时可边揭边盖。久阴乍晴时，不透明覆盖物应分批揭去，使苗床形成花荫，也可随揭随盖。日光温室加暖风炉育苗时，连阴天后的第一个晴天，可先在幼苗叶片上喷水，再逐渐揭开草苫。 4.3.1.10.3   肥水管理在播种前浇足底水的情况下，出苗前苗床一般不会缺水。但出苗后幼苗生长逐渐加快，需水量大。而在电热温床或火道温床上，水分蒸发量大，床土易失水干燥。因此应根据土壤水分情况及时补充水分。苗床上应严格控制浇水。床内湿度较大时，可控制浇水，结合划锄进行散湿提温。浇水时最好浇温水。在瓜苗生长过程中，若发现缺肥现象，可结合浇水进行少量追肥，一般可用 0.10.2尿素水浇苗，也可在叶面喷施 0.2的磷酸二氢钾或 0.3的尿素。4.3.1.10.4   苗期松土齐苗后及破心后各划锄一次。另外，在每次浇水后，也应划锄一次。划锄要深浅适当，防止伤根，湿度太大时，划锄前应撒施干土或草木灰。4.3.1.11  本田定植4.3.1.11.1 本田施肥量冷棚甜瓜栽培密度大需肥量多，需要施足底肥。一般每 667施充分腐熟有机肥 4000kg，其中腐熟鸡粪一半，另外还要每 667沟施尿素 10kg、二铵 10kg、硫酸钾 15kg。4.3.1.11.2 定植4 月 20 日前将瓜苗移栽到本田冷棚中。定植前育苗钵内浇透水，定植时埯浇小水，防止土壤出现低温高湿，影响根系发育。定植采用行宽 70cm 大垄栽培，一般单行双株栽培，株距 35cm40cm。4.3.1.11.3 田间管理定植后要在垄上覆盖小拱棚防寒保温，大棚内最好采用双小拱棚覆盖提高防寒效果。及时进行田间管理，不旱不浇水，及时除杂草。每株留瓜数 3 个，不宜过多，以免造成瓜晚熟，影响上市价格，同时影响水稻插秧期。4.3.1.11.4 温度管理DB21/TXX201X5甜瓜定植后，以防寒保温为主，缓苗期不揭小拱棚薄膜，白天温度不超过 32不用放风，夜间尽最大可能保温，大棚四周可采用覆盖底角草帘进行防寒；缓苗后白天控制棚温为 2528，夜温1520，小拱棚白天要揭开，增强植株光照强度。4.3.1.11.5 肥水管理定植一周后浇一次缓苗水（也叫催蔓水） ，以后保持土壤见干见湿；花期和坐果期一般不浇水，防止植株徒长引起落花落果；当幼瓜长到鸡蛋大小时开始浇膨瓜水，并随水追施以氮钾为主的三元复合肥（或甜瓜专用肥） ，每 667用量 20kg，以后每周浇水一次，并随水冲施磷钾肥，每 667用量15kg；膨瓜期结合病害防治每周喷一次叶面肥，用 0.3%磷酸二氢钾或富尔 655 等；为了增甜，甜瓜进入待熟期（成熟前半月）应停止灌水或少量灌水。4.3.1.11.6 植株调整当主蔓长到 5 片叶时，保留 34 片叶片摘心（23 叶出现瓜胎） ，留三条健壮子蔓结瓜，每蔓一瓜，瓜前留 23 叶掐心；若子蔓无瓜，子蔓三片叶摘心，每蔓留一孙蔓结瓜，瓜前留 2 叶摘心。4.3.1.11.7 保果措施用保果宁 2 号每袋兑水 1.5kg 喷花或沾果；或 1kg 水加防落素 68 滴喷花或沾果；每 667放养一箱蜜蜂促进授粉。4.3.1.12 病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的方针，及时整枝摘除病叶、病果，加强通风排湿。冷棚甜瓜遇到连阴雨天以及每次灌水当日都要采用百菌清烟雾剂熏蒸防治病害。主要病虫害的防治见表 1。注意轮换用药，严格控制农药安全间隔期。表 1   主要病虫害防治主要防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期d蔓枯病70%甲基托布津可湿性粉剂50%扑海因可湿性粉剂70%代森锰锌可湿性粉剂5%百菌清粉尘剂600 倍液喷雾800 倍液喷雾400 倍液喷雾1kg/667m2喷粉57510白粉病15粉锈宁可湿性粉剂40福星乳油10世高水分散颗粒剂10001500 倍液喷雾6000 倍液喷雾2000 倍液喷雾718霜霉病58%甲霜灵锰锌47%加瑞农可湿性粉剂64%杀毒矾可湿性粉剂500 倍液喷雾700800 倍液喷雾400500 倍液喷雾2104蚜虫 10吡虫啉可湿性粉剂 20003000 倍液喷雾 7DB21/TXX201X6潜叶蝇 25灭幼脲悬浮剂 15002000 倍液喷雾 154.3.2  下茬水稻4.3.2.1 选种育苗水稻种子质量应符合 GB 4404.1 的规定。育苗时间在 4 月下旬，采取稀播育壮秧，播种量0.2kg/。采取旱育旱管，控制稻苗徒长。4.3.2.2 整地插秧6 月 15 日左右瓜可罢园，要及时泡田整地，6 月 20 日前要插秧结束，株行距为 10cm30cm，每穴插秧 57 苗。4.3.2.3 田间管理插秧后要及时管理，施肥要前重后轻，适当减少氮肥使用量，灌水要采取干湿结合，防止秧苗贪青晚熟。其它管理与正常稻田相同，按照 DB/T 1560-2007 要求执行。