资源描述：
日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程 1、品种选择 （ 1）砧木。选择抗逆性强、抗根部病害、亲和力高的砧木品种。 （ 2）接穗。选用抗逆性强、高产、优质、商品性好、适合市场需求的品种。 2、嫁接育苗 （ 1）播种期。一般 7 月下旬至 9 月上旬嫁接育苗，具体播种时间可根据当地栽培习惯灵活选择。采用劈接法嫁接，一般砧木品种较接穗早播 7 10 天，托鲁巴姆则需早播 30 天左右。 （ 2）种子处理 浸种、消毒。播种前种子要经过严格消毒（包衣种子可不消毒）。未经处理的种子播种前晾晒 2 天后，用 55左右的温水浸种 6 8 小时。如果种子可能带有病毒病，则种子用清水浸泡 2 小时后，再用 10 %磷酸三钠或 1%高锰酸钾溶液中浸泡 30 分钟，然后捞出，用清水冲洗 3 5 次，再继续放入清水中浸泡 4 6 小时。浸种过程中应搓洗种子，去掉表面粘质。 催芽。将浸泡好的种子捞出，洗净表面粘液，滤干水分后用湿纱布包好，放置在 2830的环境中保湿催芽，每天用温水淘洗 2 次，待 70%左右的种子露白时即可播种。 砧木托鲁巴姆出芽 比较困难，一般用随种子销售的催芽剂或 100 200 毫克 /升的赤霉素进行处理后催芽。 （ 3）育苗基质准备。采用穴盘育苗。基质选用优质草炭、蛭石、珍珠岩，三者按体积比 6： 3： 1 配制，每立方米基质加入氮磷钾三元复合肥（ 15 15 15） 1 公斤、 50%多菌灵可湿性粉剂 80 100 克、 5%辛硫磷颗粒剂 250 克，充分拌匀，加水浸润用薄膜覆盖堆放 24 小时后，装入穴盘, 稍加振压、抹平。 （4 ）播种。在育苗穴中央打深 1 厘米左右小洞，将催好芽的砧木种子放入洞中，每洞1 粒。整盘播好后，均匀盖约 1 厘米厚的育苗基质，浇透水 后覆膜保湿，置 25 30环境中培养。接穗种子可采用平盘播种，也可直接播于没有种过茄科作物的苗床上，一般每平方米播种 1.5 克左右。 （5 ）嫁接前管理。白天温度控制在 25 30，夜间 18 20。生长过程中每天喷 1次透水。 （ 6）嫁接 嫁接时期。当砧木幼苗具 6 7 片真叶、茎直径 0.5 厘米左右时即可进行嫁接。嫁接前 1 天叶面喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液，嫁接时砧木与接穗苗均应干爽无露珠。嫁接场所应密闭并适度遮光。 嫁接方法。一般采用劈接法。用刀片从砧木的第 2 片真叶上 1.5 厘米处水平 将其上部茎叶削去，再沿切面中心向下纵切 1 厘米；在接穗顶部 2 3 片展开真叶下 1.5 厘米处水平切断，并将其基部沿切口处削成长约 1 厘米左右的楔形，将接穗楔形插入砧木切口中，立即用嫁接夹固定好。注意砧木切口深度适宜，避免太深造成接穗与砧木接合处产生缝隙，或嫁接夹上部砧木切面反卷。边嫁接、边放苗、边覆盖。 （ 7）嫁接苗管理。苗床温度白天保持在 28 30，夜间 18 22，湿度 95%左右，并密闭遮光 3 4 天。之后早晚见光，通小风，并逐渐增加通风透光量， 7 10 天嫁接苗成活后进入正常管理。待嫁接苗接穗长出 3 4 片新 叶后定植。注意及时打掉砧木叶腋间萌生的蘖芽。 3、整地施肥 定植前，深耕 20 厘米，结合整地，每亩施优质农家肥 5 7 立方米、尿素 50 公斤、磷酸二铵 25 公斤、硫酸钾 50 公斤、过磷酸钙 100 公斤。土地整平耙细后，大小行起垄栽培，垄高 15 厘米左右，大行距 80 90 厘米，小行距 50 60 厘米。 4、定植 宜选择晴天上午或阴天进行定植。按株距开穴带坨移栽，栽后立即浇水。取苗前用 50%多菌灵 800 倍液浸根。移栽后，行间安装软管微灌或两垄中间开暗沟以便浇水，上覆地膜并封好以便提温保湿。嫁接口处要高出地膜 3 厘 米以上，以防嫁接刀口受到二次侵染。 5、定植后管理 （1 ）光照。对光照要求严格，应早揭晚盖草苫，保持棚膜清洁、干净，增加透光率。特别是阴雪天也要揭开草苫见些散射光，以免植株徒长，花器发育不健壮，产生畸形果。 （ 2）温度管理。定植后要密闭保温，促进缓苗。缓苗后温度有所下降，白天温度 2530，超过 35放风，夜间 20 25。 （ 3）肥水管理。空气湿度控制在 80%左右，保持土壤湿润，忌大水漫灌，宜小水勤浇，低温高湿时加强通风排湿。一般在门茄坐果前不浇水。当门茄进入瞪眼期开始浇水。结合浇水，每 亩冲施氮磷钾三元复合肥（ 15 1515）1015 公斤。要根据植株长势情况合理施肥，如长势较弱，适当增加氮磷肥，隔水追肥 1 次。 （ 4）植株调整。及时摘除砧木萌生的新侧枝，当植株长到 40 厘米时，开始用细绳盘绕吊枝，每株只留双杆，每个节间留 1 个侧枝，侧枝上出现花朵时，花前留 23 叶摘心。及早疏除无花侧枝。生长中后期摘除部分中下部老黄叶片。 （ 5）灾害性天气的管理。主要灾害性天气是冬季低温和连续阴雨、雪天气。