设施樱桃限根密植促早丰产栽培技术_孟创鸽.pdf

北 null 方 null 园 null 艺 nullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 实用技术 第一作者简介 孟创鸽 nullnullnullnull null 女 硕士 农艺师 现主要 从事果树新品种引进和栽培管理技术等研究工作 nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull 收稿日期 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 孟创鸽 张焕玲 李岗涛 张凯 赵亚荣 null设施樱桃限根密植促早丰产栽培技术 null null北方园艺 nullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull 设施樱桃限根密植促早丰产栽培技术 孟 创 鸽 张 焕 玲 李 岗 涛 张 null 凯 赵 亚 荣 渭南市农业技术推广中心 陕西 渭南 nullnullnullnullnullnull nullnull 摘 null 要 樱桃已发展成为陕西省渭南市的主导产业 为渭南市带来显著经济效益 设施 栽培不仅能够使樱桃提早成熟 促进群众经济收益 而且可以有效提高渭南市樱桃产量 改 善果品品质 增加产业收入 该研究通过限根密植栽培技术 在控根器中对甜樱桃进行限根 栽培 加大栽植密度 同时结合品种选择 温室环境调控 花果管理 肥水管理 整形修剪 病 虫害防治等技术 促进樱桃的栽培管理 以期提前樱桃上市时间 推动渭南市及附近市县的 设施樱桃产业的可持续发展 关键词 设施樱桃 限根栽培 促早丰产 经济效益 中图分类号 nullnullnullnullnullnullnullnull 文献标识码 nullnull 文章编号 nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull 渭南市澄城县位于陕西关中平原东北部 属 关中平原暖温带半湿润气候 年均气温在 nullnullnull 左 右 昼夜温差较大 是樱桃产业发展的优生区 近 年来先后荣获 澄城樱桃 国家地理标志证明商标 和 全国樱桃金樱奖 等奖项 并建成陕西首个国 家级 樱桃示范基地 null 截至 nullnullnullnull 年 渭南市樱 桃种植面积 nullnullnullnullnull 万 nullnull null 年产量 nullnullnullnull 万 null 产值 突破 nullnull 亿元 逐渐成为澄城县的兴农富民核心 产业 伴随着全国樱桃栽培设施化发展趋势 渭南 市樱桃产业栽培技术也不断转型升级 已逐渐向 设施促早栽培模式渐进 可以有效提早樱桃上市 时间 延长销售半径 增加产业收入 null 然而随着 设施樱桃面积的不断扩大 相应问题也逐步显现 出来 如树形过高过大 栽培管理过程难度大 投 入劳动力过大等 加之管理技术的限制 其无法保 证在春节成熟上市 导致减少了果品种类的丰富 性 也削弱了潜在的巨大收益 这些问题严重制 约了设施樱桃产业的可持续发展 影响了渭南市 樱桃的市场竞争力 针对以上问题 限根密植技术应运而生 该 技术是将樱桃根系栽培在一定规格的限根容器 内 从而限制其根系无序生长的新型栽培模式 同 时能够采用限根容器进行栽培 嫁接矮化 温室调 控等方式 使设施樱桃的管理更为简单 果品更优 质 并且能够提早上市 有研究表明 该模式樱桃 当 年 即 可 结 果 第 null 年 产 量 每 nullnullnullnull null 可 达 nullnullnullnullnullnullnull 以上 null 年以上树龄每 nullnullnullnull null 产量可达 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull 所以设施限根密植栽培模式不 但克服了栽植密度的限制 同时也解决了设施樱 桃提前上市的时间难题 null nullnull 因此 该研究对渭南澄城县设施樱桃限根密 植过程中存在亟待解决的品种选择 花果管理 土 肥水管理和整形修剪等技术难题 进行了调研和 试验探索 并总结相关技术指标 以期为设施樱桃 高密植促早丰产提供参考依据 nullnull 园地选择 樱桃由于根系较浅且喜光 喜肥和喜温 因此 宜选择土质疏松 土层深厚肥沃的沙壤土进行栽 培 nullnullnullnullnullnull 具有良好的灌溉条件 不宜选择重 茬地和盐碱地等土壤板结的地块建园 null nullnull 