DB43 T 1921-2020 大棚苦瓜秋延后栽培技术规程.pdf

湖南省地方标准 DB43 湖南省市场监督管理局 发 布 DB43 T1 2020 921 ICS 65 020 20 CCS B 35 2020 12 29发布 2021 03 29实施 大棚苦瓜秋延后栽培技术规程 The Technical Regulation for Autumn in Delay of Balsam Pear Cultivation in Plastic ShedDB43 T 1921 2020 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规 范性 引用 文件 1 3 术 语和 定义 1 4 品 种选 择 1 5 培 育壮 苗 1 6 整 地施 肥 2 7 适 时移 栽 3 8 田 间管 理 3 9 病 虫害 防治 4 10 采收 4 11 档 案管 理 4 附录 A 资 料性 大棚 苦瓜秋 延后 主要 病虫 害防 治方法 5 附录 B 规 范性 大棚 苦瓜秋 延后 生产 管理 档案 6 DB43 T 1921 2020 II DB43 T 1921 2020 III 前 言 本文件 按 照GB T 1 1 2020 给 出的 规则 起草 请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利 本标 准的 发布机 构不 承担 识别 责任 本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提出 本文件 由湖 南省 农业 标准 化技术 委员 会归 口 本文件 起草 单位 常 德市 农林科 学研 究院 常 德市 农业农 村局 汉 寿县 农业 农村局 常 德市 农学 会 湖南春 露农 业开 发有 限公 司 本文件 起草 人 孙信 成 彭元群 张 忠武 杨 连勇 康杰 陈 位平 黄 琳 蒋万 何岩 邓 正春 朱明玉 冷 丽萍 胡 超 薛鑫 杨宇 詹 远华 肖 鑫 段 赞赞 DB43 T 1921 2020 IV DB43 T 1921 2020 1 大棚苦瓜 秋延后 栽培技术 规程 1 范围 本文件 规定 了大 棚苦 瓜秋 延后栽 培的 术语 和定 义 品种选 择 培育 壮苗 整 地施肥 适 时移 栽 田 间管理 病 虫害 防 治 采 收 档 案管 理等 技术 内容 本文件 适用 于湖 南省 内大 棚苦瓜 秋延 后栽 培 2 规 范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 其 中 注日 期的 引用 文件 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件 不注 日期 的引 用文件 其 最新 版本 包 括所有 的修 改单 适 用 于 本 文件 GB T 8321 农 药合 理使 用 准则 NY 5010 无公 害食 品蔬 菜 产地环 境条 件 3 术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件 秋延后 栽培 Cultivation in delay autumn 指利用 大棚 温 室等 保护 设 施 通过 调节 棚内 气候 因子 如温 度 光 照 水 分等 延长 蔬菜 供应 期 的技术 措施 4 品 种选 择 宜根据 市场 需求 选 择前 期耐高 温 后期 耐寒 的品 种 如 早 秀F1 丰 园春 泰 赣苦 瓜 4 号等 5 培 育壮 苗 5 1 种子 处理 5 1 1 催芽 5 1 1 1 秋播 苦瓜 种子 可 催芽也 可不 用催 芽 5 1 1 2 催芽 流程 1 先 用清 水将 种子 清洗 一遍 再 用 50 左 右温 水 浸种 30 min 2 将 种子 擦拭 一遍 后用 清水浸 泡 12 h 3 浸 泡结 束后 用 毛巾 将种子 擦拭 干净 DB43 T 1921 2020 2 4 用 纸巾 和湿 毛巾 将种 子包起 来 5 置于 30 左右 环境 中 有条 件的 最好 采用 培养 箱变温 催芽 即 设 置 32 下 12 h 30 下12 h 连续变 温催 芽 6 在 催芽 过程 中 每天 用清水 擦洗 苦瓜 种 子1 次 以除 去种 子表 面粘 液 7 种 