2020年中国蔬菜生产机械化发展报告_陈永生.pdf

书书书 第 期 陈永生 等 年中国蔬菜生产机械化发展报告 年中国蔬菜生产机械化发展报告 陈永生 刘先才 韩柏和 崔志超 杨雅婷 管春松 高庆生 农业农村部南京农业机械化研究所 南京市 江苏现代园艺工程技术中心 江苏镇江 中国蔬菜协会机械化分会 南京市 摘要 总结分析中国 年蔬菜机械化发展概况 主要包括政府引导与促进 蔬菜生产宜机化建设 蔬菜生产机械化综合 水平评估研究 多种形式开展蔬菜机械化示范推广 蔬菜新机械装备研发进展 各地积极推进蔬菜生产农机和农艺融合 蔬菜机械社会化服务模式新探索等 在此基础上 提出促进蔬菜机械化发展对策重点 统筹开展高标准蔬菜基地建设 强 力扶持大宗蔬菜工厂化育苗 强化关键技术装备多学科联合攻关 完善大宗蔬菜机械化生产通用规范 优化蔬菜机械财政 购机补贴体系 关键词 蔬菜 机械化 宜机化 标准 农机农艺融合 中图分类号 文献标识码 文章编号 陈永生 刘先才 韩柏和 崔志超 杨雅婷 管春松 高庆生 年中国蔬菜生产机械化发展报告 中国农机化学 报 收稿日期 年 月 日 修回日期 年 月 日 基金项目 国家重点研发计划 江苏现代农业 蔬菜 产业技术体系农机装备创新团队 第一作者 陈永生 男 年生 江苏泰兴人 研究员 研究方向为蔬菜机械化 农业废弃物资源化利用 引言 年 中国蔬菜机械行业克服疫情不利影响 继续加强新装备引进开发 探索机艺融合 完善技术标 准 开展试验示范 推进宜机化建设等 蔬菜生产机械 化取得了新进展 涌现一些新亮点 政府引导与促进 年是 十三五 收官之年 农业机械化发展将 进入全面全程发展新阶段 蔬菜机械化地位日益显著 为具体落实 国务院关于加快推进农业机械化和农机 装备产业转型升级的指导意见 国发 号 年农业农村部颁布 关于加快推进设施种植机械 化发展的意见 我国政府首次对推进设施种植机械 化作出系统部署 是推进农业机械化向全程全面发展 的重要行动 对蔬菜生产机械化产生重大利好 该意 见明确 到 年以塑料大棚 日光温室和连栋温室 为主的种植设施总面积稳定在 万 以上 应加 快适宜机械化生产的新品种和新技术新模式推广 基 本建立设施蔬菜 花卉 果树 中药材的主要品种生产 全程机械化技术装备体系和社会化服务体系 设施种 植机械化水平总体达到 以上 意见强调 应瞄准 设施种植绿色高效发展的机械化需求 补短板 强弱 项 促协调 全面提升设施种植机械化水平 支持设施 种植高质量发展 将重点推进设施布局标准化 设施建 造宜机化 生产作业机械化 设施装备智能化和生产服 务社会化 各地为贯彻落实国发 号文件精神 积极 行动 着力科技创新 机制创新 政策创新 推进农机农 艺融合与机械化信息化融合 使农机服务模式与农业 适度规模经营相适应 机械化生产与农田建设相适应 推动蔬菜机械化向全程全面高质高效转型升级 蔬菜 机械化发展取得了积极成效 其中 江苏省蔬菜机械化工作开展了新举措 全 省整合农机示范推广资金 多万元 设立 个 项目 支持智能农机 果蔬菜茶生产 水产畜禽养殖 等技术装备的集成创新 组织省内一流专家成立特 色农业机械化专家指导组 落实蔬菜机械化的决策 咨询 技术指导 培训交流 评价考核等工作 为政府 及主管部门制定特色农业机械化发展规划和扶持政 第 卷 第 期 年 月 中国农机化学报 中国农机化学报 年 策提供有力技术支持 苏州市蔬菜机械化工作是江 苏省的典型案例 年推进蔬菜机械化主要措施 有 将机械化水平列入苏州市高标准蔬菜生产示 范基地建设内容 以项目化形式开展蔬菜产业机械 化示范基地建设 重点建设 个市辖区蔬菜机械化生 产示范基地 出台市级补贴政策 大力推广蔬菜 生产农机装备 年苏州市农机补贴目录主要对 蔬菜耕整地 播种 管理 植保 搬运 藤蔓粉碎 收获 后处理等环节的 款农机装备进行财政资金补贴 单台机具补贴资金 万元 万元 加强标 准化生产技 术 指 导 