日光温室黄瓜水肥一体化生产技术规程（2012）（山东省）.pdf

日光温室黄瓜水肥一体化生产技术规程（2012） 一、水肥一体化 水肥一体化又称微灌施肥，是借助微灌系统，将微灌和施肥结合，以微灌系统中的水为载体，在灌溉的同时进行施肥，实现水和肥一体化利用和管理，使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供应给作物吸收利用。 二、微灌 微灌是利用微灌设备组装成微灌系统，将有压水输送分配到田间，通过灌水器以微小的流量湿润作物根部附近土壤的一种局部灌水技术。 三、水肥一体化技术要求 1.微灌施肥系统组成。微灌施肥系统由水源、首部枢纽、输配水管网、灌水器 4 部分组成。 2.水源。包括地下水、库水、河水等。 3.首部枢纽。首部枢纽包括水泵、过滤器、施肥器、控制设备和仪表等。 4.水泵。根据水源状况及灌溉面积选用适宜的水泵种类和合适的功率。对于供水量需要调蓄或含沙量较大的水源，常要修建蓄水池。 5.过滤器。地下水作为灌溉水源一般选用筛网过滤器、叠片过滤器。过滤器尺寸根据棚内滴灌管的总流量来确定。单棚宜采用直径 3.3 厘米或 5 厘米过滤器。 6.施肥器。施肥器有压差式施肥罐、文丘里注入器、注入泵和开敞式废料池。单棚宜采用 30 升施肥罐、直径 4 厘米文丘里注入器。 7.控制设备和仪表。系统中应安装阀门、流量和压力调节器、流量表或水表、压力表、安全阀、进排气阀等。 8.输配水管网。输配水管网是按照系统设计，由干管、支管和毛管组成。棚内由支管和毛管组成，支管和毛管采用 PE 软管，支管壁厚 2 2.5 毫米，直径为 32 毫米或 40 毫米。毛管壁厚 0.2 1.1 毫米，直径为 816 毫米。 9.灌水器。灌水器采用内镶式滴灌带或薄壁滴灌带。流量为 1 3 升 /小时，滴头间距为20 40 厘米。 10.肥料选择 （ 1）微灌施肥专用肥料。根据作物生育期选择不同配方的微灌施肥专用肥料。 （ 2）常规肥料。尿素、硫酸铵、硝酸钙、硝酸铵钙、磷酸一铵、磷酸二氢钾、硫酸钾、硝酸钾等。 （ 3）水溶肥料。预溶解过滤后施用。 11.微灌施肥系统使用 （ 1）使用前冲刷管道。使用前，用清水冲洗管道。 （ 2）施肥后冲刷管道。施肥后，用清水继续灌溉 15 分钟。 12.系统维护。每 30 天清洗肥料罐一次，并依次打开各个末端堵头，使用高压水流冲洗主、支管道。按设备说明书要求保养注肥泵。灌溉施肥过程中，若供水中断，应尽快关闭施肥装置进水管阀门，防止含肥料溶液倒流。大型过滤器的压力表出口读数低于进口压力0.6 1 个大气压时清洗过滤器。小型过滤器每 30 天清洗 1 次。 四、栽培管理 1.种子。选择耐低温、耐弱光、抗病性强、适应性广、商品性好、优质高产的品种。 2.育苗 （ 1）育苗方式。采用黄瓜顶芽插接技术嫁接育苗。以黄瓜作接穗，平盘育苗；白籽南瓜 做砧木，穴盘育苗。黄瓜籽较砧木籽提前 10 12 天进行种子处理、播种。 （ 2）种子处理 a.浸种。瓜籽、砧木籽均采用温汤浸种的方法：播种前将种子放入 55 60的热水中，并不停地搅拌，使种子均匀受热，水温降到 30时停止搅拌，黄瓜籽浸泡 34 小时；砧木籽浸泡 10 12 小时。后用 10%磷酸三钠浸种 10 20 分钟后捞出，再用清水冲洗 2 3次。 b.催芽。经浸泡消毒后的黄瓜籽、砧木籽捞出，控出多余的水分。黄瓜籽晾至种子离散；砧木籽晾至种皮发干，再用干净的湿布包好，分别放在 28 30的环境下催芽，其间每天翻动 1 2 次，待有 70%以上的种子出芽时即可播种。 （ 3）育苗盘 。穴盘选用外形大小为 54.9 厘米 27.8 厘米， 50 孔；平盘选用外形大小为 54 厘米 26 厘米。 （ 4）营养土配制。肥沃田园土 60%，腐熟厩肥 40%，过筛混合。按每立方米加入尿素和硫酸钾各 0.5 公斤，磷酸二铵 2 公斤，50% 多菌灵可湿性粉剂 80 克，拌匀。 （ 5）播种及苗期管理。黄瓜籽 9 月中旬10 月上旬播种。每种植亩用黄瓜籽 100120 克，砧木籽 800 1000 克。黄瓜籽平盘直播，营养土要事先湿透，播种要均匀。砧木籽穴盘点播，播种前将育苗营养土装入穴盘，振动沉实，浇透水，将砧木籽播于穴盘，每穴1 粒，覆盖营养土 1 厘米，喷水覆膜。 播种后，幼苗出土前白天温度保持在 25 30，夜间在 16 20；幼苗出土至第一片真叶展开，白天温度保持在 24 28，夜间在 15 17。 （ 6）嫁接。砧木籽子叶全部展开为嫁接适期。采用黄瓜顶芽插接技术嫁接。嫁接后，用新地膜覆盖严，以防嫁接苗感病和失水萎蔫。 （ 7）嫁接后管理。嫁接后 3 天内苗床不放风、不见光。苗床气温白天保持在 25 28，夜间 18 20；空气湿度保持 90% 95%。 3 天后视苗情，以不萎蔫为度进行短时间少量放风，以后逐渐加大放风量。一周后接口愈合， 即可逐渐揭去草苫，并开始大放风，床温指标为白天 22 26，夜间 13 16。若床温低于 13应加盖草苫。 3.定植 （ 1）幼苗定植标准。嫁接后 10 12 天，幼苗 1 叶 1 心、生长健壮、子叶完好、叶色浓绿、根系发达、无病 虫害 。 （ 2）整地施肥。每亩基施腐熟有机肥料 6000 8000 公斤，氮磷钾复合肥 50 公斤，硫酸锌 1.0 公斤、 硼砂 0.5 公斤，整地前撒施。深翻 25 30 厘米，旋耕耙平。 （ 3）定植方法及密度。采用大小行栽培，大行行距 80 厘米，小行行距 60 厘米。根据品种特性、气候条件及栽培习惯确定株距，一般每亩定植 2800 3000 株。 4.田间管理 （ 1）温度。缓苗后至结瓜前，以炼苗为主，多次中耕。白天温度保持在 25 28，夜间在 12 15，中午前后不要超过 30。进入结瓜期，注意保温控湿。白天温度保持在25 30，超过 30注意放风；夜间在 12 18。结瓜盛期，要重视放风，调节室内温湿度，白天温度保持在 2830 ，夜间在 13 18，温度过高时可通腰风和前后窗放风。当夜间室外最低温度达 15以上时，不再盖草苫，可昼夜放风。 （ 2）光照。采用透光性好的无滴膜，保持膜面清洁。揭、盖草苫的适宜时间，晴天以阳光照到采光棚面为准，阴天以揭开草苫后室内气温无明显下降为准。深冬季节，草苫可适当晚揭早盖。日光温室后部设置反光膜，尽量增加光照强度和时间。 （ 3）空气湿度。根据黄瓜不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，定植期适宜的空气相对湿度为 80% 90%、开花结瓜期为 70%85% 。 （ 4）整枝。用尼龙绳吊蔓 ，根据长势及时落蔓；主蔓结瓜，侧枝留 1 瓜 1 叶摘心；及时打掉病叶、老叶、畸形瓜。 （ 5）水肥管理 a.缓苗期。定植时灌溉 1 次，每亩用水量约 30 立方米。 b.初花期。该期 25 30 天，灌溉周期 15 16 天，共灌溉 2 次。每次亩用水量 12 立方米；第 2 次浇水时每亩用氮磷钾复合肥 (15-15-15)10 15 公斤。 c.结瓜初期。该期 6070 天，灌溉周期 12 13 天，共灌溉 5 次。每次亩用水量 9 立方米，每亩施用氮磷钾复合肥 10 15 公斤。 d.结瓜中前期。该期 55 65 天，灌溉周期 7 8 天，共灌溉 8 次。每次亩用水量 10立方米。每亩施用氮磷钾复合肥 10 公斤左右。 e.结瓜中后期。该期 45 55 天，灌溉周期 6 7 天，共灌溉 8 次。每次亩用水量 11立方米，每亩施用氮磷钾复合肥 810 公斤。 f.结瓜末期。该期为采收结束前 38 40 天。灌溉周期 5 6 天，共灌溉 7 次。每次亩用水量 12 立方米，每亩尿素 10 公斤。 五、病虫害防治 1.主要病虫害。枯萎病、霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病、炭疽病、蔓枯病；蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等。 2.防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保工作方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。 3.农业防治。采取嫁接育苗，培育适龄壮苗，提高抗逆性；通过放风、增强覆盖、辅助加温等措施，控制各生育期温湿度，避免生理性病害发生；增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量；清洁棚室，降低病虫基数；及时摘除病叶、病果，集中销毁。 4.物理防治。通风口处增设防虫网，以 40 目防虫网为宜；棚内悬挂黄色诱杀板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等对黄色有趋向性的害虫，每亩 3040 块。 5.生物 防治。保护捕食螨、草蛉和瓢虫等自然昆虫天敌。 6.化学防治 （ 1）枯萎病。发病初期， 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液或 70%甲基硫菌灵 1000倍液灌根，每株灌 0.25 公斤药液。 （ 2）霜霉病。 25%嘧菌酯 1500 倍液或 72%霜脲氰代森锰锌可湿性粉剂 800 倍液喷雾。 （ 3）灰霉病。 50%腐霉利可湿性粉剂或 50%异菌脲 1000 倍液喷雾。 （ 4）疫病和炭疽病。 25%嘧菌酯 1000 倍液喷雾。 （ 5）白粉病。发病初期可用 12.5烯唑醇可湿性粉剂 2000 倍液，或 40氟硅唑乳油 1500 倍液喷雾，每 7 天喷一次，连续喷 2 3 次。 （ 6）蔓枯病。发病初期， 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾。 （ 7）蚜虫。每亩 50%抗蚜威可湿性粉剂 10 克兑适量水喷雾。 （ 8）白粉虱、美洲斑潜蝇。 25噻嗪酮可湿性粉剂 2500 倍液喷雾或 10氯戊菊酯烟熏剂每亩 500 克熏蒸，兼治蚜虫、美洲斑潜蝇等害虫。 六、采收 及时分批采收，确保商品瓜品质，促进后期果实膨大。 备注：本规程摘编于 DB37/T1850-2011日光温室黄瓜水肥一体化生产技术规程。