温室西红柿栽培全程精细化管理与病害精准防控机制的探讨_王建红.pdf

DOI 10 3969 j issn 1003 1650 2026 09 002 栽 培 技 术 Zaipeijishu 随着人们对新鲜蔬果需求的持续增长 温室种植成为保障 农产品稳定供应的重要方式 西红柿作为深受欢迎的蔬果 其产 量与品质关乎市场供应与农户收益 然而 温室特殊环境易引发 多种病害 因此 探究科学的栽培技术与有效的病害防治策略意 义重大 本文系统探讨了温室西红柿栽培技术与病害防治策略 从品种选择 环境调控 水肥管理到病虫害综合防控展开分析 通过现代化农业技术手段与科学管理措施的结合 提出提升产 量与品质的可行性方案 为设施农业发展提供技术参考 温室栽培通过精准调节温度 湿度和光照等环境条件 既可 有效抵御暴雨 寒潮和干旱等自然灾害 又可突破季节限制实现 农作物周年稳定供给 满足了市场需求 但相对密闭的温室环境 造就了特殊的微生态 气温高 湿度大 通风不畅 容易诱发灰霉 病和白粉虱等病虫害滋生和传播 防治困难 为此 迫切需要在 品种选育 水肥管理和其他栽培技术优化上结合生物防治 物理 防控和化学防治 建立综合防控体系以达到温室作物丰产优质 的目的 一 温室西红柿栽培技术与病害防治的必要性 在现代农业产业结构持续优化和升级的时代背景下 温室 西红柿种植具有不受季节限制 单位面积高产 经济效益明显等 优点 已经成为设施农业中的一项重要内容 我国是世界上西红 柿生产和消费第一大国 温室西红柿栽培面积逐年增加 年产量 占蔬菜总产量的比重举足轻重 既满足国内市场全年新鲜蔬果 需求 又为农民增收打开一条稳定渠道 但在种植集约化和连作 日益严重的情况下 西红柿在种植过程中遇到了很多技术挑战 和病害威胁 这就使科学栽培技术和有效病害防治措施对产业 可持续发展具有至关重要的意义 从病害防治上看 温室内较为 密闭的环境给病原菌的滋生和蔓延创造了良好的条件 常见土 传病害有根结线虫病和青枯病等 这些土传病害能在土壤里生 存数年之久 一旦被感染 将使植株根系衰败 萎蔫而死 重者可 使整个温室绝收 真菌性疾病 例如灰霉病和早疫病 在湿润的 环境中容易爆发 病斑会迅速扩散 导致叶子枯萎 果实腐烂 产 量可能会减少超过 40 病毒性病害有番茄黄化曲叶病毒病等 以烟粉虱为媒介进行传播 病害发生后植株长势受阻 叶片枯黄 卷曲 给防治带来困难和严重损失 依靠化学药剂进行预防和治 疗的传统模式不仅易使病原菌抗药性严重 而且还会引起农药 残留超标等问题 对食品安全和生态环境构成威胁 因此 为了 确保温室西红柿的安全生产 建立一个以 以防为主 综合防治 为核心的绿色防控体系 并将农业防治 生物防治 物理防治和 精确化学防治技术相结合 成了一个不可或缺的选择 温室西红 柿科学栽培技术和病害防治措施不仅事关农业生产经济效益和 食品安全 也是促进设施农业朝着绿色 高效 可持续发展的核 心动力 唯有通过技术创新和科学管理才能使西红柿产业提质 增效 适应高品质农产品市场需求 为乡村振兴战略提供助力 二 温室西红柿栽培技术 1 品种选择和种子处理 在温室西红柿种植工作中 品种选择对最终产量和果实品 质起着直接决定性作用 需结合温室的具体环境条件 如温度 光照状况 与市场对果实的需求偏好 针对性筛选兼具抗病性 强 耐弱光 耐低温 连续坐果能力突出等优势的优良品种 就区 域适配情况来看 北方冬季温室常面临低温和光照不足的问题 普罗旺斯 品种在这类环境中表现优异 耐低温下限为 8 即 便光照强度低于 20000lx 依然可以维持正常的光合作用 保障 植株养分积累 该品种的坐果表现同样出色 单穗可结出 8 12个 