苏州市农机推广部门编制了 小青菜生产关键环节机械化技术 菠菜生产关键 环节机械化 技 术 西兰花生产关键环节机械化技 术 苏州市蔬菜生产机械化装备选型参考图册 等 技术图册 其中 设施菠菜机械化生产技术规程 已 作为团体标准发行实施 培育蔬菜生产农机社会 化服务组织 建设果蔬生产农机社会化服务中心 鼓 励农机社会服务从粮食生产向园艺作物生产 农业 农村废弃物资源化利用等领域拓展延伸 助力提升 全市蔬菜生产机械化水平 开展蔬菜机械推广应 用与技能竞赛 通过不断提高全市蔬菜机械化生产 人才的技能水平 为蔬菜机械化快速发展提供人才 支撑 其他地区也针对蔬菜机械化生产推进多样措施 山东省以葱姜蒜机械化生产为主要切入点 建成 个全省 两全两高 全程全面 高质高效 农业机械 化示范县 财政重点支持葱姜蒜生产全程机械化关 键技术联合开发 全程机械化配套集成和重点产区 示范推广 葱姜蒜机械化生产技术装备研发和制造 走在全国全列 对全国蔬菜机械化起到了示范引领 作用 重庆市针对山区特点 制定农田宜机化改造 地方标准 出台先建后补和引导社会资本参与的政 策措施 形成了改造技术标准 建设机制和金融撬动 等 三位一体 的制度体系 年度安排农田宜机 化改造专项资金 亿元 先建后补的建设机制发挥了 财政资金的撬动作用 充分调动了基层和社会力量 的积极性 吸引社会资金投入宜机化改造近 亿元 农田宜机化改造助推了榨菜 花椒等特色蔬菜的全 面全程机械化生产 潼南 渝北 永川等区县整村整 乡连片改造 建成一批万亩级 宜机化 全程机械化 综合农事服务 示范基地 甘肃省则着眼于成熟 机具的本土化适应性改造 积极引进技术先进 性能 稳定的特色产业机具 组织农机企业联合开展适应 性试验 和 改 进 完 善 着 力 解 决 无 好 机 用 的 问 题 至 年已安排特色产业农机示范资金 多万 元 改进生产适宜的特色产业机具 多种 如酒泉 市农机中心联合酒泉林德机械有限公司 已解决了 日光温室韭菜机械收割难题 蔬菜生产宜机化建设 年 月 农业农村部组织专家组制定了 丘 陵山区农田宜机化改造工作指引 试行 年 月 日农业农村部发布 关于加快推进设施种植机械 化发展的意见 各地按照农业部指引和意见 为推进 蔬菜机械化发展创造良好基础建设条件 开展蔬菜生 产条件宜机化建设工作 经过初步改造 部分地区蔬 菜基地宜机化条件有所改善 尤其是重庆的丘陵山区 露地宜机化改造和上海蔬菜设施宜机化改造成效显 著 南京等地开始探索建立宜机化改造通用技术规 范 也起到了积极的示范作用 上海市设施宜机化改造 上海设施蔬菜种植以叶菜为主 年以来 为 了发展机械化 制定了塑料钢管大棚宜机化改造技术 标准 由政府投资开展宜机化改造试点 主要针对 以上大棚 通过轴向联通短棚 大棚端门扩大化 加宽涵沟过桥板等措施提高机具通过性 提高大棚土 地利用 图 图 是上海 跨度单体钢架大棚宜 机化改造案例 改造前端门状况 推拉门 改造后端门状况 卷帘门 改造后端门状况 脱卸式全开门 图 单体大棚端门改造情况 第 期 陈永生 等 年中国蔬菜生产机械化发展报告 图 大棚端明沟改暗沟 图 端门涵沟上建过桥 江苏省设施宜机化改造 南京市蔬菜生产中普遍存在露地田块标准低 设 施空间布局不合理 机械通行作业阻碍多 机械存放管 养难等问题 亟待进行宜机化改造和提档升级建设 年底 南京市组织有关专家充分调研的基础上初 步制定了南京市蔬菜宜机化改造工作指引 探索建立 蔬菜宜机化建设通用技术规范 明确建设内容及其技 术规范 宜机化建设主要内容如下 优化露地田块布局 田块小并大 短并长 弯 变直 陡变平 实现水平化和条田化 要求单块地面积 平地不小于 长边大于 坡地不小于 长边大于 对尖角 弯月形等影响农 业机械作业的异形地块 进行开挖回填 截弯取直等整 理 消除机械作业死角 满足蔬菜机械作业要求 作业场地互联互通 通过田间道路整治 增设 过桥板等工程措施 完善露地地块 设施之间的进出道 