从中国蔬菜种业现状看江苏及长三角地区蔬菜种业创新发展_侯喜林.pdf

从中国蔬菜种业现状看江苏及 长三角地区蔬菜种业创新发展 侯喜林 李英 刘同坤 张昌伟 周鸿章 中国是世界人口第一大国 蔬菜的种植面积 总产量与平均 消费量均为全球第一 蔬菜种业 是农业高科技战略性产业 全面 提升全国 长三角地区乃至江苏 蔬菜种业科技的竞争力 不仅可 以引领蔬菜产业向高质量高效 益转型 而且能满足人们对美好 生活的向往 对于加快蔬菜产业 升级 提升产品附加值 促进农 民增收 推动乡村振兴战略的实 施都具有重要意义 1 中国蔬菜种业的现状 1 1 中国蔬菜种业的市场价值 中国蔬菜种业市场价值 按播 种面积3 47亿亩 2 313 33万hm 2 计算 以 20 个主要蔬菜作物播 种面积 合计播种面积占比为 67 与用种量及市场价格测 算 蔬菜年用种量为 5 万 t 市场 价值超过 300 亿元 如果从蔬菜 产值的角度来测算 蔬菜总产值 在 2 万亿元以上 按照种子占产 值的 2 3 计算 蔬菜种业市 值为 400 亿元以上 如果按照发 达国家种子成本占产值的 6 7 计算 市值为1 200 亿元 市 场空间巨大 因蔬菜种子大多需 要 2 3 级批发 价格上涨 1 倍以 上 蔬菜育种企业的销售额为 150 亿 200 亿元 种子 生产 企 业的毛利润为100亿元以上 据 农业农村部统计数据表明 国外 蔬菜品种的市场份额在 13 20 1 2 中国蔬菜种业发展中存在 的问题 机制不畅 育繁推 脱 节 蔬菜种业的公益性研究体系 与商业化育种体系还没有完成 顶层设计 不能相互补充 相互 支撑 更不可能有 双促双赢 的 效果 蔬菜种业龙头企业少而 弱 蔬菜种业龙头企业少 研发 实力弱 带动中小企业发展的后 劲不足 引领产业升级的能力不 强 知识产权保护不够 该 行业知识产权保护环境差 仿 育 盗育 山寨版 以及套购种 子充斥市场 产权保护取证难 查处难 处罚轻 从业人员素质相对较 低 蔬菜种业以中小企业为主 人员队伍素质相对较低 售后服 务不到位 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 06 006 侯喜林 博士 二级教授 博士生导 师 享受 国务院特殊津贴 获 全 国模范教师 称号 现为国家大宗蔬 菜产业技术体系岗位科学家和江苏 省蔬菜产业体系首席专家 农业农 村部华东地区园艺作物生物学与种 质创制重点实验室主任 园艺作物 种质创新与利用教育部工程研究中 心主任 南京农业大学蔬菜学国家 重点学科带头人 育成不结球白菜 新品种13个 民间传颂着 夏有 暑 绿 冬有 寒笑 情人节有 黄玫 瑰 就是对其育成品种的充分肯 定 先后获国家技术发明奖二等奖1 项 省部级二等奖5项 中国学位与 研究生教育学会研究生教育成果奖 一等奖 江苏省学位委员会研究生 教育改革成果奖一等奖各1 项 江 苏省本科教学成果二等奖2项 百 名教授科教兴百村小康工程 科技 贡献特等奖 2022 6 17 2022 6 纠纷问题多 蔬菜种业 质量纠纷事件影响产业良性发 展 蔬菜种子质量 生态适应性 以及包装标签等导致的质量纠 纷处理方式与方法有待得到产 业认可 风险较高 蔬菜种业与 种植业的行业保险制度尚未建 立 外来资本与金融尚未进入 快车道 2 江苏及长三角地区蔬菜 种业创新发展思路 目标和 主要任务 2 1 发展目标及思路 江苏及长三角地区力争通 过 5 10 a 努力 多元投入 多渠 道投入资金 20 亿 30 亿元 大 力发展蔬菜种业 实现年销售额 60 亿元左右 新品种实现年产 值240亿元左右 形成高效运行 的产业链 实现产业链各环节要 素的最佳配置 加强蔬菜种业核 心技术的研发与应用 建设高水 平的生物育种平台 努力建设一 支高素质 与国际接轨的蔬菜种 业创新团队 以及优良新品种转 化队伍 保证蔬菜产业健康 快 速 可持续发展 选育出符合市 场需求的系列优良新品种并进 行产业化开发 扩大推广应用 显著促进农业增效 农民增收 2 2 主要任务 加强蔬菜种业基础设施 建设 a 重要蔬菜作物种质创新 与优良品种选育核心基地构建 建设重要蔬菜作物育种基地 种 质资源鉴定圃与留种圃 b 新品种比较与示范基地建 设 主要是进行蔬菜作物育种基 地的土壤改良以及部分不同类 型保护地设施完善 c 育种工作室与实验室维修 改造及相关仪器设备购置 在主 要蔬菜作物育种基地改建育种 工作室 