温室建造 温室宜选择开阔且平整的场地 避开周围建 筑物和高大树木的遮挡 一般设计为坐北朝南 东 西走向 采用夹心砖墙模式 棚内无支柱结构 为 全钢架构造 方位角以南偏西 nullnull nullnullnull 为宜 跨度 一般为 null nullnullnull 长度一般为 nullnull nullnullnullnull 脊高控 制在 nullnullnullnull 左右 温室面积通常以 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null 为宜 设施栽培管理中宜通过保温被 卷帘机等 设施保温 同时部分温室安装节水灌溉系统和温 湿度调控等设备 null nullnull 品种选择与限根栽培 nullnullnullnull 品种选择 温室限根密植栽培以果个大 品质优且丰产 的早熟耐寒品种为宜 同时为提前成熟 樱桃品种 尽可能选择需冷量较低 抗性较强的新型品种 如 格兰红 辉煌 俄罗斯 null 号 布鲁克斯 蜜露 等 砧木主要采用 吉塞拉 null 号 和 吉塞拉 null 号 等矮化砧木 null nullnull nullnullnullnull 混合有机基质的配制 限根栽培的有机基质原料较多 如秸秆 草 炭 锯末和畜禽粪便等 均可以作为配制基质的原 料 目前常用配制比例为优质土 草炭土为 nullnull null 有机肥施入量为 nullnullnullnull null nullnull 菌肥施入量为 nullnullnullnullnull null nullnull 同时 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull 的三 元复合肥配比为 nullnullnullnullnull null nullnull 先打湿草炭土 将有机肥和复合肥均匀混入草炭土中 配制成栽 培基质 null nullnullnullnull 苗木限根栽植 樱桃苗木选择芽眼饱满且脱毒的三年生优质 容器苗 限根容器高度和直径均为 nullnullnullnull 栽植时 樱桃砧木距离栽培基质表面 nullnullnull 左右 以避免接 触栽培基质促发生根而失去该模式特有的矮化效 果 限根容器密度按株行距为 nullnullnullnullnullnullnullnullnull 栽 植量控制在每 nullnullnullnull null 种 nullnullnullnullnull 株 将栽有樱桃 苗木的限根器按株行距排放整齐 从浇灌管道中 拉出插箭式滴灌管 插入樱桃根颈附近进行灌溉 第 null 次灌溉直到限根器底部渗出水为止 null nullnull 设施樱桃预冷休眠 目前樱桃的需冷量大多在 nullnullnull nullnullnullnullnullnull 大 多数品种落叶后经过 nullnull nullnullnull 即 nullnull 月下旬至翌 年 null 月上旬可度过自然休眠期 nullnull 为提前完成 树体休眠 目前主要通过多种人工干预 促使樱桃 树体提早预冷休眠 采完樱桃后 从 null 月 nullnull 日左 右 限根器连同树体 叶片未落 同时移入冷库 此 时冷库内外温度一致 维持在 nullnullnull 左右 随后冷 库温度下调 nullnull null nullnull 直到降温至 nullnullnull 之后降 温幅度 nullnull null nullnull 直到降温至 nullnull 在该温度下 冷藏树体至 null 月 nullnull 日左右后 开始逐渐升温至 nullnullnull 与室外温度保持一致 将树体搬至温室内 仍按照 nullnullnullnullnullnullnullnullnull 的株行距进行摆放 该方 法适用于不超过 null 年的樱桃树体 因为 null 年以后 樱桃树体过大 移动限根器花费过大 同时根系会 穿透容器并扎入土壤 深度为 nullnullnullnull 左右 该方式 不适合 nullnull 设施樱桃升温期管理 温室中限根密植樱桃树体排放整齐后 无需 进行破眠 扣棚处理 自然状态生长即可 此时期 昼夜温差保持在 nullnullnull 左右 nullnull 月 nullnull 日开始扣 棚 移入温室 nullnull nullnullnull 开始萌芽 在樱桃生长 期 白天温度控制在 nullnull nullnullnull 夜间 nullnullnullnull 幼 果期至果实膨大期历时 nullnullnull 该时期白天温度控 制在 