路 实现相邻地块之间 地块与设施之间衔接顺畅 满 足农业机械顺畅进出作业需要 大棚端门扩容改造 根据机械化生产需要 对 跨度 及以上符合建设标准单体塑料大棚端门进行 改造 采用全开卷帘门或推拉门方式 对妨碍机械通行 作业的水肥固定阀门及其他棚内设施进行迁移 大棚轴向合并联通 对跨度 及以上 轴向 长度不足 的叶菜类生产用单体钢架大棚 撤除同 轴向相对的大棚端门 通过改造使大棚互联互通 增加 机械轴向作业长度 合理布局灌排设施 蔬菜生产基地必须建设 完备的灌排沟渠和管网 并兼顾农业机械通行需要 根 据整治后的地块坡向和其他相邻地块 设施雨水排泄 流向 合 理 布 局 灌 排 水 沟 渠 灌排水沟要求硬质化 处理 配套 建 设 机 库 设 施 按 基 地 耕 地 设 施 面 积 确定机库建设用地面积 选择离作业地点较近 便于管理的区域进行标准化机库用地规划 土壤清洁培肥熟化 全面清理土壤中杂物及 砾石 通过秸秆还田 绿肥种植 粪肥施用等方式 结 合深松 深耕等农业机械化措施 培肥熟化土壤 便于 提高机械作业质量 此外 苏州 无锡等市通过加宽大棚跨度的措施 逐步淘汰 大棚 改建为 棚或连栋大棚 图 图 通过增加大棚长度的措施 将 左右长度增 至 以上 通过加大端门尺寸或优化端门结构 等措施 大棚端门尺寸扩大至中大型设施机械方便进 出 通过优化园区机耕道路径规划等措施 杜绝断头路 现象 实现出入道路网状全联通 图 新建超大型连栋温室 苏州 图 拆除短棚 新建长棚 无锡 蔬菜生产机械化综合水平评估研究 我国蔬菜生产机械化正处于加速发展阶段 蔬菜 机械化水平指标的定义和测算对于了解生产实际 指 中国农机化学报 年 导行业工作具有十分重要的意义 目前可依据农业行业标准 农业机械化水平评价 第 部分 设施农业 中国农 机化协会团体标准 露地蔬菜生产机械化评价方法 等 项标准进行蔬菜机械化水 平评价 但团体标准 露地蔬菜生产机械化评价方法 公布时间短 目前还较少使用 尚未经过大面积实地数 据收集测算的检验 因此 如何综合评价我国蔬菜生 产综合机械化水平 尚未出现业内认可的具体统计操 作方法 为了解 当 前 蔬 菜 综 合 机 械 化 水 平 年 农业农村部南京农业机械化研究所组织调研了 个省份 余个规模化蔬菜生产基地的 种大宗蔬 菜的机械化生产现状 着重统计了上述典型基地的露 地蔬菜生产机械化水平 年初 农业农村部南京 农业机械化研究所组织召开了蔬菜机械化水平评估专 家交流会 就统计方法 调研情况 综合评估进行了充 分的探讨交流 依据农业农村部公布的结果 年全国设施农 业 主要含蔬菜 机械化水平是 蔬菜机械化 分会秘书处根据典型调查情况分析认为 全国露地蔬菜 生产机械化水平约为 再按照设施和 露地蔬菜面积的加权分析 专家们认为 当前我国蔬菜 生产综合机械化水平较乐观估计约为 专家们还就调查数据处理方法进行了讨论 提出 了优化改进机械化水平评价标准的意见和建议 蔬菜 综合机械化水平评估方法 从现有标准实施情况来看 还有操作性较差的问题 有必要进一步集思广益加以 完善 多种形式开展蔬菜机械化示范推广 蔬菜机械化示范推广活动 始终是推动各地蔬菜 机械化发展重要抓手 年 尽管防疫形势严峻 各地仍然开展了丰富多彩的蔬菜机械化示范推广活 动 以下仅列举几例 利用新媒体发布适用蔬菜机械设备系列化信息 年初 在新冠肺炎疫情防控关键时期 中国 蔬菜协会机械化分会联合江苏省农机具开发应用中心 等在江苏农技耘 开设专栏 发布了各生产环节适 用的蔬菜机械设备产品信息 内容包括蔬菜生产用动 力机械 耕整地机械 播种机械 育苗播种机械 流水 线 蔬菜移栽机械 收获机械 搬运机械等 大类 种产品 供各地在进行机具选型时参考使用 同时 为了解蔬菜机械供应情况 蔬菜机械化分会 在抗疫期间开展了企业复工复产问题与对策调查 年 月 对国内蔬菜机械企业复工复产情况进行 调研 共收到国内 家主要企业反馈 