苏北地区连栋大棚冬春栽培环境调控技术.pdf

SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 ： 本 文 根 据 苏 北 沿 海 地 区 的 气 候 特 点 及 连 栋 温 室 大 棚 的 结 构 特 点 ， 分 析 了 苏 北 地 区 连 栋 大 棚 冬 春 季 作 物 栽 培 存 在 的 环 境 调 控 问 题 ， 并 提 出 了 改 进 措 施 。 关 键 词 ： 连 栋 大 棚 ； 冬 春 栽 培 ； 环 境 调 控 ； 存 在 的 问 题 ； 解 决 对 策 ； 苏 北 沿 海 地 区 中 图 分 类 号 ：S625.5 江苏北部沿海地区是全国闻名的无公害瓜菜生产基地，近年来连栋大棚设施发展迅速。连栋大棚具有 结构好、温湿环境调控能力强、室内空间大便于机械化种植、辅助配套实施全等特点，在早春栽培西瓜等作 物，社会效益和经济效益显著。但随着种植年限的增加和棚内环境调节不当，大棚瓜菜生产遭受严重损失。 现将冬春季节苏北地区连栋大棚内的气候特点、环境调控存在的问题及解决对策介绍如下。 1 苏 北 沿 海 地 区 的 气 候 特 点 及 棚 室 环 境 调 节 1 . 1 温 度 江苏沿海地区受海洋气候和温带与亚热带过渡性气候的综合影响，冬末初春多低温、寡照、高湿天气， 早春回暖慢，2月下旬3月上旬较同纬度内陆地区日平均温度低23；冬春季阴雨天多，常出现连续10 20d阴雨天气，有时达40多d。苏北沿海地区的设施栽培多采用双大棚多层覆盖，在正常光照条件下，利用 白天收集的热量及保温设施，棚内夜间温度可保持在12以上（冬季内棚内与外棚外夜间温差620），可 满足青椒、黄瓜及叶菜类等作物的营养生长要求。但若遇较长时间的阴雨雪天气或寒潮天气（每年至少出 现3次以上），棚内夜间极端低温常低于8，西瓜等作物的根系会发生冻害，导致死株。 1 . 2 湿 度 棚内相对湿度宜保持30%85%，瓜菜类作物适宜的相对空气湿度为白天6085、夜间5070。 相对湿度超过85时，瓜菜类作物的蒸腾作用受抑制，易诱发真菌性病害，同时也易引起棚室结露，降低棚 室的透光率。 1 . 3 光 照 研究表明，作物1d内接受的光照时数不能少于5h，光照强度不能低于作物的光补偿点，只有在日间积 累更多的光合产物才能提高作物夜间抗低温霜冻的能力。因此，对正处于孕蕾开花阶段的越冬及春提早瓜 菜来说，棚室内平均光照强度不可低于4000Lx。 2 环 境 调 控 存 在 的 主 要 问 题 2 . 1 温 湿 度 调 节 效 率 差 ， 高 投 入 不 能 实 现 高 效 能 大棚仅覆盖单层棚膜，棚内最低温度无法保持在8以上，作物易发生冻害；冬春季作物栽培大棚仅通 过平流通风进行降湿，效率低，易出现通风降湿不良现象；灌水施肥或喷药后，往往人为造成局部高湿环境， 诱发病害；苏北沿海地区东西走向的温室采光好，南北向的连栋温室透光性差，受地形因素制约，无法保证 所有温室都为东西走向，有些南北向温室会出现明显的强光带和弱光带；棚室内空间较大，土壤表层水分容 设 施 设 备 苏 北 地 区 连 栋 大 棚 冬 春 栽 培 环 境 调 控 技 术 韩 庆 保 1 苏 生 平 2 周 桂 官 3 （1.盐城生物工程高等职业技术学校，江苏 盐城 224051；2.江苏省东台市蔬菜研究所，江苏 东台 224200； 3.江苏省东台市蔬菜栽培技术指导站，江苏 东台 224200） 2018（5）：6869 - -68 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 易蒸发散失，棚内表土易干旱。 