青岛地区果树设施栽培现状及发展对策_李志高.pdf

现代农业 117 2021 年 第 9 期 青岛地区果树设施栽培现状及发展对策 李志高 山东省平度市自然资源局 山东 平度 266700 摘要 目前 我国果树产业正处于转型阶段 十四五 期间 我国果树产业将实现稳定面积 调整树种 提高产品质量和市场竞争力的目标 充分利用农业工程设施的果树设施栽培将是实现这一 目标的重要举措 基于此 本文以青岛地区为例 对果树设施栽培现状进行分析 不断普及果树设施 栽培技术 深入研究果树设施栽培优化对策 以期促进我国果树产业健康发展 关键词 果树 设施栽培 现状 发展对策 作 者 简 介 李志高 1976 1 男 工 程 师 研 究 方 向 果 树 高 产 栽 培 果 树 病 虫 害 防 治 林 业 新 技 术 新 品 种 引 进 及 推 广 等 果树设施栽培指利用现代农业工程设施 如 塑料大棚 温室 灌溉机等 对温湿度 光照和 环境条件进行合理控制 以满足不同果树生长需 求 促进果业增产增效 1 现阶段 我国果树设 施栽培以春 冬季促早熟栽培模式为主 以避雨 保护栽培和延迟晚熟栽培模式为辅 1 青岛地区果树设施栽培现状 山东省是近年果树栽培发展最为迅速 种 植面积最大 栽培种类最多且技术最先进的省 份 以山东省青岛市为例 青岛属海滨城市 属 于暖温带季风气候 四季分明 空气湿润 雨量 充沛 有丘陵 平原 洼地等多种地形 以棕壤 为主 其次为砂姜黑土和潮土 种植条件优越 2020年 青岛全市果树设施栽培面积首次突破 6666 7 hm 2 产量突破 14 亿千克 主要栽培品种 包括毛桃 油桃 大樱桃 葡萄 草莓 蓝莓等 其中莱西市拥有我国江北地区规模最大的葡萄避 雨栽培基地 总面积达 220 hm 2 2 果树设施栽培发展中存在的问题 2 1 缺乏优质设施专用果树品种 在果树设施栽培中 果农对树种筛选不科 学 对树种结构 品种适应性了解不足 存在一 定盲目性 出现草莓栽培面积过大 桃树 李树 等栽种发展缓慢等情况 导致部分果品供需不平 衡问题 2 2 果树设施设备作业效率不高 目前 果树设施栽培以棚式模式为主 如日 光温室 避雨棚 塑料大棚等 这些模式普遍存 在通风设施不佳 光照不均匀 空间利用率不高 等问题 而专业果树设施栽培设备普及较少 在 使用中还存在设备作业效能不高 适应性及可靠 性不强 使用寿命较短等问题 2 3 缺乏安全高效的生产模式 不同种类果树在生长过程中 其生长发育 模式 生长环境要求等存在差异 在进行果树管 理时 必须严格依照其生长发育模式 建立果树 生长发育及环境因子关系模型 创建适合各树种 生长的优质高效安全生产模式 才能确保高产高 效 最终实现果树设施栽培标准化 规范化 促 进我国果业健康可持续发展 3 发展对策 3 1 培育优质果树设施栽培专用品种 在果树设施栽培发展中 优选果树品种与设 施栽培的成功概率有着十分紧密的联系 必须加 大研发力度 培育出高质量果树设施栽培专用品 种 如山东青岛优民农作物种植专业合作社专门 从事苹果及梨矮化栽培和研究 并将新型优质矮 化红梨 玉露香梨 矮化维纳斯黄金苹果等引进 设施栽培 取得了良好栽培效果 3 2 持续完善果树栽培设施结构 目前果树设施栽培大多选择塑料大棚 果实 品质存在口味偏淡 不耐存贮 可溶性固形物含 量低等问题 在一定程度上限制了果树设施栽培 产业的发展 因此 需要针对果树品种生长条件 选择操作简单 功能性强的覆盖材料 以适宜果 