分会及时将第 一手调研结果整理上报中国蔬菜协会 并转报农业农 村部种植业管理司和农业机械化管理司 为制定相应 抗疫调控政策措施提供决策参考 举办蔬菜移栽机作业效果综合测评活动 年 月 日 农业农村部农业机械试验鉴 定总站 农业机械化技术推广总站在北京昌平国家精 准农业研究基地组织举办了蔬菜移栽机作业效果综合 测评活动 结果显示 国内市场主流蔬菜移栽机在 北方雨季复杂种植条件下表现良好 能够满足当地常 年露地蔬菜移栽作业需求 机械化作业经济效益突出 此次活动旨在聚焦蔬菜生产关键薄弱环节 为广大蔬 菜种植户选机用机提供依据 促进蔬菜生产机械化发 展 测评活动共有 种型号蔬菜移栽机及其生产企业 自愿参加 分为两个环节进行 其中 田间作业测试由 农业农村部与北京市农机试验鉴定推广机构联合开 展 统一测试了机具主要作业参数和重点经济性指标 综合评价邀请到国家大宗蔬菜产业技术体系蔬菜机械 化研究室 中国蔬菜协会机械化分会 农业农村部及有 关省份农机鉴定推广机构等单位的专家 整体评价了 机具作业效果和蔬菜机械化移栽技术应用情况 举办中国 汉寿第五届蔬菜节蔬菜机械化发展 论坛 年 月 日 中国蔬菜协会机械化分会联 合湖南省汉寿县委县政府举办中国 汉寿第五届蔬菜 节 中国蔬菜协会机械化分会主办的 年蔬菜生产 机械化发展论坛成为蔬菜节亮点 中国农业大学 湖 南农业大学 上海市农业机械研究所 华中农业大学 吉瑞福农业机械成都有限公司 黑龙江德沃科技开发 有限公司及农业农村部南京农业机械化研究所知名专 家同聚一堂 与来自各地蔬菜行业业内人士进行深度 交流 参会人员 余人 此次高规格论坛活动 为推 动湖南蔬菜产业发展 助力乡村振兴发挥新作用 蔬 菜节还展演示了国内外 家厂商 多台先进的蔬菜 机械 涵盖整地 开沟起垄 覆膜移栽 植保 施肥 收获 以及生物质废弃物处理等多个生产环节 多人参 观了展演示会 举办饶阳蔬菜新技术 新装备及农机装备展示 活动 年 月 日 河北饶阳第五届京津冀蔬 菜食用菌产销对接暨北方冬季设施蔬菜大会 举办 了设施蔬菜配套新技术 新装备及农机装备展示活 动 现场演示了自动放风 自动喷药 生态防控 臭氧 防控 弥雾机应用等机械化智能化综合配套技术 第 期 陈永生 等 年中国蔬菜生产机械化发展报告 装备 江苏举办一系列蔬菜机械化推广活动 年 月 日 江苏省农机具开发应用中心 农业农村部南京农业机械化研究所等在江苏响水县举 办西兰花 青毛豆生产关键环节机械化作业现场会暨 城乡结对 文明共建 活动 组织了西兰花育苗 耕翻 起垄 移栽 植保 采运等环节和青毛豆撒基肥 耕整 种植 收获 残膜回收等环节作业装备的展演示 参会 人员约 人 年 月 日 江苏省太仓市农业农村局在 太仓市璜泾镇农业园区举办了太仓市蔬菜机械化现场 演示与培训会 演示了耕整地 育苗 播种 移栽 植保 施肥 采收 搬运及尾菜处理等环节装备 余台 套 参会人数约 人 加强了太仓市农机 两大工程 和 菜篮子基地建设项目的示范推广效应 年 月 日 江苏省农业技术推广总站在 南京召开中国 江苏第四届蔬菜种业博览会 会上推 广蔬菜全程生产机械化及蔬菜废弃物处理先进技术 展示国内外先进蔬菜机械 多台套 省内外参会人 员约 人 年 月 日 江苏张家港市永联菜篮合作 社承办 年张家港叶类蔬菜全程机械化演示会 演 示了涵盖耕整地 播种 移栽 植保及田间管理 收获等 环节 来自张家港市各蔬菜园区负责人共 人参会 山东济宁市举办大蒜全程机械化新机具新技术 推广活动 年 月 日 济宁市大蒜全程机械化新机 具新技术推广会议在山东省济宁市金乡县举行 活动 集中展示了由山东玛利亚集团自主研发的自走式大蒜 精量播种机 手扶式精量播种机 大蒜联合收获机和小 型自走大蒜收获机等多种新机型 省内外 余人参 加了会议 河北举办露地蔬菜 全程机械化 活动 年 月 日 河北省在鸡泽县举办 农机推 广 田间日 暨走进邯郸露地蔬菜全程机械化技术推 广 活动 