甘孜州智慧农业在羊肚菌生产中的应用.pdf

现代农业科技 2021年第 2期 园艺学 摘要 利用 环 境 AT物 联网监 测 技术 对 甘孜 州 不 同 海 拔 区 域羊肚菌 人 工栽培环 境 进行 实 时 监 测 通 过 大 数 据 分 析 不 同 海 拔空气 温湿 度 光 照强 度 大 气压 力 土壤 温湿 度 酸碱 度及 大量 元 素 变 化 规 律 因 地 制 宜 地 建 立 配 套 的 人 工 栽培 技术 有 利 于 实现 甘孜 州 地区 羊肚菌 产 业 可 持 续 健康 发展 本 文 分 析 了 甘孜 州 羊肚菌 的 发展现 状 介绍 了 环 境 AT 物 联网监 测 技术 在 甘孜 州 羊肚菌 生产 中 的 应用 并 提 出 了 甘孜 州 未来智慧 农 业 发展 方向 以 期 为 甘孜 州 羊肚菌 产 业 健 康 可 持 续 发展 提 供参 考 关键词 羊肚菌 智慧 农 业 发展现 状 应用 情况 发展 方向 四川甘孜 中图分类号 S126 文献标识码 A 文章编号 1007 5739 2021 02 0058 03 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 202 1 02 025 开放科学 资源服务 标识码 OSID ApplicationofIntelligentAgricultureinMorchellaProductioninGanziPrefecture ZHAOHangke CHENHang MAWeiYANGYurong TANGMingxian GanziPrefectureInstituteofAgriculturalScience KangdingSichuan626000 Abstract ByusingtheenvironmentalATInternetofThingsmonitoringtechnology theartificialcultivationenvironment ofMorchellainGanziPrefectureatdifferentelevationswasmonitoredinrealtime Throughbigdataanalysisofthevariation rulesofairtemperatureandhumidity lightintensity atmosphericpressure soiltemperatureandhumidity pHandalarge numberofelementsatdifferentelevations asupportingartificialcultivationtechnologyaccordingtolocalconditionswas establish whichisconducivetoachievesustainableandhealthydevelopmentofMorchellaindustryinGanziPrefecture This paperanalyzedthedevelopmentstatusofMorchellainGanziPrefecture introducedtheapplicationofenvironmentalATInternet ofThingsmonitoringtechnologyintheproductionofMorchellainGanziPrefecture andputforwardthefuturedevelopment directionofintelligentagricultureinGanziPrefecture inordertoprovidereferencesforthehealthyandsustainabledevelopment ofMorchellaindustryinGanziPrefecture Keywords Morchella intelligentagriculture developmentstatus applicationsituation developmentdirection