2 . 2 管 理 杂 乱 无 序 ， 不 能 实 现 高 产 出 棚内作物布局杂乱，水肥管理无序，温湿度调控随意性大，加上土壤连作障碍，经济效益有时反而低于 单体大棚；连栋大棚设施设备需要专业人员进行维护，对维护人员的综合素质要求较高，如维护不及时，也 很难取得理想的经济效益。 3 环 境 调 控 措 施 3 . 1 优 化 温 度 调 节 方 式 苏北沿海地区冬春季作物栽培大棚温度调节目标主要是提高棚内温度、加强保温。实践证明，长60 100m、宽5060m的连栋大棚有利于室内环境调节和增产增效。对已经建成的大中型连栋大棚，比较节能 省本的方法是将连栋大棚划分成多个小栽培单元，在同一单元内采取棚膜隔离和增加内覆盖等措施实施内 保温，即以68m宽栽培大畦为单位建立内单栋大棚及中小棚加地膜覆盖栽培，极端天气增加无纺布浮面覆 盖，必要时增设加温火炉。在持续高温天气，可开窗通风降温，必要时浮面覆盖遮阳网降温。 3 . 2 改 进 湿 度 调 节 方 式 苏北沿海地区连栋温室冬春作物栽培大棚湿度调节主要目标是降低棚内空气湿度。低温时，在晴天中 午打开天窗排出湿气，随着外界温度的升高，应早通风、大通风、晚闭风，必要时放夜风，阴天也要在中午温 度高时短时放风；选晴天上午浇水，避免漫灌，可采用沟灌、滴灌等方式，灌水后加大通风量；畦面覆盖地膜 或稻草；低温季节通过人工加温提高室内温度，可明显降低空气相对湿度。棚内湿度较低时，应通过微滴灌 溉向西瓜等作物根系补充水分。 3 . 3 加 强 管 理 ， 增 加 光 照 加强棚室管理，适度延长揭膜时间，减少全覆盖时间；选用透光度高的覆盖保温材料（阳光板或高效长 寿无滴膜等），科学设置LED光源；棚内温度较高时，合理揭盖浮面覆盖物。 3 . 4 改 善 土 壤 环 境 增施生物有机肥作基肥，提高土壤中有机质的含量，增强土壤的离子代换能力和蓄水能力，减轻盐害， 防止不良肥料产生有害气体；测土施肥，合理增施硼、锌等微肥；定植时，化肥沟施或穴施在12cm以下土壤 中，避免表施；切忌过量施肥，高温季节应控制施肥量；夏季揭除大棚薄膜，深翻土壤并起垄，理通排水沟，让 雨水淋洗土壤，降低土壤含盐量，还可在土壤中埋设塑料波纹暗管，灌溉水经上层下泄，使盐分随流水流入 暗管排出。 3.1.4 加 强 田 间 管 理 采用地膜覆盖栽培技术，选择地势平坦、土层深厚、耕作层松软、土壤肥力高、保肥保水性能强的地块种 植大蒜；施用充分腐熟的有机肥，施足底肥，氮、磷、钾要配合使用，增施钾肥，施用有机活性肥或海藻肥，提 高大蒜的抗病性；大蒜下种前，将大蒜种皮剥除，并将种皮和茎杆带至田外，减少病菌侵染；种植密度要合 理，及时清除田间杂草，以利通风透光，促进大蒜生长；雨后及时排水，减少病害的发生。 3 . 2 化 学 防 治 发病初期可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂600倍液、75%百菌清 可湿性粉剂500倍液、25%密菌酯悬浮剂1000倍液、10%苯醚甲环吐水分散粒剂1500倍液、64%恶霜锰锌 可湿性粉剂600倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液、25%施保克乳油1000倍液、58%甲霜灵锰锌可湿 性粉剂500倍液等药剂喷雾防治，药剂交替使用，57d喷1次，连续防治35次。 （ 上 接 P 5 8 ） 2018（5）：69 - -69