果实 且商品果率可达 95 以上 而南方夏季温室高温问题显 著 夏日阳光 等耐高温品种更为适配 即便处于 35 的高温 环境 其结果率也能稳定保持在 70 以上 培育健壮幼苗时 种 子处理是关键环节 播种前必须经过严格的消毒和催芽操作 以 此降低病害对幼苗的影响 消毒方式主要有 2 种 温汤浸种 将种子放入 55 的恒温水中浸泡 15min 期间需持续搅拌保证 种子受热均匀 可有效杀灭种子表面携带的早疫病菌 炭疽病菌 等 药剂浸种 使用 0 1 高锰酸钾溶液浸泡种子 30min 能有 效抑制真菌和细菌的生长繁殖 完成浸种后 需将种子捞出用清 温室西红柿栽培全程精细化管理与病害 精准防控机制的探讨 王建红 6 2026 年 3 月 下旬刊 第 9 期 栽 培 技 术Zaipeijishu 水冲洗干净 然后放置在 28 30 的恒温环境中催芽 每日用清 水冲洗 2 3 次 防止种子霉变 当 70 的种子露白 即胚根冲破 种皮 长度达到种子自身长度的三分之一 时 即可开展播种工 作 2 育苗和定植管理 优质壮苗是高产的基础 穴盘育苗技术已经成为主流 推荐 使用 72 孔或 128 孔穴盘作为基质 草炭 蛭石和珍珠岩的比例 应为 3 1 1 基质加入 50kg m 3 腐熟有机肥和 2kg m 3 三元复合肥 15 15 15 并调整 pH 值至 6 0 6 8 播种时 深度应控制在 0 8 1cm 之间 并在播种后盖上 0 5cm 厚的蛭石 确保土壤湿度 维持在 75 80 在温度管理方面 遵循 两高两低 的原则 即 在出苗前 白天的温度保持在 28 30 而夜间则在 18 20 之 间 出苗后昼温 22 25 夜温 12 15 以防止徒长 当幼苗长 至 4 5 片真叶 植株高度为 15 20cm 茎的粗度在 0 4 0 5cm 范 围内 并且根系填满了穴孔 那么它就满足了定植的标准 在进 行定植的前 7 10d 需要对幼苗进行炼苗处理 逐渐减少温度和 湿度 3 环境调控和营养供给 温室环境调控是西红柿生长的关键 温度上 白天宜 25 28 夜间 15 18 超过 30 时 上午 9 时后气温升高时及时 开启顶窗通风并盖遮阳网 遮阳率 50 60 低于 10 时供暖 盖地膜增地温 2 3 湿度控制在 60 70 通过滴灌 地膜覆 盖减少水分蒸发 结合通风防灰霉病 霜霉病 光照选透光率 90 EVA 膜并常清洁 冬季缺光时每 667m 2 装 15 20 盏 100W LED 灯 日补光 4 6h 可提高光合效率 20 30 营养遵循 平 衡施肥 少量多次 原则 按照西红柿的生长阶段进行肥料配比 的调整 缓苗以后到开花之前 主要施用氮肥 施尿素 8 10kg 667m 2 硫酸钾 5 6kg 667m 2 在第一穗果的膨大阶段 需增加磷 钾肥的使用量 追施三元复合肥 15 15 15 15 20kg 667m 2 在 盛果期 每隔 7 10d 进行一次追肥 每次追肥的量为高钾型大量 元素水溶肥 12 8 40 8 10kg 667m 2 并配合叶面喷施 0 3 磷 酸二氢钾和 0 2 尿素溶液 每 7 天施肥一次 以提高果实的品 质 三 温室西红柿病害的防治策略 1 病害识别及传播规律 温室西红柿病害类型较多 准确鉴定病害特征和掌握其传 播规律是预防和控制病害发生的基础 真菌性病害以灰霉病为 害最重 病原菌灰葡萄孢菌在病初叶片上呈水渍状淡褐色病斑 潮湿时病部有灰色霉层 低温高湿环境 温度 18 22 相对湿 度 90 以上 下传播迅速 孢子可通过气流扩散 在 3 5d 内侵 染健康植株 严重时减产可达 40 60 早疫病是由链格孢菌 触发的 