子露 白尖 时 停止 催芽 5 1 2 播种 5 1 2 1 基质 露白或 出芽 的苦 瓜种 子采 用 50 孔穴 盘育 苗 育苗 基 质购买 商品 基质 采 用草 炭 菇 渣 珍珠 岩 蛭石或 豆渣 等按 比例 混合 而成 5 1 2 2 流程 提前将 基质 装好 穴盘 中并 浇透水 播种 时将 苦瓜 种 子胚芽 朝下 每穴1 粒 种 子 随后 上面 覆盖 厚度 1 0 cm 左 右干 基质 再 在 穴盘面 上覆 盖一 层地 膜 5 2 苗期 管理 5 2 1 水 分管 理 子叶顶 膜后 及时 揭去 覆盖 的地膜 基 质见 白及 时浇 水 一 次浇 透 5 2 2 用 肥管 理 苗期一 般不 追肥 若 苗太 弱小可 叶面 喷 施0 3 磷 酸二氢 钾溶 液 5 2 3 炼苗 定植 前5 d 揭除 覆盖 物进 行常温 炼苗 遇 高温 时需 要遮阴 遮 阳网 要日 盖晚 揭 晴 盖阴 雨揭 5 2 4 病 虫害 管理 苗期主 要注 意预 防立 枯病 猝倒病 可 用 50 多 菌灵 悬浮 剂 500 倍液 或 75 百 菌清可 湿性 粉 剂 600 倍液进 行预 防和 发病 初期 防治 5 3 壮苗 标准 子叶 完 好 真 叶 平 展 叶 色 深 绿 茎 粗 节 间 短 根 系 白 色 多 而 密 植 株 生 长 健 壮 全 株 无 病 虫 害 6 整 地施 肥 6 1 开沟 作畦 栽培土 地应 符 合NY 5010 的要求 前 茬收 获后 对土 壤进行 深翻 晒白 包 沟 按1 6 m 宽做 畦 畦沟 深 20 cm 沟 宽40 cm 6 2 施底 肥 结合作 畦施 足基 肥 每 1hm 2 施有机 肥4 t 5 t 复 合肥 750 kg 钙 镁磷 肥750 kg 与土 壤混合 均 匀后耙 平作 畦 畦面 铺设 水肥一 体化 滴灌 管 再上 面覆盖 银黑 双色 地膜 银 色面朝 上 DB43 T 1921 2020 3 7 适 时移 栽 7 1 移栽 时间 当苦瓜 苗长 到两 叶一 心时 苗龄 大 约 35 d 左 右进 行 定植移 栽 定植 时间 一般 选在阴 天或 晴天 下午 进行 7 2 移栽 密度 棚内苦 瓜采 用吊 蔓栽 培 密度可 以适 当增 加 苦瓜 定植株 距选 择50 cm 双 行定植 南 北行 方 向 7 3 移栽 方法 定植前 用 75 百菌 清可 湿 性粉 剂 600 倍液 800 倍 液喷施 一遍 幼苗 定 植完 成后及 时浇 定植 水 定 植水要 浇透 水 下渗 后用 细土封 住定 植口 8 田 间管 理 8 1 植株 调整 8 1 1 吊蔓 随着主 蔓的 增长 将 主蔓 缠绕在 吊绳 上 同时 使用 吊蔓夹 将主 蔓夹 在吊 绳上 8 1 2 整枝 以主蔓 结瓜 为主 的苦 瓜主 蔓 2 m 以下 摘除 所有 的侧 蔓和卷 须 只在 主蔓 上留 瓜 主 蔓上 第一 个瓜需 要及早 摘除 2 m 以上 可保 留 1 个 2 个结 瓜侧 蔓 没 有结瓜 的侧 蔓全 部摘 除 保留的 结瓜 侧蔓 留 2 片 3 片叶 后打 顶 8 1 3 落蔓 在苦瓜 采收 时候 还要 及时 落蔓 及时 摘除 下部 的老 叶 黄 叶 还要 注意 疏花 疏果 提 早去 除畸 形 果 出 现病 株 病果 应及 时拔除 并 清理 到园 外集 中深埋 或处 理 8 2 人工 授粉 人工授 粉选 择在 雌雄 花开 花当天 进行 一 般在 晴天 上午 7 时 10 时进 行 阴 天下授 粉推 迟也 在上 午进行 先 取雄 花 将其 雄蕊上 花粉 轻蘸 到雌 花的 柱头上 一 般一 朵雄 花可 授粉1 朵 4 朵 雌花 8 3 温湿 度控 制 8 3 1 定 植后 温湿 度 定植 后3 d 5 d 覆盖 遮阳 网 以 后 2 d 3 d 内 遮阳 网早晚 揭开 中 午盖 上 并逐步 减少 遮阳 网 覆 盖时间 直 至全 部揭 开 8 3 2 开 花结 果期 后温 湿 度 进入开 花结 果期 后 保 证 棚内温 度白 天 在26 30 夜 间15 左右 湿度 保持 在 70 左 右 白DB43 T 1921 2020 4 天气温 高 于30 须在 棚 膜上加 盖遮 阳网 加 大通 风量 8 3 3 后 期温 湿度 10 月 中旬 以后 管理 上转 为以防 寒保 温为 主 及时 围好裙 膜 当夜 间最 低气 温低 于 