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工业工程在设施农业中的应用 北京华科润浓咨询有限公司李建伟13370853939 自我介绍 工作15年 前10年从事轻工行业质量管理 生产运营管理 供应链管理和营销管理 5年项目管理经验 其中美资工作4年 日资工作3年 工业工程师 MBA 工业工程概念 美国工业工程师学会 AIIE 对工业工程的定义是 工业工程 IEindustrialengineering 是对人员 物料 设备 能源和信息组成的集成系统进行设计 改善和设置的一门学科 IE设施农业应用 IE在规划阶段的应用IE在设计阶段的应用IE在运营阶段的应用类比工业企业和农业企业ERP 一 IE规划阶段应用 规划阶段的着眼点 场址选择 对设施进行地区和地点的选择 布置设计 对建筑物 设备 运输通道和场地进行合理配置 搬运设计 对物料搬运路线 方法 器具及储存场地做合理安排 建筑设计 对电力 照明 排水 通风等进行协调设计 信息通信设计 对信息通信的传输系统进行全面的设计 物流分析的内容 社会物流 物资流通设施布点网络研究 企业物流 物流路线的合理化研究 物流管理 采购的前置期 经济批量 存储合理化 搬运计划研究 设备管理 仓储设施 设备和搬运设备 器具的研究 二 IE设计阶段应用 系统化布局设计采用四个阶段进行 称为 布局设计四阶段 第一阶段确定温室的总体位置 第二阶段初步规划基本的物流模式和总体布局 第三阶段确定各作业单位的具体位置 第四阶段编制施工计划 系统化布局的程序 系统化布局的程序 P production产品 生产什么 影响设施的组成及相互关系 设备类型和物料搬运的方式等 Q quantity数量 生产多少 影响设施规模 设备数量 运输量 建筑物面积等 R route工艺过程 怎么生产 根据产品品种 数量等设计出的工艺流程 物流路线 工序顺序等 可以用设备表 工艺路线卡或工艺流程图 P ID 等表示 工艺流程影响着各作业单位之间的关系 物料搬运路线 仓库等位置 S supportingservice服务部门 用什么支持生产 保证正常生产的辅助服务性活动 设施及服务人员 包括道路 生活设施 给排水 职业安全健康 通讯信息化 消防设施 照明 采暖通风 办公室 生产管理 质量控制 废弃物处理等 T time时间 什么时间生产 什么时候 多长时间生产出产品 包括作业 工序 周转 搬运 检验等标准时间 决定着设备的数量 需要的面积和人员 工序平衡安排等 作业面积的确定 计算方法 按照设备和作业所需的面积 加上辅助设施 材料存储 维修 通道以及人员等所需面积得到该单位的总面积 标准面积法 采用某种工业标准求得所需面积 概略布置法 应用模板或者设备模型进行布置并确定面积 比率趋向预测法 按照历史数据和将来发展预算 同比例变化 人因工程设计 使人工作得更有效 使人工作得更安全 使人工作得更舒适 三 IE运营阶段的应用 生产计划与控制在运营期的应用 ERP的应用 作业标准化 工时测定和标准工时 工业工程在现场管理和改善方面的应用 ECRS 动作经济原则等 质量管理在运营期的应用 四 类比工业和农业ERP 感谢聆听 谢谢大家 北京华科润浓咨询有限公司李建伟
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