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大拱棚西瓜生产技术规程(2009) 一、栽培季节 1 月中旬至 3 月上旬播种育苗, 2 月中旬至 4 月上旬定植, 4 月至 6 月采收。 二、品种选择 选择成熟早、品质优、耐低温弱光、高产、抗病,适合市场需求的品种,如京欣 1 号、京欣 2 号、早春红玉、金星、春秀、小兰等。嫁接栽培时可选用葫瓜、南瓜作砧木,如全能铁甲、青砧一号等。 三、育苗 1、育苗设施。冬季育苗大多在日光温室和专用育苗棚中,建电热温床、火道温床等育苗。 2、营养土配制。肥沃田土 60%和腐熟厩肥 40%,过筛混合。每立方米营养土中加入尿素和硫酸钾各 0.5 公斤,磷酸二铵 2 公斤, 50%多菌灵可湿性粉剂 80 克,拌匀备用。所用肥料应符合 NY/T 394(绿色食品 肥料使用准则)的要求。 3、浸种催芽。采用温水浸种,30 浸种 6 小时。将种子取出后用 0.1%的高锰酸钾溶液消毒 20 分钟,清水洗净,用湿布包好,在 28 30下催芽,种子露白后播种。催芽前还可用 50%多菌灵 500600 倍液浸种 15 分钟,预防真菌性病害;或用 10%磷酸三钠溶液浸种 20 分钟,可预防病毒 病。 4、播种。播种前 4-5 天在苗床上排好营养钵,浇透水,覆盖地膜,加盖小拱棚。当地温稳定在 15以上时播种。每个营养钵或营养土块上播一粒发芽的种子,覆土厚度 1-1.5厘米。 采用靠接法嫁接育苗,西瓜比砧木提前 5-10 天播种;采用插接法嫁接育苗,砧木应比西瓜提前 5-7 天播种。 5、嫁接。采用插接法或靠接法嫁接。 6、苗期管理。出苗前,苗床白天气温保持 28 32,夜间 17 20,小拱棚及地膜要盖严;出苗后,白天床温降到 2225 ,夜间 15 17;定植前 7 天,白天20 25, 夜间 10 15。苗期地温要保持 20 25。 嫁接苗在嫁接后的前 2 天,白天温度控制在 25 28,进行遮光,保湿、密封;嫁接后第 3 天开始早晚通小风、降湿、见散射光,逐渐加大通风量,延长见光时间, 10 天后可恢复正常的苗床管理。 四、整地施肥 定植前 10-15 天,棚内浇水造墒,深翻耙细、整平。结合整地每亩施用腐熟的圈肥 5-6立方米、腐熟畜禽粪便 2000 公斤、过磷酸钙 50 公斤。有机肥在普遍耕翻时施入一半,做垄前垄底施另一半。垄底除有机肥外再每亩撒施氮磷钾复合肥( 15-15-15) 60 公斤或磷 酸二铵 40 公斤、硫酸钾 20 公斤。肥料施用符合 NY/T394(绿色食品 肥料使用准则)的要求。 作畦方式一般采用平畦或半高畦,按行距 2.5 米 2.7 米作畦,与大棚纵向平行。对前作为瓜类蔬菜的大拱棚,可于垄底每亩施敌克松 1.5 公斤,进行土壤消毒。 五、定植 当棚内 lO 厘米地温稳定在 15以上,日平均气温稳定在 18以上时即可定植。定植时保证营养土块的完整,深度以营养土块的上表面与畦面齐平或稍深,保证嫁接口应高出畦面 l 2 厘米。无籽西瓜幼苗定植时应按无籽西瓜幼苗:有籽西瓜幼苗 =8 10: 1 的比例种植有籽西瓜品种,作为授粉品种。 定植密度因品种、整枝方式而异,一般大果型品种每亩栽植 600800 株,小果型品种每亩栽植 1000 株左右。 定植后覆盖地膜、小拱棚,盖严大棚膜。 六、田间管理 1、温度调控。缓苗期内,白天气温 30左右,夜间 15左右,最低不低于 10。缓苗后,白天揭开小拱棚模,增加光照,维持白天棚温 30左右,夜间 17 20。当棚内夜温稳定在 15以上时,可把小拱棚全部撤除,并逐渐加大放风量和放风时间。开花坐瓜前,白天棚温 25 28,夜间 15 18,温度超过 30时放 风。坐瓜后,白天温度控制在 2832 ,不超过 35,夜间 15 18,保持 13以上的昼夜温差。 2、整枝、授粉、定瓜。多采用三蔓整枝法,在主蔓 5 8 片叶之间选留 2 个健壮侧蔓,除掉其余侧蔓。在主蔓第二雌花开放时,于上午 9 时 11 时授粉。 当幼果长到鸡蛋大小时,选留果形周正,符合品种特征的幼瓜。一般小果型品种每株留2 个瓜,而大果型品种,每株只留 1 个瓜。 3、肥水管理。