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HNNY湖南省农业技术规程HNNY385 2023韭菜容器栽培技术规程 TechnicalregulationforcultivationofChinesechivesincontainer2023 06 28发布2023 06 28实施湖南省农业农村厅发布 目次前言 11范围 22规范性引用文件 23术语和定义 24栽培前准备 25栽培技术 36病虫害防治 4 7栽培档案 4附录A 资料性 韭菜容器栽培档案 5 1 前言本文件按照 湖南省农业技术规程制修订与发布管理规范 相关规定起草 本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 本文件由湖南省农业农村厅提出 省农业农村标准化技术委员会技术归口 本文件起草单位 湖南省蔬菜研究所 本文件主要起草人 陈娟 叶英林 纪晟莹 张西露 解涛 2 韭菜容器栽培技术规程1范围本文件规定了韭菜容器栽培的栽培前准备 栽培技术 病虫害防治和栽培档案要求 本文件适用于韭菜容器栽培 2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中 注日期的 引用文件 仅该日期对应的版本适用于本文件 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB16715 5瓜菜作物种子第5部分 绿叶菜类NY T496肥料合理使用准则通则NY T1276农药安全使用规范总则DB42 T1453韭菜生产技术规程3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3 1容器栽培Containercultivation利用容器种植植物的一种生产方式 3 2直播Directseeding不经过育苗移栽程序 将种子直接播种的种植方式 3 3分根定植Root planting分割根的一部分埋入土中以进行繁殖的种植方式 4栽培前准备 4 1容器 3 栽培容器要求内深15 20cm 底部设有排水口 配备托盘或蓄水层 4 2基质选用蔬菜育苗或叶菜栽培用商品基质 也可自己配制 比例为草炭 蛭石 菜园土 3年内未种植过葱蒜类蔬菜 3 1 1 体积比 1m3栽培基质加生物有机肥10kg 复合肥1 5kg 充分混均 备用 肥料使用应符合NY T496要求 4 3品种选用宜选用不休眠或浅休眠 抗病耐逆 分孽力强 生长速度快 直立性好和品质优良的品种 种子质量符合GB16715 5瓜菜作物种子第5部分 绿叶菜类的相关规定 5栽培技术5 1栽培方式可以选择种子直播和分根定植两种栽培方式 5 2直播栽培5 2 1播种时期白天温度在10 25 范围内均可播种 以春季播种为宜 5 2 2种子处理播前将种子晾晒2 3d 用20 25 的清水浸泡20 24h 去除漂浮的种子 捞出清洗干 净后用湿布包好 在15 20 下催芽 每天清洗1次 2 3d后 大部分种子露白时播种 5 2 3播种播种前将基质混匀润湿 湿度以手握成团 松开即散为宜 装入栽培容器 将种子与少量湿基质混匀撒播 上面覆盖1 2cm厚的湿基质 5 2 4管理与收获播种后保持基质湿润 苗高15cm以后 适当减少浇水 保持基质见干见湿 苗高25cm左右可收割 以后视韭菜长势来确定下一茬韭菜收割时间 每次收割后 新叶长出3 4cm时 浇施1次2 3 的高氮 N32 P10 K10 复合肥 5 3分根栽培 5 3 1定植时期白天温度在10 25 范围内均可分根定植 以春季定植为宜 4 5 3 2幼苗处理选择苗高20cm 具有5 6片叶的韭菜幼苗定植较为适宜 定植前将幼苗剪根剪苗 一般留根4 5cm 留叶4 5cm 5 3 3分根定植定植前 先在栽培容器底部铺10 12cm的基质 将处理好的幼苗按8 15蔸为一束 将鳞茎基部对齐 根系理直后栽在栽培容器内 上覆2 3cm栽培土 定植后浇透水 5 3 4定植后管理与采收韭菜萌出新芽以后根据基质湿度和韭菜生长情况适当浇水 当植株叶长24 26cm时可收割 一般在根茎处离地2cm左右收割 每次收割后 新叶长出3 4cm时 浇灌1次2 3 的 高氮 N32 P10 K10 复合肥 6病虫害防治韭菜主要病虫害有疫病 灰霉病等 按DB42 T1453进行防治 农药使用应符合NY T1276要求 7栽培档案栽培期间宜建立栽培档案 内容主要包括品种 数量 播种时间 采收时间 肥料施用 农药施用 采收和体会心情等 具体详见附录A 5 附录A 资料性 韭菜容器栽培档案一 基本情况种植品种种植数量播种时间 采收时间二 栽培活动 肥料施用 农药施用和日常打理 时间活动名称使用范围使用方法使用量 三 体会心情
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