DB32 T 1859-2011 宁玉草莓生产技术规程.pdf

ICS 65 020 20 B 31 备案号 31259 2011 江 苏 省 地 方 标 准 DB32 DB32 T 1859 2011 宁玉草莓生产技术规程 Rules of Production technique for Ningyu strawberry 2011 08 15 发布 2011 10 15 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32 T 1859 2011 I 前 言 为了加快草莓品种宁玉的推广 充分发挥其优势 达到优质高效生产目的 特制定本标准 本标准编写格式按 GB T1 1 2000 标准化工作导则 第 1部分 标准的结构和编写 的规定 编制 本标准由江苏省农业科学院园艺研究所提出并负责起草 本标准起草人 赵密珍 王壮伟 钱亚明 吴伟民 王静 袁骥 王庆莲 DB32 T 1859 2011 1 宁玉草莓生产技术规程 1 范围 本标准规定了 宁玉草莓 生产 的 产地条件 施肥原则及允许施用的肥料 栽培方式 育苗 栽培管理 技术 病虫害防治和采收 等技术 本标准适用于 宁玉 草莓生产 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版本适用于本文 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 NY 5104 无公害食品 草莓产地环境条件 NY T 5105 2002 无公害食品 草莓生产技术规程 DB32 T 472 2007 草莓设施栽培技术规程 DB32 T 504 无公害农产品 肥料要求 DB32 T 1293 2008 草莓种苗生产技术规程 3 产地条件 地势平坦 灌排良好 保水保肥 的 微酸性或 中性 的 壤土 或 砂壤土 其产地环境条件还 应符合 NY 5104 的规定 4 施肥原则及允许施用的肥料 施肥原则按 NY T 5105 2002 中 3 2所述执行 允许施用的肥料按 DB32 T 504执行 5 栽培方式 适合设施促成栽培 6 育苗 6 1 苗圃地选择与准备 按 DB32 T 1293 2008中 4所述执行 6 2 母株定植与管理 6 2 1 母株定植 DB32 T 1859 2011 2 选择健壮植株作为母株 于 3月下旬 4月 上旬 距畦边 25cm定植 每畦一行 株距为 80cm 100cm 定植时 去除老 叶和 病叶 6 2 2 母株管理 母株栽种后 立即 灌足水 次日再复水 1次 整个育苗期 保持 土壤 湿润 畦面畦沟避免积水 母株 成活后每隔 15d可施尿素加复合肥 2次 3次 每 667m2每次 7kg左右 其中尿素 1kg左右 结合松土进行 人工除草 及时摘除母株上的花蕾 和花序 枯黄老叶及病叶 母株生长过程中不需要使用赤霉素 6 3 子苗培育 6 3 1 匍匐茎整理 母株抽生匍匐茎后 疏理匍匐茎蔓 使其伸展均匀 保证通风透光 每亩田的育苗数量 控制在 3万 3 5万株 为宜 6 3 2 肥水管理 每隔 15d 20d浇 1次 0 2 复合肥 N P K 8月中旬后一般停止施肥 水分管理应掌握保持土壤 湿润而不积水的原则 连续阴雨天气要及时清沟排水 7 栽培管理技术 7 1 定植前准备 7 1 1 土壤消毒 前茬生产结束后 及时 清除前茬 植株 并进行 深翻 如前茬是设施生产 应 密封棚膜连续 1周 至 少有连续 3天的晴天 以杀死 前茬 植株以及植株上和地表上的病原菌 后去除棚膜 将前茬 病残株捡走 集中销毁 并 深翻 7月上中旬 将半腐熟的有机肥或玉米等绿肥均匀撒施 同时每 667m2耕 施石灰氮 50kg 翻后作畦 灌水 以土面湿润为宜 盖上薄膜并将四周压实 再将 大棚膜密封 利用夏季高温消毒 30d 7 1 2 施肥作畦 结合翻耕土壤每 667m2施入 有机肥 600kg或农家肥 2000 kg 4000kg 饼肥 100kg 硫酸钾 复合肥 15 15 15 40kg 过磷酸 钙 40kg 耕翻过后开沟 作 畦 畦 宽连沟 100cm 畦高 35cm 畦面宽 60cm 7 2 定植 选择根系发达 新茎粗度 0 8cm以上的 无病健康壮苗 于 8月底至 9月初定植 每 畦 种 2行 三角形种 植 株距 18cm 20cm 7 3 定植后管理 7 3 1 肥水管理 定植后及时灌水 其后每天傍晚前补水一次 保持土壤湿润直至成活 草莓苗成活后至覆地膜前追 施浓度为 0 3 0 5 的硫酸钾复合肥 15 15 15 2次 3次 每 667 m2每次 10 kg 在显蕾初期喷浓 度为 5 mg kg 1 10mg kg 1的赤霉素 可 促进生长 当幼果达拇指大小 开始采收和采收盛期分别进行追 肥 以复合肥为主 每 667m2用量为 8kg 10kg 植株长势偏弱可适当追施氮肥 7 3 2 地膜棚膜覆盖 DB32 T 1859 2011 3 当顶花芽显蕾时 覆盖地膜 当夜间气温低于 10 时 盖大棚膜 当夜间气温低于 5 时 盖中棚 膜 当夜间气温低于 0 时 及时加盖小拱棚膜 7 3 3 温湿度管理 按照 DB32 T 472中 9所述执行 7 3 4 植株及花果管理 参照 DB32 T 472中 10所述执行 疏果时每批留果数 6个 8个为宜 8 病虫害防治 8 1 防治原则 按照 预防为主 综合防治 的方针 以 农业防治 物理防治 生态防治为主 科学使用 化学防治 技术 8 2 主要病害 育苗期主要有 炭疽病 白粉病 枯 萎病 设施栽培中后期主要有 灰霉病 8 3 主要虫害 育苗期主要有 金龟子 蚜虫 斜纹夜蛾 设施栽培前期主要有蚜虫 8 4 防治方法 8 4 1 土壤消毒 同 7 1 1 8 4 2 农业措施 选用无病毒 无病种苗 高 畦 覆膜栽培 及时摘除病虫叶并进行深埋销毁 加强通风散湿 8 4 3 物理防治 在棚室内挂上黄板诱杀白粉虱和蚜虫 在棚室防风口使用防虫网阻止蚜虫进入 利用成虫的趋光性 使用 灯光诱杀 可杀死金龟子 8 4 4 生态防治 实施 水旱 轮作制 开花和果实生长期 加大通风量 降低棚内湿度 保护和 利用天敌 8 4 5 药剂防治 参照 DB32 T 472中 11 4所述执行 9 采收 果实成熟度为九成 时采收 轻拿轻放 大小分级 包装后及时上市 DB32 T 1859 2011 4 10 记录 对生产全过程进行记录 生产档案保存 2年