在外界温度较高时，中午前后要揭苫见光；注意控水和适当放风，防止室内湿度过大而发病，用粉尘剂或烟雾剂防病；久阴暴晴，注意回苫；也可采用临时加温措施防寒流袭击。 6、病虫害防治 （1 ）防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。 （2 ）主要病虫害。猝倒病、立枯病、绵疫病、褐纹病、灰霉病、果腐病等，虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、茶黄螨等。 （ 3）农业防治 选用抗病品种。选用抗（耐）病虫、优质、高产良种。 轮作换茬 实行 2 年以上轮作换茬。 加强田间管理。通过放风、增加外覆盖、辅助加温等措施，控制各生育期的温、湿度，减少或避免病害发生；增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量；清洁田园，及时清除前茬作物残株，降低病虫基数；及时摘除病叶、病果，集中销毁。 （ 4）物理防治 黄板、蓝板诱杀害虫。棚内悬挂黄色、蓝色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。规格为 25 厘米 40 厘米，每亩悬挂 30 40 块，黄色、蓝色粘虫板间隔等距离放置，悬挂高度与植株顶部持平或高出 10 厘米。 设置防虫网。在通风口处设置 40 目防虫网。 杀虫灯诱杀。悬挂电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫，悬挂高度一般为灯的底端离地 1.2 1.5 米。 （ 5）生物防治。可用 2%宁南霉素水剂 200250 倍液预防病毒病；用 9%农抗 120水溶性粉剂 1000 倍液喷雾或 300 倍液灌根预防猝倒病；用 25%鱼藤酮乳油 600800 倍液喷雾防治种蝇；用 72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3000 4000 倍液，或 90%新植霉素可溶性粉剂 3000 4000 倍液，或 3%中生菌素可湿性粉剂 600 800 倍液喷雾防治细菌性病害；用 0.5%印楝素乳油 600 800 倍液，或 0.6%苦参碱水剂 2000 倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 （ 6）化学防治 防治原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。严格按照农药安全使用间隔期用药，每种药剂整个生长期内限用 1 次。 猝倒病、立枯病。在嫁接前 1 天，喷施 50%百菌清可湿性粉剂 600 倍液进行预防。发现病株，立即拔除，并用 72.2%霜霉威水剂 800 倍液，或 70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000 倍液喷雾防治。 绵疫病。发病初期，可用 72 %霜脲锰锌可湿性粉剂 500 800 倍 液 ，或 64 %恶霜锰锌可湿性粉剂 500600 倍液，喷雾防治。 褐纹病。发病初期，可用 70 %代森锰锌可湿性粉剂 500 700 倍液，或 77%氢氧化铜可湿性粉剂 600800 倍液，喷雾防治。 灰霉病。发病初期，可用 50 %嘧菌酯水分散粒剂 1500 2000 倍液，或 50%腐霉利可湿性粉剂 1000 1500 倍液，或 50%异菌脲可湿性粉剂 8001000 倍液，喷雾防治。 果腐病。发病初期，喷洒 30%碱式硫酸铜悬乳剂 400500 倍液，或 53.8%氢氧化铜 2000 干悬乳剂 1000 倍液、50 % 甲基硫菌灵硫磺悬浮剂 800 倍液，喷雾防治。 蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。可用 25%噻虫嗪水分散粒剂 5000 6000 倍液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂 10002000 倍液，或 40%啶虫脒水分散粒剂 1500 倍液，喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。也可用 20%异丙威烟剂熏杀。 茶黄螨。可用 15%哒螨灵乳油 3000 倍液，或 5%唑螨酯悬浮剂 3000 倍液，或 24%螺螨酯悬浮剂 4000 5000 倍液，喷雾防治。 7、采收 一般开花后 18 25 天，当萼片与果实相连处的白色环状带（俗称茄眼）不明显时进行采收。以早晨和傍晚采收 为宜，便于贮运和保持品质。 备注：本规程摘编于 DB37/2358-2013 绿色食品 日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程
展开阅读全文
