不同生育阶段水_沼液一体化灌溉对番茄生长及产量和品质的影响.pdf

2022 年 5 月 灌溉排水学报 第 41 卷 第 5 期 May 2022 J ournal of Irrigation and Drainage N o 5 V ol 41 64 文章编号 1672 3317 2022 05 0064 08 不同生育阶段水 沼液一体化灌溉对 番茄生长及产量和品质的影响 郑 健 1 2 3 朱传远 1 2 3 齐兴贇 1 2 3 魏佳芳 1 杨少鸿 1 2 3 孙 强 1 2 3 1 兰州理工大学 能源与动力工程学院 兰州 730050 2 甘肃省生物质能与太阳能互补供能 系统重点实验室 兰州 730050 3 西北低碳城镇支撑技术协同创新中心 兰州 730050 摘 要 目的 探究在番茄不同生育阶段施加沼液对其产生的影响 优化西北地区温室番茄水 沼液一体化灌溉模 式 方法 采用沼液浓度 1 4 的溶液 沼液 水 体积比 分别在番茄的苗期 P1 处理 开花作果期 P2 处 理 果实膨大期 P3 处理 和果实成熟期 P4 处理 施用 并设置了不施用沼液的对照 CK 共 5 个处理 并在番茄不同生育阶段中测定了相关的生长生理及果实营养品质指标 分析番茄植株生长和糖分积累动态过程及产 量品质在不同生育时期对水肥的响应 结果 不同沼液处理均能促进番茄的生长以及干物质 产量和品质的形成 P2处理最有利于番茄叶面积的生长 P3处理次之 分别较 CK增加了 48 32 和 36 89 P3处理更有利于果实干物 质积累 较 CK 增加了 47 18 可溶性糖 可滴定酸 糖酸比和硬度以 P3 处理最优 维生素 C 和可溶性固形物以 P2 处理最优 结论 基于 TOPSIS 法的综合效益评价结果表明番茄的果实膨大期为产量品质形成的关键阶段 应 当适度增加水肥的投入 果实成熟期的番茄对水肥的响应不明显 P4 处理 1 4 沼液 水 体积比 水肥调控 可获得最适宜番茄吸收利用的水肥灌溉方案 关 键 词 番茄 沼液 生育阶段 层次分析法 熵权法 TOPSIS 中图分类号 S 275 文献标志码 A doi 10 13522 ki ggps 2021164 O S ID 郑健 朱传远 齐兴贇 等 不同生育阶段水 沼液一体化灌溉对番茄生长及产量和品质的影响 J 灌溉排水学报 2022 41 5 64 71 ZHENG Jian ZHU Chuanyuan QI Xingyun et al The Effects of Irrigation with Diluted Biogas Slurry on Growth Yield and Fruit Quality of Tomato J Journal of Irrigation and Drainage 2022 41 5 64 71 0 引 言 研究意义 中国是世界上番茄种植面积最大 产量最多的国家 年产番茄约 5 500 万 t 占蔬菜总 量的 7 左右 种植面积约为 24 67万 hm 2 1 近年来 随着人们生活水平的日益提高 对番茄的品质提出了 更高的要求 使得通过农业生产管理措施的改善 获 得兼具高产且品质优良的番茄就显得尤为重要 2 研究进展 水分和养分对作物生长及产量品质 的形成作用并不是孤立的 二者之间是相互作用 相 互影响 3 4 水是养分向根系迁移的介质 作物生长 发育所需要的水分和养分都是通过根系从土壤中吸 收 根系对水分和养分汲取量取决于作物生长时期 5 合理的养分投入可以促进作物根系生长发育 扩大作 物获取水分和养分的土壤空间 提高作物根系的活性 收稿日期 2021 04 20 基金项目 国家自然科学基金项目 51969012 杨凌示范区产学研用协 同创新重大项目计划项目 2018CXY 14 兰州理工大学红柳一流学科 建设计划项目 0807J1 甘肃省高等学校产业支撑引导项目 2019C 13 作者简介 郑健 1981 男 甘肃会宁人 副教授 硕士生导师 博 士 主要从事农业水土工程方面的研究 E mail zhj16822 因此 通过水肥的调控 可以对作物生长 产量和品 质的形成产生一定影响 6 8 目前现有的研究多集中 于水和化肥协同对作物生长 产量和品质的影响 9 10 而且化肥长期施用会引起土壤板结和酸化 11 因此 近年来国内外的众多研究学者和政府机构都建议在 肥料的施用中采用有机肥来替代化肥 12 13 沼液作为 沼气生产的副产物 富含大量的水解酶 纤维素酶 淀粉酶等 有机物 无机盐类 铵盐 磷酸盐等 以及大量的营养元素 N P K 等 有助于促进 作物生长发育 沼液相比于化肥更容易被作物吸收利 用 被认为是一种高效有机肥 广泛地应用于农业生 产中 14 15 沼液具有高水低肥的特性 不科学的施用 会产生作物产量品质下降 土壤退化和地下水污染等 问题 16 17 因此 有必要开展沼液施用模式研究 合理水肥利用模式的获得 要求不仅要从产量或 某项单一品质指标考虑 更要从产量 品质 水肥利 用效率等多指标进行综合分析 18 目前 AHP 法 熵权法和 TOPSIS 法相互结合在工程 经济以及农业 领域都已经成功应用 19 21 如高金花等 22 采用 AHP