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番茄穴盘嫁接育苗技术规程(2012) 一、穴盘 盛载育苗基质的容器,是按照一定的规格制成的带有多穴孔的塑料盘。穴盘标准为 28厘米 52 厘米,规格有 50 孔、 72 孔、 105 孔、 128 孔,高度为 4.5 厘米。 二、压穴器 根据穴盘的规格制作,用于压制播种穴的木钉板。木钉圆柱形,直径 0.8 厘米,高 0.6厘米。用压穴器压制的播种穴深度为 0.5 厘米。 三、设施和准备 1.保护设施。选用连栋温室、日光温室和塑料大棚。高温季节辅以遮阳网和降温系统,低温季节辅以加温和补光设备。保护设施通风口应加装防虫网,门口有缓冲间,并设两道门及防虫网。设施内应配置与育苗床架相适应的人行道及排水系统。 2.苗床。设施内配置育苗移动床架或固定床架,摆放整齐,宜南北放置,架高 65 厘米,每个床面宽 196 厘米,长度依设施跨度大小而定。 3.灌溉系统。可选用自走式灌溉系统和手动灌溉系统。系统配备适当喷量的喷头,喷水时要均匀一致。 4.加温系统。低温季节育苗的保护设施内要设置加温系统,加温方式可以选择暖风式或散热式。跨度较大的保护设施内宜开设地沟,放置暖风管道或暖气片;跨度较小的保护设施内可以单侧设置暖风机或两侧设置暖气片。 5.降温系统。在保护设施的一端安装风机以抽出热空气,在另一端安装湿帘以进入冷空气的设备。必要时在设施内加装环流风机以加速空气流通。 6.补光系统。用农艺补光灯或发光二极管光源,固定于保护设施内苗床面上方。 7.遮光系统。高温季节育苗,利用具有一定遮光率的材料遮盖,降低光照强度,一般用黑色遮阳网,覆盖于保护设施上方,并安装驱动调控装置。 8.催芽室。催芽 室用隔热材料建造,配备加温、加湿、通风设备和温湿度控制器。同时配置催芽床架,床架设多层隔板。室内温湿度均匀。 9.供电设备。育苗场所应有正常的供电设施,并配备适当功率的应急电源。 四、设施消毒 1.育苗温室消毒。按 1000 立方米温室空间,用高锰酸钾 0.825 公斤、甲醛 0.825 公斤、开水 4.2 公斤消毒。将甲醛加入开水中,再加入高锰酸钾,产生烟雾反应。封闭熏蒸 48 小时后通风,待气味散尽后即可使用。 2.拌料场地消毒灭菌。拌料场地使用前使用高锰酸钾 2000 倍液或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液喷洒灭菌。 3.穴盘和用具消毒灭菌。穴盘和其它用具使用前用高锰酸钾 2000 倍液浸泡 10 分钟,清水冲洗干净,晾干后使用。 五、基质 1.基本要求。粒径 15 毫米,基质容重 0.30.5 克/ 立方厘米,总孔隙度 65%左右,通气孔隙度 15%20% ,土壤中阳离子交换量 615 毫克当量 /100 毫升,持水力 100%120%,pH 值 5.56.2 ,无病原菌、虫卵和有害物质。 2.基质原料。配制基质宜选择草炭、蛭石和珍珠岩。草炭直径 1 5 毫米,蛭石直径 13 毫米,珍珠岩直径 3 5 毫米。 3.基质配比。高温季节育苗时,草炭:珍珠岩:蛭石为 6:3 :1 ,而低温季节育苗时,其比例宜为 5: 4: 1。每立方米基质加入氮磷钾为 19-19-19 的全溶性复合肥 1 公斤。混配基质时加水使其含水量达到 60%。基质的营养水平宜为:氮 40 60 毫克 /公斤,磷 4060 毫克 /公斤,钾 40 60 毫克 /公斤,中微量元素适量。电导度值小于 1.5ms/厘米。 4.基质消毒。每立方米基质中加入 30%多福可湿性粉剂 80 100 克,用塑料薄膜密封一周后添加生物菌剂 250 500 克。 六、穴盘选择 番茄砧木播种选择 72 孔穴标准育苗穴盘,接穗播种选择 128 孔穴盘标准穴盘。 七、品种选择 1.砧木品种选择。选用砧木嫁接亲和力强、与接穂共生性好,且抗番茄根部病害、对接穗果实品质影响小,种子繁殖系数高、符合市场需求的砧木品种,主要用野生番茄。 2.接穗品种选择。应选择符合市场需求,适合相应茬口保护地栽培要求,产量高,抗病强的品种。 八、播种期 根据定植期确定播种期。 九、用种量 1.砧木用种量 =需苗数/ (出苗率砧木苗合格率嫁接成活率壮苗率) 2.