共有精细化耕整地 葱蒜韭菜机械化生产技 术 甘蓝 辣椒等蔬菜类机械化生产技术 马铃薯机械 化生产 机械化植保作业 农机田间试验检测示范教 学 农机田间作业体验 农机展示等 个作业演示区 现场演示了露地蔬菜 甘蓝 辣椒 葱 蒜 韭菜等 机械 化耕整地 机械化播种 机械化移栽 机械化植保 机械 化收获等作业等 成都开展青毛豆 胡萝卜机械化推广 年 成都市农林科学院开展青毛豆全程机械 化生产技术试验示范与推广 建立试验示范基地 个 机械化播种推广面积 机械化收获推广面 积 通过总结郫都生菜和简阳胡萝卜的机 械化生产技术 以点带面 在全市范围内推广 推广生 菜全程机械化生产面积 胡萝卜全程机械化 生产面积 蔬菜新机械装备研发进展 年 在蔬菜生产新装备引进试验和自主研发 方面又取得新进展 适应普通穴盘的自动取苗 基质块 苗快速移栽 振动式深松 菜苔 甘蓝 萝卜 榨菜收获 等新装备已研制成功 此外 无人协同作业在蔬菜生产 中也探索成功 现简要列举如下 适应普通穴盘的自动取苗移栽机 针对日本全自动蔬菜移栽机只适应专用穴盘 秧 盘成本高推广难的问题 江苏大学 沈阳农业大学创新 针爪自动取苗 自动间隔投苗 苗盘平移直送等关键技 术 图 图 分别开发了自走式二行自动移栽机以 及可与现有半自动移栽机配套使用的自动取苗装置 单行作业效率可达 株 以上 取苗成功率 左右 图 江苏大学全自动移栽机 图 沈阳农业大学全自动移栽机 中国农机化学报 年 基质块苗快速移栽机 针对蔬菜半自动移栽中人工单株取苗效率低 全自 动移栽迎苗夹取方式对育苗要求高 易伤苗等问题 农 业农村部南京农业机械化研究所创新采用基质块育苗 模式 图 攻克了集排多株取苗 带式自动送苗 间隔 自动分苗技术 人工取苗速度可达 株 人 比穴盘苗人工取苗速度快 倍以上 这种基质块呈 立方体 可含有一定量的泥土 育苗成本低 定植后缓苗快 此外 北京市通州区一蔬菜基地在 年底引进意大利基质块育苗和移栽成套装备 已 用于结球生菜生产中 图 款基质块苗移栽机在常熟试验 油菜苔收获机 莴笋收获机 年 成都市农林科学院开展了油菜苔收获机 的研制 研究挠性随地面起伏变化的割台自适应技术 基于激光对管技术的定长油菜苔切割技术 开发出适 应地面的割台和输送 收获采集系统的油菜苔智能化 采收机 完成二代样机的田间收获验证试验 并在中国 四川 彭州 蔬菜博览会上现场演示 该院还开展莴笋 收获机的研制 采取依托大棚王拖拉机为前进动力 以 电机驱动切刀的单行侧挂式收获机 正在开展莴笋力 学试验和样机研制 振动式深松机 针对大棚生产条件下普通旋耕机无法解决土壤深 松的难题 湖北双兴智能装备有限公司率先引进韩国 先进技术 研制出可适用于小马力拖拉机的新型振动 式深松机 图 图 型振动式深松机 试验表明 型振动式深松机作业深度 工作效率 牵引动力只要 左右 能够有效降低设施大棚深层土壤的坚实度和容 重 改善土壤的物理状况 提高土地生产力 对解决大 棚土壤犁底层障碍 消除土壤板结 促进农户增产增收 具有较高的推广应用价值 蔬菜规模化生产人机智能协作技术 入选 年农业农村部 大引领性技术 由全 国农业技术推广服务中心 北京农业信息技术研究 中心牵头完成 该技术以机艺融合 人机协作为主 线 以智能化管理技术为支撑 通过天空地立体化监 测传感网络 农业大脑和智能作业集群研发 针对不 同品种 不同生产模式 不同生产区域条件等应用场 景进行科学组配和集成应用 集中实现了蔬菜规模 化生产全生长周期的人机 智 能 协 作 管 理 年 月 在位于北京小汤山的国家现代农业科技示范 展示基地 一台由无人驾驶的拖拉机牵引的甘蓝全 自动收获机和装卸车协同作业 完成了甘蓝的切割 收获 处 理 收 集 转 运 全 流 程 作 业 实 现 了 无 人 化 操作 此外 重庆市农科院农机所成功研发榨菜联合收 割机 江苏泰州携创农业装备有限公司研发成功萝卜 单行收获机 江苏太仓 上海闵行等地从意大利引进 