甘肃省临夏县蔬菜栽培全程机械化技术推广应用的思考_何振龙.pdf

农业机械 学术研究 Academic Research 作者简介 何振龙 1970 男 甘肃临夏人 高级农艺师 主要从事农业新品种新技术推广 农产品质量监督 甘肃省临夏县蔬菜栽培全程机械化 技术推广应用的思考 文 何振龙 甘肃省临夏县农产品质量检验检测中心 摘 要 现代化蔬菜栽培背景下 全程机械化技术广泛普及 一定程度上提高了蔬菜栽培效 率 并深入推进产业扶贫 落实精准扶贫 精准脱贫战略 甘肃省临夏县高度重视机械化技术 在蔬菜全程栽培中的应用 通过提出技术应用的合理化建议来提高蔬菜单产 提升蔬菜质 量 为乡村振兴提供推动力 希望相关人员以此为借鉴 从整体上提升蔬菜栽培的机械化水 平 进而加快蔬菜产业化进程 关键词 甘肃省 蔬菜栽培 全程机械化 中图分类号 S233 74 文献标识码 B 文章编号 1000 9868 2021 01 0073 03 DOI 10 16167 ki 1000 9868 2021 01 041 0 引言 甘肃省临夏县总面积 1 212 4 km 2 气候为温带半湿润气候 年平均 气温约 6 5 年平均降水量 537 mm 年均无霜期约 147 天 现有耕地 3 7万hm 2 人均耕地0 08 hm 2 有效灌 溉面积 1 29 万 hm 2 机耕地 2 37 万 hm 2 机播面积 0 67 万 hm 2 机收面积 0 7万hm 2 地域辽阔 自然条件优越 全县按照不同的自然条件和经济发育 程度可分为北部塬区 中部川区和西南 山区 为蔬菜生产提供了最佳产地 实 现了当地蔬菜的规模化 集约化发展 当前分析蔬菜栽培全程机械化技术十 分必要 这能为蔬菜栽培主体提供理论 指导 全面扩大机械化技术应用范围 1 甘肃省蔬菜栽培现状 新形势下 蔬菜产业区域化发展 势头强劲 临夏县蔬菜产业长足发展 的过程中 通过扩大蔬菜种植面积 发 展高原夏菜实现错峰上市来满足市场 需求 并顺势调整农业供给侧结构性 改革 近年来 临夏县充分发挥区位优 势 做大做强蔬菜产业 做精做细蔬菜 产品 坚持以国家农业科技园区和省 级现代农业示范区建设为主导 采取 政府扶持 科技驱动 企业主导 市场 运作 群众参与 的模式 以北塬灌区 和中部川区发展设施蔬菜 高原夏菜 产业 全县累计建成日光温室 7 159 座 钢架大棚 5 240 座 露地蔬菜 0 42 万 hm 2 年产各类蔬菜 10 万 t 产值达 3 68 亿元 带动 7 620 户贫困户参与 户均增收 2 200 元 蔬菜产业规模呈 逐年增加趋势 这既为广大农户提供 了就近就地就业机会 又起到扶贫致 富作用 现今 蔬菜生产速度在全省份 中排名前列 成为全省的商品蔬菜基 地之一 适时创新蔬菜栽培模式 有效 应用蔬菜栽培全程机械化技术具有迫 切性和重要性 2 甘肃省蔬菜栽培全程机械化技 术应用阻力 2 1 机械化程度偏低 临夏县蔬菜栽培活动受地理条件 73 FARMMACHINERY Academic Research 学术研究 限制较明显 西南地区为高寒阴湿区 不宜种植蔬菜 中部川区 北部灌区多 为零散种植 整体来看 临夏县蔬菜集 约化程度低 再加上 同一地块在播种 期种植不同品种的蔬菜 一定程度上 增加了机械化技术实践的复杂度 致 使机械化技术局限普及 最终会阻碍 设施蔬菜产业的发展 不利于加快现 代化农业建设步伐 2 2 政府投入力度需进一步增强 机械化技术在蔬菜种植 管理 收 获等环节应用 既要保证农机具数量 充足性 又要丰富农机具功能 让菜农 在农机具使用中提高满意度 进而调 动菜农购买农机具的欲望 为机械化 技术广泛应用提供条件 立足实际 农 机具创新式生产 高效维修与养护 需 要政府部门在资金 技术 政策等方面 提供支持 如果政府投入与需求间存 在一定差距 那么蔬菜机械化栽培效 果将大打折扣 长此以往 会拉大政府 与菜农间距离 不利于农业专业合作 组织的成立与发展 2 3 机械化技术水平偏低 当前 临夏县设施建造标准偏低 轻简化机械化装备程度不高 并且滴 灌 喷灌等节水灌溉技术普及率低 蔬 菜精深加工企业少 对于年龄较大的 菜农来说 只能被动应用传统蔬菜栽 培模式 这既会减缓设施蔬菜发展速 