育种仓库 建成蔬菜种 质资源与种子低温保存库 完善 种质资源基因数据库 进一步完 善生物技术育种试验平台建设 购置相关设备 开展分子标记辅 助育种技术研发 提高育种过程 中性状选择效率 建设智能人工 气候室 添置抗性鉴定等所需的 仪器设备 d 优良品种种子质量控制与 产业化开发相关设备购置 通过 完善生物技术育种试验平台建 设 开展种子遗传纯度的分子标 记检测 提高优良品种种子遗传 品质 拟购进高效种子加工 检 测设备 如种子包衣机械 水分 检测仪 光电精选机 自动包装 机等 进行优质种子加工 包装 在适宜生态区建设国内一流的 优良品种种子生产基地 用于优 良品种种子 种苗繁育与产业化 开发 为高效蔬菜产业提供优质 蔬菜种子 种苗 完善研发种质鉴定与种 质创新技术 进一步搜集 评 价 鉴定国内外主要蔬菜作物种 质资源 围绕育种目标 加强重 要经济性状的鉴定分析与育种 利用潜力评价 建立国内一流的 种质资源基因数据库 为持续的 品种创新提供重要基础 在对不 同种质资源进行种植鉴定的基 础上 利用分子标记技术进行遗 传多样性评价 为亲本选 择 选配提供技术指导 在 现有蔬菜作物种质资源的 保存 鉴定 评价的基础 上 综合利用植物学特性 经济学指标 生理生化指 标和分子生物学技术 进 行重要蔬菜作物种质资源 遗传多样性分析和核心种 质研究 建立高效的种质 资源抗病 病毒病 气传病 害 土传病害等 抗虫 烟 粉虱 蚜虫等 抗逆性 耐 低温弱光 耐热 耐盐等 和重要品质性状 商品品 质 营养品质 风味品质 加工品质等 鉴定 评价技 南京农业大学育成的黄玫瑰白菜种子包衣丸粒化系列包装袋 18 术体系 在更广的范围 内进行蔬菜种质资源 鉴定评价 充分发掘优 良基因和特异基因资 源 探明其遗传特性 从而为育种利用提供 重要的参考依据 针对蔬菜育种和 生产中的重大问题和 需求 利用细胞工程 分子标记技术 基因克 隆技术 挖掘出重要的 优异基因 有重点地开 展种质资源的创新研 究 创制优异性状突出 或优异性状聚合的 可 利用程度不同的中间种质或优 异种质 综合利用低温等离子体 诱变技术 小孢子培养技术 基 因编辑技术进行多基因聚合技 术研究 提高选择效率 创制聚 合多个优良性状且具有自主知 识产权的新型种质 为蔬菜新品 种选育提供优良材料 加强蔬菜新品种选育及 其技术研究 针对露地种植 设 施种植 加工等不同类型要求 根据蔬菜市场发展的需要 采用 传统育种和生物技术相结合的 方法 选育具有优质 多抗 丰 产 耐贮等特性的新品种 并尽 可能实现多种优良性状的累积 在扎实的种质鉴定与新品种选 育研究工作基础上 积极创造条 件 利用掌握的种质与育种材 料 选育出符合市场需求的重要 蔬菜作物系列优良新品种 蔬菜 育种向分子水平的深入是蔬菜 遗传育种发展的趋势 加强研发 并应用重要蔬菜作物主要性状 分子标记辅助选择技术 倍性操 作与细胞工程 基因工程技术于 育种实践中 为此 应重视原生 质体培养和体细胞融合技术 游 离小孢子培养技术 无性繁殖蔬 菜组培脱毒苗快繁技术 分子标 记技术 基因克隆 品质性状研 究等现代生物技术在蔬菜新品 种选育中的应用 开展蔬菜优 质 丰产 多抗专用 系列新品种 的引进 利用和创新工作 设施 蔬菜品种创新主要针对茄果类 蔬菜 辣椒 番茄 茄子 瓜类蔬 菜 西瓜 黄瓜 不结球白菜 萝 卜 芹菜等作物 兼顾豆类蔬菜 菜用大豆 豇豆 菜豆 和食用 菌 出口加工蔬菜品种主要针对 葱蒜类蔬菜 洋葱 大蒜 香葱 甘蓝类蔬菜 甘蓝 青花菜 胡 萝卜 芦笋 牛蒡 莲藕 荸荠 慈 姑 水芹 芡实等进行 力争早日 在生物技术育种和常规育种技 术的结合上有新突破 育种效率 和良种产业化水平有较大提高 加强主导优势品种良繁 种子加工和营销技术的研发 建 立相应的原原种和原种繁殖基 地及稳定的良种生产基地 以形 成完善的蔬菜良种繁育体系 增 加良繁基地投入 加强制种基地 基础设施建设 如修路 建排灌 设施等 主要蔬菜作物均建立相 应的良种繁育操作技术规程 并 对制种农户进行技术培训 同 时 加强对制种相关人员的法律 知识培训和宣传 切实保证品种 育成者的权益 加快建立和推广 主要蔬菜作物的种子加工标准 现阶段主要是针对不同作物种 子的特点 研究完善现有种子检 测和加工工艺 包括种子质量检 测 种子干燥 预加工 清选 分 级 包衣 贮存等工序 加强优良 新品种产业化开发力度 对于已 建立脱毒快繁体系的作物如大 蒜 莲藕等 