其典型的临床表现是叶子上出现类似同心轮纹的病斑 而最适宜的发病温度范围是 25 30 相对湿度应高于 85 病 原菌选择在病残体上过冬 并通过雨水飞溅传播 其潜伏期通常 只有 2 3d 在细菌性病害范畴内 青枯病的病原菌为茄科劳尔 氏菌 该病害发作初期 植株在正午时段会表现出萎蔫症状 不 过在清晨与傍晚可恢复正常 然而 此状态持续 2 3d 后 整株植 物便会枯萎死亡 且其维管束会呈现褐色 这一病害的爆发程度 在土壤温度处于 25 左右 pH 值维持在 6 6 时达到最高 值得 注意的是 该病害的病原菌可在土壤环境中存活 3 4 年 传播途 径主要包括灌溉用水以及各类农业生产活动 在病毒性病害方 面 主要致病病毒为番茄黄化曲叶病毒 TYLCV 与烟草花叶病 毒 TMV 其中 番茄黄化曲叶病毒 TYLCV 的传播媒介是烟粉 虱 只要携带该病毒的烟粉虱进行一次吸食行为 就能够完成病 毒传播 并且在 25 30 的环境条件下 该病毒的潜伏期仅为 7 10d 而烟草花叶病毒 TMV 的通过汁液摩擦传播 其通过种子 携带病毒的比例为 50 70 植株一旦受到该病毒感染 叶片 会出现变黄 卷曲的现象 这不仅对果实品质造成严重破坏 还 会致使作物产量降低 30 50 鉴于温室西红柿病害的复杂性 需要建立 防范 监控 精 准防控 综合技术体系 在防治水平上 广泛应用嫁接育苗技术 并利用野生番茄品种作为砧木 以提高植株对青枯病和根结线 虫病等土传病害的抗性 以及和生物熏蒸相结合的方法 夏季封 闭温室实行高温闷棚 棚温 50 结合生物熏蒸 配施辣根素 或硫酰氟 以杀死土壤和棚室表层病原菌 同时采用挂黄蓝板 释放丽蚜小蜂的物理与生物结合手段减少烟粉虱和蚜虫的传毒 媒介基数 监测环节以物联网和人工智能技术为支撑 将多光谱 成像传感器 温湿度记录仪和孢子捕捉仪布设于温室中 对植株 表型数据和环境参数进行实时获取 采用深度学习算法对叶片 病斑特征进行分析 并结合气象数据对病害流行趋势进行预测 对灰霉病 早疫病和其他真菌病害孢子传播路径进行可视化预 警 对潜伏期较短的青枯病和病毒病 采用根系荧光检测技术提 前预判病原菌侵染情况 使预警时间减少 5 7d 2 农业防治和生态调控 农业防治是通过优化栽培管理措施来创造对病害产生不 利影响的环境 在选择品种时 种植能抵抗 TYLCV 的品种 病害 7 栽 培 技 术 Zaipeijishu 的发生率可以减少 70 80 如 金棚 10 号 轮作换茬能有效 减少土传病害 与非茄科作物 如黄瓜 生菜 轮作 2 3 年 青枯 病发病率可从 30 降至 5 以下 清洁田园是关键措施 收获后 及时清除病残体 集中进行高温堆肥 温度 55 60 持续 7 10d 处理 可杀灭 90 以上病原菌 为了进行土壤消毒 使用太阳能 高温闷棚技术 并在夏季覆盖透明地膜 这样可以使土壤温度上 升到 50 以上并持续 20d 从而达到 85 的根结线虫防治效果 生态调控的重点是环境优化 利用地膜覆盖技术来减少 土壤的湿度 从而将温室的相对湿度从 90 减少到 75 以下 有效地抑制灰霉病孢子的萌发 适当密植 种植密度维持在 2200 2500 株 667m 2 加强通风透光性 温度管理方面 控制夜间 温度 12 15 减少叶面露水停留时间 通过使用滴灌技术 成 功地将灌溉量降低 30 从而避免过高的湿度 通过增加生物有 机肥的使用 可以施用 3000 5000kg 667m 2 的成熟有机肥 这有 助于改善土壤微生物群落 增强植物的抗病能力 并将根部的病 害发生率减少 40 3 物理防治和生物防治 物理防治是指采用物理的方法 降低病原菌及害虫的数 量 使用 40 