Ganzi Sichuan 甘孜州智慧 农 业 在 羊肚 菌 生产中的 应用 赵航轲 陈杭马 薇羊玉 蓉 唐明先 甘 孜 州 农业科学 研究 所 四 川 康 定 626000 随 着 科技 的 发 展 智 慧 农业 在 生 产 实 践 中发 挥 了 重要作用 所 谓 智 慧 农业 就 是 充 分应 用 现代 信 息 技 术 成 果 通 过 互 联 网 计算 机 现代 通 信 技术 物 联 网 技术 现代 化 智 能 机 械 等 高 新 技术 应 用 加 强 对 农业 生 产的 管理 减少 农 产品 流 通 损 耗 实 现 信 息 采集 生 产 数 据收 集 等功能 并 达 到 对 农业生 产 智 能 控 制 的 效 果 1 实 现农业 可 视 化 远 程 诊 断 远 程控 制 灾 变 预 警 等 智 能 管理 相 对 传 统 农业 智 慧 农业 能 够 极 大地 提 高农业生 产 经 营 的 综 合 效率 降 低 劳 动 强 度 和资源 损 耗 有 效改善 农业生 态环境 推 进 资源 合 理高 效利 用 推 动 农业现代 化 创 新 发 展 我 国是农业大国 农业 数字 化 发 展 较 为 缓慢 研 究 表明 2018年 我 国农业 数字 经济 仅 占 农业 增加 值 的 7 3 远 低 于 工 业 18 3 服务 业 35 9 的 水平 2 近 年 来 许 多 国 内 企 业不 断 投 资 布 局智 慧 农业 比 如美 团 未 来食 物农 场 腾 讯 智 慧 农业 平 台 京 东 京 东 农 场 和 阿 里 巴巴 AI养 猪 等 1 加 快 了我 国 智 慧 农业 建 设 利 用 大 数 据分 析 指 导 农业技术发 展 取 得 重 大 成 果 人 工 智 能 技术广 泛 应 用 于农 作 物 耕 作 播 种 栽培 等 方 面 随 着 物 联 网 和 计算 机 技术 的 发 展 推 出 了 智 能 采 摘 机 器 人 智 能 检 测 土壤及作 物 分 拣 病虫害 检 测 等 智 能 化 识 别 系 统 将 人 工 智 能 与 传 统 农业 结合 广 泛 应 用 于农业 的 耕 整 种 植 采 摘 等 环 节 极 大地 提 高 了 劳 动 生 产 率 和资源 利 用 率 提 高 了 农业生 产积极 性 3 甘 孜 州 处于 康 藏 高海拔地区 地 形 复 杂 气候 多 变 食用菌 种 类 丰 富 近 年 来 成 功 驯 化 选 育 了 羊 肚 菌 藏 灵 芝 等 多 种 经济 作 物 2017年 被 誉 为 高 原 羊 肚 菌之 乡 利 用 智 慧 农业 指 导 甘 孜 州 不 同 海拔区 域 羊 肚 菌 智 能 化人 工 栽培 即利 用环境 AT物 联 网 监 测 技 作者简介 赵 航轲 1989 男 陕西 咸 阳 人 硕士 从 事 食 药 用 菌 研 究和 推广 工 作 通信作者 收稿日期 2020 08 24 58 术 对 甘 孜 州 不 同 海拔区 域 羊 肚 菌人 工 栽培 环境 进行 实 时 监 测 第一时间 获 取 羊 肚 菌 生 产的 气候 信 息 温 度 信 息 雨 水 信 息 空气 湿 度 土壤 湿 度 土壤肥 量 等 数 据 通 过 大 数 据 技术 对 这些 数 据进行 精 准 分 析 和 筛 选 快 速 得 到 适 合 当 地 羊 肚 菌 生 产的 有 效 数 据 并 根 据 不 同 海拔高 度 因 地 制宜 建 立 配 套 的人 工 栽培 技术 体 系 进 而 正 确 指 导 种 植 户开 展 羊 肚 菌人 工 栽培 4 可 实 现 羊 肚 菌产 业健 康可持续 发 展 并 极 大地 促进 当 地 经济 发 展 1 甘孜州羊肚 菌 发 展现 状 甘 孜 州 位 于四 川 西南 部 青藏 高 原 东南 缘 辖 区 面积 15 3万 km 2 是 我 国第 二 大 藏 区 的重要 组 成 部 分 5 该 地区 林 草 覆 盖 率 99 沿 大 渡 河 流 域 海拔 1200 3000m 降 雨 充 沛 气候 多 变 蕴 含 着 丰 富 的食用菌资 源 6 据 统计 分 析 目 前 该 地区 具 有 冬 虫 夏 