多功能叶菜收获机 能实现土上切根和土下切根的调 整 可用于多种绿叶蔬菜的收获 各地积极推进蔬菜生产农机和农艺融合 各地积极开展蔬菜生产机械化标准制订 标准化种植是推进蔬菜生产机械化的必由之 路 近年来 各地蔬菜机械研发 推广和应用部门 积极制定行业 团体或地方标准 为推动蔬菜生产标准 化 机械化起到了积极的推动作用 据不完全统计 年 已发布实施的相关各类标准有 项 表 另有 项 表 还在研究制定中 蔬菜产业技术体系组织机械化蔬菜生产农机农 艺融合研讨 年 月 日 国家大宗蔬菜产业技术体系 机械化研究室在江苏镇江组织召开机械化蔬菜生产农 机农艺融合研讨会 蔬菜产业体系岗位科学家以及来 自国内机械化蔬菜行业的科研 推广 制造企业的专家 近 人参加了研讨 近年来 国家大宗蔬菜产业技 术体系机械化研究室在李天来院士领导下开展了东 北 华北 华东 华南 西北 西南 华中等地区主要设施 和露地蔬菜的栽培方式及农艺参数的调查 耕种管收 蔬菜生产机械技术和装备性能的调查 通过农机农艺 第 期 陈永生 等 年中国蔬菜生产机械化发展报告 融合技术研究 提出了品种 栽培 装备集成 配套规范 化的种植建议 产前产中产后机械化协同的解决方案 希望形成区域化 标准化 机械化蔬菜生产农艺技术规 范和模式 机械适应性广 从种到收相配套的蔬菜生产 技术模式和标准化体系 会议对机械化蔬菜生产农机 农艺融合提出了建议方案 与会专家充分讨论并提出 了适于设施和露地蔬菜机械化生产的栽培模式和技术 规范以及农机农艺融合建议方案 蔬菜机械化分会初步制订甘蓝类蔬菜机械化化 种植规范 甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝 花椰菜 青花菜 等 种植面积和产量都较大 但也存在区域分布广 品种多 种植模式差异大 机械化推广难的问题 中 国蔬菜协会机械化分会从利于优质稳产 利于机具 配套和利于机具作业的角度 在深入广泛开展种植 基地调查和征求农艺农机专家意见基础上 总结提 出了平作 一垄单行 一垄窄双行 一垄宽双行和一 垄四行等 种甘蓝类蔬菜规范化种植模式和生产机 具配置方案 其核心是垄距系列化 既便于各生产环 节和生产厂商间的机具集成配套 也利于不同蔬菜 基地和蔬菜种类间的机具互通共用 各地蔬菜种 植者可以结合实际选择采用某一模式 各类机具生 产商也可据此统筹设置机型系列 以满足蔬菜机械 化生产需求 表 年已发布实施蔬菜机械化标准汇总表 序号 名称 代号 类别 牵头单位 备注 蔬菜移栽机 作业质量 农业行业标准 农业农村部南京农业 机械化研究所 实施 手扶式茎叶类蔬菜收获 机 质量评价技术规范 农业行业标准 上海市农业机械鉴定 推广站 实施 结球甘蓝机械化生产技 术规范 中 国 农 机 化 协 会 团标 江苏省农业科学院 装备所 实施 露地西兰花机械化生产 技术规范 中 国 农 机 化 协 会 团标 农业农村部南京农业 机械化研究所 实施 蔬菜机械化起垄作业技 术规范 中 国 农 机 化 协 会 团标 农业农村部南京农业 机械化研究所 实施 露地蔬菜生产机械化水 平评价方法 中 国 农 机 化 协 会 团标 农业农村部南京农业 机械化研究所 实施 手扶式电动韭菜收割机 中国农机学会团标 盐城市新明悦机械制造 有限公司 实施 果园及温室大棚轮式拖 拉机 通用技术条件 中国农机学会团标 中国一拖集团有限公司 实施 气吸式蔬菜精量播种流 水线 中国农机学会团标 浙江博仁工贸公司 实施 白萝卜生产全程机械化 作业技术规程 湖北 省 武 汉 市 地 方 标准 武汉市农业机械化技术 推广指导中心 实施 苘蒿生产全程机械化技 术规程 湖北 省 武 汉 市 地 方 标准 武汉市农业机械化技术 推广指导中心 实施 非结球叶类蔬菜机械收 获作业技术规程 江西省地方标准 江西省农业科学院农业 工程研究所 实施 蔬菜机械化耕整地作业 质量 江西省地方标准 