nullnull nullnullnull 夜间 nullnullnullnull 樱桃对湿度要求 相对较低 根据树体生长情况确定其湿度 在限 根栽培模式下 樱桃预计可在春节上市 nullnull 温室樱桃栽培管理 nullnullnullnull 花果管理 nullnullnullnullnullnull 人工授粉 近年来设施樱桃的主要授粉方式是人工授 粉 从樱桃盛花期开始 连续授粉 null null 次 从而 使不同时间盛开的花朵均能及时授粉 授粉时按 照 nullnullnull 的比例将花粉和专用溶液进行混合 配制 成花粉溶液 在花量较大情况下 可使用液体授粉 和机械喷粉等方法 在花量较少情况下 果农可 以采用毛笔 橡皮头等工具蘸取花粉 通过点授进 行授粉 亦可采用授粉器完成授粉工作 授粉时 nullnullnullnull 第 null期 nullnullnullnullnullnullnull 孟创鸽等 设施樱桃限根密植促早丰产栽培技术 间以开花后 null nullnull 花量达到果园 nullnullnull 左右进行 授粉效果较好 最好选择在晴天 nullnull nullnull 之前和 nullnull nullnull 进行 nullnull nullnullnullnullnullnull 疏花疏果 樱桃盛开时花量较大 需及时进行疏花处理 以提高樱桃坐果率 在疏花时 需尽量疏除染病 花 弱小花和枝条基部花 保留中短果枝和花束果 枝上的健壮花 一般要求在每个果枝上保留 null null 个饱满花蕾 生理落果后再进行疏果 每个果 枝保留樱桃 null null 个 同时疏除畸形果和病果 nullnull nullnullnullnullnullnull 花期喷肥 在花期需额外施加硼肥以促进花粉管的延 长 提高樱桃坐果率 同时若磷肥不及时补施会 影响樱桃子房发育 导致生理落果加剧 因此 在 设施樱桃的生产中需及时补施硼肥 磷肥 促进樱 桃生长 在 盛 花 期 喷 施 nullnullnullnull nullnullnullnull 硼 砂 补 施 nullnullnullnull 磷酸二氢钾 若树势较弱但花量较大时 应 再喷施 nullnullnullnull 尿素溶液 樱桃谢花后 nullnullnull 左右 为减少樱桃落果情况 可喷施 nullnullnullnullnull 叶面肥 nullnull nullnullnullnull 肥水管理 设施樱桃限根密植栽培模式采用水肥一体化 插箭式节水灌溉技术 栽培当年主要施氮肥 同时 施加适量磷肥 达到盛果期前 需增施磷肥 注意 控氮补钾 樱桃进入盛果期后 需平衡施肥 适量 补施钾肥 有助于提高樱桃果品品质和增加产量 樱桃从冷库移至温室后 通过水肥一体化模 式每 nullnullnullnull null 施 null 次高氮肥 nullnullnullnull 每次相隔 nullnullnull 左右 谢花后需视生长情况每 nullnullnullnull null 按 nullnullnullnull 的浓度喷施 nullnullnullnull 磷酸二氢钾 在樱桃的转色期 继续冲施钾肥 每 nullnullnullnull null 施 nullnullnullnull 采果后为尽 快恢复树势 每 nullnullnullnull null 同时追施高氮肥 nullnullnullnull 磷 肥 nullnullnullnull 钾肥 nullnullnull 冲施过程中配合适量微量元 素和枯草芽孢杆菌 null 由于樱桃限根栽培模式的特殊性 使樱桃在 生长期对水分要求较高 水分含量过高会导致根 茎腐烂 同时水分含量太低又容易导致叶片萎蔫 故在管理过程中通常根据土壤墒情进行插箭式灌 溉 在树体移入温室后 nullnull 内灌溉 null 次 在花前 浇水 花期不浇水 防止花期延长导致授粉受精不 良 谢花后果实形成初期灌溉 null 次 及时补充树体 水分 果实硬核期及时灌溉 null 次 防止 柳黄落 果 果实膨大期灌溉中水 null 次 果实开始转色后 尽量避免灌溉 防止裂果 采收后及时灌溉 null 次 尽 快恢复树势 nullnull 设施樱桃密植栽培整形修剪技术 限根樱桃密植栽培一般树形为超级细长纺锤 形 即 一根棍 树形 主干上着生 nullnull nullnull 个结果 主枝 且均为不超过 nullnullnullnull 的结果短枝 呈均匀螺 旋状均匀自上而下排列在主干上 定植后第 null 年 在 nullnull nullnullnullnull 高度处定干 再从栽培基质高度以 上 