度 又难以保证蔬菜产品质量 如果蔬 菜栽培全程机械化技术低效运用 则 分散经营模式会在较长时间内占据主 导地位 并且集约化经营管理水平居 低不高 土地承包经营权流转集中经 营模式发展缓慢 最终蔬菜产业市场 竞争力大大降低 3 甘肃省推广蔬菜栽培全程机械 化技术的路径 3 1 机械化技术应用要点 机器换人 活动在临夏县普及 这项活动为蔬菜栽培全程机械化提供 了充足动力 使现代农业长足发展成 为现实 如今 全自动播种机 无人植 保机 耕作机等机械化设备在蔬菜栽培 中广泛可见 大大提高蔬菜生产能力 并丰富农机专业合作社工作内容 2 下 文具体阐述机械化技术应用表现及注 意事项 3 1 1 机械整地 土壤垄作是蔬菜种植的基础环 节 对于设施蔬菜机械化栽培而言 整 地作业使用拖拉机 旋耕机和微耕机 将土壤参数 细碎度 平整度等 达到 农艺要求 实现规范化整地目标 选择 适合的机械设备 能够优化整地作业 效果 为日后蔬菜栽培机械化技术复 制 设施蔬菜产业化发展奠定良好基 础 具体来说 客观总结临夏县蔬菜机 械化整地作业规范 确保机械整地作 业有序进行 因为不同区域的土壤条 件 蔬菜栽培要求存在差异 所以通过 试验研究适宜地区蔬菜机械化整地作 业的模式 以便为蔬菜移栽 采收奠定 基础 取得农机与农艺相结合的良好 效果 先是记录临夏县试验地的地块 参数和机械设备作业参数 一般来说 蔬菜地整地深度在 12 23 cm 土地平 整度在 2 2 cm 之间 同时 记录垄 作参数 垄高 垄宽等 最后经数据整 理 验证 得出实用性强 实践价值高 的整地作业模式 推动整地作业标准 化 规范化进行 露地蔬菜机械化整地 作业时 能够实现机械化旋耕 起垄 在统一作业 标准作业方面有较大的 进步空间 3 1 2 机械融合 机械化技术创新程度反映我国农 机化水平 以及地区蔬菜机械化栽培 技术推广范围 这对农业可持续发展 有关键性影响 信息时代下 有机融合 机械化技术与信息技术 能够全过程 了解蔬菜生长情况 并为其提供适宜 生长环境 使威胁性因素有效消除 基 于此 构建信息化数据库 将蔬菜各阶 段生长信息记录于数据库 进而直观 观察蔬菜生长情况 并总结生长规律 使机械化技术推广工作有的放矢 同 样以试验方式了分析机械化技术与信 息技术融合的可行性 实现蔬菜基地 机械化管控 蔬菜病虫害科学化防治 促进当地蔬菜产业常态运作 为广大 消费者提供优质蔬菜 全面收集蔬菜 栽培全程机械化的环境因素 如光照 湿度 病虫害和水分等 借助物联网技 术 智能监测技术 信息设备对蔬菜进 行监测 确保蔬菜优质供应 智慧农机 时代悄然而至 在蔬菜大棚内安装带 有传感装置的监控设备 凭借智能种 植监控系统将数据传递到终端设备 进而种植管理员能够信息化管理 必 要时启动自动设备 实现光照时间 光 照强度和湿度等参数的自动调节 大 大提高蔬菜经济效益 3 1 3 机械播种 设施蔬菜种植技术主要有两种 分别为直播式和移栽式 利用直播机 和移栽机完成播种任务 露地蔬菜播 种方式与之相同 由于蔬菜品种多样 存在 所以播种方式视情况选用 满足 蔬菜规模化种植需求 为提高单位面 积蔬菜产量 临夏县尝试应用滚筒式 精量播种模式 基于流水线操作程序 均匀 快速 准确播种 以此提高出苗 率 滚筒式精量播种模式有效实践 能 够适当把控蔬菜移栽密度 并且播种 效率显著提高 据统计可知 这种机 械化技术辅助下 每小时播种效率为 750 盘 以每天 9 h 工作时间来计 算 每天可播种 6 750 盘 与人工播 种方式相比 能够节省人工成本约 500 元 3 从中能够看出 蔬菜机械化 播种模式具有低成本 高效益等优 点 并且机械化播种技术推广价值较 高 74 农业机械 学术研究 Academic Research 3 1 4 机械管理 蔬菜机械化管理的过程中 利用 机械化技术及先进系统进行灌溉 除 草 植保 滴灌 喷灌方式最为常用 既 能满足蔬菜水分补给需求 又能节约 水资源 微耕机及配套管理机械用来 清除杂草 避免出现养分争夺现象 为 蔬菜提供健康生长环境 植保作业开 展时 大多采用电动喷雾机或无人植 保飞机 保证农药喷洒的均匀性 大大 提高农药利用率 统计可知 一台无人 植保飞机每天喷施约 19 hm 2 