江西省农业科学院农业 工程研究所 实施 设施蔬菜秸秆还田技术 规程 山东省地方标准 山东省寿光蔬菜产业 集团有限公司 实施 蔬菜移栽机 作业质量 甘肃省地方标准 甘肃省农机推广站 实施 设施蔬菜物联网环境参 数适宜度评价标准 番茄 山东电子学会团标 山东省农业科学院 信息所 实施 中国农机化学报 年 表 年在研蔬菜机械化标准汇总表 序号 名称 类别 牵头单位 备注 结球甘蓝机械化生产技术规程 农业行业标准 江苏省农业科学院装备所 年制定计划 根茎类蔬菜加工预处理技术规范 农业行业标准 北京蔬菜学会 年制定计划 丘陵山区农田宜机化改造技术规范 农业行业标准 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 结球生菜机械化生产技术规范 中国农机化协会团标 武汉市农业科学院 年制定计划 蔬菜耕整地机械化作业技术规范 中国蔬菜协会团标 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 蔬菜生产机械化水平评价方法 中国蔬菜协会团标 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 西兰花机械化生产技术规范 中国蔬菜协会团标 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 生菜机械化生产技术规范 中国蔬菜协会团标 北京市农机试验鉴定推广站 年制定计划 大蒜机械化生产技术规范 中国蔬菜协会团标 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 洋葱机械化生产技术规范 中国蔬菜协会团标 农业农村部南京农业机械化 研究所 年制定计划 云南省高原山区叶菜类蔬菜移栽 作业技术规程 中国蔬菜协会团标 云南省农业科学院园艺作物 研究所 年制定计划 蔬菜种子丸粒化包衣技术规程 江苏省地方标准 江苏省农业科学院 年制定计划 青花菜生产全程机械化技术规程 江苏省地方标准 江苏省农业科学院 年制定计划 萝卜机械化高效栽培技术规程 江苏省地方标准 江苏省农业科学院 年制定计划 胡萝卜生产全程机械化技术规程 湖北省武汉市地方标准 武汉市农业机械化技术推广 指导中心 年制定计划 蔬菜机械社会化服务模式新探索 山东建立 合作社 农事服务村村通 模式 山东省金乡玛丽亚 村村通大蒜产业平台 图 是由金乡县农业机械服务中心指导 玛丽亚农机公 司承办的平台项目 该平台有 个主要职能 一是推 广先进的农机和农艺 二是进行农事托管服务 三是帮 助村里的农副产品走出去 四是带领乡邻致富 图 山东村村通大蒜产业平台合作站 加入平台的合作站点可为蒜农提供优质的大蒜播 种 植保 收获等机械作业服务 购买农机可享受国家 政策补贴和企业让利双重优惠 例如原价 万元的 大蒜正芽播种机 合作社只需要 万元就能购买 目 前村村通大蒜产业平台已在在山东建立 个 是大 蒜产业化和机械化发展进程中社会化服务模式的新探 索 该平台为降低蒜农生产投入和生产成本 提高大 蒜机械化水平 发展农机社会化服务开辟了一条新路 四川朝天区建立 机农合一 社会化服务模式 四川省广元市朝天区开展蔬菜机械社会化服务探 索 建立了 全程机械化 土地流转 机农合一 规 模化农机服务 土地托管 订单作业 等机农联姻机 制 提供多元化 市场化农机服务 年 引进培育 蔬菜新型农业经营主体 余家 以 机械联合 技术 联合 服务联合 等形式 建立综合农事服务组织 家 服务面积达 促进了蔬菜机械社会化服务 蔬菜机械化发展问题与建议 蔬菜机械化目前仍是制约蔬菜产业高水平发展的 瓶颈 在农业人口老龄化与劳动力减量化 蔬菜消费 品质要求越来越高的背景下 更需要通过实现蔬菜生 产机械化 促进蔬菜产业升级换代 目前也是我国蔬 菜机械化发展重要阶段 突出问题是部分关键生产环 节适用机械缺乏 