nullnullnullnull 处开始刻芽 刻芽深度要到木质部 以促 进萌发新的枝条 第 null 年春天枝芽萌发前进行开 角拉枝 将枝条均匀拉至水平状态 以削弱树体顶 端优势 促进其开花结果 以同样的方法进行刻 芽拉枝 直至培养出 nullnull nullnull 个结果主枝 且使其 在主枝上错开生长 均匀分布 第 null 年及以后在冬季进行整形修剪 主要对 主枝进行短截或选择性更新 使树势保持平衡和 合理负载量 修剪时保留结果主枝的基部花芽 并对 null null 个叶芽行短梢修剪 从而促进树体的叶 幕更新 同时注意疏除主枝上的侧枝 使侧枝之 间的距离保持在 nullnull nullnullnullnull 主要疏除垂直状靠 近中心干 限根密植栽培模式一般通过 null null 年整形修 剪可基本形成 高度 nullnullnullnull 左右 栽植第 null 年 每 株可挂 果 nullnullnullnullnull null null 年 后 每 株 产 量 控 制 在 nullnullnullnullnull 左右 nullnull nullnullnull nullnull 病虫害防治技术 设施樱桃病虫害防治以 预防为主 综合防 治 原则 坚持农业防治和化学防治 渭南市澄城 县由于设施樱桃发展时间较短 属于新生果区 因 此病虫害发生相对较少 目前果园主要病害有 流胶病 细菌性穿孔病 根瘤病 灰霉病等 虫害主 要有 樱桃果蝇 桑白介 蚜虫 山楂红蜘蛛和金龟 子等 农业防治主要是在栽培管理过程中 一是在 樱桃生育期加强肥水管理以提高树体抗病能力 增强树势 二是及时清除果园病枝 病叶 防止侵 染树体 三是在樱桃休眠期至开花前 用毛刷 掸 子等直接刷掉树体上的越冬虫 减少果园虫害发 nullnullnull 北 null 方 null 园 null 艺 nullnullnullnullnullnull null 月 下 null 生 同时配制 nullnull 倍 nullnullnull 机油乳剂在树干上涂抹 均匀 在枝杈和叶芽附近进行重点涂抹 虫害程 度较轻时 宜通过配制 nullnull nullnullnullnull 石硫合剂对虫害 进行防治 虫害程度较为严重时 则通过化学防 治 主要是通过喷施蚧虫毒乳油 nullnullnullnullnull 倍液 nullnullnull 速蚧克 乳 油 nullnullnullnullnull 倍 液 以 及 nullnullnull 速 扑 杀 乳 油 nullnullnullnullnull 倍液进行综合防治 nullnull nullnullnull 化学防治主要是在萌芽前 对树体喷施 nullnullnullnull 石硫合剂或 nullnullnull 倍矿物油石硫 null 次 花前喷施 nullnullnull 的烯肟 戊唑醇水悬浮剂和 nullnullnull 倍代森锰锌 可湿性粉剂 有条件同时加施 nullnullnullnull 高效氯氰菊 酯乳油 nullnullnullnullnull 倍 nullnullnull 倍的硼肥以增强树体抗性 幼果期同时喷施 nullnullnullnullnull 倍苯醚甲环唑 nullnullnullnullnull 倍虫 螨光和 nullnullnullnullnull 倍氯氟氰菊酯 为促进果实发育喷 施钙肥 nullnullnull 倍溶液 采果后棚内喷施 nullnullnull 倍丙森 锌 nullnullnullnullnull 倍甲托 nullnullnullnullnull 倍哒螨灵和 nullnullnullnullnull 倍毒死 蜱混合溶液 清除棚内主要病虫害 根据树体情况 再喷施 nullnullnullnull 磷酸二氢钾 nullnull 结论 近年来 设施樱桃限根密植促早丰产栽培技 术逐渐在生产上试验示范 结果表明 设施樱桃 限根密植栽培模式与其他设施樱桃栽培模式相 较 其具有结果早 高产优质 效益更高等优点 但 该模式亦存在一定的风险 如限根密植促成栽培 技术资金投入大 管理难度大 技术要求高等弊 端 因此 针对渭南市澄城樱桃发展的具体现状 慎重选择适宜设施栽培的品种 栽培方式 同时 该文详细阐述了设施樱桃限根密植促早丰产栽培 管理技术 对提高澄城樱桃整体种植质量与产量 提升其经济效益具有重要意义 参考文献 null null 沈均波 null浙江省中国樱桃控根栽培技术 null null现代农业科技 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnull null null 马红凯 李永梁 