蔬菜地 意味着无人植保飞机约代替 25 个劳 动力 3 1 5 机械采收 蔬菜采收期间使用机械化技术 这是全程机械化的关键点 也是机械 技术创新的重要环节 基于临夏县蔬 菜种植规律和土壤情况选用适宜采收 设备 在此期间 农机企业 菜农和科 研院所协商沟通 根据采收机械技术 试验结果选择适合的机械技术 以毛 豆采收作业为例 利用毛豆采收机取 代人工采收模式 一定程度上突破人 工采收难题 临夏县应用毛豆采收机 进行毛豆采收 能在 10 h 内完成 55 hm 2 毛豆采收任务 并且毛豆采收机 支持跨区域作业 每台机械创造的年 利润约 20 万元 从中能够看出 机械 化技术用于蔬菜采收作业 能在保证 蔬菜质量的前提下 实现高效采收目 标 3 2 全程机械化技术推广路径 蔬菜全程机械化模式的推广活动 备受欢迎 要想提高临夏县蔬菜机械 化栽培与管理水平 势必要结合实际 情况 探索蔬菜栽培全程机械化技术 广泛普及策略 以便普惠于菜农 进而 增加菜农收入 提高蔬菜产业综合效 益 3 2 1 提高机械化程度 全程机械化活动有效推广的过程 中 应适时革新蔬菜产业发展机制 面 向菜农 技术人员宣传机械化技术应 用意义 以此消除技术实践主体的偏 见 为全程机械化提供合力 在这一过 程中 借助农机大户 蔬菜专业合作组 织力量推广蔬菜机械化栽培服务 争 取为农机技术与农艺技术深入融合起 到铺垫作用 例如 临夏县高原夏菜机 械化技术推广期间 通过规模化流转 土地 建立规模化基地 试点先行 以 点代面来践行 党建 经营主体 基 地 农户 的经营模式 并建立专业化 高原夏菜种植基地 确保高原夏菜栽 培全程机械化技术成功复制 有效推 广 除此之外 蔬菜栽培设施 农艺技 术及农机技术相配套 满足标准化生 产需求 3 2 2 政府加大投入力度 临夏县蔬菜栽培全程机械化技术 应用的过程中 政府结合 放管服 改 革 制定 出台优惠政策 以期为招商 引资创设服务环境 土地流转期间 政 府组织群众集中流转土地 统一签订 土地流转协议 一定程度上清除企业 引进阻力 每亩 100 元的土地流转费 用补助提供良好条件 根据农机具类 型予以补贴 并颁布优惠政策 以此调 动菜农购买农机具的积极性 这为机 械化栽培提供良好条件 与此同时 政 府部门为蔬菜专业合作社成立提出合 理化建议 使其与农机专业合作社积 极配合 为全程机械化提供推动力 此 外 政府大力推行 2 X 保险模式 以 期调动企业 合作社和农户参加农业 保险的积极性 力争将设施蔬菜机械 化风险降到最低 3 2 3 培育机械化技术人才 面对菜农专业知识匮乏 机械化 技术操作能力偏低等问题 当地农业 部门组织再教育及技术培训 为菜农 提供学习机会 让菜农从内心深处意 识到蔬菜全程机械化的益处 进而调 动菜农在机械化技术使用中的积极 性 具体来说 成立机械化技术示范 区 引导菜农前来参观 解答菜农在机 械化技术应用中遇到的多样化问题 确保机械化技术规范实践 促进蔬菜 产业稳健发展 同时 成立科技示范 户 委派专业技术人员前来指导 满足 菜农信息服务需求 尽可能提高技术 利用率 为保证农机具常态运作 使农 机具性能全面发挥 临夏县成立农机 具维修 养护团队 并面向团队成员进 行技术培训 以此降低农机具故障发 生率 为蔬菜栽培全程机械化提供有 力支持 除此之外 革新机械化技术人 员薪资福利体系 全面调动技术人员 工作积极性 让机械化设备在蔬菜栽 培各个环节有效应用 进而推动蔬菜 产业稳健发展 逐渐扩大蔬菜产业利 润空间 4 结论 综上所述 现代农业发展步伐逐 渐加快 蔬菜栽培作业是现代农业的 重要组成部分 分析蔬菜栽培全程机 械化技术应用要点以及推广路径 能 够深化蔬菜产业供给侧结构性改革 还能为地区经济发展助力 放眼长远 蔬菜机械化技术将大范围普及 这无 疑会加快蔬菜栽培全程机械化步伐 促进蔬菜产业常态发展 参考文献 1 刘向英 现代农业背景下的蔬菜栽培技 术要点 J 种子科技 2019 37 6 95 2 吴瑞莲 徐敏 浅析蔬菜机械化应用与 发展趋势 J 农业装备技术 2019 45 3 4 5 3 高芳 李洪昌 蔬菜机械化生产对秧苗 栽植质量的影响研究 J 农机化研究 2018 40 12 125 129 75