接穗用种量 =需苗数/ (出苗率接穗苗利用率嫁接成活率壮苗率) 十、种子处理 包衣种子。晾晒 3 5 小时后可直接播种;未包衣的种子播种前选择晴天晾晒 3 5 小时,清水中浸泡种子 20 30 分钟,出去漂浮在上面的瘪种子。将种子置入 5055 的热水中浸种,迅速搅拌,水温降至 30时,继续浸种 6 8 小时,捞出种子晾干即可播种。 十一、番茄砧木、接穗苗培育 1.播种 ( 1)手工播种。将备好的基质装入穴盘中,用刮平板从穴盘的一端向另一端刮平,使每个穴孔基质平满。使用压穴器,对准每个格穴的中心位置,均匀用力压下,使每个穴孔中央形成深 0.5 厘米的播种穴。每穴播种一粒种子,种子位于穴孔中央。播种后覆盖,低温季节宜用蛭石覆盖,高温季节宜用珍珠岩覆盖。覆盖后再用刮平板刮平。将覆盖好的穴盘置于苗床上,用灌溉系统浇水,浇透。 ( 2)机械播种。将穴盘、未催芽的种子和备好的基质分别持续放入自动播种机,根据种子大小、穴盘规格和上述浇水要求调整好播种机械,由播种机自动完成装盘、刮平、压穴、播种、覆盖和浇水等全部工序。经过催芽处理的砧木种子不宜机械播种。 2.催芽 ( 1)催芽室催芽。低温季节宜在催芽室内催 芽。将穴盘交错码放在隔板上,控制温度在 25 30之间。待 5%的幼苗长出时将全部穴盘移到苗床上。 ( 2)苗床催芽。高温季节宜在苗床上遮阳催芽。将穴盘整齐排放在苗床上,盖一层地膜保湿,控制环境温度在 25 30之间,当 5%的幼苗长出时,揭去地膜。 ( 3)催芽监控。催芽过程中,每天抽查穴盘 2 次,检视穴盘内湿度及种子的萌发情况。必要时调整穴盘位置。 3.嫁接前苗期管理 ( 1)温度。育苗室内温度白天维持在 23 30,夜间 16 18。砧木或接穗两片子叶展平后逐渐降低温度,白天 20 25,夜间 1418 。高温季节育苗时,可依次采取打开风口、使用降温系统、地面泼水、使用遮阳系统等措施降低设施内气温。低温季节育苗时,可采取减少通风、启用加温系统等措施提高设施内气温。 ( 2)光照。高温季节中午强光时,使用遮阳系统减弱光照;低温季节经常擦拭保护设施采光面增加光照,连续阴雨天时可启用补光系统。 ( 3)水分。砧木或接穗播种后应浇透水,种子萌发阶段基质的含水量应保持在 70%85%,以利于出苗。从子叶展开到 2 叶 1 心,要见干见湿,基质含水量保持在 65% 75%。其后保持基质含水量 60%90% 。 ( 4)施肥。砧木或接穗子叶完全展开开始施肥,以氮肥浓度为指标施肥浓度为 70 毫克 /公斤,每周 2 3 次;从子叶完全展开到真叶生长阶段,该浓度为 100 140 毫克 /公斤,随水施用。一般可选择氮磷钾复合肥 20-20-20 与 14-0-14 两种配比交替施用。高温期灌水频率高,肥料浓度要低,低温期灌水频率低,肥料浓度可以适当提高。 ( 5)湿度。保护设施内空气湿度宜保持在 60%75% 。 4.嫁接 ( 1)嫁接时期。当砧木株具有 3 5 片真叶,接穗品种苗具有 3 4 片真叶,茎粗均达到 3 4 毫米时为最佳嫁接适宜期。嫁接 前一天砧木和接穗的穴盘都浇透水,叶面喷 50%百菌清可湿性粉剂 1000 倍液。选择晴天,在散射光或遮光条件下嫁接。 ( 2)嫁接方法。采用劈接法。将砧木放置在高度合适的操作台上,在砧木 2 3 片真叶之间用刀片平向切断,去掉砧木真叶和子叶,在中间切深度为 0.8 厘米的接口;在接穗第1 真叶下方平向切断,再切出长 0.8 毫米的楔形。将接穗插入砧木切口中对齐,用专用嫁接夹固定好。注意砧木与接穗的真叶方向呈十字形分布。整盘苗嫁接完毕立即排列到苗床,盖好薄膜保湿。 5.嫁接后管理 ( 1)湿度。嫁接苗床下部地面充分浇水,苗床密闭, 3 天内不宜放风,保持 95%以上的空气湿度,薄膜下附着水珠为宜。 3 天后,上午揭膜通风,并及时进行再盖膜保湿,揭膜从苗床两侧开始由小到大,时间由短到长,逐渐增加通风换气时间和换气量。通风期间要通过向苗床地面浇水保持较高湿度,嫁接苗不再萎蔫可转入正常管理。湿度控制在 60%75% ,环境条件达不到要求时可用加温降湿设备保温降湿。 ( 2)温度。嫁接苗伤口愈合的适宜温度是 24 26,前 6 7 天嫁接苗白天应保持25 26, 夜间 2022 ,7 天后伤口愈合,嫁接苗转入正常管理,白天温度 25 30, 夜间 1825 。