null青海甜樱桃矮化密植优质丰产高效栽培技 术 null null青海科技 nullnullnullnull nullnull null nullnull nullnullnullnull null null 沈均波 null浙江省中国樱桃控根栽培技术 null null现代农业科技 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnull null null 洪莉 董军 陈令会 等 null限根栽培对南方甜樱桃幼树生长的 影响 null null浙江农业科学 nullnullnullnull nullnull nullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull null null 李宽莹 杨怀峰 徐兴有 等 null甘肃嘉峪关日光温室甜樱桃促 早栽培技术 null null甘肃农业科技 nullnullnullnull nullnullnull null nullnull nullnullnullnull null null 丁友民 张广岭 null甜樱桃密植优质丰产栽培技术 null null现代农 业科技 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnull nullnullnullnull null null 田玉 程和禾 郭勇 等 null甜樱桃安全高效生产技术规范 null null 河北果树 nullnullnullnull nullnullnull null nullnull nullnullnull nullnullnull null null 李玉生 程和禾 吴永杰 等 null砧木影响甜樱桃果实品质主成 分分析 null null北方园艺 nullnullnullnull nullnull nullnull nullnullnullnull null null 梁树乐 于春开 李红娟 等 null设施甜樱桃限根密植促成栽培 技术 null null中国果树 nullnullnullnull nullnullnull null nullnull nullnullnull nullnullnull nullnull 宋方君 null陕西蓝田大樱桃主要病虫的周年防控 null null西北园艺 果树 nullnullnullnull nullnullnull null nullnullnullnullnullnull nullnull 黄岳 梁玉文 季莉 等 null宁夏日光温室大樱桃优质高效栽培 关键技术 null null宁夏农林科技 nullnullnullnull nullnull nullnull nullnull nullnullnullnull nullnull 朱瑜 赖梦霞 洪泽州 等 null南方地区甜樱桃优质高效栽培关 键技术 null null现代农业科技 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnull nullnullnull nullnullnull nullnull 石艳荣 null朝阳市樱桃温室栽培促丰提质关键管理技术 null null防 护林科技 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnull 刘琦 王玉霞 李芳东 等 null果树限根容器栽培研究进展 null null 烟台果树 nullnullnullnull nullnullnull null null nullnullnull nullnull 王宝斋 null大樱桃大棚高密植 一根棍 早产早丰栽培技术 null null 农家参谋 nullnullnullnull nullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnull 田长平 王玉霞 李芳东 等 nullnullnullnull年优质大樱桃主要病虫害 综合防治历 null null烟台果树 nullnullnullnull nullnullnull null nullnull nullnullnullnull nullnull 王世英 null大樱桃的高产技术及病虫害防治 null null果树资源学 报 nullnullnullnull null null nullnull nullnullnullnull nullnullnullnull 第 null期 nullnullnullnullnullnullnull 孟创鸽等 设施樱桃限根密植促早丰产栽培技术