树生长发育结果的棚型结构为主 并选用先进配 PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特种经济动植物 S 118 2021 年 第 9 期 套设备 保障果树品质 以莱西市葡萄种植基地 为例 在该地葡萄避雨栽培园区 采用先进钢架 设施及塑料薄膜进行覆盖 可有效防止冰雹 降 雨等对葡萄造成的伤害 同时采用水肥一体化 农业机械化 害虫性诱检测及色板诱杀等技术 有效实现了果树设施栽培模式转型升级 较露天 栽培经济效益提高了 20 30 3 3 积极研发高效栽培技术 通过对果树设施栽培研究发现 在果树设施 栽培过程中缺少针对性解决措施 出现问题时 多采用普适性解决方法 问题解决效率和质量均 有限 为有效解决这一问题 相关部门应当积极 发挥自身职能 研发具有针对性的措施 以提高 果树设施栽培技术水平 提高果树存活率和出果 率 2 如针对冬季时节温度较低 需要提升果树 抗寒能力 应采取对应措施提升棚内温度 确保 果树安全越冬 针对光照不足 不均匀情况 可 应用LED高效补光灯 保障果树产量和成果品 质 此外 针对青岛市春季多雨水的问题 应积 极研发避雨技术 尤其是葡萄种植 利用先进避 雨设备 能有效提高葡萄种植效益 实现农民增 产增收 3 4 健全栽培技术服务推广体系 相关部门可以根据实际种植情况和规模建 立果树设施栽培试验基地 示范基地 借助科学 实验向果农展示设施栽培优势 完善设施栽培 技术流程 并将其与传统果树栽培进行比对 对 成本 产量 质量 销量 消费者评价等作出全 方位综合性分析 加强种植人员专业培训 帮助 其掌握专业栽培种植技术 果树管理方法等 鼓 励其积极引进先进设备 有效开发和利用现有土 地资源 提升经济效益 加强监督安全管理 确 保正确使用自动加温设备 耕机 卷帘机等设 备 提高种植人员的安全意识 确保其规范化 操作 4 总结 推动青岛地区果树设施栽培长远发展 要 重视现存问题 加强技术创新 将科技成果转化 为实际应用 有效解决果树设施栽培中存在的问 题 提升果树质量和产量 为提高经济效益提供 充足动力 在实际栽培过程中 种植人员还应结 合地区实际情况 积极培育优质果树设施栽培专 用品种 持续完善果树栽培设施结构 健全果树 设施栽培技术服务推广体系 参考文献 1 邓云明 果树设施栽培的原理与技术要点 J 世界热带农 业信息 2021 02 8 9 2 孙振 信息化技术在现代林果业方面的运用发展 J 农 业工程技术 2020 40 36 59 60 耕播种技术推广工作入手 结合当前农业发展形 势 相关部门加大帮扶力度 以专业化培训等方 式进行技术推广 帮助种植户掌握先进生产技 术 在实现增产增效目标的基础上为我国农业快 速发展提供支持 参考文献 1 高 健 张 现 雷 康 守 瑞 浅谈实施小麦免耕播种技术存在 的问题及对策 J 农业开发与装备 2009 05 46 47 2 苏永 小麦免耕播种与深耕播种对产量的影响及技术措 施 J 安 徽 农 学 通 报 下半月刊 2012 02 66 3 朱红彩 范永胜 付亮 等 小麦免耕播种技术要点 J 种 业导刊 2014 04 67 4 窦 乐 智 童 涵 胡 文 芳 小麦免耕播种存在的问题与对策 J 农 机 科 技 推 广 2010 10 26 27 5 杜 承 玉 冯 爱 华 浅谈小麦免耕播种技术推广应用及富农 效应 J 科技致富向导 2011 27 416 上接第 116 页