定植缓苗后浇一次大水;到伸蔓期,每亩施尿素 15 公斤、磷酸二铵 10公斤、硫酸钾 5 公斤,施肥后随即浇小水;授粉期间控制浇水;幼果鸡蛋大小时,每亩可追施硫酸钾 10 公斤、磷酸二铵 20 公斤30 公斤,随水冲施。此肥水后,隔 7 天 10 天再浇一次大水,至采收前 5 天7 天不再浇水。除施用速效化肥外,也可在膨瓜期随水冲施腐熟的畜禽粪便,每亩 300 公斤或腐熟的豆饼 100 公斤。生长期内可叶面喷施 23 次 0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。 七、病虫害防治 1、主要病虫害:大拱棚西瓜的主要病害有:炭疽病、灰霉病、疫病、细菌性叶枯病、蔓枯病、病毒病等。主要害虫有蚜虫、斑潜蝇等。 2、防治原则。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则。 3、农业防治。抗病品种。针对当地主要病虫控制对象及地片连茬种植情况,选用有针对性的高抗多抗品种。创造适宜的生育环境。采取嫁接育苗,培育适龄壮苗;通过放风、增强覆盖、辅助加温等措施,控制各生育期温湿度,避免生理性病害发生;增施充分腐熟的有机肥,减少化肥用量;清洁田园(大棚),降低病虫基数;及时摘除病叶、病果,集中销毁。 4、物理防治。增设防虫网。通风口处增设防虫网,以 40 目防虫网为宜。悬挂诱杀板。棚内悬挂黄色诱杀板诱杀粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等对黄色有趋向性的害虫,每亩30 40 块。 5、生物防治 。炭疽病、灰霉病可用 1%农抗武夷菌素 150 200 倍液;叶枯病等细菌性病害可用 72%农用链霉素可溶性粉剂 4000 倍液,或新植霉素 4000 倍液;粉虱、蚜虫、斑潜蝇可用 6绿浪乳油 800 1000 倍液喷雾防治。白粉虱可通过释放丽蚜小蜂控制。 6、化学防治。炭疽病。选用 45%百菌清烟剂,每亩用 250g 熏烟,或 5%百菌清粉尘剂亩用 1 公斤喷粉。灰霉病。可选用 28%多霉威可湿性粉剂 500 倍液,或 50%腐霉利可湿性粉剂 1000 1500 倍液,或 50%异菌脲可湿性粉剂 1000 1500 倍液喷雾。细菌性叶枯病。用 50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂 400 倍液或 25%噻菌茂可湿性粉剂 500 倍液喷雾。疫病。用 72%霜脲氰锰锌可湿性粉剂 600800 倍液,或 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 600 800 倍 液 ,或 69%烯酰吗啉锰锌可湿性粉剂 800 倍 液 ,或 52.5%恶唑菌酮霜脲氰水 分散粒剂 2000 倍液,或 64%杀毒矾可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治。蔓枯病。用64%杀毒矾可湿性粉剂 500 倍 液 ,或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液加 40%氟硅唑乳油 10000 倍 液 ,或 50异菌脲 1500 倍液喷雾或涂茎。病毒病。发生初期,可用 1.5%植病灵 600 倍 液 ,或 20%病毒 A 可湿性粉剂 500 倍 液 ,或 5%菌毒清水剂 200300 倍液喷雾防治。蚜虫、美洲斑潜蝇。用 10吡虫啉可湿性粉剂 4000 6000 倍液喷雾,或 2.5%联苯菊酯可湿性粉剂 2000 倍液,或 2.5%氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾。 八、采收 应根据授粉日期和果实发育期,判断果实成熟度。中晚熟品种近地销售时,应在果实完全成熟时采收,早熟品种以及中晚熟品种远途外销可适当提前采收。采收时用剪刀将果柄从基部剪断,每个果保留一段绿色的果柄。 本技术规程摘编于 DB37/T 1411 2009 绿色食品 大拱棚西瓜生产技术规程
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