环境条件达不到要求时可用降温或增温设备调控。嫁接苗转入正常管理后,高温季节可依次采取打开风口、使用降温系统、地面洒水、使用遮阳系统等措施尽量降低室内气温。低温季节可采取减少通风、启用加温系统等措施提高室内气温。 ( 3)光照。在保湿膜上覆盖遮光率 60%的黑色遮阳网。前 34 天,晴天可全天遮光,阴雨天时可只盖薄膜保湿,以后逐渐增加早、晚见光时间,缩短午间遮光时间,直至完全不遮阳。嫁接苗转入正常管理后,尽可能充分利用光照。连续阴天时可启用补光系统。高温季节中午强光时,使用遮阳系统减弱光照;低温季节经常擦拭采光面增加光照。 ( 4)肥水管理。嫁接苗不再萎蔫后,转入正常肥水管理。视天气状况, 12 天浇一遍肥水,可选用全溶性全营养肥料,以氮肥浓度为指标施肥浓度为 120150 毫克 /公斤。 6.株型调控。嫁接后第 3 片真叶长度达到 1 厘米时,喷施 50%矮壮素水剂 1000 1500倍液,每穴盘喷施 7 8 毫升。高温季节育苗时,第一次用药后 48 小时再喷一次。 7.其它管理。及时剔除萌芽,去除不定芽,去除时切忌摆动接穗。 十二、病虫害防治 1.病虫害种类。番茄穴盘嫁接育苗时常见的病害有猝倒病、立枯病和晚疫病,常见的虫害有粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇。 2.防治原则。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持农业防治、物理防治为主,化学防治为辅的原则。 3.病害防治方法 ( 1)农艺措施。育苗前将所用设施和设备全面消毒;嫁接苗伤口愈合期温湿度保证达到所需标准;嫁接苗成活后尽量延长光照时间,增加光照强度,在不影响温度需求的基础上加大通风量,避免浇水过多造成湿度过大,诱发病害。 ( 2)化学防治。猝倒病、立枯病和晚疫病:播种后每隔 7 天左右喷药一次,交替使用72.2%霜霉威水剂 800 倍液、 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液、 80%代森锰锌可湿性粉剂1000 倍液、77% 氢氧化铜可湿性粉剂 1000 倍液。 4.虫害防治方法 ( 1)物理防治。全封闭育苗,门口、窗口和通风口全部用 50 目防虫网覆盖。设施内张挂黄板。 ( 2)化学防治。粉虱、蚜虫和美洲斑潜蝇:在虫株率达到 0.5%时喷药防治,可用 10吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液。 十三、成苗标准及检验方法 1.成苗标准。品种纯度 98%,株高 1012 厘米,茎粗 4 6 毫米,叶片 3 叶 1 心或4 叶 1 心。叶片浓绿,叶背及茎基部呈微紫色,嫁接口愈合良好,无病虫害,根系将基质紧紧缠绕,形成“抱团”,从穴盘中拨起时不出现散坨现象。 2.检验方法。随机抽取 10 30 株秧苗,按下述方法检验。叶片数量和颜色、机械损伤情况及病虫害发生情况的检验方法目测评定。 ( 1)茎粗的检验方法。用卡尺测量子叶节下方的位置。 ( 2)株高的检验方法。用直尺测量从茎基部到茎生长点的长度。 ( 3)根系生长情况的检验方法。拨出秧苗观察,根坨应完整,外围均匀布满白色根条。 ( 4)盘根松散率的判定。将苗取出自 30 厘米处自由落下,根系与基质不散开为不松散。 十四、包装、标识和运输 1.包装 ( 1)短途运输。配备专用厢式运输车辆,车厢内应安装穴盘架,将穴盘苗直接放在穴盘架上进行运输。 ( 2)长途运输。定制 56 厘米 27 厘米 30 厘米的硬质防水纸箱,箱体应有通气孔。将穴盘苗放入箱内,码垛装车。 2.标识。注明番茄品种、数量、生产单位、注意事项。 3.运输条件。运输车内空气相对湿度宜保持 70%左右,低温季节运输车内温度宜保持5 10,高温季节运输车内宜保持 10 25。 48 小时以上的运输,车内气温宜保持 510,秧苗出圃前宜适当控制浇水,并喷 75%百菌清可湿性粉剂 1000 倍液。 备注:本规程摘编于 DB37/T 1961-2011番茄穴盘嫁接育苗技术规程。
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