草 灵 芝 羊 肚 菌 松 茸 等 300多 种 食用菌 该 地区是 松 茸 和 冬 虫 夏 草 的重要产 地 年 产 松 茸 2000t 虫 草 10t 占 全国 虫 草 产 量 的 8 其 他 食用菌资源 也相 对丰 富 7 例 如 牛 肝 菌 珊瑚 菌 棕 灰 口 蘑 等 年 产 量 均 在 100 300t 对 当 地 经济 发 展 具 有 重要作用 8 2017 2020年 甘 孜 州 政府 计 划 将 羊 肚 菌产 业 打造 成 本 州 主 要 农业特色 产 业 之 一 在 沿 大 渡 河 流 域 的 三 县 一区 康 定 泸 定 丹巴 海 螺 沟 规 划 发 展 羊 肚 菌基 地 2333 3hm 2 2012年 在 院 州 农业科技 合 作的 支 持 下 羊 肚 菌作为 一 个 新 兴 产 业 在 甘 孜 州 进行试验 种 植 并取 得 成 功 较 高 的 经济 价 值 相 对 简 易 的 栽培 技术 显著 的 海拔 梯 度 具 有 较 长 的 黄 金 供 货 周 期 以及 丰 富 的 旅 游 消 费 市 场 使 得 羊 肚 菌 种 植面积 迅 速 扩 大 从 2013年 的 6 67hm 2 发 展到 2018年 的 960hm 2 形 成了 沿 大 渡 河 流 域 海拔 1300 2600m区 域 以 羊 肚 菌为 主 的 百 公 里 产 业 带 该 区 域 羊 肚 菌 相比 低 海拔区 域 味 道 香 浓 肉 质 肥 厚 筋 道 单个 折 干 率 高 2017年 该 地区 被 授 予 高 原 羊 肚 菌之 乡 目 前 羊 肚 菌人 工 种 植已成为 带 动 该 区 域 农 户 致 富 的 特色 产 业 2 环境 AT物 联网监 测技术在 甘孜州羊肚 菌 生 产中的 应用 当前 羊 肚 菌人 工 栽培 技术 已 进入 瓶 颈 期 虽 然 全国 羊 肚 菌 栽培 面积 不 断 扩 大 但 是 产 量 和品 质 问题 愈 发 严重 近 年 来 羊 肚 菌人 工 栽培 经济 效 益 可 观 不 同 地区 和 不 同 行 业 的人 员 开 始参 与 羊 肚 菌 种 植 但 由 于技术 经 验 不 足 很 少 按 照 具 体 栽培 环境 进行 科学 种 植 存在菌 种质量不 稳定 菌 种 制 备 不 标准 栽培 技 术不 过 关 等 问题 这 也 是 目 前人 工 栽培 羊 肚 菌 不 稳定 的 主 要原因 导 致 近 2年 羊 肚 菌 种 植产 量 降 低 品 质 较 差 种 植面积 缩 小 严重影响了 广大 羊 肚 菌 种 植 户 的 生 产积极 性 为了 促进 甘 孜 州 农业 产 业 稳定 发 展 实 现 羊 肚 菌 等 经济 作 物健 康 良性 发 展 必 须 打 破 传 统 农业生 产 模 式 新 形 势 下 借 助 智 慧 农业 和 大 数 据分 析 因 地 制宜 地 建 立甘 孜 州 不 同 海拔地区 配 套 的人 工 栽培 技术 体 系 是 实 现 羊 肚 菌 高 产 稳 产的重要 途 径 亟 须 利 用 智 慧 农业 建 立 不 同 海拔 环境 不 同 栽培 环境 林 下 露 天 小 拱 棚 标准 大 棚 不 同 土壤类 型 等条件下 羊 肚 菌人 工 栽培 技术 体 系 突 破 2020年 初 甘 孜 州 农业科学 研 究 所 为 促进 羊 肚 菌产 业发 展 根据 当 地海拔区 域 以及 气候 条件分别 在康 定 2600m 理 塘 3800m 泸 定 1800m 等 不 同 地区 羊 肚 菌 种 植基 地 设 立 环境 AT物 联 网 实 时 监 测设 备 对 栽培 区 域 空气 温 湿 度 光 照 强 度 大气 压 力 土壤 温 湿 度 酸 碱 度 及 氮 磷 钾 等 大量 元 素 实 时 监 测 数 据 共 享 至 手 机 或 电 脑客 户 端 通 过 大 数 据分 析并结合 羊 肚 菌产 量 和品 质 探 究 不 同 海拔 区 域 羊 肚 菌 最 佳 播 种期 栽培模 式 外 源 营养 和环境 条件 控 制 等 重要因 素 因 地 制宜 建 立 标准 人 工 栽培 技术 体 系 实 现 羊 肚 菌 科学 人 工 