12 时 白 天 减少放 风时 间 使夜 间保 持较高 温度 8 4 水肥 管理 引蔓期 开始 滴灌 浇水 始 花期开 始水 肥滴 灌 每1hm 2 施用水 溶性 冲施 肥 N P2O5 K2O 19 6 25 总量 为100 kg 150 kg 始花期 盛 花期 用肥 量少 采收 期用 肥量 多 一次 采收完 成后 追一 次肥 9 病 虫害 防治 9 1 防治 原则 以预防 为主 综合 防治 的 方法开 展苦 瓜病 虫害 防治 大 棚内 主要 采取 物理 阻 隔 化学 生物 防治 的方 法进行 病虫 害综 合防 治 9 2 主要 病虫 害 苦瓜病 害主 要有 白粉 病 灰霉病 枯 萎病 等 虫害 有瓜实 蝇 白粉 虱 蚜虫 红蜘 蛛等 9 3 物理 防治 在大棚 通风 口和 门上 覆盖 60 目 防虫 网进行 物理 阻隔 能有 效减 少鳞 翅 目 害虫 的危害 棚 内悬 挂 信 息素黄 板 密度 按照 每 1hm 2 挂 300 张 能有 效防 治 蚜虫 瓜实 蝇 蓟马 等危 害 9 4 生物 防治 防治白 粉虱 烟粉 虱等害 虫 可 用生物 药剂 乙基多 杀菌素 球孢 白僵 菌喷雾 每 7 d 交 替喷 施 1 次 防 治白 粉病 灰 霉病 等病害 在 棚内 阴天 或湿 度大情 况下 可 用异 丙威 或百菌 清烟 熏剂 熏烟 9 5 化学 防治 化学农 药的 选择 和使 用应 符合 GB T 8321 的要 求 常见病 虫害 的化 学防 治方 法见附 录 A 10 采收 苦瓜采 收的 标准 为果 实光 亮 果 色偏 白时 候 通常 授粉 后 30 d 左 右为 适时 采 收 采 收过 程中 保证 棚内清 洁 没有 成型 的次 瓜也随 之清 除棚 外 11 档 案管 理 档案管 理见 附 录B DB43 T 1921 2020 5 附 录 A 资料 性 大棚苦 瓜秋 延后 主要 病虫 害防治 表A 1 主 要病 虫害 防治 方法表 项目 病虫害 药剂 规格 使用方法 防治 次数 安全 间隔期 d 病害 苗期 猝倒病 20 甲基立枯磷乳油 64 杀毒矾可湿性粉剂 1200 倍液喷雾 600 倍液喷雾 3 3 7 7 霜霉病 75 百菌清可湿性粉剂 70 代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液喷雾 700 倍液喷雾 3 3 7 10 白粉病 15 粉锈宁可湿性粉剂 45 百菌清烟剂 1000 倍液喷雾 120g 667 细菌性角斑病 20 噻唑锌悬浮剂 70 敌克松可湿性粉剂 800 倍液喷雾 1000 倍液灌根 3 3 7 7 炭疽病 50 多菌灵可湿性粉剂 65 代森锌可湿性粉剂 600 倍液喷雾 500 倍液喷雾 3 3 7 7 灰霉病 50 速克灵可湿性粉剂 50 灰霉灵可湿性粉剂 1500 倍液喷雾 500 倍液喷雾 3 3 7 7 疫病 40 乙膦铝粉剂 75 百菌清粉剂 300 倍液喷雾 500 倍液喷雾 3 3 7 7 病毒病 20 毒克星 病毒A 可湿性 粉剂 5 菌毒清可湿性粉剂 500 倍液喷雾 300 倍液喷雾 3 3 7 7 虫害 蚜虫 10 吡虫啉可湿性粉剂 2 5 联苯菊酯乳油 2 5 高效氯氟氰菊酯乳油 1000 倍液喷雾 2000 倍液喷雾 2000 倍液喷雾 2 3 3 7 7 7 美洲斑潜蝇 48 乐斯本乳油 10 氯氰菊酯乳油 1000 倍液喷雾 2000 倍液喷雾 3 3 7 7 瓜实蝇 1 8 阿维菌素乳油 2 5 溴氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾 3000 倍液喷雾 3 3 7 7 DB43 T 1921 2020 6 附 录 B 规范 性 大棚苦 瓜秋 延后 生产 管理 档 案 表B 1 农 事活 动记 载表 丘块名称 面积 667m 2 品 种 序号 土壤种类 肥力 前茬作物 操作日期 月 日 操作内容与方法 完成情况及效果 记载人 1 2 表B 2 投 入品 使用 记载 表 丘块名称 面积 667m 2 品种 序号 品名 种类 来源 使用日期 月 日 用量 方法 效果 记载人 1 2 表 B 3 物 候期 记载 表 面积 667m 2 品种 育苗期 月 日 移栽期 月 日 始收期 月 日 终收期 月 日 记载人