进一步加强脱毒苗 产业化的开发利用 研究集成高 效的组培脱毒 快繁和生产利用 相关技术 加快其在生产上的推 广应用 对一些尚未建立成熟脱 毒快繁技术的作物如山药 芋 等 宜尽快着手进行相关技术的 研发工作 研发优良品种配套高 效栽培技术体系 进一步扩大推 广应用面积 以满足不同栽培形 式生产的需要 产生良好的经济 效益 生态效益和社会效益 南京农业大学育成的黄玫瑰白菜种子包衣丸粒化系列包装袋 2022 6 19 nullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null 基金项目 江苏省种业振兴 揭榜挂帅 项目 JBGS 2021 064 JBGS 2021 015 江苏现代农业 蔬菜 产业 技术体系叶菜类创新团队项目 JATS 2020 397 侯喜林 作物遗传与种质创新国家重 点实验室 农业农村部华东地区 园艺作物生物学与种质创新重点 实验室 园艺作物种质创新与利 用教育部工程研究中心 南京农 业大学 南京苏曼等离子工程研 究院 南京 210095 电话 13705166115 E mail hxl 李英 作物遗传与种质创新国家重点 实验室 农业农村部华东地区园 艺作物生物学与种质创新重点实 验室 园艺作物种质创新与利用 教育部工程研究中心 南京农业 大学 南京苏曼等离子工程研究 院 刘同坤 张昌伟 作物遗传与种质创 新国家重点实验室 农业农村部 华东地区园艺作物生物学与种质 创新重点实验室 园艺作物种质 创新与利用教育部工程研究中 心 南京农业大学 周鸿章 南京理想农业科技有限公司 收稿日期 2022 03 04 南京农业大学在不结球白 菜小粒种子包衣 丸粒化 包装 方面取得了重大突破 获 2 件国 家发明专利 并创建了 喜林教 授 品牌 努力建设一支高素质 与国际接轨的蔬菜生物育种创 新团队 根据现代蔬菜产业发 展与新农村建设需要 主动适 应国民经济和社会发展需求 进一步整合长三角地区蔬菜育 种单位在主要蔬菜作物种质评 价 性状遗传 品种选育 高效 栽培 产业开发等方面的学术 骨干 推广力量 力争在主要领 域形成具有显著特色和竞争 力 国内一流 国际上有一定影 响力的蔬菜作物种质评价与优 良品种选育创新团队 服务乡 村振兴建设 3 江苏及长三角地区蔬菜 种业创新发展的保障措施 与政策建议 3 1 保障措施 加强领导 增加投入 成 立长三角地区蔬菜种业产业创 新联盟 并将蔬菜种业创新发展 纳入重要议事日程 明确工作进 程中各阶段的目标和任务 分步 骤组织落实 安排好人员 经费 及其物质 技术等配套条件 将 蔬菜种业发展纳入项目化 规范 化 科学化的管理轨道 实行依法管理 依据国 家对农作物种子的有关法规 制 订蔬菜作物种子 苗 标准 实行 质量检测和合格证制度 规范流 通市场 实行种子 苗 检疫 销 售许可证制度 坚决查禁无证种 子 苗 建立一个有序的蔬菜良 种产 供 销管理经营机制 加快良繁新技术研发 强 化良繁设施建设 积极研发生 物技术 基因工程技术以及组培 脱毒快繁技术 提高良繁水平与 能力 加快推进良种繁育工程的 建设 3 2 政策建议 加大资金投入 完善种业 设施装备 重点抓好基础设施 建设 全面增强优势蔬菜作物育 种基础产出能力 通过购置高效 的种子加工 检测仪器等设备 开展种子遗传纯度的分子标记 检测 为蔬菜种业高效 良性发 展提供重要保障 加强学科建设 队伍建设 和人才培养 强化蔬菜生物育 种创新团队与推广团队的建设 鼓励和促进学术创新 努力提高 学科学术队伍的整体水平 强化 学术骨干的培养和使用 在工作 条件 政策 经费等方面向蔬菜 生物育种学科带头人和主要学 术骨干适当倾斜 采取引进来 走出去 合作培养和联合培养等 方式加快高素质师资队伍培养 进一步加大具有国际学术视野 的学术带头人的引进力度 重视 学术后备力量的培养 努力提高 创新人才培养质量 注重创新能 力培养 使人才培养质量达到国 内一流或国际水平 加强科学技术研发与推 广应用 提高新品种的科技含 量 围绕蔬菜种业发展需要 组织长三角地区相关部门 科 研院所 高等院校和企业依托 重大工程和国家科技计划 在 新品种培育 种子质量安全 种 质创新等重点领域加强科研攻 关 力争在一些关键环节 关键 技术上取得突破 尽快培育优 势品种 建立符合市场需求的 现代蔬菜生物育种技术体系 促进江苏乃至长三角地区蔬菜 种业健康 快速 可持续发展 2022 6 20