栽培 图 1 目 前 通 过前 期 数 据收 集 初 步 形 成了 不 同 环境 条件下 羊 肚 菌 栽培 技术 有 利 于 促进 羊 肚 菌产 业健 康可持续 发 展 3 甘孜州未来智慧 农 业 发 展 方 向 国家 乡 村 振 兴 战 略 规 划 2018 2022年 明 确 指 出 大 力 发 展 现代 化 科技农业 促进 人 工 智 能 农业 工 程 和 互 联 网 现代农业方 式相结合 实 行 数字 农 业生 产 加 强 农业 遥 感 成 像 技术 物 联 网 应 用 技术 并 结合 智 慧 气 象 实 现农业 精 准 化 水平 显著 提 高 9 在此 趋 势 下 智 慧 农业 与 现代科学技术 相结合 是 未 来 农业 发 展的重要 方 向 甘 孜 州 利 用环境 AT物 联 网 监 测 技 术 在 羊 肚 菌 生 产 中 的 应 用 取 得 初 步 成 果 未 来可 进 一 步 利 用 智 慧 农业 对 羊 肚 菌 灵 芝 木 耳 等 食用菌以及 水 果 青 稞 汉 藏 药 材 等 当 地特色 品 种 驯 化 选 育进行 科学 指 导 加 速 品 种 选 育 工 作 建 立 配 套 栽培 技术 体 系 实 现 快 速 示 范 推广 同 时 推 进 电 子 商 务 与 冷 链 运 图 1 智慧 农 业实现 羊肚 菌 科学 人 工 栽培 赵 航轲 等 甘 孜 州 智 慧 农业 在 羊 肚 菌 生 产 中 的 应 用 59 现代农业科技 2021年第 2期 园艺学 上 接 第 49页 京 中国科学技术 出 版 社 1994 22 BROCHMANNC SOLOSPS Recurrentformationandpoly ofNordicpolyploidsinDraba Brassicaceae J AmerBot 1992 79 6 673 688 23 王 晓 芹 张 锐 王 新 建 新 疆 核 桃 实 生 后 代 坚 果 外 观 品 质 差异 分 析 J 湖 北农业科学 2016 55 7 1730 1734 24 邓 凤 彬 罗 立 新 虎 海 防 等 新 疆 野 核 桃 坚 果表 型 性 状 多 样 性分 析 J 果 树 学 报 2018 35 3 275 284 25 常 董董 核 桃 无 融 合 胚 离 体 培 养 初 步 研究 D 泰 安 山东 农业大学 2017 26 张 智 英 早 实 核 桃 生 殖 特 性 及 胚 培 养 条件研究 D 保 定 河北农业大学 2009 27 邹朋 波 核 桃 微 体 繁 殖 的 研究 D 杨 凌 西 北农 林 科技大 学 2006 28 李 永 涛 核 桃 Juglansregia 胚 发 育 及 其营养代 谢 动 态 研 究 D 泰 安 山东 农业大学 2011 29 姜 思 佳 胡 桃 楸 体 胚 发生 及 胚 性 细 胞 悬浮 体 系 的 建 立 D 哈 尔 滨 东 北 林 业大学 2011 30 陈 善 波 杨文 渊 王 莎 等 四 川 穗 状 核 桃 雌 花 芽 生长发 育 的 研究 J 四 川 林 业科技 2019 40 4 1 6 31 刘 志 红 马 晓 恒 解 庆 胡 桃 野 核 桃 和 胡 桃 楸 木 材 解 剖 特 征 比 较 J 东 北 林 业大学学 报 2019 47 6 49 52 32 王 伏 雄 钱 南 芬 张 玉 龙 中国 植 物 花 粉 形 态 M 2版 北 京 科学 出 版 社 1995 33 王 开 发 张 玉 兰 蒋 辉 等 长 江 三 角 洲 第四 纪 抱 粉组合 及 其地 层 古 地理 意 义 J 海 洋 学 报 1984 6 4 485 34 卢欣 石 何 琪 种 群 遗 传 变 异 及基因 多 样 度分 析 J 草 业 学 报 1999 8 3 76 82 35 刘丽丽 李建辉 陈 骏 等 DNA分 子 标 记 技术 在 核 桃 研 究 中 的 应 用 J 农业科技 通讯 2019 7 192 194 36 CERVERAMT CABEZASJA SANCHAJC etal Appli cationofAFLPstothecharacterizationofgrapevineVitis