宜机化条件普遍较差 机艺融合度仍 第 期 陈永生 等 年中国蔬菜生产机械化发展报告 然不足 通用技术规范建设滞后 财政补贴政策还不够 完善等 统筹开展高标准蔬菜基地建设 没有蔬菜基地标准化和规模化 就没有蔬菜机械 化 要结合高标准农田建设统筹蔬菜基地基础建设 逐 步实现农田标准化 设施宜机化 生产单品化 经营规模 化 装备信息化 蔬菜产业的根本出路在于机械化 要 通过高标准蔬菜基地建设 减少兼业化生产比例 促进 蔬菜生产规模化 为蔬菜产业机械化奠定基础 强力扶持大宗蔬菜工厂化育苗 蔬菜全程机械化生产关键环节是播种 移栽及收 获 播种移栽质量还是收获机械化生产质量决定性因 素之一 实践证明 推进全程蔬菜机械化 关键技术环 节是育苗 必须采用 宜机专用 种子生产 宜机专用 秧苗 建议通过政府主导加企业参与 在规模化生产 基地大力推广育苗工厂建设 达到 工厂化育苗 目标 实行大宗蔬菜育苗工厂化 标准化 商品化 宜机 化 破解蔬菜全程机械化共性难题 强化关键技术装备多学科联合攻关 蔬菜机械化不是一个单纯机电技术问题 深度涉 及农艺 土壤 种子 生产模式 甚至市场渠道 消费习 惯等 解决蔬菜机械化难题 必须开展跨学科 跨行 业 跨地区联合攻关 要通过农机农艺深度融合 变革 优化生产模式 探索符合国情的蔬菜机械化生产整体 性解决方案 为开发关键性技术装备指明技术方向 提 高科技研发效果 围绕攻关目标 科研项目组织应打 破行业 学科 地域等壁垒 在注重技术引进同时 根据 中国国情有所创新 制定完善大宗蔬菜机械化生产通用规范 大宗蔬菜分布地域广 其品种多 面积大 产量高 是蔬菜产业的基本盘 然而我国大宗蔬菜生产基于手 工劳作传统 种植模式十分复杂 比较效益不高 市场 波动风险大 对于机械设备开发与推广十分不利 大 宗蔬菜产业是发展规模经营和机械化生产的主战场 制定大宗蔬菜机械化生产通用规范 简化规范种植模 式 打开主要机械装备的市场空间 从而加快 有机可 用 有机好用 有机多用 用机能赚 进程 对于推进蔬 菜机械化将会收到事半功倍的效果 要通过跨地域合 作 根据大宗蔬菜共性技术要求 确定共同的技术标 准 并将基本技术模式用标准形式长久固定下来 使研 发 推广 生产有章可循 完善蔬菜机械财政购机补贴体系 财政补贴是推进蔬菜机械化发展的必要手段和有 效工具 目前 蔬菜机械品类多 制造成本和售价高 各地财政补贴标准不一 但总体看补贴力度不大 部分 省市蔬菜机械产品财政补贴率不到 一部分新品 还没有及时纳入国家和地方财政补贴目录 建议 一 是提高补贴标准 对蔬菜机械财政补贴不低于同期粮 食生产机械补贴标准 二是增加新产品补贴 落实优机 优补政策 在常规补贴基础上 对于填补市场空白 技 术领先 生产适用的新产品 在产品市场培育期另外给 与新产品财政补贴 三是建议各地对于本地区优势蔬 菜生产中适用的机械 在国家补贴 新品补贴基础上 由地方财政再增加一定幅度的购机补贴 参 考 文 献 农业农村部关于加快推进设施种植机械化发展的意见 农业农村部农业机械化管理司 农业机械化情况 农业农村部办公厅 丘陵山区农田宜机化改造工作指引 试行 南京市蔬菜生产宜机化改造技术规范研究课题组 南京市蔬 菜生产宜机化改造技术规范研究报告 农业部 中国农业机械化年鉴 北京 中国农业 科学技术出版社 吴传云 冯健 高庆生 等 我国市场主流蔬菜移栽机型作 业效果综合评判 中国蔬菜 胡建平 常航 杨丽红 等 自动移栽机整排取苗间隔投苗 控制系统设计与试验 农业机械学报 田素博 赵晨希 胡熙 等 蔬菜移栽机自动喂苗装置关键 部件设计与试验 沈阳农业大学学报 崔志超 管春松 杨雅婷 等 蔬菜机械化移栽技术与装备 研究现状 中国农机化学报 陈永生 刘先才 高庆生 等 发展蔬菜机械化必须推进 种植标准化 长江蔬菜 陈永生 崔志超 杨雅婷 等 关于甘蓝类蔬菜种植模式 规范化的建议 长江蔬菜 下转第 页 中国农机化学报 年 上接第 页