60 目的防虫网可以有效地隔绝烟粉虱 蚜虫等传播 病毒的害虫 其对烟粉虱的阻隔效果高达 95 或更多 利用黄板 诱杀害虫的趋黄特性 可以悬挂 30 40 块 667m 2 黄板 规格为 25cm 40cm 当悬挂的高度与植物的顶部对齐时 烟粉虱的数量 可以减少 60 70 为了有效地防治霜霉病 建议在晴朗的中 午时分将棚室密封 并保持温度在 45 48 范围内 持续 2h 每 7天进行一次 连续进行 2 3次 这样可以达到 75 的防治效果 生物防治是以菌治菌 以虫治虫的绿色防治方法 枯草芽 孢杆菌具有抑制灰霉病和青枯病的能力 使用 100 亿 CFU g 的 菌剂将其稀释 500 倍进行灌根 每隔 7 10d 进行一次 连续进行 2 3 次 其防治效果可达 65 75 为了防治根结线虫 建议每 667m 2 土地使用 2 亿孢子 g 的木霉菌制品 2 3kg 并与土壤充分 混合 可实现超过 60 的防治效果 为了控制烟粉虱 可以释放 丽蚜小蜂 按照益虫和害虫 1 10 的比例 每 7 10d 释放一次 连 续释放 3 4 次 这样可以将虫口密度控制在经济阈值以下 使用 0 15 苦参碱可溶液剂 植物源农药 30 40mL 667m 2 兑水 30 40kg 均匀喷洒 可以达到对蚜虫和红蜘蛛 80 的防治效果 在采取以上措施的同时 物理防治可以综合运用光热电多 元手段增强防控效果 通过使用波长为 365nm 的太阳能杀虫 灯 该设备能有效地诱捕夜蛾 金龟子等具有趋光性的害虫 其 诱捕半径可达 80 100m 安装 1 2 盏 667m 2 杀虫灯可以使害虫 的落卵量减少 50 60 对于体型较小的害虫如蓟马和斑潜 蝇 可以在温室的进出口和通风口添加蓝色的粘虫板 这种方法 的诱捕效果比使用黄板高出 30 可以放置 20 25 块 667m 2 这 样的板 从而有效地减少虫口的数量 同时 推广昆虫病原线虫 防控蛴螬 韭蛆等地下害虫 施用 100 万 200 万条 m 2 线虫 防 治效果可达 75 以上 构建起绿色安全的生态防控体系 4 化学防治 精准施药 化学防治作为病害暴发的应急手段需要按照精准施药原则 进行 灰霉病发病初期 可喷施 50 腐霉利可湿性粉剂稀释 1500 倍或 40 嘧霉胺悬浮剂稀释 1000 倍 每 5 7d 喷洒一次 连续喷洒 2 3 次 其防治效果可以超过 80 早疫病发病初期 可喷施 75 百菌清可湿性粉剂 600 倍液 每隔 7 10d 喷洒一 次 总共进行 3 次 青枯病发病初期 可选用 20 噻菌铜悬浮剂 500 倍液灌根 每株 200 300mL 之间 每 7 10d 一次 连续 2 3 次 精准施药需要综合考虑病害的发生规律和环境条件 通过采 用低容量喷雾技术 将雾滴直径控制在 100 300 m 可提升农 药利用率 40 50 通过使用植保无人机进行变量施药 并根 据病害的严重程度来调整施药量 可减少农药使用量 20 30 严格遵守农药安全间隔期 腐霉利 7 天 百菌清 10 天 轮 换使用不同作用机制的药剂 避免病原菌产生抗药性 推荐药剂 种类每年至少更换 3 次 以减缓抗药性的发展 保证化学防治效 果 温室西红柿栽培与病害防控是一项系统工程 通过科学选 择品种 精细管理栽培技术 结合农业 物理 生物及化学防治的 综合应用 能够有效应对温室特殊环境带来的挑战 实现西红柿 的优质高产 在实际生产中 需因地制宜 灵活运用各项技术 持 续优化管理策略 在保障产量与品质的同时 推动温室西红柿产 业绿色可持续发展 为满足市场需求 提升种植效益提供有力支 撑 作者单位 065500 河北省廊坊市固安县农业农村局 8