viniferaL geneticresources Acasestudywithaccessions fromRioja Spain J TheorApplGenet 1998 97 51 59 37 SEFCKM LOPESMS LEFORTF etal Microsatellite variabilityingrapevinecultivarsfromdifferentEuropean regionsandevaluationofassignmenttestingtoassessthe geographicoriginofcultivars J TheoreticalandApplied Genetics 2000 100 498 505 38 邢 春 光 核 桃 种质 资源的 遗 传 多 样 性分 析 D 哈 尔 滨 东 北 林 业大学 2014 39 焦 思 宇 赵 珞珞 刘 晓 倩 等 33份 薄 壳 山 核 桃 品 种种质 资源的 遗 传 多 样 性分 析 J 阜 阳 师 范 学院学 报 自 然 科 学 版 2019 36 2 36 39 40 陈 少 瑜 宁 德鲁 吴 涛 等 泡 核 桃 SSR标 记 开 发 及在 遗 传 多 样 性研究 中 的 应 用 J 西 北 林 学院学 报 2017 32 3 91 96 41 刘 宝 尧 刘 小 利 魏 海 斌 等 青 海地方 核 桃 种质 资源 遗 传 多 样 性研究 J 西 北 林 学院学 报 2017 32 2 130 135 42 张 虎 平 牛 建 新 马 兵 钢 等 核 桃 DNA的 提 取 及 RAPD 体 系 的 优 化 J 石 河 子 大学学 报 自 然 科学 版 2003 4 267 270 输 在 农 产品 流 通 环 节 的 应 用 借 助 物 联 网 标 识 技术 最 终 形 成 涵 盖 生 产 加 工 流 通 销 售 全 环 节 的 服务 体 系 政府 部 门 应加 大 对 智 慧 农业 的 扶 持 力度 探 索 智 慧 农业发 展 途 径 并组 织 高 校 院 所 解决 生 产 实 践 中 存在的 实 际 问题 同 时 可 采取 补 贴 的 形 式 鼓励 种 植 户 合 作 社 及 社 会 资 本进行 智 慧 农业生 产 加 快实 现 甘 孜 州 农业 信 息 化 全 覆 盖 加 快 甘 孜 州 现代 化 农业发 展 进 程 实 现 甘 孜 州 地区农 牧 民 持续 增收 促进 藏 区 社 会 安 定 团 结 4 参考文献 1 吕 桂 英 传 感 器 在 智 慧 农业中 的 应 用 分 析 J 现代农业科 技 2020 15 171 2 杨 立 新 智 慧 农业 驱 动 湖 北农业现代 化 创 新 发 展 J 决 策 与 信 息 2020 8 12 13 3 刘 双 印 黄 建德 黄 子 涛 等 农业 人 工 智 能 的 现 状 与 应 用 综 述 J 现代农业 装 备 2019 40 6 7 13 4 郭 广 礼 农业大 数 据 在 智 慧 农业中 的 应 用 探 讨 J 农业 工 程 技术 2019 39 33 64 65 5 陈 杭 郑 林 用 唐 明 先 等 甘 孜 州 食用菌资源和可持续 利 用 技术 的 研究 J 中国 食用菌 2014 33 5 10 13 6 陈 杭 唐 明 先 姜 邻 等 甘 孜 高 原 羊 肚 菌产 业 的 发 展 优 势 现 状 与 对 策 J 农业科技 通讯 2017 11 26 29 7 黄 海 魁 刘 自 强 仲 崇禄 等 云 南松 茸 经济 与 资源可持续 利 用 J 浙 江 食用菌 2008 2 18 21 8 唐 明 先 甘 孜 州 野 生 食用菌资源 开 发现 状 及 发 展 建 议 J 中国 食用菌 2008 1 17 18 9 中 共 中 央 政 治 局 召 开 会 议 审 议 乡 村 振 兴 战 略 规 划 2018 2022年 和 关 于 打 赢 脱贫 攻 坚 战 三 年 行 动 的 指 导 意 见 J 实 践 思 想 理 论 版 2018 6 12 13 60